Нові рецепти

Рецепт курячого каррі у повільній плиті

Рецепт курячого каррі у повільній плиті


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Інгредієнти
  • М'ясо та птиця
  • Птиця
  • Курка
  • Нарізки курки
  • Куряча грудка

Цей смачний каррі простий, з низьким вмістом жиру і не містить молочних продуктів. Насолоджуйтесь свіжоприготованим рисом.

Це зробили 646 людей

ІнгредієнтиРобить: 2 - 4 порції

  • 750 г філе курячої грудки без шкіри, нарізане шматочками 2 см
  • 1 цибулина, нарізана скибочками
  • 1 зубчик часнику, подрібнений
  • 2 столові ложки порошку середнього каррі
  • 1 чайна ложка меленої куркуми
  • 2 чайні ложки меленого кмину
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/2 чайної ложки меленої кориці
  • 1 чайна ложка меленого перцю
  • 1 столова ложка дрібно нарізаного або натертого свіжого імбиру
  • 1 велика картопля, нарізаний кубиками
  • 2 моркви, очищені і нарізані
  • 1 свіжий перець чилі, нарізаний скибочками
  • 1 стебло лимонника, нарізаний
  • 550 мл світлого кокосового молока
  • 250 мл води
  • 2 листочки кафрі -лайма, нарізані (необов’язково)
  • спрей кулінарної олії

МетодПідготовка: 15 хвилин ›Приготування: 9 годин› Готово за: 9 годин 15 хвилин

  1. Коричневу цибулю та часник на антипригарній сковорідці за допомогою олійного спрею.
  2. Помістіть усі інгредієнти в повільну плиту, добре перемішайте і варіть на низькому рівні протягом 9 годин.
  3. Прикрасьте свіжим коріандром і подавайте з рисом та чатні.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(35)

Відгуки англійською мовою (34)

Нещодавно придбав мультиварку, і це був перший рецепт, який я спробував. Курка була такою ніжною і мала величезний смак. Я залишив свіжий лимонник і листя кафіру - не міг знайти їх у своєму місцевому супермаркеті. Тим не менш, це переможець для мене! -29 січня 2011 р

Дійсно чудовий рецепт. Це те, що потрібно робити знову і знову.-29 березня 2011 р

Це було дійсно хороше каррі для мультиварки, я половину інгредієнтів для нас двох:-)-23 лютого 2011


Курячий каррі з повільною плитою

Простий курячий каррі з повільною плитою містить всього 2 інгредієнти, але насичений смаком.

Курка - це найпопулярніша категорія у моєму блозі, легкі рецепти - хіт, як цей, або курка з креку, запіканка з курки Дорітос або курка з сальси зі сметаною, що робить вечерю на столі вітерцем.

Я & Rsquove хотів зробити куряче каррі з повільною плитою протягом кількох місяців. Якщо ви мене знаєте, я люблю легкі рецепти. Тож я приготував надзвичайно простий курячий каррі, лише баночку соусу каррі та фунт нарізаного кубиками сирого курячого м’яса протягом 8 годин. Наскільки це легко?

Торгова марка соусу каррі, яку я використовував, була & ldquoPatak & rsquos & rdquo, я використовувала м'який каррі, але у них так багато на вибір: манговий каррі, тікка марсала, каррі з вершковим маслом, гаряче та пряне, я можу & rsquot чекати, щоб спробувати інші!

Соус був неймовірним! Після того, як весь день соус готувався з куркою, соус все ще був густим і вершковим. Я подавав курячий каррі з повільною плитою до рису, з овочами збоку. Я думав про те, щоб додати овочі до мультиварки, але мені не хотілося, щоб моє куряче каррі перетворилося на суп, а овочі - на кашку, тому я просто приготував трохи кабачків збоку.


Резюме рецептів

  • 3 кілограми курячих стегон без кісток і шкіри, обрізані
  • 2 середні цибулини, розрізані навпіл і тонко нарізані
  • 8 зубчиків часнику, тонко нарізаних
  • 16 тонких скибочок очищеного свіжого імбиру (приблизно 1 унція)
  • 2 столові ложки порошку каррі, бажано Мадрас
  • 1 чайна ложка меленого коріандру
  • 1 чайна ложка меленого кмину
  • Крупна сіль
  • 2 пакети замороженого зеленого горошку (по 10 унцій кожен)
  • 2 склянки несолодкого кокосового молока
  • 1/2 склянки підсмажених кеш'ю (за бажанням, для подачі)
  • 1/4 склянки листя кінзи (за бажанням, для подачі)

У 5-літровій мультиварці киньте курку, цибулю, часник, імбир, порошок каррі, коріандр і кмин для покриття. Приправити 2 чайними ложками солі. Накрийте кришкою, готуйте на високій температурі, поки курка не стане ніжною виделкою, близько 4 годин (не розкривайте під час приготування).

Додайте кокосове молоко та горохову кришку, варіть, поки горох не нагріється, приблизно 20 хвилин.

Перекладіть курку у велику миску, подрібнену виделкою. Поверніться в кип'ятіння з соусом.

Для подачі прикрасьте за бажанням 1/2 склянки підсмажених кешью та 1/4 склянки свіжого листя кінзи.


Рецепт курячого каррі у повільній плиті

Інгредієнти
1,3 кг курячих стегон без кісток, шкіри, добре обрізаних, нарізаних шматочками
1 велика цибулина, нарізана приблизно
2 склянки очищеної солодкої картоплі (1 дуже велика картопля)
4 зубчики часнику, очищені і нарізані
2 столові ложки очищеного свіжого кореня імбиру
2 чайні ложки гарячого порошку каррі (або використовуйте м’який, що вам більше подобається)
1 ч. Ложка коріандру
1 ч. Ложка меленого кмину
1/2 чайної ложки куркуми
1/4 чайної ложки пластівців м’якого червоного перцю
1 ч. Ложка кошерної солі
400 г нарізаних консервованих помідорів з їх соками
1/4 склянки золотистого родзинок
14 паличок кориці 4 см
1/2 склянки нежирного звичайного йогурту
2 чайні ложки нектару агави або більше за смаком
Свіжий чорний перець, за смаком

Як
Помістіть усі інгредієнти, крім йогурту, нектару агави та чорного перцю в мультиварку. Перемішайте все разом.

Варити на низькому рівні протягом 6 годин. Викиньте паличку кориці і розмішайте йогурт. Накрити кришкою і варити 15 хвилин. При необхідності відрегулюйте приправи нектаром агави, сіллю та чорним перцем.

Подавати гарячим, над вареним рисом.

Рецепт від «Ідеальної комори».
Усі тексти та фотографії авторського права Лідії Уолшин 2006-2010 – ліцензовані за Creative Commons.

Оцініть, будь ласка, цей рецепт

4 середнє число голосів: 3.80 з 5)


  • 800 г австралійських курячих котлет з копченого м’яса, затверджених RSPCA
  • 1 ст л рослинного масла
  • 1/2 склянки (100 г) сушеного нуту, промити, процідити
  • 2 моркви, очищені, товсто нарізані
  • 1 коричнева цибулина, крупно нарізана
  • 1/3 склянки (100 г) м'якої пасти індійського каррі (наприклад, корма)
  • 1 склянка (250 мл) курячого бульйону зі зниженим вмістом солі
  • 400 г нарізаних кубиками помідорів
  • 2/3 склянки (160 мл) кокосового молока Coles
  • 175 г стручкової квасолі, обрізаної

КРОК 1

Зняти шкірку з курки і викинути. Розігрійте олію в сковороді на середньо сильному вогні. Варіть курку партіями по 3 хвилини з кожного боку або до рум’яності. Перекладіть в мультиварку з нутом.

КРОК 2

Зменшіть вогонь до середнього. Додайте в каструлю моркву і цибулю. Варіть, помішуючи, 5 хвилин або поки овочі не пом’якшать і не стануть золотистими. Додати пасту каррі. Варіть, помішуючи, 30 секунд або до аромату. Додайте бульйон, помідор і кокосове молоко і перемішайте, щоб з’єднати, обережно зішкребаючи основу каструлі. Вилийте цибульну суміш на курку і нут в мультиварці.

КРОК 3

Накрийте кришкою і готуйте 3½ години на максимумі (або 5½ годин на низькому). Додати квасолю. Накрийте кришкою і варіть протягом 30 хвилин на висоті або поки курка не звариться і боби не стануть м’якими.


Подавати з рис басматі, йогурт, нарізаний огірок і хліб наан

Перевірте етикетки інгредієнтів, щоб переконатися, що вони відповідають вашим конкретним дієтичним вимогам, і завжди проконсультуйтеся з лікарем перед тим, як змінити свій раціон.


Курячий каррі з повільною плитою

Я люблю каррі! Як багато. Якщо я можу замовити його, коли ми їмо на вулиці, я це роблю! Я ’ве теж пробував багато рецептів каррі вдома, і хоча я ’ впевнений, що це не#автентично, цей курячий каррі з повільною плитою - один з моїх улюблених.

Це просто так легко, і навіть моєму чоловікові, який не любитель каррі, це подобається!

Існує так багато різних версій каррі, але мої улюблені каррі - це ті, що містять кокосове молоко. Я просто люблю вершковий смак і текстуру.

Мені подобається, щоб сама страва була досить простою, переважно з куркою та картоплею, тоді нехай кожен додасть гарніри, такі як арахіс та зелена цибуля.

У цьому рецепті я використовував жовту картоплю, але також підійде червона або навіть Рассет. Мені також подобається додати трохи кайенського горіха, і це насправді не так гостро, але сміливо пропустіть це або додайте більше, якщо віддаєте перевагу справді гостру страву.

Але не пропустіть обсмажування курки. Він додає чудового кольору та аромату, особливо коли ви користуєтесь мультиваркою.

Ми любимо подавати це з рисом жасмин або басматі, але я навіть люблю його самостійно! І це так просто просто кинути все в мультиварку і піти геть.

Це куряче каррі - справжня комфортна їжа, і як тільки я його помішу в мультиварці і запах лунає по дому, я з нетерпінням чекаю вечері!


Ви втомилися від режиму вечері?

Застрягли в колії або шукаєте нові веселі рецепти, щоб спробувати?

Наша група Facebook зростає з кожним днем! Якщо ви ще не приєдналися, запрошуємо вас прийти перевірити та долучитися до розваг.

Ви можете попросити ідеї рецептів, поговорити про техніку приготування їжі або отримати допомогу у виборі правильного нового набору для вас. Якщо ви вже приєдналися, запросіть друга!


НАЛАШТУЙТЕ СВОЙ ПРОФІЛЬ АРОМУ

У нас є все необхідне для вдосконалення вашої кухонної гри - а також спеціальні пропозиції та знижки саме для вас!

Оскільки ми постійно вдосконалюємо нашу продукцію, радимо вам ознайомитись із заявою про інгредієнти на наших пакетах під час покупки.

Copyright & copy 2021 McCormick & amp Company, Inc. Усі права захищені. Смак, якому ти довіряєш і торгуй

Apple, логотип Apple, iPhone та iPad є товарними знаками Apple Inc., зареєстрованими в США та інших країнах та регіонах. App Store є знаком обслуговування компанії Apple Inc. Google Play і логотип Google Play є товарними знаками компанії Google LLC.

ПРИЄДНАЙТЕСЬ ДО ПРОФІЛЮ СКЛАДУ СЬОГОДНІ!

У нас є все необхідне для вдосконалення вашої кухонної гри - а також спеціальні пропозиції та знижки саме для вас!

Ми цінуємо вашу конфіденційність. Ви можете керувати додатковими рівнями захисту облікового запису за допомогою налаштувань інформації свого облікового запису.


Пов’язане відео

Будьте першим, хто ознайомиться з цим рецептом

Ви можете оцінити цей рецепт, оцінивши його однією, двома, трьома або чотирма виделками, які будуть усереднені за оцінками інших кухарів та оцінками#x27. За бажанням ви також можете поділитися своїми коментарями, позитивними чи негативними - а також будь -якими порадами чи замінами - у просторі для письмового огляду.

Епізодичні посилання

Condé Nast

Юридичне повідомлення

© 2021 Condé Nast. Всі права захищені.

Використання та/або реєстрація на будь -якій частині цього сайту означає прийняття нашої Угоди користувача (оновлено станом на 1.01.21) та Політики конфіденційності та Заяви про використання файлів cookie (оновлено станом на 1.01.21).

Матеріали на цьому веб -сайті заборонено відтворювати, розповсюджувати, передавати, кешувати чи іншим чином використовувати, за винятком попереднього письмового дозволу Condé Nast.


Курячий каррі з повільною плитою

Ця публікація може містити партнерські посилання. Подивіться політику розкриття інформації тут.

Смак цього Курячий каррі з повільною плитою знаходиться на місці. Подайте його до рису та гарніру з наанського хліба на смачну вечерю.

Коли я був у штаті Юта минулого тижня, я пішов зі своїми дітьми поласувати індійською кухнею, і у нас було смачне куряче каррі. Коли я повернувся додому, я все ще прагнув цього, тому вирішив зробити свій власний. Мій день був божевільним, тому я знав, що це день з повільною плитою. Цей рецепт не розчарував, і він зумів задовольнити мою тягу до курячого каррі і зробив вечерю готовою вчасно так просто!

Я використовував курячі стегенця без шкіри, без кісток, що я вважаю за краще, використовуючи мультиварку. Вони не висихають так легко. А при використанні мультиварки я віддаю перевагу текстурі стегна над курячою грудкою. Я завжди люблю спочатку підсмажити м’ясо в невеликій кількості олії, перш ніж додати його в мультиварку. Цей крок не є важливим, але надає йому приємний колір та аромат.

Після того, як м’ясо підрум’яниться, додайте його в мультиварку з додаванням нарізаної моркви і нарізаної кубиками цибулі. Потім додайте суміш кокосового молока, каррі, гарам масала, імбиру, часнику, халапеньо та курячого бульйону. Я використав цілий халапеньо, але якщо вам подобається трохи менше тепла, просто використовуйте половину або залиште її. Я ’d даю цій страві середню теплову оцінку.

Я варив його на повільному рівні протягом чотирьох годин, а потім видалив курячі стегенця і виделкою розірвав їх. Додайте трохи кукурудзяного крохмалю в трохи води і влийте її в рідину. Дайте йому приблизно 20 хвилин, щоб соус загус. Потім знову додайте курку і вона готова до вживання. Я люблю подавати його до рису з гарніром свіжої кінзи. А гарнір наанського хліба - ідеальний варіант для того, щоб насолодитися курячим каррі.



Коментарі:

  1. Cenewig

    Так, ви талановита людина

  2. Mazujora

    Я буду знати, дякую за інформацію.

  3. Kazrajar

    Вибачте, але, на мою думку, вони помилялися. Нам потрібно обговорити. Напишіть мені в прем'єр -міністрі, говоріть.

  4. Daudy

    Це не наближається до мене. Хто ще може сказати що?

  5. Manris

    vosche very best !!!



Напишіть повідомлення