Нові рецепти

У Бостоні відбудеться вибір заходів зі сталого розвитку

У Бостоні відбудеться вибір заходів зі сталого розвитку



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

За останні кілька років зростає інтерес до того, що саме ми вкладаємо собі в рот. Від більшої поінформованості про продукти та продукти, які ми щотижня купуємо в продуктових магазинах, до реальності того, що кухарі включають у своє меню, люди беруть до уваги стан нашого навколишнього середовища, його щедрість та його крихкість. По всій Америці проводяться фестивалі та конференції, присвячені питанням сталості, здорового харчування та іншим важливим чинникам, які зараз займають перше місце в кулінарії та ресторанах. Бостон є активним учасником. Нижче наведено декілька майбутніх заходів, які відбудуться цієї осені та пропагуватимуть здорові та екологічно свідомі харчові звички - від морепродуктів до овочів.

Смак WGBH
З 19го-22nd вересня у WGBH проходить щорічний фестиваль їжі та вина. Минулого року з більш ніж 2000 учасниками, включаючи гостей, постачальників продуктів харчування та шеф -кухарів, цей фестиваль присвячений святкуванню та спілкуванню з доброю їжею. Відкриття урочистим прийомом шеф -кухаря, ці вихідні будуть насичені вибірковими пробами, демонстраціями шеф -кухарів та навчальними семінарами. Дізнавайтесь про сучасні тенденції в галузі протягом усього вихідного з семінарами по 30-40 доларів кожен. У суботу відбудеться грандіозна дегустація "The Artisan Taste (50 доларів)", на якій будуть представлені кухарі з усієї Нової Англії та деякі з їхніх улюблених страв. Придбайте квитки на будь -яку частину цього фестивалю тут.

Експериментальні дослідження для харчової промисловості
З 21вул- 22nd вересня в БУ відбуваються дослідження досвіду для харчової промисловості. Вважайте це своїм внутрішнім поглядом на все, що відбувається у харчовій промисловості. Від кулінарного мистецтва до вивчення харчування, вивчення продуктів харчування та напоїв та державної політики, кожен знайде щось цікаве та актуальне. Гостей чекають семінари та лекції під керівництвом експертів у цій галузі, а також прийом морепродуктів та вина, обід, який організовують улюблені вантажівки з їжею у Бостоні, і ... природно, випічка з омарів! Квитки на заходи у вихідні дні становлять 250 загальних квитків та 150 для студентів. Відпустіть свого вічного студента та зареєструйтесь, відвідавши цю веб -сторінку.

Харчування за допомогою екосистеми
З іншого боку, харчування з екосистемою - це ще один чудовий спосіб підійти до питань сталості та впливу, який ми надаємо на наше довкілля. Кухарі зібралися, щоб запропонувати відвідувачам меню з риби, яку ми зазвичай не бачимо регулярно. Оскільки риба, яку ми звикли їсти, стає все більш і більше під загрозою зникнення, шеф -кухарі повинні вирішити проблему включення інших видів риби, яких більше. По всьому східному узбережжі "Харчування з екосистемою" об'єднує експертів -вчених, комерційних рибалок та креативних кухарів у серії подорожніх вечерь. Цієї осені відбудеться три події прямо тут, у Бостоні. Перший - за столом Генрієтти 10го другого вересня, у Люм’єрі 8го жовтня та третьої, останньої вечері, у Tremont 647, 4го листопада. Бронювання можна зробити, звернувшись безпосередньо до ресторанів.

24 вересняго, прогуляйтеся по вулиці Чарльз -стріт у Бікон -Хілл і вирушайте до бістро Бікон -Хілл, де шеф -кухар Джош Левін співпрацює з командою з акваріуму Нової Англії, щоб запропонувати вам вечір смачно свіжої, чесної та стійкої вечері з морепродуктів. У цьому меню не буде «таємничої риби» і, звичайно, не позначеної промахом риби. Окрім меню з п’яти страв (доступні пари вин), гості з Wellfleet та Scituate, двох місць, де шеф -кухар Левін встановлює особисті зв’язки та отримує найсмачніші морські делікатеси, проведуть інформаційні розмови. Вечеря призначена лише для одного місця, 24 вересняго о 7:30, 65 $ або 55 $, якщо ви є членом NEA. Зателефонуйте в ресторан за номером 617-723-7575 для бронювання.

Бостонський фестиваль морепродуктів
Нарешті, 27го і 28го вересня у Бостонському фонді рибальства відбудеться його 2nd щорічний Бостонський фестиваль морепродуктів та Бостонський фестиваль морепродуктів. Увечері 27го у конференц -центрі Біржі на Бостонському рибному пристані відбудеться відкриття конференції та урочистий збір коштів. 28го хоча там буде найбільше задоволення. З 11 ранку до 22 вечора вирушайте до Банку Американського павільйону і за 10 доларів насолоджуйтесь вибірками різних видів морепродуктів, демонстраціями шеф -кухарів та семінарами щодо сталого підходу, необхідного для збереження наших вод здоровими та рибними. Придбайте квитки на Галу тут, а квитки на фестиваль - тут.

Для міста, яке процвітає завдяки своїй нагоді від моря, не дивно, що Бостон є таким лідером у цій області. Обов’язково підпишіться на одну або всі події, щоб дійсно відкрити очі на проблеми, які ми як люди можемо вирішити.


Запрошення до Кухаря

Місія Фонду Джеймса Борода - святкувати, плекати та шанувати кухарів та інших лідерів, роблячи культуру харчування Америки більш смачною, різноманітною та стійкою для всіх. З цією метою кухарі запрошуються до & ldquoperform & rdquo у Будинку бороди, вручаючи вечері членам Фонду та громадськості.

Вибір шеф -кухаря

Рекомендації для потенційних кухарів можуть надходити з різних джерел: кухарів, членів, персоналу, членів комітету волонтерської програми або інших зацікавлених сторін.

Шеф -кухарі запрошуються директором домашнього програмування на основі таких критеріїв:
  • національної чи регіональної репутації, про що свідчить преса та резюме/біографія
  • відоме використання високоякісних, сезонних та/або місцевих інгредієнтів
  • продемонстрував досконалість у певній дисципліні: напр. регіональні, етнічні, кондитерські
  • фінансова стабільність та ресурси для співпраці з JBF на захід у Нью -Йорку без негативних наслідків для власного бізнесу
  • бажання з боку шеф -кухаря та ресторану
  • рівень зацікавленості учасників їдальні та їх гостей подією
  • подання повної пропозиції заходу, включаючи меню та вина
Остаточний відбір ґрунтується на:
  • ретельний огляд запропонованого меню заходів та винної карти
  • розгляд запланованих подій для забезпечення різноманітності у календарі
  • розгляд святкових або тематичних подій, які можуть відповідати певним кухарям
  • судження директора на основі даних, історичних тенденцій та професійного досвіду
Комісія з відбору кухарів

До складу комітету входять професіонали у сфері харчування та вина та ентузіасти гастрономії, які представляють Фонд на волонтерських засадах. Комітет збирається щомісяця, щоб порекомендувати шеф -кухарів та заходи директору домашнього програмування. Їх участь розширює всесвіт кваліфікованих шеф-кухарів, надає зовнішній погляд та різні сфери знань та знань процесу відбору шеф-кухаря, а також створює форум для обговорення та обміну досвідом подорожей та вечері у зв’язку з внутрішніми подіями Фонду та rsquos.

Критеріями членства в комітеті є:
  • рекомендація поточного члена комітету, співробітника JBF або довіреної особи JBF
  • бажання брати участь від імені JBF & rsquos в інтересах та відповідно до Кодексу етики
  • досвід, інтерес та ентузіазм у кулінарному мистецтві та ресторані
  • продемонстрував здатність оцінювати якість ресторану та шеф -кухаря
  • зобов’язання бути в курсі висвітлення ЗМІ та сучасних тенденцій у харчуванні
  • практичні знання вина та напоїв
  • вміння оратора
Обов’язки членів комісії з відбору кухарів:
  • проявляти професійну поведінку та дотримуватись етичного кодексу JBF, включаючи невикористання належності Фонду для особистої вигоди, а також повне розкриття будь -яких професійних стосунків із зацікавленими учасниками заходу до розгляду рекомендацій
  • забезпечити повну пропозицію шеф-кухаря/набори для преси, включаючи біографію шеф-кухаря, інформаційний бюлетень ресторану, зразкове меню та винну карту, незалежну пресу та запропоноване меню JBF (як правило, від трьох до п’яти пройдених закусок, а потім дегустаційне меню з п’яти страв та відповідні вина для кожного звичайно)
  • виступати як зв'язок між запланованими кухарями та JBF для заходів, рекомендованих членом комітету
  • представляти Фонд на заходах та взаємодіяти з гостями
За додатковою інформацією звертайтесь [email protected]

Приготування їжі в Будинку бороди

Після того, як вас & rsquove запросять готувати їжу в Бородовій хаті і ви домовитесь про дату свого заходу, ви отримаєте електронним листом інформаційний пакет, що містить усе, що вам потрібно знати про те, що від вас очікується та як логістика події буде розгорнути таку саму інформацію, доступну на цій сторінці. Ми дуже добре усвідомлюємо час та витрати, необхідні для того, щоб приїхати готувати їжу в Бородовий будинок, і тому ми намагаємось зробити так, щоб кожен із нас був максимально гладким та успішним. Ми вдячні за вашу підтримку.

Вечері

Типова вечеря розпочинається о 19:00, прийом замовлень на 30 хвилин. Гості проникають через кухню Mr.Beard & rsquos, щоб зустріти ВАС та вашу команду, а потім переходять до кімнати або саду тепличної галереї, якщо дозволить погода, на прийом перед закусками. Гості сідають о 19:30, і представник JBF коротко зустрічає гостей. Обід починається о 19:45.

Місткість гостей на всіх заходах - 74. Це забезпечить найкращий досвід як для шеф -кухарів, так і для наших відвідувачів.

Залежно від потреб гостей та кількості бронювань на захід, ми розміщуємо гостей на другому поверсі & mdashосновній їдальні & mdash, яка вміщує 55, тепличній галереї на першому поверсі, яка має 12-місцевий раунд, та передній приймальні , при необхідності. Приватний зал засідань Пітера Кумпа на четвертому поверсі вміщає до 12 гостей для особливих випадків, при цьому максимальна місткість-74 гостя.

Деталі кухні

Подивіться на кухню Борода Будинок план поверху.

Приготування їжі

Домашня кухня доступна вам рано вранці в день вашої події. Якщо інший захід не заплановано, іноді можна скористатися кухнею за день до вашого заходу. Будь ласка, зателефонуйте нам, щоб обговорити ці домовленості. Місцеві кухарі, як правило, готують більшість меню на власних кухнях і транспортують їжу до Борода. Кухарям за межами міста рекомендується розмістити в Нью-Йорку кухню, де вони можуть готуватися завчасно. Ми постараємось допомогти вам, надавши список місць та телефонних номерів, якщо це буде потрібно.

Кухонне обладнання

Ми раді вітати вас на кухні James Beard & rsquos, яка отримала підтримку від Jade Range, True Refrigeration та інших компаній, щоб максимально використати її для ваших потреб. Ми впевнені, що перші кухарі отримають чудовий досвід, а кухарі, які повернуться, будуть приємно здивовані.
Подивіться повний перелік нашого кухонного обладнання.

Персонал кухні та волонтери підсилювача

Зазвичай на час обслуговування потрібно чотири -шість працівників кухні. Оптимально мати з собою якомога більше співробітників, але ми розуміємо, що це не завжди можливо. У дусі освіти Foundation & rsquos ми тісно співпрацюємо з місцевими кулінарними школами, щоб забезпечити кухарів як студентами, так і випускниками. У нас також є список ентузіастів відданої їжі, які мають різну ступінь підготовки та досвіду. Ми можемо запросити до трьох волонтерів на день вашого заходу, щоб збільшити ваш персонал. Ми зробимо все можливе, щоб підтвердити ваш запит волонтера за тиждень до вашого заходу. Будь ласка, повідомте нам про ваші потреби якомога раніше.

До місцевих кулінарних шкіл належать Міжнародний кулінарний центр ICC (колишній Французький кулінарний інститут), Кулінарна школа натуральних гурманів, Інститут кулінарної освіти ICE (колишня школа кулінарії Пітера Кумпа) тощо.

Пожертвування та постачальники продуктів харчування

Пожертвування їжі та вина

Хоча основною метою вашої вечері у Фонді Джеймса Борода є демонстрація ваших талантів, це також допомагає нашій місії відзначати, плекати та шанувати кухарів та інших лідерів, роблячи культуру харчування Америки більш смачною, різноманітною та стійкою для всіх. Такі події, як ваше, є важливим джерелом доходу для Фонду. Ви несете відповідальність за закупівлю продуктів та вина для вашого заходу. Ми радимо вам шукати товари зі знижкою або пожертвування від власного постачальника. Ми також перерахували наших постачальників будинків для вашої зручності (див. Логотипи нижче). Ми також закликаємо вас звертатися за пожертвами до винних та спиртових компаній, оскільки це чудова можливість для них. Ми виявили, що постачальники ресторанів часто готові внести їжу та винні продукти на захід в обмін на кредит у меню та у нашому інформаційному бюлетені. Ми сподіваємось, що ви вивчите цю можливість разом зі своїми постачальниками. Щоб включити в наш інформаційний бюлетень кредити на пожертвування, будь ласка, пам’ятайте про терміни публікації.

Деталі їдальні

Обслуговуючий персонал

До складу нашого професійного обслуговуючого персоналу входять шеф -покій, офіціанти (зазвичай один на десять гостей) та посудомийні машини. Ми надаємо їх послуги для кожного заходу безкоштовно для шеф -кухаря.

Налаштування та атмосфера

Фонд не надає квіткових і не прикрашає центральних елементів. Ми закликаємо шеф -кухарів прикрашати обідні зони будь -яким способом, який покращить атмосферу події, наприклад, постільною білизною, центральними прикрасами, додатковими квітами, музикою тощо. З нашим домашнім флористом Джоном Ярсом можна зв'язатися, щоб організувати квіти або центральні елементи. З ним можна зв’язатися за номером 212-691-5412 або www.organicany.com. У нас є звукова система для відтворення компакт -дисків та iPod, якщо бажана музика під час прийому. План поверху та таблиця місць доступні за запитом.

Безкоштовні/додаткові місця

Для кожної події в Будинку Борода JBF виділить загалом 4 безкоштовних місця для Вашого заходу, які можна використовувати за Вашим бажанням. Якщо вам потрібні додаткові місця для вашого заходу (для сім’ї, засобів масової інформації, керівництва, спонсорів та усіх, хто хоче прийти), їх можна придбати за зниженою ціною для учасників та rsquos. Будь ласка, зв'яжіться з директором House Events Клаудією Карач за адресою [email protected] з іменами гостей на 4 безкоштовні місця та якщо ви бажаєте придбати додаткові місця.

Ми закликаємо кухарів запрошувати представників ЗМІ. Шеф -кухарі несуть відповідальність за забезпечення преси, а також інших гостей.

Ми закликаємо кухарів запрошувати своїх прихильників та постійних клієнтів. На знак люб’язності, ми розширимо тариф зі знижкою для учасників та rsquos для всіх, кого звернеться до ресторану, із загальним кодом знижки, наданим шеф -кухарям та командам №39. Гостям необхідно зателефонувати безпосередньо до нашого відділу бронювання за номером 212.627.2308 і повідомити код, щоб отримати тариф на членство та rsquos.

Меню

Вам пропонується надрукувати сувенірні меню з винами та/або напоями для вашого заходу на бланках вашого ресторану та rsquos. Оскільки гості часто беруть меню як сувенір на вечір, це чудова можливість продемонструвати свій ресторан. Будьте настільки творчими, як завгодно, з нотами вина, історією власності тощо. Якщо ви віддаєте перевагу, ми можемо надрукувати ваше меню на бланку Фонду Борода. Будь ласка, також принесіть матеріали для показу, такі як меню ресторану, картки, книги тощо.

Фотографія

JBF укладає контракти з професійними фотографами на кожну вечерю. Обмежуючись кухонними знімками всієї їжі, відвертими знімками команди в дії, груповими знімками на кухні та представленням шеф -кухаря в кінці на другому поверсі.

Ми не дозволяємо фотографувати гостей та їсти, оскільки це є руйнівним.

Час обробки фото - 2 тижні. Наші редактори надішлють вам по електронній пошті файли фотографій після обробки. Якщо ви бажаєте найняти власного фотографа, ми & rsquore із задоволенням надамо їм доступ. Якщо у вас є запитання щодо статусу фотографій після обіду або якщо у вас є особливі потреби у рекламі/пресі/фотографіях, зверніться до нашого заступника редактора, Меггі Борден, за номером 212.627.1111 доб. 559 або на [email protected]

Відвідування Нью -Йорка

Житло

Для переліку знижок на бронювання готелів у Нью -Йорку ми рекомендуємо www.hotels.com. Вони пропонують чудовий вибір житла за будь -який рівень цін.

За більш детальною інформацією звертайтесь до директора House Events Клавдія Карач.

Програма запрошеного кухаря

Програма запрошеного шеф -кухаря "Джеймс Борода" була створена компанією "Великі виступи" та Фондом Джеймса Борода для об'єднання приїжджих шеф -кухарів із "Великими виступами" та rsquo "Нью -Йоркське кафе та закуски". Програма є захоплюючим підходом до покращення експозиції для шеф -кухарів, одночасно забезпечуючи відвідувачів кафе та напоїв унікальними стравами.

Запрошені у вересні 2006 року гостьові шеф -кухарі з Джеймса Бородового Будинку мали можливість подовжити свій біг у Нью -Йорку, створивши спеціальне меню, яке подаватиметься в одному з кафе та закусок, що працюють у компанії Great Performances. Програма отримала неабияке схвалення у відвідувачів, а також у самих кухарів. Спеціальні меню часто доповнюють кухню або стиль кав’ярні, а іноді вони навіть збігаються з певним виступом чи виставкою, що відбуваються у закладі мистецтв, де розміщено кав’ярню. Наприклад, шеф -кухар Майкл Вей, видатний шеф -кухар, представив китайське меню в Sotheby & rsquos того ж тижня, коли дебютував нову колекцію китайського мистецтва. Ці тематичні пари посилюють суспільний інтерес до шеф -кухаря та створюють покращений досвід для наших запрошених кухарів у Нью -Йорку. Переглянути запрошених кухарів можна тут.

Фонд Джеймса Борода - це некомерційна організація, місія якої - святкувати, плекати та шанувати кухарів та інших лідерів, роблячи культуру харчування Америки більш смачною, різноманітною та стійкою для всіх.


MOS Live

Налаштуйтесь на різноманітні щоденні потокові трансляції та вміст вебінарів для дітей та батьків… із динозаврами, космосом, блискавками та багато іншого!

Щоденна пряма трансляція

Приєднуйтесь до наших викладачів музею, щоб весело проводити презентації в прямому ефірі для всієї родини! Перевірте розклад.

STEM Beyond School

Отримайте поради про те, як підтримати STEM вдома на цих інформаційних сесіях. Наші викладачі EiE будуть проводити вебінари протягом усього тижня.

Чому квантова технологія має значення?

Хто може дати найкраще пояснення технології QUANTUM всього за 3 хвилини перед живою сімейною аудиторією? Змагаються чотири молоді вчені.


Знання якості морепродуктів починається зі знання їх адреси. Наш асортимент продукції підбирається з найкращих джерел по всьому світу. Від ісландських вод до озера Тоба, що живиться вулканами, що охоплює понад 30 видів та 20 країн, незалежно від того, звідки походять чудові морепродукти, вони надходять від нас.

Ми пропонуємо широкий асортимент оброблених та необроблених морепродуктів, щоб задовольнити ваші унікальні прагнення, здібності та виклики. Ніжні, здобні креветки для фірмової страви, тріска, приготована до приготування пива, та безліч інших варіантів-ми допоможемо вам знайти морепродукти, які підходять саме вашій кухні, гостям та цілям.


2) Просторі номери

ЕВЕРЕТ, МА - Вид на головну спальню в апартаментах з двома спальнями в Encore Boston. [+] Гавань

Після відкриття майже два роки тому гавань Encore Boston Harbour отримала високу оцінку за просторі стандартні номери та чудовий вид на горизонт Бостона. І в той час, коли ми все ще шукаємо місце, щоб витягнути ноги, це приємно мати - чи ти місцевий житель, чи перебуваєш у гостях, чи відвідуєш, щоб відвідати Бостон і все, що він може запропонувати. У готелі 671 номерів та люксів.


Аналіз 467 рецептів NutriBooster!

Команда NutriBoosters наполегливо працювала над приготуванням нової партії рецептів, що містять багато поживних речовин, і налаштовуючи ваші улюблені золоті старожили. Від нашого розробника рецептів до волонтерів-випробувачів, дегустаторів, стилістів та фотографов-наша мета була допомогти вам досягти ваших цілей, якими б вони не були. Оптимізатор поживних речовин тепер пропонує 467 спритно підібраних, смачно оптимізованих рецептів …


У Бостоні відбудеться підбірка подій сталого розвитку - рецепти

Мін Цай, шеф-кухар/власник всесвітньо відомого бістро Схід/Захід, Блакитний імбир, Володар нагороди "Еммі" ведучої Food Network Схід зустрічається із Заходом та Квест Мінга, а також автор двох кулінарних книг, & quot; Синій імбир & quot; і & quot; Просто Мінг & quot; запрошує глядачів телебачення повернутися на свою кухню із своїм найновішим кулінарним шоу, Просто Мін, на суспільному телебаченні. Виробництво WGBH Boston та Ming East-West, LLC.,

Просто Ming зосереджується на різноманітному виборі майстер-рецептів- соуси з інтенсивними ароматизаторами, песто, сальси, заправки, натирання та інше, що можна приготувати заздалегідь, а потім використовувати протягом тижня для швидкого приготування смачних та захоплюючих страв- часто за 30 хвилин або менше!

Кожен епізод містить один майстер-рецепт разом з 2-3 стравами, які можна приготувати на цій основі. Мін щотижня відвідуватиме Чайнатаун, місцеві ферми та ринки, щоб навчати глядачів про азіатські інгредієнти, технології приготування страв та підказувати поради при покупці інгредієнтів. До Мін знову приєднаються на його кухні гостьовий шеф-кухар, який використовуватиме майстерний рецепт Мін для приготування кількох страв своїх гостьових кухарів, серед яких Джаспер Уайт, Тодд Інгліш, Кен Орінгер, Франсуа Паяр та його батьки Стів і Амп Ірис Цай. Нарешті, кожне шоу завершується вибіркою страв та рекомендованими поєднаннями напоїв, а Мінг пояснює, на що звернути увагу при зіставленні вин із стравами того дня.


Перевірте ще рецепти від шеф -кухаря на північному узбережжі Ендрю!


Рецепт тріски Bon Femme

Шеф -кухар Ендрю з морепродуктів Північного узбережжя повернувся з приголомшливим пісним рецептом! Тріска Bon Femme І Тріска Андіамо, звичайно, смачна рекомендація вина від Table & amp Vine.


Рецепт салату з лосося Цезар Кобб

Шеф -кухар Ендрю з морепродуктів Північного узбережжя готує святковий салат «Цезар Кобб» із сьомгою, який підніме ваш святковий сніданок до чистого рівня! О, і давайте не забувати про смачний коктейль з креветок Bloody Mary або Мімозу з рекомендацією Table & amp Vine!


Довідка

COVID-19 перевернув наше суспільство з ніг на голову, і руйнівний вплив на здоров'я та стійкість наших громад відчується далеко в майбутньому, в тому числі через руйнівну заборгованість, уповільнення сталого розвитку та підвищену вразливість до інших загроз здоров'ю, таких як клімат зміна.

У нашій глобальній відповіді на COVID-19 ВООЗ неодноразово закликала нас працювати разом як одна глобальна сім’я для подолання наслідків пандемії. Подібним чином глобальна охорона здоров'я Росії зміна клімату вимагає глобальної співпраці, збільшення фінансування та справедливого розподілу рішень.

Паризька угода є центральним інструментом для досягнення більш стабільного та безпечного клімату для наступних поколінь. По суті, Паризька угода стосується піклування про людей та захисту їх від невизначеного та все більш небезпечного майбутнього. Кожен має право на здорове довкілля, без забруднення та його шкідливих наслідків.

Понад 40 урядів вже подали свої оновлені національні плани щодо клімату до Паризької угоди (відомі як національно визначені внески, або НЗР), і ці посилені кліматичні плани мають на меті охопити всі життєво важливі галузі, включаючи сектор охорони здоров'я.

Ті самі дії людини, які дестабілізують клімат Землі та rsquos, також безпосередньо сприяють погіршенню здоров'я. Наприклад, основний двигун зміни клімату, спалювання викопного палива, також сприяє приблизно 2/3 впливу людини на забруднення зовнішнього повітря, що спричиняє понад 4 мільйони смертей на рік. В тому числі забруднення повітря в приміщенні щорічно призводить до загальної смертності понад 7 мільйонів людей у ​​всьому світі, і приблизно 1 з кожних 8 смертей.

Загальні витрати на добробут людей та економіку величезні. Одне лише забруднення повітря щороку коштує глобальних втрат добробуту у 5,11 трильйона доларів США. У 15 країнах з найвищими викидами парникових газів вплив забруднення повітря на здоров'я оцінюється у понад 4% їх ВВП. Громадське занепокоєння через вплив забруднення атмосферного повітря на здоров'я є все більшою рушійною силою суспільних рухів для дій щодо зміни клімату та загального захисту навколишнього середовища. Досягнення Паризьких цілей призведе до збільшення здоров'я вдвічі більшого, ніж витрати на заходи пом'якшення наслідків лише покращення якості повітря.

Здоров’я від кліматичних дій виходить далеко за межі якості повітря. Вони варіюються від більш стійких дієт та систем харчування, що вирішують зростаюче навантаження на хвороби, пов'язані із зайвою вагою та ожирінням, до систем міського транспорту, які полегшують ходьбу та їзду на велосипеді, а також покращують здоров'я від збільшення фізичної активності.

Зважуючи як вплив політики, що завдає шкоди здоров’ю, як зазвичай, так і величезну користь для здоров’я від амбіційної кліматичної політики, визначає кліматичну політику, яка є більш амбітною та сприяє зміцненню здоров’я.

Файл Глобальна конференція з питань здоров'я та зміни клімату об’єднає широкий спектр ключових суб’єктів політики громадського здоров’я та зміни клімату, щоб включити міркування громадського здоров’я та правосуддя щодо клімату до переговорів ООН щодо клімату та закликати до здорового, екологічного та стійкого відновлення COVID-19. У ньому буде висвітлено ініціативи, політику та міжгалузеву співпрацю, які сприяють амбіційному та здоровому національно визначеному внеску до Паризької угоди напередодні КС26, а також продемонструють найвидатніші приклади прикладів країн та rsquo та громад & rsquo до зусиль у прийнятті амбітного клімату та заходи щодо здоров'я.

Конференція буде організована Всесвітньою організацією охорони здоров'я - скликання четвертої Глобальної конференції з питань охорони здоров'я та клімату - та Глобальним альянсом з питань клімату та здоров'я - скликання восьмого Всесвітнього саміту з питань клімату та здоров'я - у тісній співпраці з Каледонським університетом Глазго та його центром для кліматичної справедливості, Альянсу охорони здоров’я Великобританії зі зміни клімату та інших партнерів.


Дякуємо за інтерес до Семестру в місті! Ми не можемо дочекатися, щоб дізнатися більше про вас!

Крок 1: Застосування. Заповніть нашу онлайн -заявку, яка займе у вас близько 30 хвилин. Заява просить Вас надати:

3 відповіді на запитання короткої відповіді

Резюме та/або профіль LinkedIn

2 посилання (це повинні бути люди, які вас добре знають, наприклад, радники, професори, керівники робіт, тренери тощо)

Крок 2: Відповідність вимогам. Кожен коледж/університет має свій власний процес отримання кваліфікації, який студенти повинні пройти, перш ніж брати участь у програмі навчання. Зарахування до семестру в місті залежить від завершення цього процесу. Будь ласка, зв’яжіться зі службою зв’язку з програмою вашого коледжу, щоб отримати інформацію про процес відповідності та терміни. Щоб дізнатися, до кого звернутися у вашій школі, натисніть тут.

Крок 3: Інтерв'ю. Наше інтерв’ю триває близько 30 хвилин і є для нас можливістю познайомитись з вами ближче, залишаючи при цьому місце для вас, щоб задати додаткові питання щодо програми. Ми також будемо задавати питання, щоб зрозуміти, як для вас може виглядати чудове стажування!

Крок 4: Вибір. Студенти будуть повідомлені, якщо вони будуть прийняті до програми приблизно через 1-2 тижні після проходження співбесіди.

Крок 5: Зареєструйтесь. Студенти повинні підтвердити свою участь, подавши реєстраційну форму до закінчення терміну зарахування. У цей час студентів також попросять заповнити анкету відповідності стажуванню.

Крок 6: Відповідність. Відповідність відбувається після закінчення всіх термінів подачі заявки на семестровий прохід. Студенти, які подаватимуться на весняний семестр, знатимуть свою стажування до кінця листопада. Студенти, які подаватимуться на осінній семестр, будуть повідомлені про свій матч наприкінці квітня. Наступні кроки для підтвердження відповідності будуть виконані.

Вас цікавить Семестр у місті та додаткові можливості лідерства?
Подайте заявку на посаду радника спільноти вже сьогодні!