Нові рецепти

Buta No Shogayaki (нарізаний свинячий животик з імбиром та цибулею)

Buta No Shogayaki (нарізаний свинячий животик з імбиром та цибулею)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Рецепт, уривок із "Майстерності японського домашнього приготування" залізного кухаря Масахару Морімото

Ви не можете бути набагато простішим, ніж ця класика на обід, рисова начинка вашої мрії: жменька інгредієнтів, дуже короткий маринад і швидка подорож у гарячій сковороді. Любителі насиченого аромату і злегка жувальної текстури свинячого живота повинні охопити їхню тягу, хоча навіть нежирна свиняча корейка потрапляє на це місце.

Японська бабуся Вісдон: Свинячий живіт багатий, і саме тому я його люблю. Жир означає аромат, і в його великій кількості цій страві важко встояти. Проте є різниця між приємно жирним та відволікаючим жирним. Щоб переконатися, що ваш бута но шогаякі ніколи не перетне цю межу, спробуйте: перед тим, як перекласти блюдо на тарілку, складіть паперовий рушник, щоб утворився щільний пучок. Використовуйте щипці або довгі палички для їжі, щоб схопити пучок і витратити тридцять секунд на те, щоб погладити свинину та сковорідку, щоб вбрати зайвий жир.

Примітка про нарізання свинячого живота в домашніх умовах: На японських ринках продається м’ясо, нарізане тонкими скибочками, як -от свиняче м’ясо та яловичина, і багато м’ясників нарізатимуть вам м’ясо, якщо ви добре попросите. Якщо нічого не вдається, ви можете нарізати його самостійно: просто оберніть пластик і заморозьте до міцності, приблизно 30 хвилин, а потім тонко наріжте на зерна шматочками довжиною приблизно 4 дюйми. Вони повинні виглядати як коротші скибочки бекону.

Рецепт витяг з дозволу від Оволодіти мистецтвом японського домашнього приготування від Масахару Морімото. Натисніть тут, щоб придбати власну копію.

Інгредієнти

  • 3 столові ложки японського соєвого соусу
  • 2 столові ложки мирина (солодке рисове вино)
  • 2 чайні ложки дрібно натертого імбиру
  • 1 Чайна ложка цукрового піску
  • 1 фунт тонко нарізаного свинячого живота або плеча (див. Примітку)
  • 1 середня жовта цибуля, нарізана з зерном на скибочки товщиною 1/2 дюйма
  • 2 столові ложки рослинної олії

Імбир Свинина – Свинина Шогаякі (豚 の 生姜 焼 き)

У Японії є багато ресторанів, які обслуговують самотніх відвідувачів і не кажуть, що всі були самотніми, але через різний графік роботи сім’ям важко пообідати разом. Коли я працював у Японії недавньою випускницею коледжу, було набагато легше перекусити у цих закусочних, ніж купувати м’ясо та виробляти та готувати для 1 особи. Звичайні основні продукти походять від «донбурі» або рису з різними начинками, такими як рис каррі, темпура, яйце та курка, тонкацу та яйце, смажений вугор та моя улюблена свинина з імбирним соусом, також відома як свинина шогаякі.

Свинячий шогаякі-це ідеальне блюдо для зарплати, оскільки його можна приготувати з дешевого нарізки свинини, цибулі та великої кількості соусу на мисці з пухнастим рисом. У ньому є ваші білки, овочі (якщо цибулю можна назвати овочем) та вуглеводи. Економний спосіб нагодувати голодних молодих чоловіків, особливо коли ці ресторани пропонують безкоштовні заправки рисом.

Не те, що я згадую ті дні в Токіо (але я так і є), я покажу вам, як легко приготувати цю страву, коли у вас немає багато часу на приготування і вам потрібно покласти щось на стіл менше ніж за 15 хвилини. Ідеально, якщо ви готуєте вечерю для однієї або до 4 осіб.


Імбир Свинина – Свинина Шогаякі (豚 の 生姜 焼 き)

У Японії є багато ресторанів, які обслуговують самотніх відвідувачів і не кажуть, що всі були самотніми, але через різний графік роботи сім’ям важко пообідати разом. Коли я працював у Японії недавньою випускницею коледжу, було набагато легше перекусити у цих закусочних, ніж купувати м’ясо та виробляти та готувати для 1 особи. Звичайні основні продукти походять від «донбурі» або рису з різними начинками, такими як рис каррі, темпура, яйце та курка, тонкацу та яйце, смажений вугор та моя улюблена свинина з імбирним соусом, також відома як свинина шогаякі.

Свинячий шогаякі-це ідеальне блюдо для зарплати, оскільки його можна приготувати з дешевого нарізки свинини, цибулі та великої кількості соусу на мисці з пухнастим рисом. У ньому є ваші білки, овочі (якщо цибулю можна назвати овочем) та вуглеводи. Економний спосіб нагодувати голодних молодих чоловіків, особливо коли ці ресторани пропонують безкоштовні заправки рисом.

Не те, що я згадую ті дні в Токіо (але я так і є), я покажу вам, як легко приготувати цю страву, коли у вас немає багато часу на приготування і вам потрібно покласти щось на стіл менше ніж за 15 хвилини. Ідеально, якщо ви готуєте вечерю для однієї або до 4 осіб.


Імбир Свинина – Свинина Шогаякі (豚 の 生姜 焼 き)

У Японії є багато ресторанів, які обслуговують самотніх відвідувачів і не кажуть, що всі були самотніми, але через різний графік роботи сім’ям важко пообідати разом. Коли я працював у Японії недавньою випускницею коледжу, було набагато легше перекусити у цих закусочних, ніж купувати м’ясо та виробляти та готувати для 1 особи. Звичайні основні продукти походять від «донбурі» або рису з різними начинками, такими як рис каррі, темпура, яйце та курка, тонкацу та яйце, смажений вугор та моя улюблена свинина з імбирним соусом, також відома як свинина шогаякі.

Свинячий шогаякі-це ідеальне блюдо для зарплати, оскільки його можна приготувати з дешевого нарізки свинини, цибулі та великої кількості соусу на мисці з пухнастим рисом. У ньому є ваші білки, овочі (якщо цибулю можна назвати овочем) та вуглеводи. Економний спосіб нагодувати голодних молодих чоловіків, особливо коли ці ресторани пропонують безкоштовні заправки рисом.

Не те, що я згадую ті дні в Токіо (але я так і є), я покажу вам, як легко приготувати цю страву, коли у вас немає багато часу на приготування і вам потрібно покласти щось на стіл менше ніж за 15 хвилини. Ідеально, якщо ви готуєте вечерю для однієї або до 4 осіб.


Імбир Свинина – Свинина Шогаякі (豚 の 生姜 焼 き)

У Японії є багато ресторанів, які обслуговують самотніх відвідувачів і не кажуть, що всі були самотніми, але через різний графік роботи сім’ям важко пообідати разом. Коли я працював у Японії недавнім випускником коледжу, було набагато легше перекусити у цих закусочних, ніж купувати м’ясо, виробляти та готувати на одну людину. Звичайні основні продукти походять від «донбурі» або рису з різними начинками, такими як рис каррі, темпура, яйце та курка, тонкацу та яйце, смажений вугор та моя улюблена свинина з імбирним соусом, також відома як свинина шогаякі.

Свинячий шогаякі-ідеальне блюдо для зарплати, оскільки його можна приготувати з дешевого нарізки свинини, цибулі та великої кількості соусу на мисці з пухнастим рисом. У ньому є ваші білки, овочі (якщо цибулю можна назвати овочем) та вуглеводи. Економний спосіб нагодувати голодних молодих чоловіків, особливо коли ці ресторани пропонують безкоштовні заправки рисом.

Не те, що я згадую ті дні в Токіо (але я так і є), я покажу вам, як легко приготувати цю страву, коли у вас немає багато часу на приготування і вам потрібно покласти щось на стіл менше ніж за 15 хвилини. Ідеально, якщо ви готуєте вечерю для однієї або до 4 осіб.


Імбир Свинина – Свинина Шогаякі (豚 の 生姜 焼 き)

В Японії є багато ресторанів, які обслуговують самотніх відвідувачів і не кажуть, що всі були самотніми, але через різний графік роботи сім’ям важко пообідати разом. Коли я працював у Японії недавньою випускницею коледжу, було набагато легше перекусити у цих закусочних, ніж купувати м’ясо та виробляти та готувати для 1 особи. Звичайні основні продукти походять від «донбурі» або рису з різними начинками, такими як рис каррі, темпура, яйце та курка, тонкацу та яйце, смажений вугор та моя улюблена свинина з імбирним соусом, також відома як свинина шогаякі.

Свинячий шогаякі-ідеальне блюдо для зарплати, оскільки його можна приготувати з дешевого нарізки свинини, цибулі та великої кількості соусу на мисці з пухнастим рисом. У ньому є ваші білки, овочі (якщо цибулю можна назвати овочем) та вуглеводи. Економний спосіб нагодувати голодних молодих чоловіків, особливо коли ці ресторани пропонують безкоштовні заправки рисом.

Не те, що я згадую ті дні в Токіо (але я так і є), я покажу вам, як легко приготувати цю страву, коли у вас немає багато часу на приготування і вам потрібно покласти щось на стіл менше ніж за 15 хвилини. Ідеально, якщо ви готуєте вечерю для однієї або до 4 осіб.


Імбир Свинина – Свинина Шогаякі (豚 の 生姜 焼 き)

В Японії є багато ресторанів, які обслуговують самотніх відвідувачів і не кажуть, що всі були самотніми, але через різний графік роботи сім’ям важко пообідати разом. Коли я працював у Японії недавньою випускницею коледжу, було набагато легше перекусити у цих закусочних, ніж купувати м’ясо та виробляти та готувати для 1 особи. Звичайні основні продукти походять від «донбурі» або рису з різними начинками, такими як рис каррі, темпура, яйце та курка, тонкацу та яйце, смажений вугор та моя улюблена свинина з імбирним соусом, також відома як свинина шогаякі.

Свинячий шогаякі-ідеальне блюдо для зарплати, оскільки його можна приготувати з дешевого нарізки свинини, цибулі та великої кількості соусу на мисці з пухнастим рисом. У ньому є ваші білки, овочі (якщо цибулю можна назвати овочем) та вуглеводи. Економний спосіб нагодувати голодних молодих чоловіків, особливо коли ці ресторани пропонують безкоштовні заправки рисом.

Не те, що я згадую ті дні в Токіо (але я є), я покажу вам, як легко приготувати цю страву, коли у вас немає багато часу на підготовку і вам потрібно щось покласти на стіл менше ніж за 15 хвилини. Ідеально, якщо ви готуєте вечерю для однієї або до 4 осіб.


Імбир Свинина – Свинина Шогаякі (豚 の 生姜 焼 き)

В Японії є багато ресторанів, які обслуговують самотніх відвідувачів і не кажуть, що всі були самотніми, але через різний графік роботи сім’ям важко пообідати разом. Коли я працював у Японії недавнім випускником коледжу, було набагато легше перекусити у цих закусочних, ніж купувати м’ясо, виробляти та готувати на одну людину. Звичайні основні продукти походять від «донбурі» або рису з різними начинками, такими як рис каррі, темпура, яйце та курка, тонкацу та яйце, смажений вугор та моя улюблена свинина з імбирним соусом, також відома як свинина шогаякі.

Свинячий шогаякі-ідеальне блюдо для зарплати, оскільки його можна приготувати з дешевого нарізки свинини, цибулі та великої кількості соусу на мисці з пухнастим рисом. У ньому є ваші білки, овочі (якщо цибулю можна назвати овочем) та вуглеводи. Економний спосіб нагодувати голодних молодих чоловіків, особливо коли ці ресторани пропонують безкоштовні заправки рисом.

Не те, що я згадую ті дні в Токіо (але я так і є), я покажу вам, як легко приготувати цю страву, коли у вас немає багато часу на приготування і вам потрібно покласти щось на стіл менше ніж за 15 хвилини. Ідеально, якщо ви готуєте вечерю для однієї або до 4 осіб.


Імбир Свинина – Свинина Шогаякі (豚 の 生姜 焼 き)

У Японії є багато ресторанів, які обслуговують самотніх відвідувачів і не кажуть, що всі були самотніми, але через різний графік роботи сім’ям важко пообідати разом. Коли я працював у Японії недавньою випускницею коледжу, було набагато легше перекусити у цих закусочних, ніж купувати м’ясо та виробляти та готувати для 1 особи. Звичайні основні продукти походять від «донбурі» або рису з різними начинками, такими як рис каррі, темпура, яйце та курка, тонкацу та яйце, смажений вугор та моя улюблена свинина з імбирним соусом, також відома як свинина шогаякі.

Свинячий шогаякі-ідеальне блюдо для зарплати, оскільки його можна приготувати з дешевого нарізки свинини, цибулі та великої кількості соусу на мисці з пухнастим рисом. У ньому є ваші білки, овочі (якщо цибулю можна назвати овочем) та вуглеводи. Економний спосіб нагодувати голодних молодих чоловіків, особливо коли ці ресторани пропонують безкоштовні заправки рисом.

Не те, що я згадую ті дні в Токіо (але я так і є), я покажу вам, як легко приготувати цю страву, коли у вас немає багато часу на приготування і вам потрібно покласти щось на стіл менше ніж за 15 хвилини. Ідеально, якщо ви готуєте вечерю для однієї або до 4 осіб.


Імбир Свинина – Свинина Шогаякі (豚 の 生姜 焼 き)

У Японії є багато ресторанів, які обслуговують самотніх відвідувачів і не кажуть, що всі були самотніми, але через різний графік роботи сім’ям важко пообідати разом. Коли я працював у Японії недавньою випускницею коледжу, було набагато легше перекусити у цих закусочних, ніж купувати м’ясо та виробляти та готувати для 1 особи. Звичайні основні продукти походять від «донбурі» або рису з різними начинками, такими як рис каррі, темпура, яйце та курка, тонкацу та яйце, смажений вугор та моя улюблена свинина з імбирним соусом, також відома як свинина шогаякі.

Свинячий шогаякі-ідеальне блюдо для зарплати, оскільки його можна приготувати з дешевого нарізки свинини, цибулі та великої кількості соусу на мисці з пухнастим рисом. У ньому є ваші білки, овочі (якщо цибулю можна назвати овочем) та вуглеводи. Економний спосіб нагодувати голодних молодих чоловіків, особливо коли ці ресторани пропонують безкоштовні заправки рисом.

Не те, що я згадую ті дні в Токіо (але я є), я покажу вам, як легко приготувати цю страву, коли у вас немає багато часу на підготовку і вам потрібно щось покласти на стіл менше ніж за 15 хвилини. Ідеально, якщо ви готуєте вечерю для однієї або до 4 осіб.


Імбир Свинина – Свинина Шогаякі (豚 の 生姜 焼 き)

У Японії є багато ресторанів, які обслуговують самотніх відвідувачів і не кажуть, що всі були самотніми, але через різний графік роботи сім’ям важко пообідати разом. Коли я працював у Японії недавньою випускницею коледжу, було набагато легше перекусити у цих закусочних, ніж купувати м’ясо та виробляти та готувати для 1 особи. Звичайні основні продукти походять від «донбурі» або рису з різними начинками, такими як рис каррі, темпура, яйце та курка, тонкацу та яйце, смажений вугор та моя улюблена свинина з імбирним соусом, також відома як свинина шогаякі.

Свинячий шогаякі-це ідеальне блюдо для зарплати, оскільки його можна приготувати з дешевого нарізки свинини, цибулі та великої кількості соусу на мисці з пухнастим рисом. У ньому є ваші білки, овочі (якщо цибулю можна назвати овочем) та вуглеводи. Економний спосіб нагодувати голодних молодих чоловіків, особливо коли ці ресторани пропонують безкоштовні заправки рисом.

Не те, що я згадую ті дні в Токіо (але я так і є), я покажу вам, як легко приготувати цю страву, коли у вас немає багато часу на приготування і вам потрібно покласти щось на стіл менше ніж за 15 хвилини. Ідеально, якщо ви готуєте вечерю для однієї або до 4 осіб.



Коментарі:

  1. Moogulmaran

    I registered on the forum to say thank you for your help in this matter, maybe I can also help you with something?

  2. Murdock

    Ця ідея потрібна просто до речі

  3. Lewi

    Погодьтеся, дуже гарна річ

  4. Shakalabar

    Я рекомендую відвідати сайт, на якому є багато статей з цього приводу.



Напишіть повідомлення