Нові рецепти

Торт -закуска з кайзером та овочами

Торт -закуска з кайзером та овочами



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Тісто дуже просте, роздушіть масло кінчиками пальців з борошном, поки воно не стане піщаним складом, трохи посипте сіллю, додайте яйце, столову ложку оцту і трохи води. Ми починаємо легко збирати тісто в «миску», якщо нам все ще потрібна вода, ми додаємо невеликі кількості, поки не встигнемо включити всю муку.

Поставте тісто в холодильник мінімум на півгодини.

Тим часом підготуйте начинку, поклавши на сковороду з 2 столовими ложками олії, всі інгредієнти, зазначені в розділі «Начинка», злегка перемішайте і залиште їх на повільному вогні, поки весь овочевий сік не зменшиться.

У форму для тарта, змащену олією, кладемо лист, який ми занурили качалкою, потім посипаємо трохи сиру, також кладемо в піддон начинку, яку ми дуже добре розподіляємо.

Змішайте сметану з 1 яйцем, сіллю і перцем і покладіть її на начинку, розрівняйте, додайте решту сиру.

Деко йде в духовку, розігріту до 180 градусів, поки не запечеться і не підрум'яниться.

Його можна подавати як гарячим, так і холодним.


Торт з яєць і тунця

Покладіть тунця в миску разом з консервованою олією.
Поступово додайте борошно, паралельно з молоком.
Замість борошна можна використовувати кукурудзяний крохмаль, але в мене його вдома не було.
Додайте по одному яйця і перемішайте дерев’яною ложкою для гарної гомогенізації.
Додати зерна кукурудзи, злити воду, а потім тертий сир.
Погасити розпушувач у лимонному соку, а потім додати його до складу.
Приправити за смаком сіллю і свіжомеленим перцем.
Перемішуємо.

Заклейте форму шпалерами (я використовувала форму 30/20 см) з борошном і накрийте її папером для випічки.
Вилийте половину складу, потім покладіть варені яйця в середину форми, уздовж.

Накрити другою половиною складу.
Збийте два яйця з дрібкою солі і додайте сир.
Перемішайте, потім залийте пиріг.
Посипте дрібно нарізаною зеленою петрушкою.

Розігрійте духовку.
Випікати при 180 градусах близько 50 хвилин.
Дати охолонути на сковороді.


Простий і швидкий кіш з кабачками та сиром (рецепт без стільниці

Цей торт з брокколі та сиром ідеально підходить для всіх. Верх цього торта зроблений з овочів, що. Телевізори з овочами та сиром & # 8211 Рецепти & # 8211 Romanesti та. Після того як вони приготуються, вийміть їх, залиште охолоджуватися на кілька хвилин і наповніть овочами, зверху натріть сир і залиште в духовці ще на 10 хвилин. Запечений омлет з сиром, ковбасами, овочами та картоплею. Вегетаріанські рецепти, десертні рецепти.

Збийте яйця, змішайте їх з 3 видами сиру, мускатним горіхом та орегано. Пеппероні, Піца, Сніданок, Їжа, Тарти. Інгредієнти: 500 г кабачків (цукіні) 1 велика морква 250 г солоного сиру 5 великих яєць 130 г борошна 1 чайна ложка порошку. Овочево -сирний торт ФОТО & # 8211 Натисніть! Дістаньте деко з духовки і зменшіть температуру до 170 градусів. Розігрійте духовку до 180 градусів. Викладаємо овочі та бекон на прилавок. Простий і швидкий кіш з кабачками та сиром (рецепт на стільниці). Солоне блюдо, добре тільки поставити на стіл і насолоджуватися з сім’єю.

Цей тарт не є чимось надскладним у приготуванні, і його можна їсти холодним. Сьогодні рецепт адаптовано, додається все більше овочів.


Овочева закуска II

- Термостійкий посуд зберігається в холоді протягом 1 години. Застеліть миску поліетиленовою плівкою.
- Приготуйте желатин відповідно до вказівок на упаковці.

- Для першого шару: змішайте просте морквяне пюре з 1/4 чайної ложки цукру, кінчиком ножа з мускатним горіхом, 40 г маскарпоне, сіллю та білим перцем відповідно до ваших уподобань. Змішайте ці інгредієнти з 4 г желатину, приготованого відповідно до інструкцій на упаковці. Помістіть цей склад у підготовлену миску, вирівнявши поверхню.

- Додайте нарізане листя петрушки на поверхню (необов’язково). Посудина тримається в холоді близько години - півтори години.

- Для другого шару: змішайте просте пюре з цвітної капусти з 50 г маскарпоне і 1 чайною ложкою подрібненого листя петрушки. Додайте 8,5 г желатину, приготованого відповідно до інструкцій на упаковці, перемішавши склад. Додайте цибулю -порей, попередньо нарізаний блендером, горох і червоний перець, нарізаний шматочками, акуратно помішуючи. Покладіть цей склад на перший шар, вирівнявши поверхню. Посудина тримається в холоді близько години - півтори години.

- Для третього шару: змішайте пюре з брокколі з 90 г маскарпоне, часником і кмином. Додайте 10 г желатину, приготованого згідно з інструкцією на упаковці, перемішавши склад. Посудина тримається в холоді близько години - півтори години.

- Переверніть миску на тарілку. Харчова фольга відривається.
- Посипте на поверхню подрібнене листя петрушки.
- Наріжте відповідно до уподобань перед подачею.
Перед подачею я залишав тарілку з закусками приблизно на 10 хвилин при кімнатній температурі.

* - моркву відварюють у підсоленій воді, проціджують, дають стекти і пропускають через блендер.
** - пучки цвітної капусти відварюють у підсоленій воді, проціджують і пропускають у блендері
*** - букети з брокколі відварюють у підсоленій воді, залишають стікати, а потім пропускають у блендері


Торт з барвистими овочами

ІНГРЕДІЄНТИ
Наповнення:
1 кабачок
1 кабачок
1 велика морква
½ червоного болгарського перцю
200 г вершкового сиру
200 г сметани
3 яйця
3 столові ложки пармезану
сіль і перець
Тертий мускатний горіх
Пшениця:
200 г борошна
100 г вершкового масла
2 жовтки
60 мл холодної води
щіпка солі

Змішайте нарізане кубиками холодне вершкове масло з борошном, поки не отримаєте дрібну крихту. Додайте щіпку солі і холодну воду, трохи перемішайте, потім додайте жовтки і вимішуйте до отримання однорідного тіста. Покладіть його в поліетиленову плівку і залиште в холодильнику на 15 хвилин.


Покладіть кабачки на тертку разом з шкіркою і очищеною морквою, довгою, отримавши таким чином довгі і тонкі смужки.

Приготуйте начинку, змішавши в мисці вершковий сир зі сметаною, яйця, тертий сир пармезан, сіль і перець за смаком, а також тертий мускатний горіх.

Дістаньте тісто з холодильника і розкладіть тонким листом, потім покладіть його у прямокутний піднос і рівно розріжте краї.

Розміщуйте овочі по черзі і по колу, навколо, поки не заповніть піддон.

Потім налийте сирну суміш і переконайтесь, що вона проходить повсюди серед овочів.

Поставте деко в духовку при температурі 180 градусів на 30 хвилин, поки начинка добре не закриється, а верх трохи стане золотистим.

Дайте тісту трохи охолонути, наріжте його скибочками і подавайте до столу з невеликою кількістю вершків бальзамічного оцту і тертим сиром пармезан.


Духовку розігрівають до 190С. Форма обклеєна шпалерами.

Подрібнене печиво з'єднують з розтопленим маслом, потім натискають на дно миски і залишають охолоджуватися, поки ми не приготуємо начинку.
Наповнення:Збиті вершки змішують з гарбузом, потім додають цукор, яйця (по черзі), кленовий сироп і сіль.

Композиція виливається на скоринку, і форма витримується в духовці близько 45 хвилин, поки середина більше не грає, якщо ми трохи перемістимо форму (ми також використовуємо тест зубочисткою).


Торт із закусок з кайзером та овочами - рецепти

Тісто дуже просте, роздушіть масло кінчиками пальців з борошном, поки воно не стане піщаним складом, трохи посипте сіллю, додайте яйце, столову ложку оцту і трохи води. Ми легко починаємо збирати тісто в миску, якщо нам потрібно більше води, додаємо, але невелику кількість, поки не встигнемо включити всю муку.
Поставте тісто в холодильник мінімум на півгодини.

Тим часом підготуйте начинку, поклавши на сковороду з 2 столовими ложками олії, усі інгредієнти, перелічені в & # 168Заповнення & # 168, злегка перемішайте і залиште їх на повільному вогні, поки весь овочевий сік не зменшиться.

У форму для тарта, змащену олією, кладемо лист, який ми занурили качалкою, потім посипаємо трохи сиру, також кладемо в піддон начинку, яку ми дуже добре розподіляємо.

Змішайте сметану з 1 яйцем, сіллю і перцем і покладіть її на начинку, розрівняйте, додайте решту сиру.

Деко йде в духовку, розігріту до 180 градусів, поки не запечеться і не підрум'яниться.
Його можна подавати як гарячим, так і холодним.


ТОРТ З СИРОМ (РІКОТТА) І ЦУКЧІНІ

Цей торт є чудовою закускою, але він може добре замінити обід, якщо ми хочемо з’їсти злегка. Я не скажу вам, що ми можемо зустріти деяких гостей цією презентабельною стравою, а келих білого вина справді чудово поєднується зі смачною скибочкою.
Давайте подивимося список інгредієнтів і як приготувати тарт з сиром і кабачками.

СОСТАВ:
для скоринки:
борошно - 200 гр
вершкове масло - 100 гр
холодна вода - 50 мл
сіль
для начинки:
рикотта (коров'ячий сир) & # 8211 400 гр
тертого сиру (я використовувала Grana Padano) -2-3 столові ложки
яйця & # 8211 2 шт.
молока & # 8211 100 мл + 1 столова ложка змащена
кабачки (цукіні) & # 8211 1 шт.
сіль, мускатний горіх
олія

Для початку приготуйте розкришене тісто для скоринки - просійте 200 г борошна, додайте нарізане кубиками вершкове масло, воду, трохи солі і добре вимісіть. Сформуйте кулю і загорніть її в харчову плівку, а потім поставте в холодильник на 30-60 хвилин.
Тим часом приготуйте начинку. Спочатку наріжте кабачки тонкими скибочками і обсмажте їх у кількох столових ложках олії з обох сторін (однак без перебільшення), потім вийміть їх на паперову серветку, яка призначена для вбирання зайвої олії.
Поки шматочки кабачків охолоджуються, ми подбаємо про решту начинки.
У миску розбийте яйця і збийте їх з невеликою кількістю вилки виделкою. Додайте сир (рікотта), тертий сир, мускатний горіх і молоко. Дуже добре перемішайте до повної однорідності.


Дістаньте тісто з холодильника і розкладіть його качалкою таким чином, щоб отримати лист, більший за діаметр підноса (наш торт повинен містити начинку і мати зігнуті краї). Наклейте шпалери круглим деко з папером для випічки, потім розташуйте лист тіста і просвердліть його зубцями виделки. Вилити сирну начинку і розкласти шматочки кабачків по всій поверхні тарта, трохи присоливши, потім зігнути краї тіста (див. Малюнок) і змастити їх молоком або жовтком.


Поставте пиріг у розігріту духовку (190 градусів С) на 25-30 хвилин. Коли він буде готовий, дістаньте деко з духовки і дайте пирогу охолонути, а потім вийміть його на тарілку.


ЙОГУРТСЬКИЙ ТОРТ ІЗ ПРОСТІУТО

Я відкрив для себе цей надзвичайно смачний торт і хочу поділитися рецептом. Його можна подавати на сніданок з чашкою чаю, як закуску до святкової трапези або на лоні природи.

кислого йогурту & # 8211140 гр
кукурудзяна олія & # 8211 125 мл
тертого сиру пармезан & # 8211 3-4 столові ложки
борошно- 280 гр
яйця & # 8211 3 шт.
сухих дріжджів & # 8211 1 пакетик
варена шинка (шинка) & # 8211 100 гр
ароматичні трави (розмарин, шавлія)
сіль

Миємо трави, обсушуємо і подрібнюємо. Збийте виделкою яйця, залийте олією, сиром і йогуртом. Борошно просіяти і додати дріжджі. Гомогенізуйте все і додайте нарізану кубиками шинку і подрібнену зелень.

Добре перемішайте, щоб рівномірно розподілити останні інгредієнти. Змастіть круглий піддон зі знімними краями олією і притисніть його борошном. Виливаємо отримане тісто і даємо йому відпочити 15-20 хвилин. Поставте в розігріту духовку (180 градусів) на 40 хвилин. Вийнявши тарт з духовки, дайте йому охолонути кілька хвилин, перекладіть його на тарілку, наріжте і подавайте.