Нові рецепти

Що готують на розумній кухні?

Що готують на розумній кухні?

Кухня - серце будинку. З огляду на останні хвилювання навколо технологій розумного будинку, ми, любителі їжі, дійсно хочемо знати: Як автоматизація будинку може зробити нашу улюблену кімнату в будинку кращою?

Кухня була найповільнішою кімнатою в будинку для розробки будь -якої серйозної пов'язаної таблиці. Чому це? Можливо, тому, що передумова розумного будинку, що використовує технології для повсякденних повсякденних завдань, щоб полегшити їх, вже зустрічається на наших кухнях. Від хлібопічок до холодильників, наша кухня, мабуть, найсучасніша кімната в будинку. Просто підключення кухонного пристрою до Інтернету не відразу покращує його корисність. Холодильник із твітами мені не підійде, але холодильник, який може сказати мені, що в ньому та що я можу зробити з цих інгредієнтів? Це те, заради чого варто оновитись.

По суті, ви хочете шукати пристрої, які забезпечують значну користь, якої ще немає на вашій кухні. Ось деякі з розумних кухонних продуктів, які зараз є на ринку, а також загляньмо в майбутнє на кілька захоплюючих пристроїв, які можуть проникнути на наші кухні протягом наступних кількох років.


Перша хвиля розумних кухонних приладів, що вийшла на ринок, була зосереджена насамперед на наданні дистанційного управління вашою технікою. Наприклад, ви можете купити духовку з підтримкою Wi-Fi, яку можна попередньо нагріти з телефону, коли ви повертаєтесь з роботи додому, заощаджуючи 20 хвилин часу на приготування їжі. Ви також можете взяти кавоварку або кавоварку, керовану Wi-Fi. Модель Belkin's Mr. Coffee WeMo дозволяє програмувати графік приготування кави за допомогою програми для смартфона, що ідеально підходить, якщо у вас є змінний робочий тиждень. Ви навіть можете повністю усунути неприємності з плануванням та з’єднати кавоварку з перемикачем руху WeMo, щоб вона почала варитись, щойно ви вистрибнете з ліжка.

Додано зручність
Крок від простої функції дистанційного керування - це інтеграція. Візьміть технологію Chef Connect компанії GE Appliance, вбудовану в деякі її лінії профілю та кафе. Ви можете скористатися можливістю Wi-Fi духової шафи, щоб налаштувати рецепти "Якщо це тоді", які працюють з іншими елементами вашого розумного будинку. Наприклад, ви можете автоматично вимкнути духовку, коли виходите з дому, або лампочки Philips Hue спалахують, коли вечеря закінчена.

Крім того, вбудована в ці прилади технологія Bluetooth дозволяє їм спілкуватися один з одним, щоб синхронізувати годинники на діапазоні та мікрохвильовій печі, увімкнути світло під мікрохвильовою радіусом дії, коли ви вмикаєте пальник, і запустити вентилятор вентилятора мікрохвильової печі. коли плита також увімкнена.


Кухня має великий потенціал катастрофи. Від харчового отруєння до пожеж багато що може піти не так. Технологія дистанційного керування в цьому відношенні рятує життя. Перевірка духовки зі смартфона може заощадити вам поїздку додому, якщо ви думаєте, що забули її вимкнути. Розумні димові сигнали про дим, такі як Nest Protect, можуть допомогти зменшити кількість помилкових тривог, коли ви спалюєте тост, але також сповіщатимуть вас через смартфон, якщо він відчує справжню надзвичайну ситуацію. Nest Protect навіть може сказати вам, у якій кімнаті небезпека, і чи проблема полягає в окисі вуглецю або у вогні. Потім за допомогою свого додатка можна вимкнути всі підключені прилади та вимкнути систему опалення, якщо у вас є терморегулятор Wi-Fi, що потенційно зупинить поширення небезпеки.

Розумні технології також можуть підвищити безпеку харчових продуктів. Надійний термометр для м’яса отримав оновлення Bluetooth у вигляді iGrill. Помістіть зонд, підключений через Bluetooth, до їжі, на грилі, в духовці або в каструлі, і повідомте через смартфон, коли їжа досягне ідеальної температури. Немає необхідності наводити курсор на м’ясо під час його приготування або турбуватися, що це зроблено недостатньо, перш ніж подати його до столу.

Покращена експертиза
Багатьох серйозних гурманів цікавить, як розумна кухня може навчити нас нових трюків і перетворити нас на кращих кухарів. Незалежно від того, новачок ви чи старий капелюх, існує багато розумних пристроїв, які допоможуть покращити ваші навички. Pantelligent-це сковорідка з підтримкою Bluetooth, яка проводить вас під час приготування страв, підказуючи знизити або підвищити температуру в ідеальний час для досягнення оптимальних результатів. Існує також система Perfect Bake від Pure Imagination у комплекті зі шкалою, чашами для змішування та додатком для смартфона, які підключаються, щоб покроково пройти процес випікання.

Для більш привабливих, PicoBrew Zymatic-це для потенційного домашнього пивовара те, що була для хлібопічки для майбутнього пекаря. Машина підключається до Інтернету для завантаження рецептів і попередніх програм для вибраного вами рецепта, беручи багато здогадок (хоча і не все, що рохкає) з приготування пива.

Ви читали про метод sous vide, але не готові витратити кілька тисяч доларів на обладнання, зарезервоване для кухонь ресторанів із зірками Мішлена? Кухонна точна плита Anova - це розумний гаджет, який ви шукали. Цей пристрій, подібний до палички, працює з вашим смартфоном, поліетиленовим пакетом та каструлею з водою, щоб принести вам ідеально приготоване м’ясо, овочі та яйця.

Майбутнє розумної кухні
У січні минулого року щорічне Шоу споживчої електроніки (CES) дало нам змогу підглянути підсумки того, що чекає на розумну кухню. Whirlpool продемонструвала свій новий розумний кухонний люкс із системою CareSync, який має з'явитися наприкінці 2016 року. Система включає в себе діапазон Smart Front Control, розумну посудомийну машину та холодильник з французькими дверима Smart. Вся техніка інтегрована з додатком для смартфонів Whirlpool, а також з іншими пристроями розумного будинку. Наприклад, діапазон керування Smart Front надішле вам сповіщення, якщо воно ще увімкнено, коли ваш термостат Nest відчує, що будинок порожній. Розумна посудомийна машина може навіть замовити власний миючий засіб, коли відчує, що у вас закінчилося місце.


Samsung також продемонструвала свій новий розумний холодильник на виставці CES з першими в своєму роді камерами для інтер’єру та величезним екраном планшета. Камери Family Hub дозволяють перевірити вміст його за допомогою смартфона, що ідеально підходить, коли ви ходите за покупками і не пам’ятаєте, скільки молока у вас залишилося. Samsung також обіцяє, що холодильник незабаром зможе повідомити вам, коли вам потрібно купити певні продукти, і навіть дозволити вам замовляти продукти прямо з його екрану.

Говорячи про камери, ви коли -небудь хотіли спостерігати, як ваша лазанья підрум’янюється, але не стрибати з дивана кожні п’ять хвилин, щоб це зробити? Червнева розумна духовка сподівається стати відповіддю на ваші молитви. Він не тільки дозволить вам дивитися всередину з усіх ракурсів під час приготування їжі, але також може використовувати свою камеру, щоб визначити, яку їжу ви готуєте, і запропонувати час приготування та рецепти, усі з яких ви можете контролювати та контролювати зі свого смартфона. Червень сподівається випустити споживачам свої перші моделі навесні 2016 року.

Висновок
Обіцянка розумної кухні - це те, що зробить приготування їжі простішим та якіснішим. Побутова техніка, яка не лише підключена до Інтернету, але й одна з одною, і може “сама думати”, щоб допомогти нам виробляти кращу їжу, - це обіцянка справді пов’язаної кухні. І хоча розумна кухня ще тільки зароджується, у продажу вже є багато захоплюючих продуктів та перспективних, яких достатньо для того, щоб будь -який шеф -кухар поливав рот.

Дженніфер Тухі є ентузіастом розумного будинку, який пише про автоматизацію та технології будинку. Вона дає чудові підказки про те, як можна використовувати технології розумного будинку як всередині, так і за межами кухні. Щоб побачити великий вибір продуктів для розумного будинку Home Depot, натисніть тут.


Як використати всі випадкові інгредієнти у вашій коморі

Планування харчування дещо ускладнилося. Ось від випадкових предметів до відсутніх інгредієнтів, ось кілька чудових способів вирішення загальних кухонних скрут.

Планування страв може бути складним, якщо ви не змогли знайти основні інгредієнти.

У моєму домі не було їжі. Не тому, що я прекрасна, чесна людина, яка протистояла бажанням панікувати, купуючи 18 банок зеленої квасолі, як тільки надійшла звістка про карантин, а тому, що я мала бути у відпустці.

Ми з чоловіком їхали в Японію на 10 днів, але коронавірус мав інші плани. Я залишився дивитися на досить порожній холодильник і порожні проходи магазинів.

Можливо, ви потрапили до магазину, але ви були захоплені моментом, обмежені низьким запасом і купили купу речей, які насправді не мають сенсу, коли ви все це зібрали. Можливо, вам повільно вдалося знайти більше ваших звичайних інгредієнтів, але деякі основні продукти, такі як борошно, все ще важко знайти.

Хороша новина полягає в тому, що за допомогою онлайн -інструментів та додатків для заміни інгредієнтів та спрощених рецептів ви можете зібрати разом досить гарні страви з усім, що у вас є під рукою або що залишиться у вашому місцевому магазині.

У мене вдома немає кількох основних спецій.


Як використати всі випадкові інгредієнти у вашій коморі

Планування харчування дещо ускладнилося. Ось від випадкових предметів до відсутніх інгредієнтів, ось кілька чудових способів вирішення загальних кухонних скрут.

Планування страв може бути складним, якщо ви не змогли знайти основні інгредієнти.

У моєму домі не було їжі. Не тому, що я прекрасний, чесний чоловік, який протистояв бажанням панікувати, купуючи 18 банок зеленої квасолі, як тільки надійшли звістки про карантин, а тому, що я мав бути у відпустці.

Ми з чоловіком їхали в Японію на 10 днів, але коронавірус мав інші плани. Я залишився дивитися на досить порожній холодильник і порожні проходи магазинів.

Можливо, ви потрапили до магазину, але ви були захоплені моментом, обмежені низьким запасом і купили купу речей, які насправді не мають сенсу, коли ви все це зібрали. Можливо, вам повільно вдалося знайти більше ваших звичайних інгредієнтів, але деякі основні продукти, такі як борошно, все ще важко знайти.

Хороша новина полягає в тому, що за допомогою онлайн -інструментів та додатків для заміни інгредієнтів та спрощених рецептів ви можете зібрати разом досить гарні страви з усім, що у вас є під рукою або що залишиться у вашому місцевому магазині.

У мене вдома немає кількох основних спецій.


Як використати всі випадкові інгредієнти у вашій коморі

Планування харчування дещо ускладнилося. Ось від випадкових предметів до відсутніх інгредієнтів, ось кілька чудових способів вирішення загальних кухонних скрут.

Планування страв може бути складним, якщо ви не змогли знайти основні інгредієнти.

У моєму домі не було їжі. Не тому, що я прекрасна, чесна людина, яка протистояла бажанням панікувати, купуючи 18 банок зеленої квасолі, як тільки надійшла звістка про карантин, а тому, що я мала бути у відпустці.

Ми з чоловіком їхали в Японію на 10 днів, але коронавірус мав інші плани. Я залишився дивитися на досить порожній холодильник і порожні проходи магазинів.

Можливо, ви потрапили до магазину, але ви були захоплені моментом, обмежені низьким запасом і купили купу речей, які насправді не мають сенсу, коли ви все це зібрали. Можливо, вам повільно вдалося знайти більше своїх звичайних інгредієнтів, але деякі основні продукти, такі як борошно, все ще важко знайти.

Хороша новина полягає в тому, що за допомогою онлайн -інструментів та додатків для заміни інгредієнтів та спрощених рецептів ви можете зібрати разом досить хороші страви з усім, що у вас є під рукою або з тим, що залишилося у вашому місцевому магазині.

У мене вдома немає кількох основних спецій.


Як використати всі випадкові інгредієнти у вашій коморі

Планування харчування дещо ускладнилося. Ось від випадкових предметів до відсутніх інгредієнтів, ось кілька чудових способів вирішення загальних кухонних скрут.

Планування страв може бути складним, якщо ви не змогли знайти основні інгредієнти.

У моєму домі не було їжі. Не тому, що я прекрасний, чесний чоловік, який протистояв бажанням панікувати, купуючи 18 банок зеленої квасолі, як тільки надійшли звістки про карантин, а тому, що я мав бути у відпустці.

Ми з чоловіком їхали в Японію на 10 днів, але коронавірус мав інші плани. Я залишився дивитися на досить порожній холодильник і порожні проходи магазинів.

Можливо, ви потрапили в магазин, але ви були захоплені моментом, обмежені низьким запасом і купили купу речей, які насправді не мають сенсу, коли ви збираєте все це разом. Можливо, вам повільно вдалося знайти більше ваших звичайних інгредієнтів, але деякі основні продукти, такі як борошно, все ще важко знайти.

Хороша новина полягає в тому, що за допомогою онлайн -інструментів та додатків для заміни інгредієнтів та спрощених рецептів ви можете зібрати разом досить хороші страви з усім, що у вас є під рукою або з тим, що залишилося у вашому місцевому магазині.

У мене вдома немає кількох основних спецій.


Як використати всі випадкові інгредієнти у вашій коморі

Планування харчування дещо ускладнилося. Ось від випадкових предметів до відсутніх інгредієнтів, ось кілька чудових способів вирішення загальних кухонних скрут.

Планування страв може бути складним, якщо ви не змогли знайти основні інгредієнти.

У моєму домі не було їжі. Не тому, що я прекрасна, чесна людина, яка протистояла бажанням панікувати, купуючи 18 банок зеленої квасолі, як тільки надійшла звістка про карантин, а тому, що я мала бути у відпустці.

Ми з чоловіком їхали в Японію на 10 днів, але коронавірус мав інші плани. Я залишився дивитися на досить порожній холодильник і порожні проходи магазинів.

Можливо, ви потрапили в магазин, але ви були захоплені моментом, обмежені низьким запасом і купили купу речей, які насправді не мають сенсу, коли ви збираєте все це разом. Можливо, вам повільно вдалося знайти більше своїх звичайних інгредієнтів, але деякі основні продукти, такі як борошно, все ще важко знайти.

Хороша новина полягає в тому, що за допомогою онлайн -інструментів та додатків для заміни інгредієнтів та спрощених рецептів ви можете зібрати разом досить гарні страви з усім, що у вас є під рукою або що залишиться у вашому місцевому магазині.

У мене вдома немає кількох основних спецій.


Як використати всі випадкові інгредієнти у вашій коморі

Планування харчування дещо ускладнилося. Ось від випадкових предметів до відсутніх інгредієнтів, ось кілька чудових способів вирішення загальних кухонних скрут.

Планування страв може бути складним, якщо ви не змогли знайти основні інгредієнти.

У моєму домі не було їжі. Не тому, що я прекрасний, чесний чоловік, який протистояв бажанням панікувати, купуючи 18 банок зеленої квасолі, як тільки надійшли звістки про карантин, а тому, що я мав бути у відпустці.

Ми з чоловіком їхали в Японію на 10 днів, але коронавірус мав інші плани. Я залишився дивитися на досить порожній холодильник і порожні проходи магазинів.

Можливо, ви потрапили в магазин, але ви були захоплені моментом, обмежені низьким запасом і купили купу речей, які насправді не мають сенсу, коли ви збираєте все це разом. Можливо, вам повільно вдалося знайти більше ваших звичайних інгредієнтів, але деякі основні продукти, такі як борошно, все ще важко знайти.

Хороша новина полягає в тому, що за допомогою онлайн -інструментів та додатків для заміни інгредієнтів та спрощених рецептів ви можете зібрати разом досить гарні страви з усім, що у вас є під рукою або що залишиться у вашому місцевому магазині.

У мене вдома немає кількох основних спецій.


Як використати всі випадкові інгредієнти у вашій коморі

Планування харчування дещо ускладнилося. Ось від випадкових предметів до відсутніх інгредієнтів, ось кілька чудових способів вирішення загальних кухонних скрут.

Планування страв може бути складним, якщо ви не змогли знайти основні інгредієнти.

У моєму домі не було їжі. Не тому, що я прекрасний, чесний чоловік, який протистояв бажанням панікувати, купуючи 18 банок зеленої квасолі, як тільки надійшли звістки про карантин, а тому, що я мав бути у відпустці.

Ми з чоловіком їхали в Японію на 10 днів, але коронавірус мав інші плани. Я залишився дивитися на досить порожній холодильник і порожні проходи магазинів.

Можливо, ви потрапили в магазин, але ви були захоплені моментом, обмежені низьким запасом і купили купу речей, які насправді не мають сенсу, коли ви збираєте все це разом. Можливо, вам повільно вдалося знайти більше своїх звичайних інгредієнтів, але деякі основні продукти, такі як борошно, все ще важко знайти.

Хороша новина полягає в тому, що за допомогою онлайн -інструментів та додатків для заміни інгредієнтів та спрощених рецептів ви можете зібрати разом досить гарні страви з усім, що у вас є під рукою або що залишиться у вашому місцевому магазині.

У мене вдома немає кількох основних спецій.


Як використати всі випадкові інгредієнти у вашій коморі

Планування харчування дещо ускладнилося. Ось від випадкових предметів до відсутніх інгредієнтів, ось кілька чудових способів вирішення загальних кухонних скрут.

Планування страв може бути складним, якщо ви не змогли знайти основні інгредієнти.

У моєму домі не було їжі. Не тому, що я прекрасна, чесна людина, яка протистояла бажанням панікувати, купуючи 18 банок зеленої квасолі, як тільки надійшла звістка про карантин, а тому, що я мала бути у відпустці.

Ми з чоловіком їхали в Японію на 10 днів, але коронавірус мав інші плани. Я залишився дивитися на досить порожній холодильник і порожні проходи магазинів.

Можливо, ви потрапили до магазину, але ви були захоплені моментом, обмежені низьким запасом і купили купу речей, які насправді не мають сенсу, коли ви все це зібрали. Можливо, вам повільно вдалося знайти більше ваших звичайних інгредієнтів, але деякі основні продукти, такі як борошно, все ще важко знайти.

Хороша новина полягає в тому, що за допомогою онлайн -інструментів та додатків для заміни інгредієнтів та спрощених рецептів ви можете зібрати разом досить гарні страви з усім, що у вас є під рукою або що залишиться у вашому місцевому магазині.

У мене вдома немає кількох основних спецій.


Як використати всі випадкові інгредієнти у вашій коморі

Планування харчування дещо ускладнилося. Ось від випадкових предметів до відсутніх інгредієнтів, ось кілька чудових способів вирішення загальних кухонних скрут.

Планування страв може бути складним, якщо ви не змогли знайти основні інгредієнти.

У моєму домі не було їжі. Не тому, що я прекрасний, чесний чоловік, який протистояв бажанням панікувати, купуючи 18 банок зеленої квасолі, як тільки надійшли звістки про карантин, а тому, що я мав бути у відпустці.

Ми з чоловіком їхали в Японію на 10 днів, але коронавірус мав інші плани. Я залишився дивитися на досить порожній холодильник і порожні проходи магазинів.

Можливо, ви потрапили до магазину, але ви були захоплені моментом, обмежені низьким запасом і купили купу речей, які насправді не мають сенсу, коли ви все це зібрали. Можливо, вам повільно вдалося знайти більше ваших звичайних інгредієнтів, але деякі основні продукти, такі як борошно, все ще важко знайти.

Хороша новина полягає в тому, що за допомогою онлайн -інструментів та додатків для заміни інгредієнтів та спрощених рецептів ви можете зібрати разом досить гарні страви з усім, що у вас є під рукою або що залишиться у вашому місцевому магазині.

У мене вдома немає кількох основних спецій.


Як використати всі випадкові інгредієнти у вашій коморі

Планування харчування дещо ускладнилося. Ось від випадкових предметів до відсутніх інгредієнтів, ось кілька чудових способів вирішення загальних кухонних скрут.

Планування страв може бути складним, якщо ви не змогли знайти основні інгредієнти.

У моєму домі не було їжі. Не тому, що я прекрасна, чесна людина, яка протистояла бажанням панікувати, купуючи 18 банок зеленої квасолі, як тільки надійшла звістка про карантин, а тому, що я мала бути у відпустці.

Ми з чоловіком їхали в Японію на 10 днів, але коронавірус мав інші плани. Я залишився дивитися на досить порожній холодильник і порожні проходи магазинів.

Можливо, ви потрапили до магазину, але ви були захоплені моментом, обмежені низьким запасом і купили купу речей, які насправді не мають сенсу, коли ви все це зібрали. Можливо, вам повільно вдалося знайти більше своїх звичайних інгредієнтів, але деякі основні продукти, такі як борошно, все ще важко знайти.

Хороша новина полягає в тому, що за допомогою онлайн -інструментів та додатків для заміни інгредієнтів та спрощених рецептів ви можете зібрати разом досить гарні страви з усім, що є у вас під рукою або що залишиться у вашому місцевому магазині.

У мене вдома немає кількох основних спецій.