Нові рецепти

Паркський коктейль

Паркський коктейль



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

9 січня 2012 року

Автор:

Джонні Майклз та Гільдія барменів Полярних зірок

Одного разу, перебуваючи в Італії, я бачив, як люди перекушували блюдами з прошутто та дині, і пам’ять надихнула цей напій роками пізніше. Люди вимагають цього на початку літа, але я люблю чекати, поки дині стануть надзвичайно солодкими та соковитими.

Інгредієнти

Для коктейлю

  • 1 1/2 унції горілки
  • 1 1/2 унції цитрусової горілки
  • 2 унції свіжого соку дині
  • 2 фаршировані прошутто зелені оливки на шпажці
  • Лід

Для оливкового гарніру

  • 2 зелені оливки без кісточок
  • 2 невеликих шматочка тонкого прошутто

Харчові факти

Порції 1

Калорії на порцію355

Еквівалент фолієвої кислоти (всього) 15 мкг 4%

Рибофлавін (В2) 0,2 мг 10,1%


Цей коктейль з джин -фіалки з парми приймає точно так само, як солодощі з дитинства

Поршневий джин

Ми 've щойно запустили наш новий інтернет -магазин джинів! Для любителів джину, для любителів джину, наш новий магазин допоможе вам знайти ідеальний для вас джин.

Іноді ностагія може бути настільки смачною, як і будь -що, і це саме так і з цим коктейлем з джин -парми з фіалки з поршневого джина.

Аромати та смаки з дитинства часто можуть викликати чудові спогади про простіші часи, і смак старих пармських фіолетових солодощів, безумовно, має таку силу.

Часто вигадливі, фіолетові солодощі були оригінальними мармітами, ви або любили їх, або ненавиділи.

Навіть якщо вони вам тоді не сподобалися, ми ’ впевнені, що цей рецепт сподобається вашим смаковим рецепторам.


Заборонений Кислий

Шаблон кислого коктейлю містить напої, які містять спирт, цитрусові, підсолоджувач, а іноді і яєчний білок. У цьому широкому каноні ви знайдете класику на кшталт «Коляски», «Pisco Sour» та багато іншого, а також сучасну класику та сучасні творіння, які наслідують цей приклад і приєднаються до кислої вечірки. З цією метою познайомтесь із забороненою кислотою - смачним поєднанням бурбону, лимонного соку та простого сиропу, який підкреслюється неповторним смаком граната.

Напій надходить від ветерана бармена та консультанта з напоїв Ебена Фрімана, який працював за палицею та створював меню для ресторанів та барів у Нью -Йорку та по всьому світу. Незважаючи на назву, в цьому коктейлі немає нічого детального - він насправді цілком доступний. Але яскраво-червоний гранат, а не яблуко, деякі вважають оригінальним забороненим фруктом, який спокушав Адама та Єву. Звідси: Заборонена кислота.

Напій Фрімена спирається на класичну формулу Whisky Sour (бурбон, лимонний сік, простий сироп та необов’язковий яєчний білок), але він посилює цей шаблон за допомогою унікального гранатового лікеру Pama з гранатового соку, горілки та нотки текіли. Лише 17% ABV, Pama легко поєднується з різними спиртними напоями. У цьому коктейлі він надає напою складності своїм солодко-терпким смаком і яскравим рубіново-червоним кольором.

The Forbidden Sour - чудовий коктейль для тих, хто починає цінувати віскі. Зближення граната та лимона дає легкий та освіжаючий напій із фруктами, що відрізняється від таких напоїв, як Манхеттен. Подаруйте цьому закрутку, зробивши його самостійно. З чотирма інгредієнтами його легко приготувати вдома, незалежно від того, вирушаєте ви в сольну пригоду або вам потрібен дружній напій, щоб послужити натовпу.


Тут коктейль з джином Parma Violets, і це виглядає неймовірно

Ми були настільки схвильовані, коли дізналися, що джин «Пармські фіалки» - справжня річ, тож уявіть, як ми зараз вражені, коли знаємо, що хтось насправді пішов, і створили коктейль «Парма фіалки».

Ресторан Anna’s в Уайтхейвені створив власний рецепт коктейлю з фіалки з парми, використовуючи джин пармо фіалки, який вони варять самостійно.

Фіолетовий коктейль, який поставляється з справжньою пармською фіалкою і доповнений цукеркою, виготовляється з використанням джину фіалки парми, сиропу фіалки парми та лимонаду, який змішується разом.

Головним мотивом створення є менеджер Адам Фіцсімонс, який створює всі коктейлі у Анни.

Фотографію коктейлю, який коштує 8,25 фунтів стерлінгів і отримав назву "Фіолетовий дощ", нещодавно опублікували на сторінці ресторану у Facebook, і він був зображений біля коробки з фіалками "Парма".

Наразі він отримав 180 лайків та багато коментарів від клієнтів, які прагнули спробувати це на собі.

Детальніше: Великобританія

Ресторан має 34 незаїзди за один день після відмови від більш ніж 50 відвідувань

Транс -підліток сказав NHS, що мав думки про самогубство в день, коли його збив поїзд

Жінка з привидами, яка надіслала їй повідомлення після сексу, потім змусила друзів його вбити

Одна людина написала: "Мені потрібен один із цих!"

Хтось, хто насправді спробував коктейль, каже, що це неймовірно. Вони написали: "Просто мав це ... повинен сказати, що це ДИВО. '

Очевидно, нам не потрібно було нічого більше, щоб спокусити нас вирушити до Анни, щоб відкинути один із цих коктейлів - але добре знати, що це так добре, як виглядає.


Рожеві коктейлі з джином допоможуть вам забути, що на вулиці зима

Ось три класичні напої з джину, доопрацьовані так, що вони ідеально підходять для Beefeater Pink.

На даний момент це незаперечно: рожеві напої продавати. Ros é перетворився з винного тренду на повний бренд стилю життя. Ми бачили рожеву текілу, рожевий тонік, рожеві лікери. А найновіший вихід на ринок? Beefeater Pink. На 37,5 відсотка ꂫV, що значно нижче, ніж стандартні 47 відсотків Beefeater, це#спирт зі смаком полуниці з хорошою дозою цих фруктів поряд з класичним ялівцем та допоміжними рослинами.

Будучи міцним лондонським джин -джином, це в деякому роді дивовижний крок для Beefeater. Але в цьому є певні історичні підстави. Джин і фрукти-це відомий часом спарювання джин з солодощі, який бере свій початок принаймні з 18 століття,-це лікер з джину та ягоди слое. А сам рожевий джин - це напій з давньою історією, хоча традиційно він відноситься лише до коктейлю, крім джину та гіркоти.

Зрештою, це джин зі смаком полуниці і навряд чи сподобається пуристам ялівцю. Але якщо ви ’ шукаєте щось трохи інше —або ви ’ більш схильні до фруктових напоїв, але готові розгалужитися на джин? Це може бути для вас пляшкою. Ось три класичні напої з джину, доопрацьовані так, що вони ідеально підходять для Beefeater Pink.


Коктейль з фіалки "Парма" 70 -х років

Ви пам’ятаєте, як купували ті солодощі «Пармська фіалка» в магазині з куточків?

З цим улюбленим коктейлем старої школи ви зможете знову насолодитися цим чудовим смаком будь-якої ночі тижня. . . і це ’ буде трохи додаткового удару!

А завдяки казковому додаванню пудри «Пурпурний єдиноріг -мерехтіння» ваш напій навіть виблискуватиме під час випивання!

Для цього вам не знадобиться багато обладнання, достатньо для цього - просто подивіться у своїй шафі, шукаючи шейкер для коктейлів та сито.

Метод:

  1. Перелийте всі інгредієнти в коктейльний шейкер і інтенсивно струсіть.
  2. Потім подвійно процідіть за допомогою ситечка і просійте в охолоджений келих паризького келиха або джину в стилі Копа.
  3. Прикрасьте цукеркою та пармськими фіалками.

І це все! Гарантовано підсолодить будь -яку коктейльну годину. Або, можливо, навіть шикарна вечірка - як наш 150 -й день народження у січні, коли ми насолоджувалися цими чудовими Американські літні напої з 1872 року.

Ми часто повертаємось у наш Архів, шукаючи трохи смаку історії. Як і ці рецепти десертів з 1878 року, або цей рецепт пісочного печива Ейршир 1915 року.

Щоб отримати більше подібного, натисніть на тег нижче.

Чому б не зменшити почуття провини у коктейлі, переглянувши наші сторінки здоров’я?

Схожі повідомлення

Візьміть бутерброд зі свинини

Тиждень британських бутербродів триватиме до 22 травня. Святкуйте цю подію смачною свининою!

Торт з моркви та меду з цільної крупи

Цей смачний морквяно -медовий пиріг з цільної крупи - ідеальне частування до Всесвітнього дня випічки!

Національний вегетаріанський тиждень: овочевий яєчний каррі

Національний тиждень вегетаріанства триває з 10 по 16 травня, і на цю подію у нас є дуже смачне каррі з вегетаріанських яєць, які ви можете спробувати!


Освіжаюче! І потенційно виснажує, тому будьте обережні.

Рецепти, які ви хочете приготувати. Поради щодо приготування їжі, які працюють. Рекомендації ресторанів, яким ви довіряєте.

© 2021 Condé Nast. Всі права захищені. Використання цього сайту означає прийняття нашої Угоди користувача та Політики конфіденційності та Положення про файли cookie та Ваших прав на конфіденційність у Каліфорнії. Смачного може заробляти частину продажів від продуктів, які купуються на нашому сайті в рамках наших партнерських партнерств з роздрібними торговцями. Матеріали на цьому веб -сайті заборонено відтворювати, розповсюджувати, передавати, кешувати чи іншим чином використовувати, за винятком попереднього письмового дозволу Condé Nast. Вибір реклами


Резюме рецептів

  • 2 половинки курячої грудки без кісток без кісток
  • 2 часточки лимона
  • свіжомелений перець за смаком
  • ¼ чайної ложки порошку чипотле за смаком
  • 2 скибочки сиру Брі
  • 2 столові ложки подрібненого свіжого цибулі
  • 6 скибочок прошутто

Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія. Приготуйте невелику форму або лист для випічки, розпорошивши кулінарним розпилювачем.

Розріжте кожну курячу грудку горизонтально майже навпіл до метелика. Відкрийте і збризніть лимонним соком з обох сторін. Посипте перцем і порошком чипотле за смаком, потім додайте скибочку Брі та посипте зеленим луком. Курячі грудки міцно складіть разом.

Покладіть 3 скибочки прошутто один біля одного, спрямованими від себе, при цьому кожен накладається на 1/3. Покладіть фаршировану грудку догори дном на нижній край прошутто. Згорніть один повний оборот (щоб грудка знову вивернулася догори дном), складіть у боки, потім продовжуйте котити до кінця прошутто.

Покладіть пакети з куркою швом вниз на змащену маслом форму для запікання. Випікайте в розігрітій духовці, поки внутрішня температура курки не досягне 160 градусів F (70 градусів C), приблизно 40 хвилин. Перед подачею дайте відпочити 5 хвилин.


"Природа винограду регіону призвела до щасливого випадку бальзамічного оцту", - пояснює Туччі, пробуючи бальзамічний оцет у Модені. "З низьким вмістом дубильних речовин і швидким бродінням вони легше перетворюються на оцет, ніж на прекрасне вино". Він навіть додає шматочок солодкого і гострого бальзаміку до a коктейль негроні.

Алессандра Медичі та її родина 100 років роблять бальзамічний оцет. Дізнайтеся, що робить бальзамічний оцет її родини або «чорне золото» таким особливим у Модені.


  • 2 унції джин
  • 1 великий пастеризований яєчний білок
  • 1 унція крем де фіалка
  • 2 ч. Л. сік свіжого лимона
  • Калорії (ккал): 250
  • Калорії жиру (ккал): 0
  • Жири (г): 0
  • Насичені жири (г): 0
  • Поліненасичені жири (г): 0
  • Мононенасичені жири (г): 0
  • Холестерин (мг): 0
  • Натрій (мг): 55
  • Вуглеводи (г): 12
  • Волокно (г): 0
  • Цукор (г): 11
  • Білок (г): 4