Нові рецепти

Найсерйозніші речі, які можна зробити в ресторані, за словами серверів

Найсерйозніші речі, які можна зробити в ресторані, за словами серверів



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Настав час дізнатися, що ваш сервер дійсно думає про вас

iStock.com/ЯкобчукОлена

Вихід поїсти - це приємний досвід, особливо якщо ви їсте в одному з найкращих ресторанів Америки. Але хоча вони роблять все можливе, щоб ваш час їжі був вітер, можливо, ви робите деякі помилки в етикеті, які перешкоджають цьому процесу. Ми говорили з кількома серверами про найгірші речі, які можна зробити під час вечері, і це були найпопулярніші відповіді.

Вимагати одного за одним, а не консолідувати запити

Orbon Alija/E+ через Getty Images

Інший спосіб з'їсти час сервера - не консолідувати ваші запити. Коли ваш стейк потрапляє на стіл і ви розумієте, що у вас немає соусу для стейків, солі чи перцю, не забудьте попросити на сервері ці продукти відразу, а не змушувати їх туди -сюди, щоб отримати все необхідне.

Струшуючи порожню склянку, щоб подати запит на наповнення

iStock.com/Юлія Мельник

Трясти порожню склянку, щоб попросити поповнити, навіть неприпустимо, коли ви обідаєте в одному з найдорожчих ресторанів Америки. Яким би вишуканим чи дорогим не був заклад, це грубо. Ваш сервер знає, на що слідкувати, і наскільки повний ваш келих для мартіні, безумовно, очолює їх список.

Сидячи за брудним столом

iStock.com/filadendron

Перше правило, коли ви заходите до ресторану, - це чекати, поки ви сідете. І особливо переконайтесь, що стіл, за яким ви сидите, ще не забруднений. Серверу потрібен час, щоб належним чином очистити свій стіл, і це незручна ситуація для всіх, коли ти дивишся, як вони це роблять. Якщо вам потрібно почекати, поки господар прийме вас, відправтесь до бару, щоб отримати щасливу годину, а не просто сідати.

Залишаючи свій номер телефону на чеку

iStock.com/JackF

Чи залишили б ви свій номер телефону своєму бухгалтеру чи посереднику у сфері нерухомості? Не схоже. Тож, мабуть, добре висловити таку ж увагу до свого сервера. Неповага поважати кордони людей ніколи не є хорошою практикою; насправді, це одна з звичок справді токсичних людей.

Залишити безлад

iStock.com/Clovera

Ви ніколи не забудете прибрати власний обідній стіл, і ті ж правила діють під час вечері. Сервери є для того, щоб ваша їжа пройшла безперебійно, але вони не повинні нести відповідальність за прибирання курячого самородка, який ви скинули на землю, або за збирання кожного крихітного шматочка тієї солом'яної обгортки, яку ви зірвали.

Не визнає ваш сервер

Jose Luis Pelaez Inc/DigitalVision через Getty Images

Не знати, як привітати когось, - це помилка етикету, яку слід припинити робити до того, як вам виповниться 30, а найкращий час для тренувань - це вечеря. Коли ваш сервер підійде, щоб представитись та зняти замовлення на випивку, призупиніть розмову та привітайтесь. Це простий спосіб показати, що їхні послуги цінують.

Висиджувати довго після їжі

© Впевненість Нзеві | Dreamstime.com

Ми розуміємо, що атмосфера у вашому улюбленому мексиканському ресторані не має собі рівних, і легко захотіти залишитися там назавжди. Але на вашому сервері є обмежена кількість столів, які вони обслуговують годину, і якщо ви ходите з чеком, на якому є дві маргарити з щасливою годиною, ваш сервер втрачає гроші. Як тільки ви закінчите їсти і заплатите, пора вирушати.

Оснащення або хлопання на вашому сервері

iStock.com/PeopleImages

Так, ваш сервер є для того, щоб переконатися, що ваші потреби задоволені, але він може відчувати себе принизливим, якщо ви натискаєте на них або палко ляскаєте, щоб привернути їх увагу. Для деяких людей робота в харчовій промисловості - це чудовий спосіб заробити додаткові гроші, але для багатьох це їх головна суєта, тому ставтеся до них з повагою. Спробуйте встановити зоровий контакт зі своїм сервером, коли вам щось потрібно, а не натискати на них.

Запитуючи "Що тут хорошого?"

andresr/E+ через Getty Images

Ми розуміємо, ви знаходитесь у ресторані, в якому ви ніколи не були, і вам хочеться знати, чи роблять вони свої курячі крильця саме так, як вам подобається. Але постарайтеся не запитувати у свого сервера "що хорошого?" у п'ятисторінковому меню. Простіше бути конкретнішим і запитати, чи рекомендують вони пиріг з курячим горщиком або макарони з червоним соусом.

Постійно змінюйте розташування сидінь

iStock.com/Moostocker

Чи приходила ваша їжа до вашого столу, і людина, яка її доставляла, точно знала, кому її подарувати? Це тому, що багато ресторанів мають систему нумерації місць за столом. І хоча спокусливо вставати і спілкуватися з друзями, яких ви давно не бачили, вашому серверу важко відстежувати, що ви замовляли, і який чек належить вам, якщо ви постійно змінюєте місця.

Під час замовлення розмовляйте один з одним

SolStock/Moment через Getty Images

Ми розуміємо, що деякі страви є особливо захоплюючими, як -от їжа в одному з найстаріших ресторанів Америки. Але не уникайте свого замовлення, поки решта вашої групи ще балакають. Ваш сервер заплутаний і його важко чути, коли всі говорять один про одного. Зачекайте, поки відволікання припиняться, а потім накажіть.

Скажіть, що ви готові зробити замовлення, коли вам знадобиться більше часу

andresr/E+ через Getty Images

Важливо пам’ятати, що ваш сервер зайнятий. Сказати, що ви готові зробити замовлення, коли ви все ще не впевнені, може бути невдалим, навіть якщо ваші наміри хороші. Наступного разу просто попросіть ще п’ять хвилин і дайте своєму серверу використати цей час для виконання іншого завдання. Або ще краще, спробуйте відправитися туди, де вам не доведеться вирішувати, наприклад, у буфеті, який можна їсти.

Чекати до кінця трапези, щоб поскаржитися

iStock.com/jeffbergen

Здебільшого сервери більш ніж раді розмістити нещасного гостя, особливо якщо ви обідаєте в одному з найкращих ресторанів для особливих випадків. Але якщо ви чекаєте до самого кінця трапези, щоб поскаржитися, важко виправити ситуацію. Професійна порада: Якщо вам не подобається ваша їжа, будьте чесними. Не пийте весь бургер, а потім повідомте своєму серверу, що він був недовареним.

Суперечка про те, хто оплачує рахунок

iStock.com/innovatedcaptures

Напевно, кожна дитина пам’ятає, як це було йти на вечерю з батьками та їхніми друзями. Наприкінці ночі завжди лунало, хто перший захопить чек. Хоча знати, як поводитися з рахунком, - це питання етикету, яке у вас може виникнути, не витримуйте збірки кредитних карт і не змушуйте сервер незграбно вирішувати, кому його взяти.

Заходьте прямо перед закриттям ...

PeopleImages/E+ через GettyImages

Щоб закрити ресторан, потрібно багато часу. І коли ви приходите за 10 хвилин до того, як настав час заблокувати двері, процес закриття стає нікчемним. Наступного разу, замість того, щоб затримувати весь кухонний персонал, вирушайте кудись, що залишається відкритим пізніше, як ваш улюблений дайв -бар.

... І залишатися після закриття часу

iStock.com/vinhdav

Таким же чином, коли ви залишаєтесь у ресторані після закінчення часу закриття, менеджер, бармен та сервер повинні чекати, поки ви закінчите трапезу, перш ніж вони підуть додому. Наступного разу вирушайте до свого улюбленого ресторану швидкого харчування і замість цього замовляйте бургер.

Намагається привернути увагу вашого сервера, коли він допомагає іншому гостю

iStock.com/SeventyFour

Коли ви вирушаєте в місто на романтичну вечерю в п’ятницю, важливо пам’ятати, що це одна з найжвавіших ночей тижня для співробітників ресторану. Якщо ви бачите, як сервер розмовляє з гостями за іншим столом, будьте терплячі - вони приймуть ваше замовлення і дадуть вам наповнити напої, як тільки у них з’явиться вільна хвилина.

Попросіть розділити чеки в кінці трапези

fotostorm/E+ через Getty Images

Існує безліч доступних ідей, які не передбачають виходу на вулицю. Якщо ви намагаєтесь знизити витрати, розділивши чек, обов’язково попросіть сервер зробити це на початку трапези, а не наприкінці. Зрозуміти, яка особа що замовила, може бути заплутаним, і потрібен час, щоб розділити чек після цього.

Замовляйте напої з бару, коли у вас є сервер

Linka A Odom/Stone за допомогою Getty Images

Звичайно, весело, коли ти заходиш у свій коктейль-бар, а твій улюблений бармен працює. Але якщо у вас є сервер, замовляти напої через бар-це ні-ні. Сервери заробляють більше грошей у чайових, якщо їх середній чек вище, а якщо ви замовляєте напій у 14 доларів з бару, ви забираєте гроші зі свого сервера.

Не давати чайові або не давати чайові на суму зі знижкою

Flashpop/DigitalVision через Getty Images


9 речей, які сервер бажає вам перестати робити у ресторанах

Є певні речі, які взагалі ніколи не слід робити в ресторані. Серед найбільш кричущих правопорушень, на думку працівників служби обслуговування, - це застава за вашим бронюванням, крик на члена офіціанта чи торкання до нього з будь -якої причини. (Це трапляється набагато частіше, ніж ви думаєте.) Але в епоху COVID-19 список подовжився і став значно важливішим.

Хороша поведінка клієнтів виходить за рамки простої вдумливості та поваги, хоча ви, безумовно, повинні бути обома. Тепер також важливо знати про мінливий ландшафт ресторанів, оскільки кількість вакцинацій зростає, а ресторани починають знову відкривати їдальні в приміщенні та діяти відповідно.

& quot; Будь ласка, не & апост скажіть мені, що ви & amp; amp; s вакциновані, тому ви & nbsp; апостол не повинні виконувати наші вказівки щодо COVID & quot, & quot, каже Сара, сервер у регіоні Finger Lakes в Нью -Йорку, пояснюючи, що ресторан може бути закритий через недотримання правил державного департаменту охорони здоров'я. Вона також зауважує, що неприємно, коли меценати намагаються сперечатися з нею про науку чи факти COVID. "Я & aposm просто дотримуюся державних вказівок", - каже вона. & quot; Я & aposm щасливий, що ви & aposre щеплені, але вам все одно доведеться дотримуватися правил! & quot

Щоб забезпечити безпечну вечерю без стресу, ознайомтесь із найновішими правилами роботи ресторану нижче, за словами людей, які там працюють.

Сядьте самі

& quot; У 2020 році Філадельфія, як і більшість міст, дозволила ресторанам і барам облаштовувати тротуарні кафе és та & aposstreeteries & apos за межами. Існують правила для такого типу обіду. Це місце для відпочинку не є безкоштовним для всіх. Будь ласка, припиніть сидіти, особливо за брудними столами! Ми робимо все можливе, щоб усі були в безпеці, і це стосується і нас самих. Ми повинні очистити та продезінфікувати ці столи та стільці, і це стає неймовірно важким, коли гості беруть це на себе і не дотримуються правил. — Дженніфер Сабатіно менеджер Manatawny все ще працює у Філадельфії

Скаржиться на час очікування

& quotЛюди повинні розуміти, що багато ресторанів не мають достатнього персоналу. Якщо вам доведеться почекати, просто запасіться терпінням, не почніть скаржитися, що стільки відкритих столів є безліччю. Не всі таблиці можна використовувати, і може працювати лише два сервери. & Quot — Стефані в Делавері

& quotБудьте терплячі з нами! Кадровий склад зараз - це кошмар, і всі хочуть піти, тому якщо справи йдуть повільніше або ми не пропонуємо той самий пункт меню, який ми робили в минулому, він & aposs здебільшого тому, що ми просто можемо & апостол зробити це прямо зараз. & Quot — Сара в Нью -Йорку

Бути дріб'язковим

& quotЛюди будуть сердитися, що ви, можливо, вичерпали щось, але часто це & aposs не вина ресторану & aposs провина — це можуть бути продавці. У мене хтось скаржився на те, що у неї немає ручок на паперовому пакеті. З закриттям фабрик клею та хімічних фабрик у Техасі це пройшло так, як вони мали йти. & Quot— Стефані в Делавері

Залишати неприємні відгуки в Інтернеті

& quotDon & apost залишають поганий відгук у Google або Yelp. Висловіть свою проблему особисто або на приватному каналі. & Quot Девід & quot; Рев & quot; Ciancio у Нью -Джерсі

Скасування бронювання в останню хвилину

& quotDon & apost скасовують бронювання в останню хвилину, а потім борються з рестораном щодо їх політики скасування. & quot — Пем Уілліс, співвласник Pammy & aposs в Кембриджі, Массачусетс.

Чайові погано

& quotЯк як сервер, я б хотів, щоб люди залишалися вдома і чекали, поки ми насправді не вийдемо з цього, тому що ми & nbsp; і близько, і так далеко. Тим не менш, я усвідомлюю, що & багато прошу вимагати від нашого населення після стільки окремих поглядів. Тож тим, хто вирішить вирушити у світ, будь ласка, добре підкажіть свій сервер і насправді зробіть нам користь, відкривши меню, перш ніж вигукнути чотири варіанти, які ми ніколи не мали. & Quot — Рендл у Лос -Анджелесі

Надання незатребуваних порад

& quot; Будь ласка, не & апостол, розкажіть нам, що ми & aposs повинні & робити, щоб заробити більше грошей/принести більше бізнесу нам/зробити клієнтів щасливими. Ми & aposve повинні були розгорнути всю нашу бізнес -модель, як 3 рази в минулому році, не вважайте, ви думаєте, ми деякий час мучилися над цим? Ваші пропозиції поблажливі і не допомагають. & Quot — Сара в Нью -Йорку

Кемпінг

& quot; Будь ласка, не & апостол прострочити. Зважаючи на кадрові питання та обмеження зайнятості, кожен стіл важливіший, ніж будь -коли, а час - це все. Їжте, насолоджуйтесь, виходьте. & Quot — Джесс у Вашингтоні, округ Колумбія

Бути придурком

& quotТерпіння, співпереживання, доброта, співчуття, розуміння та самовладання слід носити на рукаві … або залишатися вдома. & quot — Майкл Штраус, власник Барбекю Mike & aposs у Філадельфії


9 речей, які сервер бажає вам перестати робити у ресторанах

Є певні речі, які взагалі ніколи не слід робити в ресторані. Серед найбільш кричущих правопорушень, на думку працівників служби обслуговування, - це застава за вашим бронюванням, крик на члена офіціанта чи торкання до нього з будь -якої причини. (Це трапляється набагато частіше, ніж ви думаєте.) Але в епоху COVID-19 список подовжився і став значно важливішим.

Хороша поведінка клієнтів виходить за рамки простої вдумливості та поваги, хоча ви, безумовно, повинні бути обома. Тепер також важливо знати про мінливий ландшафт ресторанів, оскільки кількість вакцинацій зростає, а ресторани починають знову відкривати їдальні в приміщенні та діяти відповідно.

& quot; Будь ласка, не & апост скажіть мені, що ви & amp; amp; s вакциновані, тому ви & nbsp; апостол не повинні виконувати наші вказівки щодо COVID & quot, & quot, каже Сара, сервер у регіоні Finger Lakes в Нью -Йорку, пояснюючи, що ресторан може бути закритий через недотримання правил державного департаменту охорони здоров'я. Вона також зауважує, що неприємно, коли меценати намагаються сперечатися з нею про науку чи факти COVID. "Я & aposm просто дотримуюся державних вказівок", - каже вона. & quot; Я & aposm щасливий, що ви & aposre щеплені, але вам все одно доведеться дотримуватися правил! & quot

Щоб забезпечити безпечну вечерю без стресу, ознайомтесь із найновішими правилами роботи ресторану нижче, за словами людей, які там працюють.

Сядьте самі

& quot; У 2020 році Філадельфія, як і більшість міст, дозволила ресторанам і барам облаштовувати тротуарні кафе és та & aposstreeteries & apos за межами. Існують правила для такого типу обіду. Це місце для відпочинку не є безкоштовним для всіх. Будь ласка, припиніть сидіти, особливо за брудними столами! Ми робимо все можливе, щоб усі були в безпеці, і це стосується і нас самих. Ми повинні очистити та продезінфікувати ці столи та стільці, і це стає неймовірно важким, коли гості беруть це на себе і не дотримуються правил. — Дженніфер Сабатіно менеджер Manatawny все ще працює у Філадельфії

Скаржиться на час очікування

& quotЛюди повинні розуміти, що багато ресторанів не мають достатнього персоналу. Якщо вам доведеться почекати, просто запасіться терпінням, не почніть скаржитися, що стільки відкритих столів є безліччю. Не всі таблиці можна використовувати, і може працювати лише два сервери. & Quot — Стефані в Делавері

& quotБудьте терплячі з нами! Кадровий склад зараз - це кошмар, і всі хочуть піти, тому якщо справи йдуть повільніше або ми не пропонуємо той самий пункт меню, який ми робили в минулому, він & aposs здебільшого тому, що ми просто можемо & апостол зробити це прямо зараз. & Quot — Сара в Нью -Йорку

Бути дріб'язковим

& quotЛюди будуть сердитися, що ви, можливо, вичерпали щось, але часто це & aposs не вина ресторану & aposs провина — це можуть бути продавці. У мене хтось скаржився на те, що у неї немає ручок на паперовому пакеті. З закриттям фабрик клею та хімічних фабрик у Техасі це пройшло так, як вони мали йти. & Quot— Стефані в Делавері

Залишати неприємні відгуки в Інтернеті

& quotDon & apost залишають поганий відгук у Google або Yelp. Висловіть свою проблему особисто або на приватному каналі. & Quot Девід & quot; Рев & quot; Ciancio у Нью -Джерсі

Скасування бронювання в останню хвилину

& quotDon & apost скасовують бронювання в останню хвилину, а потім борються з рестораном щодо їх політики скасування. & quot — Пем Уілліс, співвласник Pammy & aposs в Кембриджі, Массачусетс.

Чайові погано

& quotЯк як сервер, я б хотів, щоб люди залишалися вдома і чекали, поки ми насправді не вийдемо з цього, тому що ми & nbsp; і близько, і так далеко. Тим не менш, я усвідомлюю, що & багато прошу вимагати від нашого населення після стільки окремих поглядів. Тож тим, хто вирішить вирушити у світ, будь ласка, добре підкажіть свій сервер і насправді зробіть нам користь, відкривши меню, перш ніж вигукнути чотири варіанти, які ми ніколи не мали. & Quot — Рендл у Лос -Анджелесі

Надання незатребуваних порад

& quot; Будь ласка, не & апостол, розкажіть нам, що ми & aposs повинні & робити, щоб заробити більше грошей/принести більше бізнесу нам/зробити клієнтів щасливими. Ми & aposve повинні були розгорнути всю нашу бізнес -модель, як 3 рази в минулому році, не вважайте, ви думаєте, ми деякий час мучилися над цим? Ваші пропозиції поблажливі і не допомагають. & Quot — Сара в Нью -Йорку

Кемпінг

& quot; Будь ласка, не & апостол прострочити. Зважаючи на кадрові питання та обмеження зайнятості, кожен стіл важливіший, ніж будь -коли, а час - це все. Їжте, насолоджуйтесь, виходьте. & Quot — Джесс у Вашингтоні, округ Колумбія

Бути придурком

& quotТерпіння, співпереживання, доброта, співчуття, розуміння та самовладання слід носити на рукаві … або залишатися вдома. & quot — Майкл Штраус, власник Барбекю Mike & aposs у Філадельфії


9 речей, які сервер бажає вам перестати робити у ресторанах

Є певні речі, які взагалі ніколи не слід робити в ресторані. Серед найбільш кричущих правопорушень, на думку працівників служби обслуговування, - це застава за вашим бронюванням, крик на члена офіціанта чи торкання до нього з будь -якої причини. (Це трапляється набагато частіше, ніж ви думаєте.) Але в епоху COVID-19 список подовжився і став значно важливішим.

Хороша поведінка клієнтів виходить за рамки простої вдумливості та поваги, хоча ви, безумовно, повинні бути обома. Тепер також важливо знати про мінливий ландшафт ресторанів, оскільки кількість вакцинацій зростає, а ресторани починають знову відкривати їдальні в приміщенні та діяти відповідно.

& quot; Будь ласка, не & апост скажіть мені, що ви & amp; amp; s вакциновані, тому ви & nbsp; апостол не повинні виконувати наші вказівки щодо COVID & quot, & quot, каже Сара, сервер у регіоні Finger Lakes в Нью -Йорку, пояснюючи, що ресторан може бути закритий через недотримання правил державного департаменту охорони здоров'я. Вона також зауважує, що неприємно, коли меценати намагаються сперечатися з нею про науку чи факти COVID. "Я & aposm просто дотримуюся державних вказівок", - каже вона. & quot; Я & aposm щасливий, що ви & aposre щеплені, але вам все одно доведеться дотримуватися правил! & quot

Щоб забезпечити безпечну вечерю без стресу, ознайомтесь із найновішими правилами роботи ресторану нижче, за словами людей, які там працюють.

Сядьте самі

& quot; У 2020 році Філадельфія, як і більшість міст, дозволила ресторанам і барам облаштовувати тротуарні кафе és та & aposstreeteries & apos за межами. Існують правила для такого типу обіду. Це місце для відпочинку не є безкоштовним для всіх. Будь ласка, припиніть сидіти, особливо за брудними столами! Ми робимо все можливе, щоб усі були в безпеці, і це стосується і нас самих. Ми повинні очистити та продезінфікувати ці столи та стільці, і це стає неймовірно важким, коли гості беруть це на себе і не дотримуються правил. — Дженніфер Сабатіно менеджер Manatawny все ще працює у Філадельфії

Скаржиться на час очікування

& quotЛюди повинні розуміти, що багато ресторанів не мають достатнього персоналу. Якщо вам доведеться почекати, просто запасіться терпінням, не почніть скаржитися, що стільки відкритих столів є безліччю. Не всі таблиці можна використовувати, і може працювати лише два сервери. & Quot — Стефані в Делавері

& quotБудьте терплячі з нами! Кадровий склад зараз - це кошмар, і всі хочуть піти, тому якщо справи йдуть повільніше або ми не пропонуємо той самий пункт меню, який ми робили в минулому, він & aposs здебільшого тому, що ми просто можемо & апостол зробити це прямо зараз. & Quot — Сара в Нью -Йорку

Бути дріб'язковим

& quotЛюди будуть сердитися, що ви, можливо, вичерпали щось, але часто це & aposs не вина ресторану & aposs провина — це можуть бути продавці. У мене хтось скаржився на те, що у неї немає ручок на паперовому пакеті. З закриттям фабрик клею та хімічних фабрик у Техасі це пройшло так, як вони мали йти. & Quot— Стефані в Делавері

Залишати неприємні відгуки в Інтернеті

& quotDon & apost залишають поганий відгук у Google або Yelp. Висловіть свою проблему особисто або на приватному каналі. & Quot Девід & quot; Рев & quot; Ciancio у Нью -Джерсі

Скасування бронювання в останню хвилину

& quotDon & apost скасовують бронювання в останню хвилину, а потім борються з рестораном щодо їх політики скасування. & quot — Пем Уілліс, співвласник Pammy & aposs в Кембриджі, Массачусетс.

Чайові погано

& quotЯк як сервер, я б хотів, щоб люди залишалися вдома і чекали, поки ми насправді не вийдемо з цього, тому що ми & nbsp; і близько, і так далеко. Тим не менш, я усвідомлюю, що & багато прошу вимагати від нашого населення після стільки окремих поглядів. Тож тим, хто вирішить вирушити у світ, будь ласка, добре підкажіть свій сервер і насправді зробіть нам користь, відкривши меню, перш ніж вигукнути чотири варіанти, які ми ніколи не мали. & Quot — Рендл у Лос -Анджелесі

Надання незатребуваних порад

& quot; Будь ласка, не & апостол, розкажіть нам, що ми & aposs повинні & робити, щоб заробити більше грошей/принести більше бізнесу нам/зробити клієнтів щасливими. Ми & aposve повинні були розгорнути всю нашу бізнес -модель, як 3 рази в минулому році, не вважайте, ви думаєте, ми деякий час мучилися над цим? Ваші пропозиції поблажливі і не допомагають. & Quot — Сара в Нью -Йорку

Кемпінг

& quot; Будь ласка, не & апостол прострочити. Зважаючи на кадрові питання та обмеження зайнятості, кожен стіл важливіший, ніж будь -коли, а час - це все. Їжте, насолоджуйтесь, виходьте. & Quot — Джесс у Вашингтоні, округ Колумбія

Бути придурком

& quotТерпіння, співпереживання, доброта, співчуття, розуміння та самовладання слід носити на рукаві … або залишатися вдома. & quot — Майкл Штраус, власник Барбекю Mike & aposs у Філадельфії


9 речей, які сервер бажає вам перестати робити у ресторанах

Є певні речі, які взагалі ніколи не слід робити в ресторані. Серед найбільш кричущих правопорушень, на думку працівників служби обслуговування, - це застава за вашим бронюванням, крик на члена офіціанта чи торкання до нього з будь -якої причини. (Це трапляється набагато частіше, ніж ви думаєте.) Але в епоху COVID-19 список подовжився і став значно важливішим.

Хороша поведінка клієнтів виходить за рамки простої вдумливості та поваги, хоча ви, безумовно, повинні бути обома. Тепер також важливо знати про мінливий ландшафт ресторанів, оскільки кількість вакцинацій зростає, а ресторани починають знову відкривати їдальні в приміщенні та діяти відповідно.

& quot; Будь ласка, не & апост скажіть мені, що ви & amp; amp; s вакциновані, тому ви & nbsp; апостол не повинні виконувати наші вказівки щодо COVID & quot, & quot, каже Сара, сервер у регіоні Finger Lakes в Нью -Йорку, пояснюючи, що ресторан може бути закритий через недотримання правил державного департаменту охорони здоров'я. Вона також зауважує, що неприємно, коли меценати намагаються сперечатися з нею про науку чи факти COVID. "Я & aposm просто дотримуюся державних вказівок", - каже вона. & quot; Я & aposm щасливий, що ви & aposre щеплені, але вам все одно доведеться дотримуватися правил! & quot

Щоб забезпечити безпечну вечерю без стресу, ознайомтесь із найновішими правилами роботи ресторану нижче, за словами людей, які там працюють.

Сядьте самі

& quot; У 2020 році Філадельфія, як і більшість міст, дозволила ресторанам і барам облаштовувати тротуарні кафе és та & aposstreeteries & apos за межами. Існують правила для такого типу обіду. Це місце для відпочинку не є безкоштовним для всіх. Будь ласка, припиніть сидіти, особливо за брудними столами! Ми робимо все можливе, щоб усі були в безпеці, і це стосується і нас самих. Ми повинні очистити та продезінфікувати ці столи та стільці, і це стає неймовірно важким, коли гості беруть це на себе і не дотримуються правил. — Дженніфер Сабатіно менеджер Manatawny все ще працює у Філадельфії

Скаржиться на час очікування

& quotЛюди повинні розуміти, що багато ресторанів не мають достатнього персоналу. Якщо вам доведеться почекати, просто запасіться терпінням, не почніть скаржитися, що стільки відкритих столів є безліччю. Не всі таблиці можна використовувати, і може працювати лише два сервери. & Quot — Стефані в Делавері

& quotБудьте терплячі з нами! Кадровий склад зараз - це кошмар, і всі хочуть піти, тому якщо справи йдуть повільніше або ми не пропонуємо той самий пункт меню, який ми робили в минулому, він & aposs здебільшого тому, що ми просто можемо & апостол зробити це прямо зараз. & Quot — Сара в Нью -Йорку

Бути дріб'язковим

& quotЛюди будуть сердитися, що ви, можливо, вичерпали щось, але часто це & aposs не вина ресторану & aposs провина — це можуть бути продавці. У мене хтось скаржився на те, що у неї немає ручок на паперовому пакеті. З закриттям фабрик клею та хімічних фабрик у Техасі це пройшло так, як вони мали йти. & Quot— Стефані в Делавері

Залишати неприємні відгуки в Інтернеті

& quotDon & apost залишають поганий відгук у Google або Yelp. Висловіть свою проблему особисто або на приватному каналі. & Quot Девід & quot; Рев & quot; Ciancio у Нью -Джерсі

Скасування бронювання в останню хвилину

& quotDon & apost скасовують бронювання в останню хвилину, а потім борються з рестораном щодо їх політики скасування. & quot — Пем Уілліс, співвласник Pammy & aposs в Кембриджі, Массачусетс.

Чайові погано

& quotЯк як сервер, я б хотів, щоб люди залишалися вдома і чекали, поки ми насправді не вийдемо з цього, тому що ми & nbsp; і близько, і так далеко. Тим не менш, я усвідомлюю, що & багато прошу вимагати від нашого населення після стільки окремих поглядів. Тож тим, хто вирішить вирушити у світ, будь ласка, добре підкажіть свій сервер і насправді зробіть нам користь, відкривши меню, перш ніж вигукнути чотири варіанти, які ми ніколи не мали. & Quot — Рендл у Лос -Анджелесі

Надання незатребуваних порад

& quot; Будь ласка, не & апостол, розкажіть нам, що ми & aposs повинні & робити, щоб заробити більше грошей/принести більше бізнесу нам/зробити клієнтів щасливими. Ми & aposve повинні були розгорнути всю нашу бізнес -модель, як 3 рази в минулому році, не вважайте, ви думаєте, ми деякий час мучилися над цим? Ваші пропозиції поблажливі і не допомагають. & Quot — Сара в Нью -Йорку

Кемпінг

& quot; Будь ласка, не & апостол прострочити. Зважаючи на кадрові питання та обмеження зайнятості, кожен стіл важливіший, ніж будь -коли, а час - це все. Їжте, насолоджуйтесь, виходьте. & Quot — Джесс у Вашингтоні, округ Колумбія

Бути придурком

& quotТерпіння, співпереживання, доброта, співчуття, розуміння та самовладання слід носити на рукаві … або залишатися вдома. & quot — Майкл Штраус, власник Барбекю Mike & aposs у Філадельфії


9 речей, які сервер бажає вам перестати робити у ресторанах

Є певні речі, які взагалі ніколи не слід робити в ресторані. Серед найбільш кричущих правопорушень, на думку працівників служби обслуговування, - це застава за вашим бронюванням, крик на члена офіціанта чи торкання до нього з будь -якої причини. (Це трапляється набагато частіше, ніж ви думаєте.) Але в епоху COVID-19 список подовжився і став значно важливішим.

Хороша поведінка клієнтів виходить за рамки простої вдумливості та поваги, хоча ви, безумовно, повинні бути обома. Тепер також важливо знати про мінливий ландшафт ресторанів, оскільки кількість вакцинацій зростає, а ресторани починають знову відкривати їдальні в приміщенні та діяти відповідно.

& quot; Будь ласка, не & апост скажіть мені, що ви & amp; amp; s вакциновані, тому ви & nbsp; апостол не повинні виконувати наші вказівки щодо COVID & quot, & quot, каже Сара, сервер у регіоні Finger Lakes в Нью -Йорку, пояснюючи, що ресторан може бути закритий через недотримання правил державного департаменту охорони здоров'я. Вона також зауважує, що неприємно, коли меценати намагаються сперечатися з нею про науку чи факти COVID. "Я & aposm просто дотримуюся державних вказівок", - каже вона. & quot; Я & aposm щасливий, що ви & aposre щеплені, але вам все одно доведеться дотримуватися правил! & quot

Щоб забезпечити безпечну вечерю без стресу, ознайомтесь із найновішими правилами роботи ресторану нижче, за словами людей, які там працюють.

Сядьте самі

& quot; У 2020 році Філадельфія, як і більшість міст, дозволила ресторанам і барам облаштовувати тротуарні кафе és та & aposstreeteries & apos за межами. Існують правила для такого типу обіду. Це місце для відпочинку не є безкоштовним для всіх. Будь ласка, припиніть сидіти, особливо за брудними столами! Ми робимо все можливе, щоб усі були в безпеці, і це стосується і нас самих. Ми повинні очистити та продезінфікувати ці столи та стільці, і це стає неймовірно важким, коли гості беруть це на себе і не дотримуються правил. — Дженніфер Сабатіно менеджер Manatawny все ще працює у Філадельфії

Скаржиться на час очікування

& quotЛюди повинні розуміти, що багато ресторанів не мають достатнього персоналу. Якщо вам доведеться почекати, просто запасіться терпінням, не почніть скаржитися, що стільки відкритих столів є безліччю. Не всі таблиці можна використовувати, і може працювати лише два сервери. & Quot — Стефані в Делавері

& quotБудьте терплячі з нами! Кадровий склад зараз - це кошмар, і всі хочуть піти, тому якщо справи йдуть повільніше або ми не пропонуємо той самий пункт меню, який ми робили в минулому, він & aposs здебільшого тому, що ми просто можемо & апостол зробити це прямо зараз. & Quot — Сара в Нью -Йорку

Бути дріб'язковим

& quotЛюди будуть сердитися, що ви, можливо, вичерпали щось, але часто це & aposs не вина ресторану & aposs провина — це можуть бути продавці. У мене хтось скаржився на те, що у неї немає ручок на паперовому пакеті. З закриттям фабрик клею та хімічних фабрик у Техасі це пройшло так, як вони мали йти. & Quot— Стефані в Делавері

Залишати неприємні відгуки в Інтернеті

& quotDon & apost залишають поганий відгук у Google або Yelp. Висловіть свою проблему особисто або на приватному каналі. & Quot Девід & quot; Рев & quot; Ciancio у Нью -Джерсі

Скасування бронювання в останню хвилину

& quotDon & apost скасовують бронювання в останню хвилину, а потім борються з рестораном щодо їх політики скасування. & quot — Пем Уілліс, співвласник Pammy & aposs в Кембриджі, Массачусетс.

Чайові погано

& quotЯк як сервер, я б хотів, щоб люди залишалися вдома і чекали, поки ми насправді не вийдемо з цього, тому що ми & nbsp; і близько, і так далеко. Тим не менш, я усвідомлюю, що & багато прошу вимагати від нашого населення після стільки окремих поглядів. Тож тим, хто вирішить вирушити у світ, будь ласка, добре підкажіть свій сервер і насправді зробіть нам користь, відкривши меню, перш ніж вигукнути чотири варіанти, які ми ніколи не мали. & Quot — Рендл у Лос -Анджелесі

Надання незатребуваних порад

& quot; Будь ласка, не & апостол, розкажіть нам, що ми & aposs повинні & робити, щоб заробити більше грошей/принести більше бізнесу нам/зробити клієнтів щасливими. Ми & aposve повинні були розгорнути всю нашу бізнес -модель, як 3 рази в минулому році, не вважайте, ви думаєте, ми деякий час мучилися над цим? Ваші пропозиції поблажливі і не допомагають. & Quot — Сара в Нью -Йорку

Кемпінг

& quot; Будь ласка, не & апостол прострочити. Зважаючи на кадрові питання та обмеження зайнятості, кожен стіл важливіший, ніж будь -коли, а час - це все. Їжте, насолоджуйтесь, виходьте. & Quot — Джесс у Вашингтоні, округ Колумбія

Бути придурком

& quotТерпіння, співпереживання, доброта, співчуття, розуміння та самовладання слід носити на рукаві … або залишатися вдома. & quot — Майкл Штраус, власник Барбекю Mike & aposs у Філадельфії


9 речей, які сервер бажає вам перестати робити у ресторанах

Є певні речі, які взагалі ніколи не слід робити в ресторані. Серед найбільш кричущих правопорушень, на думку працівників служби обслуговування, - це застава за вашим бронюванням, крик на члена офіціанта чи торкання до нього з будь -якої причини. (Це трапляється набагато частіше, ніж ви думаєте.) Але в епоху COVID-19 список подовжився і став значно важливішим.

Хороша поведінка клієнтів виходить за рамки простої вдумливості та поваги, хоча ви, безумовно, повинні бути обома. Тепер також важливо знати про мінливий ландшафт ресторанів, оскільки кількість вакцинацій зростає, а ресторани починають знову відкривати їдальні в приміщенні та діяти відповідно.

& quot; Будь ласка, не & апост скажіть мені, що ви & amp; amp; s вакциновані, тому ви & nbsp; апостол не повинні виконувати наші вказівки щодо COVID & quot, & quot, каже Сара, сервер у регіоні Finger Lakes в Нью -Йорку, пояснюючи, що ресторан може бути закритий через недотримання правил державного департаменту охорони здоров'я. Вона також зауважує, що неприємно, коли меценати намагаються сперечатися з нею про науку чи факти COVID. "Я & aposm просто дотримуюся державних вказівок", - каже вона. & quot; Я & aposm щасливий, що ви & aposre щеплені, але вам все одно доведеться дотримуватися правил! & quot

Щоб забезпечити безпечну вечерю без стресу, ознайомтесь із найновішими правилами роботи ресторану нижче, за словами людей, які там працюють.

Сядьте самі

& quot; У 2020 році Філадельфія, як і більшість міст, дозволила ресторанам і барам облаштовувати тротуарні кафе és та & aposstreeteries & apos за межами. Існують правила для такого типу обіду. Це місце для відпочинку не є безкоштовним для всіх. Будь ласка, припиніть сидіти, особливо за брудними столами! Ми робимо все можливе, щоб усі були в безпеці, і це стосується і нас самих. Ми повинні очистити та продезінфікувати ці столи та стільці, і це стає неймовірно важким, коли гості беруть це на себе і не дотримуються правил. — Дженніфер Сабатіно менеджер Manatawny все ще працює у Філадельфії

Скаржиться на час очікування

& quotЛюди повинні розуміти, що багато ресторанів не мають достатнього персоналу. Якщо вам доведеться почекати, просто запасіться терпінням, не почніть скаржитися, що стільки відкритих столів є безліччю. Не всі таблиці можна використовувати, і може працювати лише два сервери. & Quot — Стефані в Делавері

& quotБудьте терплячі з нами! Кадровий склад зараз - це кошмар, і всі хочуть піти, тому якщо справи йдуть повільніше або ми не пропонуємо той самий пункт меню, який ми робили в минулому, він & aposs здебільшого тому, що ми просто можемо & апостол зробити це прямо зараз. & Quot — Сара в Нью -Йорку

Бути дріб'язковим

& quotЛюди будуть сердитися, що ви, можливо, вичерпали щось, але часто це & aposs не вина ресторану & aposs провина — це можуть бути продавці. У мене хтось скаржився на те, що у неї немає ручок на паперовому пакеті. З закриттям фабрик клею та хімічних фабрик у Техасі це пройшло так, як вони мали йти. & Quot— Стефані в Делавері

Залишати неприємні відгуки в Інтернеті

& quotDon & apost залишають поганий відгук у Google або Yelp. Висловіть свою проблему особисто або на приватному каналі. & Quot Девід & quot; Рев & quot; Ciancio у Нью -Джерсі

Скасування бронювання в останню хвилину

& quotDon & apost скасовують бронювання в останню хвилину, а потім борються з рестораном щодо їх політики скасування. & quot — Пем Уілліс, співвласник Pammy & aposs в Кембриджі, Массачусетс.

Чайові погано

& quotЯк як сервер, я б хотів, щоб люди залишалися вдома і чекали, поки ми насправді не вийдемо з цього, тому що ми & nbsp; і близько, і так далеко. Тим не менш, я усвідомлюю, що & багато прошу вимагати від нашого населення після стільки окремих поглядів. Тож тим, хто вирішить вирушити у світ, будь ласка, добре підкажіть свій сервер і насправді зробіть нам користь, відкривши меню, перш ніж вигукнути чотири варіанти, які ми ніколи не мали. & Quot — Рендл у Лос -Анджелесі

Надання незатребуваних порад

& quot; Будь ласка, не & апостол, розкажіть нам, що ми & aposs повинні & робити, щоб заробити більше грошей/принести більше бізнесу нам/зробити клієнтів щасливими. Ми & aposve повинні були розгорнути всю нашу бізнес -модель, як 3 рази в минулому році, не вважайте, ви думаєте, ми деякий час мучилися над цим? Ваші пропозиції поблажливі і не допомагають. & Quot — Сара в Нью -Йорку

Кемпінг

& quot; Будь ласка, не & апостол прострочити. Зважаючи на кадрові питання та обмеження зайнятості, кожен стіл важливіший, ніж будь -коли, а час - це все. Їжте, насолоджуйтесь, виходьте. & Quot — Джесс у Вашингтоні, округ Колумбія

Бути придурком

& quotТерпіння, співпереживання, доброта, співчуття, розуміння та самовладання слід носити на рукаві … або залишатися вдома. & quot — Майкл Штраус, власник Барбекю Mike & aposs у Філадельфії


9 речей, які сервер бажає вам перестати робити у ресторанах

Є певні речі, які взагалі ніколи не слід робити в ресторані. Серед найбільш кричущих правопорушень, на думку працівників служби обслуговування, - це застава за вашим бронюванням, крик на члена офіціанта чи торкання до нього з будь -якої причини. (Це трапляється набагато частіше, ніж ви думаєте.) Але в епоху COVID-19 список подовжився і став значно важливішим.

Хороша поведінка клієнтів виходить за рамки простої вдумливості та поваги, хоча ви, безумовно, повинні бути обома. Тепер також важливо знати про мінливий ландшафт ресторанів, оскільки кількість вакцинацій зростає, а ресторани починають знову відкривати їдальні в приміщенні та діяти відповідно.

& quot; Будь ласка, не & апост скажіть мені, що ви & amp; amp; s вакциновані, тому ви & nbsp; апостол не повинні виконувати наші вказівки щодо COVID & quot, & quot, каже Сара, сервер у регіоні Finger Lakes в Нью -Йорку, пояснюючи, що ресторан може бути закритий через недотримання правил державного департаменту охорони здоров'я. Вона також зауважує, що неприємно, коли меценати намагаються сперечатися з нею про науку чи факти COVID. "Я & aposm просто дотримуюся державних вказівок", - каже вона. & quot; Я & aposm щасливий, що ви & aposre щеплені, але вам все одно доведеться дотримуватися правил! & quot

Щоб забезпечити безпечну вечерю без стресу, ознайомтесь із найновішими правилами роботи ресторану нижче, за словами людей, які там працюють.

Сядьте самі

& quot; У 2020 році Філадельфія, як і більшість міст, дозволила ресторанам і барам облаштовувати тротуарні кафе és та & aposstreeteries & apos за межами. Існують правила для такого типу обіду. Це місце для відпочинку не є безкоштовним для всіх. Будь ласка, припиніть сидіти, особливо за брудними столами! Ми робимо все можливе, щоб усі були в безпеці, і це стосується і нас самих. Ми повинні очистити та продезінфікувати ці столи та стільці, і це стає неймовірно важким, коли гості беруть це на себе і не дотримуються правил. — Дженніфер Сабатіно менеджер Manatawny все ще працює у Філадельфії

Скаржиться на час очікування

& quotЛюди повинні розуміти, що багато ресторанів не мають достатнього персоналу. Якщо вам доведеться почекати, просто запасіться терпінням, не почніть скаржитися, що стільки відкритих столів є безліччю. Не всі таблиці можна використовувати, і може працювати лише два сервери. & Quot — Стефані в Делавері

& quotБудьте терплячі з нами! Кадровий склад зараз - це кошмар, і всі хочуть піти, тому якщо справи йдуть повільніше або ми не пропонуємо той самий пункт меню, який ми робили в минулому, він & aposs здебільшого тому, що ми просто можемо & апостол зробити це прямо зараз. & Quot — Сара в Нью -Йорку

Бути дріб'язковим

& quotЛюди будуть сердитися, що ви, можливо, вичерпали щось, але часто це & aposs не вина ресторану & aposs провина — це можуть бути продавці. У мене хтось скаржився на те, що у неї немає ручок на паперовому пакеті. З закриттям фабрик клею та хімічних фабрик у Техасі це пройшло так, як вони мали йти. & Quot— Стефані в Делавері

Залишати неприємні відгуки в Інтернеті

& quotDon & apost залишають поганий відгук у Google або Yelp. Висловіть свою проблему особисто або на приватному каналі. & Quot Девід & quot; Рев & quot; Ciancio у Нью -Джерсі

Скасування бронювання в останню хвилину

& quotDon & apost скасовують бронювання в останню хвилину, а потім борються з рестораном щодо їх політики скасування. & quot — Пем Уілліс, співвласник Pammy & aposs в Кембриджі, Массачусетс.

Чайові погано

& quotЯк як сервер, я б хотів, щоб люди залишалися вдома і чекали, поки ми насправді не вийдемо з цього, тому що ми & nbsp; і близько, і так далеко. Тим не менш, я усвідомлюю, що & багато прошу вимагати від нашого населення після стільки окремих поглядів. Тож тим, хто вирішить вирушити у світ, будь ласка, добре підкажіть свій сервер і насправді зробіть нам користь, відкривши меню, перш ніж вигукнути чотири варіанти, які ми ніколи не мали. & Quot — Рендл у Лос -Анджелесі

Надання незатребуваних порад

& quot; Будь ласка, не & апостол, розкажіть нам, що ми & aposs повинні & робити, щоб заробити більше грошей/принести більше бізнесу нам/зробити клієнтів щасливими. Ми & aposve повинні були розгорнути всю нашу бізнес -модель, як 3 рази в минулому році, не вважайте, ви думаєте, ми деякий час мучилися над цим? Ваші пропозиції поблажливі і не допомагають. & Quot — Сара в Нью -Йорку

Кемпінг

& quot; Будь ласка, не & апостол прострочити. Зважаючи на кадрові питання та обмеження зайнятості, кожен стіл важливіший, ніж будь -коли, а час - це все. Їжте, насолоджуйтесь, виходьте. & Quot — Джесс у Вашингтоні, округ Колумбія

Бути придурком

& quotТерпіння, співпереживання, доброта, співчуття, розуміння та самовладання слід носити на рукаві … або залишатися вдома. & quot — Майкл Штраус, власник Барбекю Mike & aposs у Філадельфії


9 речей, які сервер бажає вам перестати робити у ресторанах

Є певні речі, які взагалі ніколи не слід робити в ресторані. Серед найбільш кричущих правопорушень, на думку працівників служби обслуговування, - це застава за вашим бронюванням, крик на члена офіціанта чи торкання до нього з будь -якої причини. (Це трапляється набагато частіше, ніж ви думаєте.) Але в епоху COVID-19 список подовжився і став значно важливішим.

Хороша поведінка клієнтів виходить за рамки простої вдумливості та поваги, хоча ви, безумовно, повинні бути обома. Тепер також важливо знати про мінливий ландшафт ресторанів, оскільки кількість вакцинацій зростає, а ресторани починають знову відкривати їдальні в приміщенні та діяти відповідно.

& quot; Будь ласка, не & апост скажіть мені, що ви & amp; amp; s вакциновані, тому ви & nbsp; апостол не повинні виконувати наші вказівки щодо COVID & quot, & quot, каже Сара, сервер у регіоні Finger Lakes в Нью -Йорку, пояснюючи, що ресторан може бути закритий через недотримання правил державного департаменту охорони здоров'я. Вона також зауважує, що неприємно, коли меценати намагаються сперечатися з нею про науку чи факти COVID. "Я & aposm просто дотримуюся державних вказівок", - каже вона. & quot; Я & aposm щасливий, що ви & aposre щеплені, але вам все одно доведеться дотримуватися правил! & quot

Щоб забезпечити безпечну вечерю без стресу, ознайомтесь із найновішими правилами роботи ресторану нижче, за словами людей, які там працюють.

Сядьте самі

& quot; У 2020 році Філадельфія, як і більшість міст, дозволила ресторанам і барам облаштовувати тротуарні кафе és та & aposstreeteries & apos за межами. Існують правила для такого типу обіду. Це місце для відпочинку не є безкоштовним для всіх. Будь ласка, припиніть сидіти, особливо за брудними столами! Ми робимо все можливе, щоб усі були в безпеці, і це стосується і нас самих. Ми повинні очистити та продезінфікувати ці столи та стільці, і це стає неймовірно важким, коли гості беруть це на себе і не дотримуються правил. — Дженніфер Сабатіно менеджер Manatawny все ще працює у Філадельфії

Скаржиться на час очікування

& quotЛюди повинні розуміти, що багато ресторанів не мають достатнього персоналу. Якщо вам доведеться почекати, просто запасіться терпінням, не почніть скаржитися, що стільки відкритих столів є безліччю. Не всі таблиці можна використовувати, і може працювати лише два сервери. & Quot — Стефані в Делавері

& quotБудьте терплячі з нами! Кадровий склад зараз - це кошмар, і всі хочуть піти, тому якщо справи йдуть повільніше або ми не пропонуємо той самий пункт меню, який ми робили в минулому, він & aposs здебільшого тому, що ми просто можемо & апостол зробити це прямо зараз. & Quot — Сара в Нью -Йорку

Бути дріб'язковим

& quotЛюди будуть сердитися, що ви, можливо, вичерпали щось, але часто це & aposs не вина ресторану & aposs провина — це можуть бути продавці. У мене хтось скаржився на те, що у неї немає ручок на паперовому пакеті. З закриттям фабрик клею та хімічних фабрик у Техасі це пройшло так, як вони мали йти. & Quot— Стефані в Делавері

Залишати неприємні відгуки в Інтернеті

& quotDon & apost залишають поганий відгук у Google або Yelp. Висловіть свою проблему особисто або на приватному каналі. & Quot Девід & quot; Рев & quot; Ciancio у Нью -Джерсі

Скасування бронювання в останню хвилину

& quotDon & apost скасовують бронювання в останню хвилину, а потім борються з рестораном щодо їх політики скасування. & quot — Пем Уілліс, співвласник Pammy & aposs в Кембриджі, Массачусетс.

Чайові погано

& quotЯк як сервер, я б хотів, щоб люди залишалися вдома і чекали, поки ми насправді не вийдемо з цього, тому що ми & nbsp; і близько, і так далеко. Тим не менш, я усвідомлюю, що & багато прошу вимагати від нашого населення після стільки окремих поглядів. Тож тим, хто вирішить вирушити у світ, будь ласка, добре підкажіть свій сервер і насправді зробіть нам користь, відкривши меню, перш ніж вигукнути чотири варіанти, які ми ніколи не мали. & Quot — Рендл у Лос -Анджелесі

Надання незатребуваних порад

& quot; Будь ласка, не & апостол, розкажіть нам, що ми & aposs повинні & робити, щоб заробити більше грошей/принести більше бізнесу нам/зробити клієнтів щасливими. Ми & aposve повинні були розгорнути всю нашу бізнес -модель, як 3 рази в минулому році, не вважайте, ви думаєте, ми деякий час мучилися над цим? Ваші пропозиції поблажливі і не допомагають. & Quot — Сара в Нью -Йорку

Кемпінг

& quot; Будь ласка, не & апостол прострочити. Зважаючи на кадрові питання та обмеження зайнятості, кожен стіл важливіший, ніж будь -коли, а час - це все. Їжте, насолоджуйтесь, виходьте. & Quot — Джесс у Вашингтоні, округ Колумбія

Бути придурком

& quotТерпіння, співпереживання, доброта, співчуття, розуміння та самовладання слід носити на рукаві … або залишатися вдома. & quot — Майкл Штраус, власник Барбекю Mike & aposs у Філадельфії


9 речей, які сервер бажає вам перестати робити у ресторанах

Є певні речі, які взагалі ніколи не слід робити в ресторані. Серед найбільш кричущих правопорушень, на думку працівників служби обслуговування, - це застава за вашим бронюванням, крик на члена офіціанта чи торкання до нього з будь -якої причини. (Це трапляється набагато частіше, ніж ви думаєте.) Але в епоху COVID-19 список подовжився і став значно важливішим.

Хороша поведінка клієнтів виходить за рамки простої вдумливості та поваги, хоча ви, безумовно, повинні бути обома. Тепер також важливо знати про мінливий ландшафт ресторанів, оскільки кількість вакцинацій зростає, а ресторани починають знову відкривати їдальні в приміщенні та діяти відповідно.

& quot; Будь ласка, не & апост скажіть мені, що ви & amp; amp; s вакциновані, тому ви & nbsp; апостол не повинні виконувати наші вказівки щодо COVID & quot, & quot, каже Сара, сервер у регіоні Finger Lakes в Нью -Йорку, пояснюючи, що ресторан може бути закритий через недотримання правил державного департаменту охорони здоров'я. Вона також зауважує, що неприємно, коли меценати намагаються сперечатися з нею про науку чи факти COVID. "Я & aposm просто дотримуюся державних вказівок", - каже вона. & quot; Я & aposm щасливий, що ви & aposre щеплені, але вам все одно доведеться дотримуватися правил! & quot

Щоб забезпечити безпечну вечерю без стресу, ознайомтесь із найновішими правилами роботи ресторану нижче, за словами людей, які там працюють.

Сядьте самі

& quot; У 2020 році Філадельфія, як і більшість міст, дозволила ресторанам і барам облаштовувати тротуарні кафе és та & aposstreeteries & apos за межами. Існують правила для такого типу обіду. Це місце для відпочинку не є безкоштовним для всіх. Будь ласка, припиніть сидіти, особливо за брудними столами! Ми робимо все можливе, щоб усі були в безпеці, і це стосується і нас самих. Ми повинні очистити та продезінфікувати ці столи та стільці, і це стає неймовірно важким, коли гості беруть це на себе і не дотримуються правил. — Дженніфер Сабатіно менеджер Manatawny все ще працює у Філадельфії

Скаржиться на час очікування

& quotЛюди повинні розуміти, що багато ресторанів не мають достатнього персоналу. Якщо вам доведеться почекати, просто запасіться терпінням, не почніть скаржитися, що стільки відкритих столів є безліччю. Не всі таблиці можна використовувати, і може працювати лише два сервери. & Quot — Стефані в Делавері

& quotБудьте терплячі з нами! Кадровий склад зараз - це кошмар, і всі хочуть піти, тому якщо справи йдуть повільніше або ми не пропонуємо той самий пункт меню, який ми робили в минулому, він & aposs здебільшого тому, що ми просто можемо & апостол зробити це прямо зараз. & Quot — Сара в Нью -Йорку

Бути дріб'язковим

& quotЛюди будуть сердитися, що ви, можливо, вичерпали щось, але часто це & aposs не вина ресторану & aposs провина — це можуть бути продавці. У мене хтось скаржився на те, що у неї немає ручок на паперовому пакеті. З закриттям фабрик клею та хімічних фабрик у Техасі це пройшло так, як вони мали йти. & Quot— Стефані в Делавері

Залишати неприємні відгуки в Інтернеті

& quotDon & apost залишають поганий відгук у Google або Yelp. Висловіть свою проблему особисто або на приватному каналі. & Quot Девід & quot; Рев & quot; Ciancio у Нью -Джерсі

Скасування бронювання в останню хвилину

& quotDon & apost скасовують бронювання в останню хвилину, а потім борються з рестораном щодо їх політики скасування. & quot — Пем Уілліс, співвласник Pammy & aposs в Кембриджі, Массачусетс.

Чайові погано

& quotЯк як сервер, я б хотів, щоб люди залишалися вдома і чекали, поки ми насправді не вийдемо з цього, тому що ми & nbsp; і близько, і так далеко. Тим не менш, я усвідомлюю, що & багато прошу вимагати від нашого населення після стільки окремих поглядів. Тож тим, хто вирішить вирушити у світ, будь ласка, добре підкажіть свій сервер і насправді зробіть нам користь, відкривши меню, перш ніж вигукнути чотири варіанти, які ми ніколи не мали. & Quot — Рендл у Лос -Анджелесі

Надання незатребуваних порад

& quot; Будь ласка, не & апостол, розкажіть нам, що ми & aposs повинні & робити, щоб заробити більше грошей/принести більше бізнесу нам/зробити клієнтів щасливими. Ми & aposve повинні були розгорнути всю нашу бізнес -модель, як 3 рази в минулому році, не вважайте, ви думаєте, ми деякий час мучилися над цим? Ваші пропозиції поблажливі і не допомагають. & Quot — Сара в Нью -Йорку

Кемпінг

& quot; Будь ласка, не & апостол прострочити. Зважаючи на кадрові питання та обмеження зайнятості, кожен стіл важливіший, ніж будь -коли, а час - це все. Їжте, насолоджуйтесь, виходьте. & Quot — Джесс у Вашингтоні, округ Колумбія

Бути придурком

& quotТерпіння, співпереживання, доброта, співчуття, розуміння та самовладання слід носити на рукаві … або залишатися вдома. & quot — Майкл Штраус, власник Барбекю Mike & aposs у Філадельфії


9 речей, які сервер бажає вам перестати робити у ресторанах

Є певні речі, які взагалі ніколи не слід робити в ресторані. Серед найбільш кричущих правопорушень, на думку працівників служби обслуговування, - це застава за вашим бронюванням, крик на члена офіціанта чи торкання до нього з будь -якої причини. (Це трапляється набагато частіше, ніж ви думаєте.) Але в епоху COVID-19 список подовжився і став значно важливішим.

Хороша поведінка клієнтів виходить за рамки простої вдумливості та поваги, хоча ви, безумовно, повинні бути обома. Тепер також важливо знати про мінливий ландшафт ресторанів, оскільки кількість вакцинацій зростає, а ресторани починають знову відкривати їдальні в приміщенні та діяти відповідно.

& quot; Будь ласка, не & апост скажіть мені, що ви & amp; amp; s вакциновані, тому ви & nbsp; апостол не повинні виконувати наші вказівки щодо COVID & quot, & quot, каже Сара, сервер у регіоні Finger Lakes в Нью -Йорку, пояснюючи, що ресторан може бути закритий через недотримання правил державного департаменту охорони здоров'я. Вона також зауважує, що неприємно, коли меценати намагаються сперечатися з нею про науку чи факти COVID. "Я & aposm просто дотримуюся державних вказівок", - каже вона. & quot; Я & aposm щасливий, що ви & aposre щеплені, але вам все одно доведеться дотримуватися правил! & quot

Щоб забезпечити безпечну вечерю без стресу, ознайомтесь із найновішими правилами роботи ресторану нижче, за словами людей, які там працюють.

Сядьте самі

& quot; У 2020 році Філадельфія, як і більшість міст, дозволила ресторанам і барам облаштовувати тротуарні кафе és та & aposstreeteries & apos за межами. Існують правила для такого типу обіду. Це місце для відпочинку не є безкоштовним для всіх. Будь ласка, припиніть сидіти, особливо за брудними столами! Ми робимо все можливе, щоб усі були в безпеці, і це стосується і нас самих. Ми повинні очистити та продезінфікувати ці столи та стільці, і це стає неймовірно важким, коли гості беруть це на себе і не дотримуються правил. — Дженніфер Сабатіно менеджер Manatawny все ще працює у Філадельфії

Скаржиться на час очікування

& quotЛюди повинні розуміти, що багато ресторанів не мають достатнього персоналу. Якщо вам доведеться почекати, просто запасіться терпінням, не почніть скаржитися, що стільки відкритих столів є безліччю. Не всі таблиці можна використовувати, і може працювати лише два сервери. & Quot — Стефані в Делавері

& quotБудьте терплячі з нами! Кадровий склад зараз - це кошмар, і всі хочуть піти, тому якщо справи йдуть повільніше або ми не пропонуємо той самий пункт меню, який ми робили в минулому, він & aposs здебільшого тому, що ми просто можемо & апостол зробити це прямо зараз. & Quot — Сара в Нью -Йорку

Бути дріб'язковим

& quotЛюди будуть сердитися, що ви, можливо, вичерпали щось, але часто це & aposs не вина ресторану & aposs провина — це можуть бути продавці. У мене хтось скаржився на те, що у неї немає ручок на паперовому пакеті. З закриттям фабрик клею та хімічних фабрик у Техасі це пройшло так, як вони мали йти. & Quot— Стефані в Делавері

Залишати неприємні відгуки в Інтернеті

& quotDon & apost залишають поганий відгук у Google або Yelp. Висловіть свою проблему особисто або на приватному каналі. & Quot Девід & quot; Рев & quot; Ciancio у Нью -Джерсі

Скасування бронювання в останню хвилину

& quotDon & apost скасовують бронювання в останню хвилину, а потім борються з рестораном щодо їх політики скасування. & quot — Пем Уілліс, співвласник Pammy & aposs в Кембриджі, Массачусетс.

Чайові погано

& quotЯк як сервер, я б хотів, щоб люди залишалися вдома і чекали, поки ми насправді не вийдемо з цього, тому що ми & nbsp; і близько, і так далеко. Тим не менш, я усвідомлюю, що & багато прошу вимагати від нашого населення після стільки окремих поглядів. Тож тим, хто вирішить вирушити у світ, будь ласка, добре підкажіть свій сервер і насправді зробіть нам користь, відкривши меню, перш ніж вигукнути чотири варіанти, які ми ніколи не мали. & Quot — Рендл у Лос -Анджелесі

Надання незатребуваних порад

& quot; Будь ласка, не & апостол, розкажіть нам, що ми & aposs повинні & робити, щоб заробити більше грошей/принести більше бізнесу нам/зробити клієнтів щасливими. Ми & aposve повинні були розгорнути всю нашу бізнес -модель, як 3 рази в минулому році, не вважайте, ви думаєте, ми деякий час мучилися над цим? Ваші пропозиції поблажливі і не допомагають. & Quot — Сара в Нью -Йорку

Кемпінг

& quot; Будь ласка, не & апостол прострочити. Зважаючи на кадрові питання та обмеження зайнятості, кожен стіл важливіший, ніж будь -коли, а час - це все. Їжте, насолоджуйтесь, виходьте. & Quot — Джесс у Вашингтоні, округ Колумбія

Бути придурком

& quotТерпіння, співпереживання, доброта, співчуття, розуміння та самовладання слід носити на рукаві … або залишатися вдома. & quot — Майкл Штраус, власник Барбекю Mike & aposs у Філадельфії


Подивіться відео: Полезные приложения для Instagram ресторана кафе, бара (Найясніший 2022).