Нові рецепти

Японський шпинат

Японський шпинат



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Сьогоднішній рецепт містить два інгредієнти, які я вам ще не представив, але я не знаю, наскільки вони доступні у наших супермаркетах. Є деякі продукти, характерні для японської кухні, і аромат обох - риба. Даші я використовую у вигляді гранул, я можу порівняти його лише з вегетою, але у неї морський смак, і з неї готують суп. Пластівці боніто (Google каже мені, що це паламид) виготовляють із в’яленої риби, потім голять на дуже тонкі скибочки за допомогою спеціального посуду.

.

  • 500 г свіжого шпинату
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 1-2 чайні ложки тире розчиняють у 50 мл води
  • 1 пачка пластівців боніто (кацуобоші)

Порції: 4

Час підготовки: менше 30 хвилин

ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТІВ Японський шпинат:

Опустіть підсолену воду у велику каструлю. Коли він почне кипіти, додайте очищений шпинат і залиште приблизно на хвилину. Промийте в холодній воді і залиште стікати.

Тим часом змішайте соєвий соус з даші, розчиненими у воді.

Гарненько злийте шпинат і поріжте на шматочки по 2 см. Покладіть в миски і залийте сумішшю соєвого соусу з даші. Посипте пластівцями боніто і подавайте до столу


Збийте яйця в миску до легкої та повітряної маси.

Додайте бульйон даші та 1 чайну ложку соєвого соусу. Перемішати.

Деко трохи змастити маслом і нагріти на середньому вогні.

Вилийте яєчну масу і дашу в каструлю, поки не отримаєте тонкий млинець. Щоб видалити бульбашки повітря, використовуйте палички для їжі.

Коли омлет злегка підрум’яниться зверху, працюйте паличками, щоб відшарувати краї.

Тепер важка частина: уявіть, що омлет розділений горизонтальними лініями на три частини, перша з яких найдальше від вас. Використовуйте палички для їжі, щоб провести 1/3 омлету від дальньої сторони до центру. Тепер розкачайте ці 2/3 омлету на 1/3, що залишилася.

Вилийте трохи суміші яєць і даші на порожню сторону каструлі, піднявши підсмажений омлет, щоб рідка суміш потекла під ним.

Повторюйте кроки, поки тамаго не стане товщиною 2,5 см. Вийняти з каструлі і притиснути бамбуковим килимком для суші. Потім остудіть дашимакі до кімнатної температури і зніміть килимок.


  • 1 кг свіжого шпинату або 450-500 г замороженого
  • 3-4 столові ложки олії
  • 1 невелика цибулина
  • 2-3 зубчики часнику
  • 200 мл сметани для приготування
  • сіль за смаком

Перш за все, якщо у вас є свіжий шпинат, дуже добре промийте його у трохи води. Добре процідіть і варіть кілька хвилин до м’якості.

Потім наріжте цибулю і обсмажте його на олії до м’якості на повільному вогні. Додайте трохи солі, щоб вона не підгоріла.

Додайте подрібнений або тертий часник і залиште ще на хвилину -дві. Потім покладіть нарізаний шпинат більшим або меншим, залежно від того, як вам це подобається.

*Якщо у вас є заморожений шпинат, дайте йому розморозитися, злийте його і подрібніть.

Накрийте каструлю кришкою і варіть ще дві хвилини, потім додайте вершки і сіль за смаком.

Знову накрийте кришкою і варіть ще кілька хвилин, щоб вам сподобалося.

Страва готова, і ви можете подавати її гарячою з яйцями пашот. Гарний апетит!

* Не забувайте, що я чекаю на вас щодня сторінку у facebook блогу з багатьма рецептами, новими ідеями та багатьма іншими новинами.

* Ви також можете зареєструватися Група рецептів всіх видів, де ви зможете завантажити свої фотографії зі стравами з блогу, ми зможемо обговорити меню, рецепти страв та багато іншого.


Шпинатовий пиріг з солоним сиром і # 8211 Спанакопіта & # 8211 Грецький рецепт

Шпинатовий пиріг з солоним сиром і # 8211 Спанакопіта & # 8211 Грецький рецепт. Рецепт спанакопіти з фетою або телемеєю, шпинатом і тонкими листками пирога. Як приготувати пиріг зі шпинатом? Рецепти пирогів. Рецепти шпинату. Комерційні рецепти з тонкими листами пирога.

Цей пиріг зі шпинатом і сиром готується дуже просто і швидко. Можна використовувати як свіжий, так і заморожений шпинат (бажано листя, а не подрібнений). Весняні аромати цієї грецької кухні подають листя шпинату та зелена цибуля у композиції.

Про спанакопіту можна сказати, що це традиційна грецька страва: пиріг з тонких листів (філо або грецьких листів), змащених розтопленим вершковим маслом або оливковою олією і наповнених товстим шаром шпинату, обсмаженого зеленою цибулею, а потім змішаного з сиром фета і яйця. Є й інші версії цього чудового пирога торт паскаль з Лігурії (Італія) або лаваш зеляніца з Сербії та Боснії. (джерело)

Я готував цей чудовий пиріг зі шпинатом та сиром приблизно 3 рази, і моя сім’я була ним дуже задоволена. Як не може бути? Крім того, що він виглядає надзвичайно добре, він ще й дуже смачний! Наступного дня нам сподобалось гаряче і холодно.

Свіжий шпинат також можна їсти сирим у салатах. Це дуже здоровий овоч, який містить багато вітамінів і мінералів. Під час приготування добре не пережарювати його, оскільки воно втрачає ці властивості і стає дуже непривабливим (зелений стає коричневим). Багато дітей відмовляються від страв зі шпинату з цієї причини: вони непривабливі.

Мої великі любителі шпинату, і я найчастіше готую його у вигляді пюре з білим соусом і часником (рецепт тут) або варіант запальничка (рецепт тут) супроводжується сітчастими яйцями, шпажки (див. тут) або фрикадельки (див. тут).

Для цього пирога зі шпинатом і солоним сиром (спанакопіта) я використовував свіжий шпинат, куплений на ринку. Традиційний сир - це фета (грецький сир), але ви також можете адаптувати рецепт за допомогою більш м’якого та вершкового румунського телемеа. Використовувані листи - з тонких для пирога (НЕ листкового тіста!). Мені також потрібна хороша оливкова олія і трохи вершкового масла. Оскільки мені дуже подобається поєднання шпинат-часник, я вирішила покласти в начинку 3-4 цуценят. Не всі рецепти спанакопіти містять часник або зелень, а лише зелена цибуля, сир фета і трохи тертого мускатного горіха. Мене тут надихнуло.

Ви також можете зробити тонкі листи вдома, якщо у вас є достатньо місця і ви вмієте - рецепт знайдете тут.

З наведених нижче величин виходить прибл. 6-8 порцій пирога зі шпинатом і солоним сиром або спанакопітою.


1. Рецепти, які можна приготувати менш ніж за 10 хвилин

Смузі з малиною та вівсяними пластівцями

Перший рецепт відкриває день - це приготування сніданку, який буде готовий всього за кілька хвилин і дасть вам енергію на багато годин завдяки поєднанню злаків та фруктів.

  • 150 г малини
  • 1 нарізаний банан
  • 120 мл несолодкого мигдального молока
  • 50 г вівсянки
  • 200 г нежирного йогурту
  • 1 чайна ложка кленового сиропу

Нічого простішого: всі перераховані вище інгредієнти змішуються у мисці або банці за допомогою вертикального міксера, після чого напій готовий до вживання.

Тости з авокадо та яєць

Закуска з високою харчовою цінністю, також підходить для сніданку

  • 2 скибочки тосту
  • коптське авокадо
  • 2 яйця
  • половина лимона
  • сіль

Плоди авокадо розрізають навпіл і подрібнюють до отримання пасти, яку ми змішуємо з невеликою кількістю солі і лимонним соком. Цим тістом змастіть скибочки хліба, а потім додайте попередньо обсмажені яйця зверху на сковороду або у фритюрницю з гарячим повітрям замість олії.

Омлет з козячого сиру

Швидка, смачна та ситна закуска, яка займає не більше 10, максимум 15 хвилин, перш ніж вона буде готова. Рецепт розроблений таким чином, щоб отримати 4 порції.

  • 8 великих яєць
  • сіль перцю
  • 1 столова ложка вершкового масла
  • 120 г подрібненого козячого сиру
  • 4 зубчики зеленої цибулі
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 1 столова ложка винного оцту
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • 6 склянок руколи
  • маленька нагріта паличка

Змішайте яйця, ½ чайної ложки солі та ½ чайної ложки перцю в мисці і додайте трохи води. Паралельно нагрійте вершкове масло на сковороді на середньому вогні і обсмажте яйця 2-3 хвилини. Далі зверху посипте сиром і зеленою цибулею, дрібно нарізаною, і складіть омлет двічі, від країв до центру, після чого можна розрізати його на 4 рівні шматочки.

Окремо змішайте олію, оцет і гірчицю з дрібкою солі і трохи перцю і полийте руколою соусом. Подавати з підігрітим багетом.

Курячий салат з авокадо і огірком

Таке просте, як і смачне та корисне поєднання на основі курячої грудки та авокадо.

  • склянка соєвих бобів
  • 1 куряча грудка
  • Огірок, очищений від шкірки
  • ½ авокадо
  • де сік лимона
  • 2 чайні ложки оливкової олії
  • 1 чайна ложка різноманітних насіння
  • Салат Верде

Спочатку відваріть соєві боби близько 3 хвилин, потім залиште їх з курячою грудкою та огірком у мисці. У блендері змішайте серцевину авокадо, трохи лимонного соку та оливкової олії, а потім додайте цю суміш до вмісту миски.

На тарілці розкачайте кілька листочків салату, зверху додайте суміш, приготовлену в мисці, а в кінці посипте кількома насінням різних сортів і трохи лимонного соку, що залишився.


Японський суп місо - більше, ніж кулінарне ласощі

Місо, традиційний японський інгредієнт, повсюдно поширений у японській кухні. Для японців місо являє собою смак страв, приготованих їхньою матір’ю, смак «домашнього».

Місо - дуже поживний суперпродукт, але також ароматний і дуже універсальний інгредієнт на кухні. Місо можна розбавляти, використовувати як заправку, у більш густій ​​формі - маринувати або маринувати, посипати їжею на грилі або приготованою на пару. Але в більшості випадків місо споживається у великих кількостях у супах і подається на сніданок, обід та вечерю.

Користь мізо -пасти для здоров’я

Місо - це, власне, паста з ферментованих соєвих бобів, отримана з варених соєвих бобів, солі, води та ферментованих культур під назвою кодзі, отримана з рису, пшениці чи ячменю, до якої додається гриб під назвою Aspergillus oryzae. Соєву суміш залишають дозрівати протягом півроку або навіть трьох років. Він має гладку або зернисту текстуру і колір, який варіюється від світло -кремового до темно -коричневого.

На додаток до інтенсивного кольору та вишуканого аромату, цей тривалий процес бродіння робить місо суперпродуктом - він багатий мінералами та кальцієм і містить багато вітамінів, включаючи вітамін Е, якого немає у сої перед бродінням. Крім того, процес бродіння перетворює соєвий білок в амінокислоту, яка легше засвоюється, забезпечуючи користь білкової їжі, багатої рослинами.

Здоров'я органів травлення

Місо - пробіотик, живий інгредієнт. Молочнокислі бактерії допомагають підтримувати здоров'я травної системи.

Здоров’я серця

Лінолева кислота і сапонін, дві природні хімічні речовини, присутні в місо, відомі своєю здатністю знижувати рівень холестерину та ризиком серцевих захворювань.

Міцні кістки

Ізофлавони та вітамін Е в місо знижують ризик остеопорозу.

Зниження ризику раку

Звіт за 2003 рік, опублікований у журналі Національного інституту раку, відстежував 21 852 японки протягом 10 років і виявив, що ті, хто випивав принаймні три чаші супу місо на день, знижували ризик раку молочної залози. Половина - результати були більш вражаючими в період пременопаузи жінки.

Зменшує тривогу

Дослідження ролі кишечника у фізичному та психічному здоров’ї припустили, що місо корисне для обох: дослідження, опубліковане в “Психіатричних дослідженнях”, показало, що люди, які їдять більше ферментованих продуктів, включаючи місо, мають менше симптомів соціальної тривоги.

Засіб від похмілля

Після нічної п’янки ваше тіло потребує амінокислот, води, вітамінів і мінералів для виведення алкоголю з організму. У мисці супу місо є все це - плюс натрій, який допомагає вам залишатися гідратованим.

ТРАДИЦІЙНА ПРАВА

Місо має те саме походження, що й інші азіатські інгредієнти, включаючи в’єтнамський рибний соус та корейське кімчі: це все про стародавній метод консервування продуктів шляхом ферментації. Найпоширеніша думка про місо полягає в тому, що він був винайдений у доісторичному Китаї у вигляді ферментованого солоного консерванту під назвою гісіо і був завезений до Японії буддійськими ченцями у 7 столітті. По мірі поширення буддизму по всій країні місо стало важливим джерелом білка - особливо для центральних регіонів країни. Місо був цінним джерелом їжі для воїнів -самураїв між серединою XV століття та кінцем XVI століття. Навіть сьогодні, незважаючи на хвилю кулінарної вестернізації Японії, мільйони японців все ще починають свій день із порції ферментованого супу місо.

Традиційний спосіб отримання місо такий: соєві боби замочують у воді, потім варять, подрібнюють, формують грудочки розміром зі страусине яйце і вішають на нитку, щоб бактерії в повітрі почали процес бродіння. Через кілька тижнів болгари - тепер тверді та повні цвілі - змішують із сіллю та водою для приготування місо -пасти. Донедавна можна було бачити рисові коржі, повні грудок місо, що висять під карнизами заміських будинків.

Сьогодні місо виробляється у більших масштабах, але основи ті ж: культуру бактерій під назвою коджі впроваджують у варений рис. Коджі розтирають з вареною соєю, водою та сіллю, а потім ферментують.

Три типи MISO

Незважаючи на те, що місо виготовляється однаково, існує кілька видів місо, що відрізняються за кольором - від кремового або світло -коричневого до червоного або темно -коричневого, зі смаком від солодкого до солоного з багатою складністю. Взагалі, колір є хорошою ознакою смаку, чим світліший колір, тим менш солоне місо.

Приходь, місо

Найпоширеніший тип місо на Заході - це коме місо ("рисове місо"), одержуване з вареного рису та соєвих бобів (а іноді й ячменю). Суміш залишають для бродіння від шести місяців до трьох років і мають колір, що варіюється від світло -кремового, світло -коричневого до червонувато -коричневого, а смак варіюється від помірно солодкого до дуже солоного.

На заході місо можна знайти та класифікувати за кольором:

Місо альб

Біле місо (шио місо) м'яке і кремове, гладке і помірно ароматне. Цей вид місо хороший у супах, заправках та маринадах. Деякі люди також використовують його в рецептах десертів.

Miso galben

Жовте місо (shinshu miso) отримало свою назву від гірської центральної частини головного острова, префектура Нагано, де його отримують. Він має гладку текстуру та насичений жовтий колір, має тенденцію бути солонішим і має універсальне застосування.

Місо Росу

Червоний місо (місо), до складу якого також входить знаменитий місо Сендай, зустрічається в гладкій, але зернистій формі. Це солоне, і, як і сіншу-місо, це місо, яке можна використовувати в будь-якому випадку. Ця густа, червонувато-коричнева паста пастує до трьох років, що надає їй інтенсивний і складний смак. В Японії червоне місо використовується особливо для супів, які подаються на вечерю, і це дуже добре, а для маринадів і соусів для свіжих овочів.

Інші види

Інші види місо можна знайти в азіатських магазинах: місо муго, виготовлене з врожаю на основі ячменю або пшениці і яке зазвичай використовується в теплих регіонах островів Кюсю та Сікоку. Матері місо, виготовлені тільки з сої, зустрічаються переважно в районі Нагоя. Він має інтенсивний і дуже солоний смак, з гірким відтінком і має темно -коричневий колір. Chōgō miso означає «змішане місо», використовує більше двох сортів сільськогосподарських культур і цінується за дуже збалансований смак та аромат.

Яке місо добре використовувати

Будь -який тип місо можна використовувати однаково для приготування їжі, просто відрегулюйте його кількість відповідно до смаку типу використовуваного місо. Але якщо ви хочете тільки один вид місо, тоді добре використовувати жовте місо. (Якщо назва не зазначена на етикетці, можна шукати злегка коричневий колір.)

Де можна знайти місо

На Заході можна знайти органічну місо -пасту, вироблену на Заході або імпортовану з Японії, у спеціалізованих магазинах або в інтернет -магазинах. Місо є ферментованою їжею і зберігається протягом тривалого періоду часу, якщо зберігатись у герметичному контейнері та у темних та холодних місцях.

Як приготувати суп з місо

При приготуванні супу місо добре уникати його кип’ятіння, оскільки він руйнує як смак, так і пробіотики місо. Якщо суп кипить, його можна зняти з вогню безпосередньо перед додаванням місо.

Суп місо з тофу і вакаме

Серед багатьох варіантів супу місо, ось класичний рецепт, який вживається спеціально на сніданок. Це японський еквівалент західного сендвіча. Якщо у вас немає вакаме (сушена ламінарія), спробуйте крес -салат, горох або навіть брокколі. Чарівність супу місо полягає в його універсальності - тому ви можете експериментувати з різними інгредієнтами та створювати власний рецепт.

Кількість на 4 порції

3 1/3 склянки Даші (основа японського супу, за бажанням)

1 столова ложка кінчика місо

2 шматочки зеленої цибулі, дрібно нарізаної по діагоналі

  1. Замочіть сушені водорості в 4 столових ложках води на 10-15 хвилин, потім процідіть. Тим часом процідіть тофу і наріжте кубиками.
  2. Налийте даші (якщо використовується) в каструлю, доведіть до середнього вогню, поки вона не закипить. Покладіть місо -пасту в невелику миску, потім додайте трохи теплого даші з каструлі, достатню для того, щоб розвести і пом’якшити її.
  3. Додайте в каструлю водорості, тофу, потім дайте супу закипіти кілька секунд, а потім негайно вимкніть вогонь.
  4. Додайте місо на сковороду, добре перемішайте до однорідності. Розлити суп у попередньо розігріті миски, прикрасити зеленою цибулею і відразу подавати до столу.

Шпинатовий суп із шітаке місо з грибами

Чарівність цього супу в тому, що, крім чудового смаку, соки, залишені грибами шиітаке, замінюють основу супу даші.

Кількість на 4 порції

200 г свіжих азіатських грибів (можна енокі та сімеджі) або грибів асорті (плевротус)

1 склянка подрібненого листя шпинату

1 столова ложка злегка обсмаженого кунжутного насіння для прикраси

  1. Покладіть сушені гриби шиітаке в каструлю з 3 ½ склянками води і відставте на 10-15 хвилин, поки інші гриби не будуть готові. Коли гриби шиітаке будуть замочені у воді, візьміть їх ложкою з отворами і злийте з них якомога більше соку. Видаліть тверді плодоніжки (які можна використовувати для приготування супу для супу або можуть мати інше застосування) і наріжте невеликими шматочками, а потім покладіть назад у каструлю.
  2. Очистіть і дрібно наріжте свіжі гриби.
  3. Поставте каструлю з грибами шиітаке на повільний вогонь і залиште, поки вона не закипить. Додайте свіжі гриби і встановіть вогонь на середній. Додати листя шпинату. Зніміть каструлю з вогню.
  4. покладіть масу з місо в миску, додайте щіпку супу і змішайте з макаронами, щоб вони розбавилися. Додайте суміш у каструлю і добре перемішайте.
  5. Покладіть суп у миски, посипте кунжутом і відразу подавайте до столу.

Використано джерело: https://www.rodalesorganiclife.com/food/health-benefits-of-miso-soup

Будьте в курсі новин про Viata Verde Viu.
Статті про здоровий спосіб життя, рецепти тощо.


Шпинат & # 8211 протипоказання та запобіжні заходи

За даними csid.ro, шпинат не рекомендується вживати у їжу певним категоріям людей, які страждають певними захворюваннями. Таким чином, пише цитоване джерело, шпинат не слід вживати пацієнтам з ревматизмом, подагрою, гепатитом, каменями в нирках або сечовому міхурі, інфляцією шлунка чи кишечника або артритом, оскільки він містить щавлеву кислоту, протипоказану при цих захворюваннях.

Кілька досліджень показали, що шпинат, спожитий у великих кількостях, може бути фактором появи каменів у нирках, оскільки він багатий кальцієм та оксалатами.

Інше дослідження показало зв'язок між споживанням шпинату та антикоагулянтними препаратами, такими як варфарин. Через багатий вміст вітаміну К споживання шпинату у значних кількостях може знизити ефективність варфарину.

Перш ніж приступати до дієти на основі шпинату, бажано проконсультуватися з лікарем, щоб дізнатися, яку ідеальну кількість ви можете споживати, залежно від ваших проблем та історії хвороби.


  • Перед тим як подрібнити помідори для страви з курки зі шпинатом, можна очистити їх від шкірки. Щоб зробити це максимально простим, закип'ятіть каструлю з водою і, коли вона почне кипіти, ошпарьте помідори (покладіть їх у гарячу воду і вийміть через п'ять секунд).
  • Ви можете використовувати в приготуванні 1 пучок зеленої цибулі і 1 пучок зеленого часнику.
  • Якщо ви хочете додати страві особливий смак і текстуру, додайте нарізану кубиками батат.

Відповідні прокладки


Шпинат з часником і молоком, покроковий відео -рецепт

Шпинат з часником і молоком, відео -рецепт. Як приготувати шпинат з молоком і часником. Шпинатний соус з часником і основою бешамель, покроковий рецепт.

Я не буду приховувати від вас, з дитинства я маю до цього велику слабкість шпинат з часником і молоком. Верх, це просте блюдо і так, але таке смачне, я не відкрив його на кухні своєї бабусі, яка готувала зі шпинату виключно свій суп зі шпинату, в якому плавали смачні гребінці з копченого бекону та «локшина» румунського омлету, але через сусідів.

Я був ще зовсім маленьким, коли Тунде переїхала до нас у двір зі своєю матір’ю Ібіке та її батьком, на якого я забув її ім’я. Я не чув про них давно, сім'я емігрувала до Канади з часів старого режиму, але на блондинці з блакитними очима, як дві квіти, не забудьте мене (так, тривіальне порівняння, але яке в теперішній випадок висловлює правду краще, ніж будь -яке інше формулювання), я все ще згадую його з любов’ю. Він був приблизно такого ж віку, як і я, і прекрасний вогонь, його батьки були натхненні, коли обрали його ім'я, що з угорської означало б "фея". Ну, в будинку цього друга дитинства я відкрив для себе блискуче поєднання шпинат з часником і молоком поруч із "bundas kenyer", що означає французькі тости, втрачений хліб або, по -нашому, & # 8230 фріганів.

Після стількох років досвіду роботи на кухні я не можу не думати, що це, швидше за все, маршрут, пройдений багатьма іншими стравами, характерними для етнічних груп, які жили тут, у Банаті, і які є частиною таких різноманітних сьогодні і, можна сказати, космополітичну гастрономію Банату. Діти, які стали друзями і поїли один одного вдома, матері, які по черзі подружилися і обмінялися рецептами, - так народжується, виховується та полірується кулінарне різноманіття.

Повертаючись до сьогоднішнього рецепта, це дуже просто. Основа - соус бешамель, до якого додають бланшований шпинат, багато часнику і краплю свіжотертого мускатного горіха, якщо хочете. Він чудово поєднується з яйцями, приготованими будь -яким способом - від яєць до омлетів або яєць -пашот. Так само добре поєднується з курячою грудкою на грилі або на грилі, і в будинку свекрухи я виявив той самий шпинатовий соус, який подається з фрикадельками, а іноді і обсмаженою курячою печінкою.

Властивості шпинату

На додаток до чудового смаку, ці м’ясисті листя, насичені хлорофілом, містять значну кількість фолієвої кислоти, вітамінів В1, В2, В6, В9, РР, С, Е і К, каротин, білки, ліпіди, вуглеводи, слизи, лютеїн, залізо, а також специфічна речовина, яка називається шпинатом, тому, коли ми готуємо страву зі шпинату, одночасно ми також отримаємо користь від його властивостей м’якого послаблюючого, заспокійливого, антианемічного, гіпотензивного, живильного, ремінералізуючого, афродизіаку та гіпоглікемічного засобу . Тож у нас є всі підстави включити його якомога частіше в раціон, приготований різними способами або навіть сирий, у вигляді салатів (див. Рецепт салату зі шпинату з прошутто та динею або салат зі шпинатом, халумі та грушами).

Для того, щоб цей рецепт, вже дуже простий, став дитячою забавою, ми зробили для вас відео -рецепт, який ви можете подивитися відразу після списку інгредієнтів в кінці статті, ви також знайдете текстову версію рецепта , у форматі для друку. Збільшення на роботі (що буде небагато) і чудовий апетит (до простої, але дуже смачної їжі).


Що тобі потрібно

  • 2 банки замороженого шпинату або 3 столові ложки свіжого шпинату, очищені, бланшовані та подрібнені
  • 1 столова ложка коричневої цегли
  • 1 столова ложка сиру з великими вершками, запечений, невикористаний
  • 3 столові ложки сметани
  • 1/2 склянки молока
  • 6 великих збитих яєць
  • 1/2 склянки універсального борошна
  • 1/2 склянки жовтої кукурудзи
  • 8 аркушів розтопленого тіста філо
  • 4 унції (1 паличка) розтопленого вершкового масла


Відео: Bununla Tüm Çiçeklerim Coştukça Coşuyor Açmalara Doyamıyor Solmuş Çiçekler Canlanıyor (Найясніший 2022).