Салат з обсмаженого горіха з вінегретом з горіхів

Сливи - це щось середнє між абрикосом і сливою, і вони існують більше ста років.

"Мій салат із сливи на грилі може бути тільки в середині літа, оскільки кісточкові плоди - це одне з небагатьох запасів, які не імпортовані з іншої півкулі в середині січня - їх потрібно любити, поки вони тут, і мріяти про них решту часу. Це робить їх особливими, а це означає, що коли вони є, ми їмо їх багато, і часто! Сливи - це щось середнє між абрикосом і сливою, і вони існують більше ста років. Їх вивів сам Лютер Бербанк. Плюси, з іншого боку, є новітнім винаходом, і вони є результатом a слива розводиться з іншим слива. Зрозумів? Плюси технічно трохи більш «сливові», ніж сливи. » - Позов від Вид з Великого острова блог про їжу.

Знайдіть її оригінальний рецепт тут!

Інгредієнти

• 4 жмені дрібно натертої капусти
• 2 сливи
• 1/3 склянки підсмажених волоських горіхів (плюс долоня для заправки)
• приблизно 1/3 склянки козячого сиру, подрібненого
• рослинна олія для чищення фруктів

Для вінегрету зі смаком горіха

• 5 столових ложок хорошої оливкової олії (Extra Virgin)
• 2 столові ложки оцту шампанського (або іншого м’якого білого оцту)
• 1 чайна ложка зерна дижонської гірчиці
• 2 столові ложки підсмажених волоських горіхів

1. Розігрійте духовку до 400 ° F. Покладіть болгарський перець, цибулю та гриби у велику миску і полийте оливковою олією та сіллю. Покладіть в один шар на великий деко, стежачи за тим, щоб овочі не були переповнені. Варити 10 хвилин.
2. Додайте горох, кабачок, жовтий кабачок і часник і злегка перемішайте. Зверху залити волоськими горіхами і варити ще 5-10 хвилин або поки всі овочі не стануть хрусткими і ніжними, а волоські горіхи підсмажені.
3. Полийте бальзаміком і добре перемішайте. Посипати базиліком.

Сертифікат, перевірений серцем, не поширюється на всі рецепти чи інформацію, якщо це прямо не зазначено.

1. Розігрійте духовку до 400 ° F. Покладіть болгарський перець, цибулю та гриби у велику миску і полийте оливковою олією та сіллю. Покладіть в один шар на великий деко, стежачи за тим, щоб овочі не були переповнені. Варити 10 хвилин.
2. Додайте горох, кабачки, жовтий кабачок і часник і злегка перемішайте. Зверху залити волоськими горіхами і варити ще 5-10 хвилин або поки всі овочі не стануть хрусткими і ніжними, а волоські горіхи підсмажені.
3. Полийте бальзаміком і добре перемішайте. Посипати базиліком.

Сертифікат, перевірений серцем, не поширюється на всі рецепти або інформацію, якщо це прямо не зазначено.

1. Розігрійте духовку до 400 ° F. Покладіть болгарський перець, цибулю та гриби у велику миску і полийте оливковою олією та сіллю. Покладіть в один шар на великий деко, стежачи за тим, щоб овочі не були переповнені. Варити 10 хвилин.
2. Додайте горох, кабачки, жовтий кабачок і часник і злегка перемішайте. Зверху залити волоськими горіхами і варити ще 5-10 хвилин або поки всі овочі не стануть хрусткими і ніжними, а волоські горіхи підсмажені.
3. Полийте бальзаміком і добре перемішайте. Посипати базиліком.

Сертифікат, перевірений серцем, не поширюється на всі рецепти або інформацію, якщо це прямо не зазначено.

1. Розігрійте духовку до 400 ° F. Покладіть болгарський перець, цибулю та гриби у велику миску і полийте оливковою олією та сіллю. Покладіть в один шар на великий деко, стежачи за тим, щоб овочі не були переповнені. Варити 10 хвилин.
2. Додайте горох, кабачок, жовтий кабачок і часник і злегка перемішайте. Зверху залити волоськими горіхами і варити ще 5-10 хвилин або поки всі овочі не стануть хрусткими і ніжними, а волоські горіхи підсмажені.
3. Полийте бальзаміком і добре перемішайте. Посипати базиліком.

Сертифікат, перевірений серцем, не поширюється на всі рецепти або інформацію, якщо це прямо не зазначено.

1. Розігрійте духовку до 400 ° F. Покладіть болгарський перець, цибулю та гриби у велику миску і полийте оливковою олією та сіллю. Покладіть в один шар на великий деко, стежачи за тим, щоб овочі не були переповнені. Варити 10 хвилин.
2. Додайте горох, кабачок, жовтий кабачок і часник і злегка перемішайте. Зверху залити волоськими горіхами і варити ще 5-10 хвилин або поки всі овочі не стануть хрусткими і ніжними, а волоські горіхи підсмажені.
3. Полийте бальзаміком і добре перемішайте. Посипати базиліком.

Сертифікат, перевірений серцем, не поширюється на всі рецепти чи інформацію, якщо це прямо не зазначено.

1. Розігрійте духовку до 400 ° F. Покладіть болгарський перець, цибулю та гриби у велику миску і полийте оливковою олією та сіллю. Покладіть в один шар на великий деко, стежачи за тим, щоб овочі не були переповнені. Варити 10 хвилин.
2. Додайте горох, кабачок, жовтий кабачок і часник і злегка перемішайте. Зверху залити волоськими горіхами і варити ще 5-10 хвилин або поки всі овочі не стануть хрусткими і ніжними, а волоські горіхи підсмажені.
3. Полийте бальзаміком і добре перемішайте. Посипати базиліком.

Сертифікат, перевірений серцем, не поширюється на всі рецепти або інформацію, якщо це прямо не зазначено.

1. Розігрійте духовку до 400 ° F. Покладіть болгарський перець, цибулю та гриби у велику миску і полийте оливковою олією та сіллю. Покладіть в один шар на великий деко, стежачи за тим, щоб овочі не були переповнені. Варити 10 хвилин.
2. Додайте горох, кабачки, жовтий кабачок і часник і злегка перемішайте. Зверху залити волоськими горіхами і варити ще 5-10 хвилин або поки всі овочі не стануть хрусткими і ніжними, а волоські горіхи підсмажені.
3. Полийте бальзаміком і добре перемішайте. Посипати базиліком.

Сертифікат, перевірений серцем, не поширюється на всі рецепти або інформацію, якщо це прямо не зазначено.

1. Розігрійте духовку до 400 ° F. Покладіть болгарський перець, цибулю та гриби у велику миску і полийте оливковою олією та сіллю. Покладіть в один шар на великий деко, стежачи за тим, щоб овочі не були переповнені. Варити 10 хвилин.
2. Додайте горох, кабачок, жовтий кабачок і часник і злегка перемішайте. Зверху залити волоськими горіхами і варити ще 5-10 хвилин або поки всі овочі не стануть хрусткими і ніжними, а волоські горіхи підсмажені.
3. Полийте бальзаміком і добре перемішайте. Посипати базиліком.

Сертифікат, перевірений серцем, не поширюється на всі рецепти або інформацію, якщо це прямо не зазначено.

1. Розігрійте духовку до 400 ° F. Покладіть болгарський перець, цибулю та гриби у велику миску і полийте оливковою олією та сіллю. Покладіть в один шар на великий деко, стежачи за тим, щоб овочі не були переповнені. Варити 10 хвилин.
2. Додайте горох, кабачки, жовтий кабачок і часник і злегка перемішайте. Зверху залити волоськими горіхами і варити ще 5-10 хвилин або поки всі овочі не стануть хрусткими і ніжними, а волоські горіхи підсмажені.
3. Полийте бальзаміком і добре перемішайте. Посипати базиліком.

Сертифікат, перевірений серцем, не поширюється на всі рецепти або інформацію, якщо це прямо не зазначено.

1. Розігрійте духовку до 400 ° F. Покладіть болгарський перець, цибулю та гриби у велику миску і полийте оливковою олією та сіллю. Покладіть в один шар на великий деко, стежачи за тим, щоб овочі не були переповнені. Варити 10 хвилин.
2. Додайте горох, кабачок, жовтий кабачок і часник і злегка перемішайте. Зверху залити волоськими горіхами і варити ще 5-10 хвилин або поки всі овочі не стануть хрусткими і ніжними, а волоські горіхи підсмажені.
3. Полийте бальзаміком і добре перемішайте. Посипати базиліком.

Сертифікат, перевірений серцем, не поширюється на всі рецепти або інформацію, якщо це прямо не зазначено.