Нові рецепти

Рецепт шашлику з беконом та грибами

Рецепт шашлику з беконом та грибами


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Гарнір
  • Овочеві гарніри

У цій страві три улюблені інгредієнти для сніданку - бекон, гриби та помідори - готують на шпажках з молодою картоплею та кабачком. Насолоджуйтесь ними на сніданок у вихідні або як вечерю в середині тижня.

Будьте першим, хто зробить це!

ІнгредієнтиПорції: 4

  • 1-2 столові ложки оливкової олії екстра незайманої
  • тертої цедри ½ апельсина
  • 4 рашерки для бекону, відкинуті назад, без шкірки
  • 12 грибів -гудзиків, загалом близько 125 г (4½ унції)
  • 2 лайма, четвертинка
  • 12 помідорів черрі
  • 6 кабачків, розрізаних навпіл, або 3 маленьких кабачка, по четвертинках
  • 20 маленьких молодих картоплин, загалом близько 500 г (1 фунт 2 унції), варені
  • 12 скибочок чіабатти або багета
  • Салат з цитрусових
  • 1 рожевий грейпфрут
  • 1 пучок крес -салату, товсті стебла відкинути
  • 1 головка цикорію, нарізана
  • 4 Чорнослив Аген, без кісточок і нарізаний курагою, або курагу, готову до вживання
  • 2 столові ложки подрібненої свіжої м’яти

МетодПідготовка: 15 хв. ›Приготування: 10 хв.› Готово: 25 хв

  1. Покладіть олію в невелику миску і додайте цедру апельсина. Відкладіть для настоювання під час приготування салату.
  2. Очистіть грейпфрут, видаливши всю серцевину. Тримаючи грейпфрут над великою мискою, щоб схопити сік, виріжте сегменти між мембранами, що їх розділяють, і опустите в миску. Видавіть сік з мембрани, перш ніж викидати його. Додайте крес -салат, цикорій, чорнослив і м’яту і добре перемішайте. Відкладіть салат убік.
  3. Розріжте кожну грудку для бекону на треті частини, відрізавши тонкий кінець, а потім розріжте залишився шматок уздовж навпіл. Оберніть шматочок бекону навколо кожного гриба.
  4. Наріжте четвертинки лайма, гриби, загорнуті в бекон, помідори, кабачки або кабачки та варену картоплю на 8 металевих шпажок, розділивши інгредієнти порівну між порціями (по 2 шпажки на кожну порцію).
  5. Розігрійте гриль до сильного. Злегка змастіть шашлик олією зі смаком апельсина і готуйте під грилем 7-10 хвилин, один раз перевертаючи, поки бекон не стане золотисто-коричневим і хрустким.
  6. Обсмажте скибочки чіабатти або багета з одного боку. Обсмажені сторони злегка змастіть маслом зі смаком апельсина, а потім підсмажте до легкої рум’яності. Викласти на розігріті сервірувальні тарілки. Додайте пару шашликів до кожної тарілки, поклавши їх поперек скибочок хліба, і покладіть ложкою салат поруч. Подавати негайно.

Ще кілька ідей

*Замініть підсмажену чіабатту на кускус або рис, перекинутий дрібно нарізаною петрушкою. *Щоб зробити версію без м’яса, пропустіть бекон. Щоб додати вегетаріанське джерело білка, використовуйте кубики тофу замість грибів, а помідори замініть 1 червоним перцем, насінням і нарізаним кубиками. Приготуйте соус з соку 1 лайма, 1 чайної ложки меду, 1 столової ложки легкого соєвого соусу, щіпку кайенського перцю або порошку перцю чилі та щіпку часникової солі. Подавати з теплим хлібом пітта і цитрусовим салатом.

Плюс балів

*Бекон, як і інше м’ясо, містить залізо. Ще один бонус як свинини, так і бекону - це те, що вони мають високий вміст вітаміну В1. Цей вітамін необхідний для підтримки здорової нервової системи. *Ці шашлики забезпечують чудову кількість вітаміну С з грейпфрута, помідорів та картоплі.

Кожна порція забезпечує

В1, В6, С, фолієва кислота, ніацин, кальцій, мідь, залізо, калій, селен, цинк, А, В2, Е

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(0)

Відгуки англійською мовою (0)


Грибові шашлики з беконом з 3 начинками

Опубліковано: 4 лютого 2021 р. · Змінено: Джині 4 лютого 2021 р. · Ця публікація може містити партнерські посилання.

Гриби, запечені в духовці, запечені в духовці дуже прості і дуже хороші! Я не можу чекати, поки ви спробуєте три різні начинки, щоб побачити, яка вам найбільше подобається!

Коли настав час вирушати на трапезу чи вечірку, мені завжди подобається брати з собою унікальний рецепт. У мене немає конкурентної смуги, але я кидаю виклик собі, щоб зробити щось трохи інше і те, що сподобається моїм друзям! І, як завжди, це має бути швидко, легко та смачно.


Шашлик з філе спрингбока, загорнутий в бекон з грибним вершковим соусом

Цей смачний шашлик з філе спрингбоку, обгорнутий беконом з грибним вершковим соусом, і песто з базиліка, помідори, моцарелла та беконний хліб брааї змусять усіх облизувати пальці цього Дня спадщини.

Інгредієнти для шашлику

  • Олія
  • ½ цибулини, дрібно нарізаної
  • 60 г грибів, дрібно нарізаних
  • Крупна сіль і перець - за смаком
  • 50 г солоного вершкового масла
  • 400 г філе спрінгбока, нарізаного на блоки розміром 5 см
  • 120 г бекону
  • 1 великий зелений перець, нарізаний шматочками
  • 1 ананас, нарізаний шматочками
  • Маринад Брааї (сік 1 лимона, 80 мл оливкової олії та чорного перцю)

Інгредієнти для хліба брааї

  • 4 скибочки білого або чорного хліба
  • 30 мл вершкового масла
  • 45 мл песто з базиліка
  • 3 шматочки бекону, смажені
  • 1 помідор, нарізаний кружальцями
  • 80 г сиру моцарелла, натертого на тертці
  • 30 г міцного сиру чеддер, натертого на тертці
  • Сіль і перець

Спосіб приготування шашлику

  1. Налийте на сковороду олію і обсмажте цибулю до золотистого кольору. Додати гриби і варити до м’якості. Посипте сіллю і перцем і дайте трохи охолонути.
  2. Коли цибульна суміш охолоне, додайте вершкове масло і дайте йому охолонути.
  3. Підготуйте філе і залиште маринуватися.
  4. Гострим ножем зробіть надріз збоку від частини філе, щоб сформувати кишеню. Чайною ложкою наповніть кишеню сумішшю цибулі та грибів. Загорніть філе в бекон і за допомогою кебабної палички тримайте бекон на місці. Повторіть з усіма шматочками філе. Шаткуємо м’ясо, кладучи перець та ананас між ними.
  5. Гриль над розпеченим вугіллям до середньої або середньої рідкості. Дайте йому відпочити чотири -шість хвилин.

Спосіб приготування браайського хліба

  1. Намажте скибочки хліба маслом з обох сторін. Розкладіть песто і покладіть смужки бекону і помідор на хліб.
  2. Посипте суміш сирів на хліб. Додайте сіль і перець за смаком.
  3. Поки шашлик відпочиває, зішкребте все вугілля на одну сторону. Поставте хліб брааї на гриль на повільному вогні, щоб сир розплавився, а хліб став золотистим.

*Рецепт від Сарел Якобус Коорцен з Ресторан Kgalagadi Lodge.


Рецепт обсмаженого бекону, грибів і трав

М’ясні обсмажені гриби додають ситну текстуру будь -якій страві, і цей рецепт поєднує в собі два смачних сорти, обсмажені в беконному жирі, для максимального смаку!

Поєднання грибів в одній страві також значно підвищує харчову цінність. Гриби шиітаке багаті вітаміном D, а дитячі портобелло (також відомі як гриби креміні) сповнені потужними вітамінами групи В, які підтримують когнітивні функції. Ви також можете використовувати білі гриби або експериментувати з більш екзотичними сортами, які може запропонувати ваш місцевий ринок.

Почніть з розрізання товстого нарізаного бекону на шматки 1 дюйма за допомогою гострого ножа або кухонних ножиць. Нагрійте велику сковороду на середньому вогні і додайте шматочки бекону. Через кілька хвилин бекон виділить свій ароматичний жир, створивши ідеальну кількість крапель для приготування грибів. Додайте обидва сорти нарізаних грибів, часник і чебрець, а потім добре розмішайте до покриття. Розмарин, базилік і орегано також будуть чудовими в цій страві.

Дайте грибам варитися 10-12 хвилин, періодично помішуючи. Не потрібно додавати сіль перед подачею.#8211 бекон зберігає цей гарнір вишуканим!


Як приготувати м’ясо донер -кебаб

І найкраща частина – як це зробити! Це легко. Як тільки ви розбираєтесь у поводженні з поводженням з гігантським шматком м’яса!

Одним словом, м’ясо пюрируется в кухонному комбайні, який перетворює його в пасту “пасту ”, що надає їй унікальну різьблену текстуру м’яса (на відміну від, наприклад, м’ясного рулета, де яловичий фарш формується вручну і має більш текстуру “крутну ”).

Потім розкачайте його у форму колоди за допомогою фольги –, яка зберігає форму під час підвішування на сковороді за допомогою шпажок (без неї м’ясо просідає в сирому вигляді) –, а потім готуйте його в духовці. Зніміть фольгу в кінці, щоб вона підрум'янилася, поставте її вертикально і вирізьбіть !!


Часник бекон Гриби

Ці шалені смачні гриби з часниковим беконом - найкращий гарнір. Їх досить просто приготувати як будні в нічний час доби, але досить смачно подавати разом з вечерею Дня подяки або Різдва. Цей рецепт також 100% безглютеновий + палео + Whole30 схвалений. Копайтесь, друзі мої!

Сьогодні Міжнародний день грибів з беконом, і ми збираємось його відзначати.

Правда → Я поняття не маю, чи є, але якщо ні, то має бути. Хочете об’єднати зусилля та створити зі мною нове свято? Або, можливо, нам варто зробити місяць беконних грибів і максимально збільшити наші можливості їсти часникові беконні гриби. Так, давайте зробимо це.

Мені потрібно подякувати моєму прекрасному, талановитому і завжди щедрому другу Гайлу Геварі за те, що він дав життя цьому рецепту. Перед від’їздом на нещодавнє свято вона прибрала зі свого холодильника швидкопсувні речі і подала мені два гігантські мішки з їжею. Це було ніби різдвяний ранок перебирає сумки. Ми набрали колеса бри, свіжі мікрозелені рослини, товсті шматочки бекону, жменьку лісових грибів, картонні коробки та стільки інших речей, що я не можу перерахувати їх усіх. Ми провели пів тижня, граючи в гру «Що приготувати з Гейлі та Евана».

Ці часникові беконні гриби народилися з тих товстих плит бекону та жмень дикорослих грибів.

Краса цього рецепта в його простоті. Якщо не рахувати сіль і перець (ми цього не робимо, правда?), Тут є лише чотири інгредієнти. Кожен з них наповнений смаком і може цілком зберігати свій власний. З’єднавши їх, і відбудеться чаклунство.

Цей простий у приготуванні гарнір з палео + Whole30 - один з тих хитрих рецептів, які дозволяють думати, що ви балуєтесь, коли це дійсно добре для вас. Мій улюблений рецепт!

Бекон з печеними грибами та гриби так само добре поєднуються з ідеально підсмаженим стейком, як і з великим салатом і смаженим палтусом на сковороді. Ці гриби добре поєднуються з усім, з чим ви їх подаєте.

Я використовував у цьому рецепті купу різних грибів, тому мені подобається бачити, як вони змішуються разом. Крім гудзиків, я вибрав великі, соковиті азіатські шиітаке (китайські чорні гриби) та довгі тонкі гриби енокі. У суміші, яку мені дала Гейл, було кілька глив, шиїтак, лисичок і кілька маленьких грибів криміні.

Ви можете застебнути гриби або гриби криміні, якщо це те, що є у вашому магазині. Якщо є різноманітність, я пропоную вам підібрати купу різних видів і змішати їх усе разом. Це весело!


Грибові шашлики на грилі

Я абсолютно люблю ці шашлики з грибів на грилі у всіх відношеннях! Я міг би їсти їх кожен день, плюс вони настільки смачні і здорові!

Інгредієнти

Для маринаду:

  • 1/4 склянки оливкової олії
  • 1/4 склянки лимонного соку
  • маленька жменька петрушки
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/4 чайної ложки перцю
  • 1/4 чайної ложки кайенського перцю
  • 1-2 зубчики часнику
  • 1 столова ложка бальзамічного оцту

Інструкції

  1. Помістіть 10 середніх шпажок у форму для запікання і залийте водою. Важливо замочити шампури принаймні на 15 хвилин (краще більше), інакше вони надто швидко згорять на грилі.
  2. Покладіть усі інгредієнти маринаду в кухонний комбайн і кілька разів пульсуйте, поки маринад не стане майже гладким.
  3. Гриби промити і обсушити. Розріжте кожен гриб навпіл, щоб кожен шматок мав половину ножки гриба.
  4. Помістіть половинки грибів у великий мішок із затвором розміру галон або середню миску і залийте маринадом. Струсіть пакет, поки всі гриби не будуть рівномірно покриті маринадом. Поставте в холодильник і маринуйте протягом 30-45 хвилин. Розігрійте гриль приблизно до 300 ˚F
  5. Щільно набийте гриби на замочені бамбукові/дерев’яні шпажки (сушити шампури не потрібно). Спочатку грибти гриби трохи дратувало, поки я не зрозумів. I & rsquove виявив, що їх найпростіше прокрутити, накрутивши на палицю. Якщо просто натиснути паличку, гриб може потріскатися.
  6. Покладіть гриби з шампуром на гарячий гриль приблизно на 3 хвилини з кожного боку, стежачи, щоб гриби не пригоріли до гриля. Гриби готові, коли вони стануть м’якими, так як гриби слід вийняти з гриля. Накрийте фольгою, щоб вони були теплими до готовності до подачі.
Інформація про харчування

Дані про харчування були надані та розраховані компанією Nutritionix, і їх слід використовувати лише як загальний орієнтир. Ця інформація надається як ввічливість, і немає ніякої гарантії, що інформація буде повністю точною.


Шашлик з беконом

Обмеження улюбленого сендвіча хлібом стало звичною практикою серед багатьох людей по всьому світу. Ви повинні усвідомити, що доступних варіантів набагато більше, і цей рецепт шашлику з беконом навчить вас, як приготувати чудову літню страву, яка пропонує натхненний смак. Ви також можете накласти шампури такими фіксаторами, як помідори черрі, ромен і бекон. Якщо ви майстер -кулінар, вам не потрібно турбуватися, адже це блюдо можна приготувати легко і швидко. На приготування цієї чудової страви вам доведеться витратити всього 25 хвилин, і за такої кількості, яка рекомендована в цьому рецепті, ви можете подавати її на вісім осіб. Багато людей люблять цей шашлик з бекону через його захоплюючий смак і легкість, з якою його можна приготувати, також відіграє помітну роль у тому, щоб зробити цю страву надзвичайно популярною. Унікальне поєднання інгредієнтів робить справді особливим, і ви також можете розважати своїх гостей найкращим чином за допомогою цієї дивовижної страви. Перш за все, потрібно попередньо розігріти гриль до середнього.
(докладніше.)

Обмеження улюбленого сендвіча хлібом стало звичною практикою серед багатьох людей по всьому світу. Ви повинні усвідомити, що існує багато інших варіантів, і цей беконний шашлик.

Не пропустіть


Рецепт випічки вершкових грибів і бекону

Смачна, вершкова випічка з макаронних виробів, яка максимально використовує гриби, заморожений горох, бекон та сир чеддер.

Інгредієнти

  • 500 г мішок макаронів фузіллі
  • 300 г закритих чашок грибів
  • 150 г свіжого або замороженого горошку
  • 200 г подрібненого бекону
  • 150 г тертого чеддера
  • 50 г вершкового масла
  • 500 мл молока
  • 50 г борошна звичайного
  • Паста з фузілі 17,6 унцій
  • 10,6 унцій грибів із закритою чашкою
  • 5,3 унції свіжого або замороженого горошку
  • 7,1 унцій подрібненого бекону
  • 5,3 унції тертого чеддера
  • 1,8 унції вершкового масла
  • 17,6 жидких унцій молока
  • 1,8 унції звичайного борошна
  • Паста з фузілі 17,6 унцій
  • 10,6 унцій грибів із закритою чашкою
  • 5,3 унції свіжого або замороженого горошку
  • 7,1 унцій подрібненого бекону
  • 5,3 унції тертого чеддера
  • 1,8 унції вершкового масла
  • 2,1 склянки молока
  • 1,8 унції звичайного борошна

Деталі

  • Кухня: Англійська
  • Тип рецепта: Головна
  • Складність: Легко
  • Час підготовки: 10 хв
  • Час приготування: 15 хв
  • Подає: 4

Крок за кроком

  1. Зваріть макарони та горох відповідно до інструкцій на упаковці та відкладіть. Попередньо розігрійте духовку до 200C/вентилятор 180C/газ 6. Обсмажте гриби з паличкою вершкового масла протягом двох хвилин і ложкою на тарілку. Обсмажте нарізаний бекон ще чотири хвилини і залиште набік.
  2. У каструлі розтопіть масло, що залишилося, додайте борошно і поступово додайте молоко. Збільште вогонь і кипіть, поки соус не загусне. Перемішайте більшу частину сиру.
  3. Перекладіть макарони, гриби та бекон у велику духовку. Полити соусом і змішати з горохом. Зверху залийте сиром, що залишився, і запікайте десять хвилин до золотистої скоринки.

Вам також може сподобатися

Коментарі

Ви хочете прокоментувати цю статтю? Для цієї функції потрібно увійти в систему


Кето -п’єрогі, наповнені беконом і грибами

Інгредієнти

  • 2 столові ложки 2 столові ложки вершкового масла
  • 2 2 зубчики часнику, дрібно нарізані зубчики часнику, дрібно нарізані
  • 1 (1 унція.) 1 (30 г) цибулі -шалот, дрібно нарізаний цибулю -шалот, дрібно нарізаний
  • 3 унції 85 г грибів
  • 5 унцій 140 г нарізаного бекону
  • 2 унції (2 склянки) 55 г (425 мл) свіжого шпинату
  • & frac12 склянки (1 1 & frasl3 унція.) 120 мл (40 г) тертого сиру пармезан
  • 5 унцій (2 і фраз3 склянка) 140 г (150 мл) вершкового сиру
  • & frac12 ч. л. & frac12 ч. л солі
  • & frac14 ч. л. & frac14 ч. л. перцю
  • & frac12 склянки (2 унції) 120 мл (55 г) мигдального борошна
  • & frac14 склянки (& frac34 oz.) 60 мл (25 г) кокосового борошна
  • & frac12 ч. л. & frac12 ч. л солі
  • 1 ч. Ложка 1 ч. Ложка розпушувача
  • 1 & frac12 склянки (6 унцій.) 350 мл (170 г) сиру моцарелла, подрібненого
  • 3 унції 85 г вершкового масла
  • 11 яєчних яєць
  • 1 1 збите яйце, для чищення верхньої частини збитих яєць п'єрогі, для чищення верхньої частини пирогів

Менше 4 E% вуглеводів або 7 г вуглеводів або менше, якщо це їжа Читати більше

Інструкції

Ви можете зберігати п’єрогі в морозилці. Це таке ж смачне сирне тісто, як у наших хлібних скрутках і мумієвих собаках.

Вам також може сподобатися

Низьковуглеводний грибний суп з чіпсами з парма-шинки

Низьковуглеводний суп з угорського гуляшу

Свинина на кето з салатом із смажених помідорів

Італійські фрикадельки кето з сиром моцарелла

Фарширована запіканка з капусти з низьким вмістом вуглеводів

Кіто з шинкою та кіш з кіркою цвітної капусти

Червона карі і свинина зажарка

Сир халумі, обгорнутий беконом

Кето-гамбургери в беконі

Кето -тортилья з яловичим фаршем і сальсою

Кето-салат з авокадо, бекону та козячого сиру

Кето -курячий пиріг Крісті

Легка білкова локшина з низьким вмістом вуглеводів

Кето «шведські» фрикадельки в підливі

Низьковуглеводний гуляш із смаженою на маслі капустою

Кето цвітної капусти Альфредо

Спробуйте наші кето та низьковуглеводні страви безкоштовно!

За допомогою інструменту плану харчування, що економить час, Ви можете створити власні плани харчування з нуля-або налаштувати один із наших 200+ тематичних планів харчування. Ви ще не член? Спробуйте 1 місяць безкоштовно.

Почніть із нашим безкоштовним 2-тижневим кето-викликом

Ви хочете схуднути без голоду, бадьорого здоров'я чи зворотного діабету при низькому вмісті вуглеводів? Тоді цей простий і смачний виклик для вас. Все, що вам потрібно - це справжня їжа. Все інше - безкоштовно.

Хочете дізнатися більше про низьковуглеводні та кето?

Керівництво Низьковуглеводна дієта з високим вмістом жирів (LCHF) або кето дієта означає, що ви їсте менше вуглеводів і більшу частку жиру. Тут ви можете дізнатися все про це та як його використовувати для досягнення ваших особистих цілей у сфері здоров’я.

46 коментарів

11⁄5 дл мигдального борошна
33⁄5 дл тертого сиру

Це було дуже добре! Однозначне повторення!

Там написано, що ви можете тримати їх у морозильній камері, хтось це ще пробував, і ви спочатку запікаєте їх чи ні?

Я також хотів би знати відповідь на це питання!

120 мл мигдального борошна
60 мл кокосового борошна
.

Коли я пробіг цифри, я отримую 15,3 г вуглеводів, а не 8 г вуглеводів на П’єрогі.
Може хтось підскаже, як підраховуються вуглеводи?

Ви віднімали волокно, щоб отримати чисту кількість вуглеводів? 8 г вуглеводів, які ми перераховуємо, - це чиста кількість вуглеводів.

Чи могли б ви скористатися традиційною машиною для макаронних виробів, щоб розгладити тісто, якщо воно було теплим? Я припускаю, що кімнатна температура яєць теж буде кращою? Дуже радий спробувати це!

Це звучить багатообіцяюче! Вам доведеться повідомити нас, якщо це спрацює!

Це другий рецепт, який я пробував з кокосовим борошном, і я вирішив, що він мені просто не подобається. Чи можу я замінити кокосове борошно більшою кількістю мигдального борошна або чимось іншим?

Я виявив, що моє тісто було занадто солоним, але я думаю, що це міг бути мій дуже міцний сир чеддер.
Випічка була зовсім не розсипчастою.
Це другий рецепт, який я пробував з кокосовим борошном, і я вирішив, що він мені просто не подобається. Чи можу я замінити кокосове борошно більшою кількістю мигдального борошна або чимось іншим?

Ви можете спробувати використовувати мигдальне борошно або вівсяне волокно, якщо воно у вас є. Щоб отримати правильну текстуру, може знадобитися деякий експеримент. Спробуйте вдвічі більше, ніж потрібно для кокосового борошна.



Коментарі:

  1. Leonardo

    Я думаю, ти не маєш рацію. Ми обговоримо. Напишіть в ПМ.

  2. Vomuro

    Я кінцевий, прошу вибачення, але це не підходить мені. Хто ще може допомогти?

  3. Tezuru

    Yeah cool,

  4. Auriville

    І чому це єдиний шлях? Я думаю, чому б не уточнити цей огляд.

  5. Arthw

    Why also is not present?

  6. Vucage

    Так ... це ще не дуже розвинено, тому нам доведеться трохи почекати.

  7. Fautilar

    Немає сенсу.

  8. Tigris

    Дякую величезному, як я можу вам подякувати?



Напишіть повідомлення