Нові рецепти

Десертне печиво з варенням з горіхів і вишень

Десертне печиво з варенням з горіхів і вишень


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Вишню виймають з банки і кладуть у ситечко, щоб стік сироп.

Добре перемішайте масло: цукор, ваніль, есенцію та яєчний жовток. Додайте борошно, змішайте з сіллю і вимішуйте, поки тісто не вирівняється.

(М’яке) тісто поміщають у одноразову фольгу і охолоджують протягом 1-2 годин для застигання.

Тим часом подрібнити волоські горіхи. Хто хоче, може заздалегідь підрум'янити їх у духовці, але є ризик, що горіхи, вже підрум'янені, підгорять, коли печиво буде в духовці.

Коли тісто застигне в холодильнику, візьміть його половину (друга половина залишиться холодною до готовності), сформуйте його в рулет і розріжте шматочки однакових розмірів, з яких швидко формуються кульки.

Пропустіть кульки тіста через збитий яєчний білок, а потім через подрібнені волоські горіхи.

Покладіть кульки в деко, в який був розстелений папір для випічки. Зробіть пальцем посередині кожної кульки і покладіть в неї вишневе варення (або варення).

Поставте деко в розігріту духовку до середньої температури приблизно на 12-15 хвилин.

Коли печиво злегка підрум'яниться, вийміть деко з духовки.

Хто хоче, може негайно посипати печиво, вийняте з духовки, цукровою пудрою.

Зберігати в прохолодному місці в картонній коробці до повного виснаження.

1

Приготуйте тісто з холодним маслом.

2

Тісто має бути м’яким (воно застигне в холодильнику). Якщо ви додасте занадто багато борошна, печиво буде задушливим, а не ніжним і хорошим.

3

Якщо ви використовуєте вишню, не забудьте попередньо добре злити сироп.

4

Якщо ви використовуєте варення, переконайтесь, що воно добре зв’язане, а не водянисте.

5

Горіх можна подрібнити, але печиво виглядає краще, якщо його просто порізати (порізати на більші шматочки).

6

Яєчні білки не слід змішувати жорстко, лише трохи.

7

Якщо заздалегідь підрум'янити горіх, існує ризик його пригорання, коли ви ставите печиво в духовку.

8

Потримайте печиво в духовці деякий час (12-15 хвилин) на середньому вогні, тільки до тих пір, поки воно не стане легким рум’яним на основі. Вони не повинні сильно підрум'янюватися, тому що вони висохнуть / застигнуть.

9

За бажанням можна посипати печиво цукровою пудрою, але як тільки дістанете його з духовки. Таким чином, цукрова пудра буде лягати легше, надовго.


Відео: Обалденный Торт - Пляцок САКУРА с Необычным кремом! Красиво! Оригинально! Вкусно! (Липень 2022).


Коментарі:

  1. Mohn

    yes, they came up with such a thing ...

  2. Vudotilar

    Його ще не дійшли.

  3. Montae

    The choice is uncomfortable

  4. Alard

    Дякую за статтю .. Актуально для мене зараз .. Взявся перечитати її.

  5. Fadi

    What words ... Great, a brilliant phrase



Напишіть повідомлення