Нові рецепти

Паста з беконом і грибами

Паста з беконом і грибами


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Поставте в каструлю солону воду для варіння для приготування макаронів.

У велику гарячу сковороду покладіть трохи оливкової олії та нарізаний бекон. Коли він почне підрум'янюватися, додайте нарізані гриби, трохи солі та перцю. Нагрійте на середньому вогні, поки гриби не почнуть розм’якшуватися, а потім додайте часник і помідори. Через 3-4 хвилини додайте тонко нарізаний кабачок і добре перемішайте ще 3-4 хвилини.

Варіть макарони 2-3 хвилини (час приготування залежить від того, наскільки вони густі), потім покладіть їх у каструлю з 3-4 столовими ложками води, в якій вони варилися, і перемішайте.

Зніміть каструлю з вогню, натріть зверху сир пармезан, додайте листя базиліка і ще раз перемішайте, тоді вони будуть готові до подачі.


Макарони з цільного борошна з беконом і грибами

-350 ГР. ІНТЕГРАЛЬНА ПАСТА
-200 ГР.СЕКОН
-200 ГРИБИ (я використовував коричневі гриби)
-3 ЧАСНИКОВІ КОТИ
-150 МЛ. СОЛОДКА СМАНТАНА
-РОЗПРОДАЖ І ПЕРЦЬ НА СКУМ
-ЛОЖКА Оливкової олії
-ЗЕЛЕНА АБО ЗЕЛЕНА ПЕТРУНЯ ДЛЯ ДЕКОРУ

1. Макарони відварюють у підсоленій воді та відварюють відповідно до часу, зазначеного на упаковці, вони залишаться аль денте, оскільки будуть відварені у сметанному соусі.

2. Покладіть оливкову олію в каструлю. Подрібнити бекон і покласти його в розжарене масло для смаження.

3. Тим часом наріжте гриби та дрібно нарізаний часник. Після того, як бекон підсмажиться, вийміть і покладіть гриби та часник в олію, що залишилася.

4. Коли гриби стануть м’якими, покладіть на них бекон і додайте солодкі вершки. Доведіть до кипіння, поки макарони стікають.

5. Коли соус закипить, додайте відціджені макарони і варіть ще 3-4 хвилини, залежно від ваших уподобань.


Паста з грибами, горохом і беконом

500 грам макаронів
40 мл оливкової олії
20 грам вершкового масла
1 нарізана цибулина
500 грам грибів
150 грам подрібненого бекону
150 грам гороху
2 яйця
500 мл сметани
5 грам меленої кави
100 грам пармезану
5 грам мускатного горіха.

Як приготувати макарони з грибами, горохом і беконом

У каструлі з гарячою водою і сіллю відваріть макарони. Нагрійте оливкову олію і вершкове масло на сковороді і додайте цибулю, гриби, бекон і горох і тушкуйте, поки гриби не стануть м’якими, а бекон не стане хрустким.

Додайте каву і дайте їй кипіти ще 10 хвилин. У мисці змішайте яйця зі сметаною і приправте сіллю та перцем. Коли паста звариться, добре її злийте і додайте в каструлю з грибами та беконом. Добре розмішати.

Потушіть вогонь і залийте макарони сумішшю яєць і сметани. Добре розмішати.

Як подавати макарони з грибами, горохом і беконом

Пасту з грибами, горохом і беконом подають з тертим сиром пармезан і трохи мускатного горіха.


Вершкові гриби з беконом і пармезаном

Вершкові гриби з беконом і пармезаном смачна страва. Його можна подавати просто, з домашнім хлібом або полентою, на обід або вечерю. Він також ідеально поєднується з мискою рису або макаронів на ваш вибір.

Страви з грибів дуже поживні і смачні. Вони готуються швидко і зовсім не претензійні. За цим рецептом можна вибрати свіжі гриби, але й консервовані, результат буде чудовим в обох випадках. Важливо добре їх злити після прання.

Більше грибних страв
Поради!
  • Купуючи гриби, перевірте їх стан.
  • Щоб вибрати хороший гриб, перше, на що слід звернути увагу, - чи міцна кришка та стебло. Уникайте грибів із зморшкуватою або м’якою кришкою.
  • Найкраще споживати їх через кілька днів після покупки.
  • Зберігайте гриби в холодильнику в паперовому пакеті, не миючи їх. вони швидко псуються при намоканні і загнивають.

Якщо вам сподобався сьогоднішній рецепт, вершкові гриби з беконом та пармезаном, підпишіться на нашу розсилку. Так ви не пропустите жодної кулінарної новинки. Ви також можете стежити за нами у Facebook, Instagram або YouTube.


Спосіб приготування

Паста з козячим сиром, шпинатом і перцем чилі

1. Відваріть макарони в киплячій підсоленій воді. . 2. Розігрійте олію на сковороді

Тортелліні з йогуртом і соусом з шинки

Відваріть тортелліні в підсоленій воді 10 хвилин (введіть їх, коли вода закипить). шинка


Рецепт пасти з беконом і грибами

150 грам шматочків сирого копченого бекону
200 грам грибів шампіньйонів
велика морква або дві маленькі
або стебла селери (Селера)
столова ложка олії
200 мл води
чайна ложка пасти з гострого перцю (за бажанням)
150 мл томатного соку
кілька дрібно нарізаних листя петрушки
Пармезан

200 грам макаронів (я використовував пенне)
вода і сіль для приготування макаронів

  • Рецепт приготування макаронних виробів з беконом та грибами
  1. Бекон наріжте невеликими шматочками, як кубики.
  2. На сковороді розігрійте олію і додайте шматочки сухого сирого бекону.
  3. Обсмажте їх протягом хвилини, а потім додайте 100 мл води і дайте їм закипіти протягом десяти хвилин.
  4. Тим часом помийте гриби і наріжте їх скибочками потрібного розміру.
  5. Очищаємо і миємо овочі. Моркву натерти на тертці і нарізати кубиками. Я кладу моркву на крупну тертку, але якщо ви не хочете, щоб вона була такою «помітною» в їжі, можна скористатися дрібною терткою.
  6. Після того, як бекон трохи закипів, додайте моркву і селеру, залийте залишком води, добре перемішайте і дайте закипіти близько десяти хвилин, а потім додайте гриби. Ми додаємо їх до кінця, оскільки у них коротший час приготування.
  7. У каструлю ми наливаємо воду для макаронних виробів на інше вухо печі, і коли вона починає закипати, додаємо сіль, а потім кладемо 200 грамів макаронів і даємо їм зваритися "al dente", згідно інструкцій на упаковці. Я використовував для цього рецепту макарони з беконом та грибами, макарони з твердих сортів пшениці "Baneasa" у вигляді пенне.
  8. Разом з грибами додайте томатний сік і гостру перцеву пасту (за бажанням), дайте соусу кипіти на середньому вогні ще чверть години, достатньо, щоб овочі зварилися і зменшився сік.
  9. Коли паста звариться «аль денте», злийте її і покладіть на соус у каструлі, дайте їм варитися ще хвилину, потім вимкніть вогонь, покладіть трохи петрушки, покладіть в тарілки і трохи посипте ними пармезаном . Примітка: Я не додавав сіль, тому що сушений сирий бекон дуже солоний. Так само з пармезаном. Але якщо хочете, залежно від вашого смаку, додайте в бекон і грибний соус сіль.
  10. Подаємо теплими та з апетитом :)

Приємного апетиту!

Інші рецепти макаронів

Макарони з ковбасами та горохом (натисніть рецепт)

Спагетті з анчоусами, каперсами та помідорами (натисніть рецепт)

Спагетті з фрикадельками і томатним соусом (натисніть рецепт)


Паста з грибами та гарбузом

Найчастіше гарбуз використовують для смачних пиріжків, але його поєднання з макаронами може дати вам нові ідеї для осінньої вечері. Якщо ви хочете додати більше білка, ви можете додати разом з грибами та декількома шматочками копченої ковбаси або бекону.

Нагрійте олію на сковорідці з антипригарним покриттям і варіть гарбузові кубики, часник і соус на середньому вогні кілька хвилин, поки вони не почнуть підрум’янюватися і ставати коричневими.

Додайте півсклянки води і тушкуйте 15 хвилин, постійно помішуючи. Гарбуз готова, коли вона почне розм’якшуватися і вода випарується.

Додайте тонко нарізані гриби і обсмажте суміш протягом 5 хвилин, поки вона не почне карамелізуватися.

Тим часом ви також можете відварити макарони. Злийте їх і залийте сумішшю з гарбузом і грибами, після того як ви знімете це з вогню, з невеликою кількістю води, в якій вони варили макарони. Злегка перемішайте зі столовою ложкою сиру пармезан, поки гарбузовий соус не увійде.

Подавати гарячим з тертим сиром пармезан.

Активуючи та використовуючи Платформу коментарів, ви погоджуєтесь, що ваші персональні дані будуть оброблятися PRO TV S.R.L. та Компанії Facebook відповідно до Політики конфіденційності PRO TV, відповідно Політики використання даних Facebook.

Натискання кнопки нижче означає вашу згоду з УМОВАМИ КОМЕНТУВАЛЬНОЇ ПЛАТФОРМИ.



Коментарі:

  1. Abraham

    the Exclusive deliberation

  2. Deveon

    What is it the word means?

  3. Ballinamore

    I think there is.

  4. Kuan-Yin

    Ви робите помилку. Я можу це довести. Напишіть мені на вечора, ми поговоримо.

  5. Quinlan

    I recommend to you to visit a site, with a large quantity of articles on a theme interesting you.

  6. Wellington

    Мені здається чудова фраза



Напишіть повідомлення