Нові рецепти

Паста з песто з фундука

Паста з песто з фундука


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Рецепт пасти з песто з фундука від 29.05.2019 [Оновлено 29.05.2019]

Там паста з песто з фундука це смачна та вишукана перша страва, але також підходить для дітей. Файл фундук песто готувати його також легко і швидко, тому це ідеальний рецепт, навіть якщо у вас мало часу і ви хочете справити на гостей приємне враження. Все, що вам потрібно зробити, це покласти фундук у міксер з часником, олією та пармезаном і вуаля, готовий песто!
Щоб одягнути макарони, я вибрав поєднання з цяточкою та цибулею, що додало класу нотки, пом’якшивши солодкість фундука;)
Дівчата сьогодні вранці я пишу вам з Мілана, де я буду на ярмарку в MiCo для NetComm, так мало кухні та багато спілкування в найближчі дні.
Тож я залишаю вам рецепт дня та вирушаю на екскурсію по різних стендах, щоб привітати друзів та клієнтів, поцілувати і побачимось пізніше: *

Метод

Як приготувати макарони з песто з фундука

Покладіть лісові горіхи (залиште лише пару з них для прикраси) в міксер з часником і пармезаном і починайте перемішувати.
Коли вони добре нарізаються, додайте олію та вершки і знову перемішайте до отримання однорідного крему без грудочок.

Обсмажте цяточку у великій сковороді з нарізаним цибулею.

Тим часом відваріть макарони в каструлі з киплячою підсоленою водою і злийте їх аль денте, зберігаючи трохи води для приготування.
Додайте макарони на сковороду з цяточкою, додайте песто і акуратно перемішайте.
Приправте сіллю та перцем і, якщо необхідно, додайте трохи води для кращого перемішування.

Макарони з песто з лісового горіха готові, подавати, прикрасити відрізаними і подавати до столу крупно нарізаними фундуками.


Макарони з песто з фундука - рецепти

У цьому розділі ви знайдете багато рецептів макаронних виробів: від самих класичних до найбільш інноваційних.
Для всіх їх потрібно дотримуватися однакового способу приготування:
* макарони потрібно варити у великій кількості окропу підсоленої води: на кожні 1/2 кілограма потрібно 5 літрів води, а після того, як вона закипить, додати 2
ложки / 50 гр. крупної солі.
* Знову доведіть до кипіння, киньте макарони, підніміть вогонь, щоб він закипів, перемішайте дерев’яною виделкою і приклейте до
час приготування, зазначений на упаковці. У разі довгих макаронних виробів продовжуйте їх перемішувати, поки вони не втратять свою жорсткість. У всякому разі, нехай буде
незалежно від того, довга чи коротка паста, час від часу перемішуйте її, щоб вона не прилипала до дна каструлі.
* Скуштуйте його безпосередньо перед зливом, а коли він приготується, добре аль денте, негайно злийте.
* Перелийте його в миску, приправте вибраним соусом і відразу подавайте до столу.
* Дози на людину необхідно коригувати відповідно до апетиту і зазвичай розраховувати для нормальної порції:
60/100 г довгих макаронних виробів
80/120 г короткої пасти
50 г свіжих яєчних макаронів
Хороші макарони!


Паста з песто з фундука і базиліка (1 порція)

Більшість наших рецептів прості, але деякі дещо складніші з точки зору часу та кулінарних навичок: їх можна визначити за ступенем складності, середнім або просунутим.

Час підготовки

Це час, необхідний для приготування цього рецепту.

Загальний час

Це час, необхідний для приготування цього рецепту від початку до кінця: маринування, запікання, охолодження тощо.

Порції

Це показує, скільки порцій можна зробити за цим рецептом.

Інгредієнти

Песто з фундука і базиліка

  • 20 г свіжого базиліка, листя промити і обсушити
  • 15 г очищених фундука
  • 20 г сиру пармезан шматочками
  • 30 г оливкової олії екстра незайманої
  • & frac14 зубчика часнику

Завершіть попередню підготовку

  • 1200 г води
  • 1 чайна ложка крупної солі
  • 80-100 г короткої пасти, як фузіллі

Наріжте фенхель тонкими скибочками і обсмажте його протягом 5 хвилин на сковорідці з товстим дном разом з часником і столовою ложкою оливкової олії екстра незайманої. Трохи посолити, зменшити вогонь, накрити кришкою і варити близько 5 хвилин.

Тим часом підсмажте лісові горіхи з дрібкою солі і поріжте їх на різак.

Коли фенхель звариться, змішайте його, зануривши з лимонною цедрою та соком, 3 столовими ложками олії та водою, необхідною для отримання гладкого та оксамитового соусу.

Відваріть макарони в злегка підсоленій киплячій воді і злийте їх аль денте.

Приправте його кремом з фенхелю, перекладіть на блюдо для подачі, посипте фундуком, додайте свіжомелений перець і, якщо хочете, краплю якісного масла.


Паста з песто з фундука і пармезаном на осінь

Паста з лісовим горіхом песто і сиром пармезан - це дуже швидкий варіант приготування восени. Дуже швидкий рецепт, який поєднує італійські та легкодоступні інгредієнти, щоб задовольнити навіть потреби самих скептичних і, перш за все, змінюватись у щоденному меню або навіть готувати гарне враження з нагоди обіду чи вечері.

Я рекомендую використовувати фундук з П’ємонту, оскільки, хоча їх часто важко знайти і, як правило, дорожче всіх інших, результат значно кращий як з точки зору врожайності, так і з точки зору смаку.

Песто також можна приготувати заздалегідь, за 24–36 годин до цього, поставити в холодильник і використовувати за потребою. З іншого боку, якщо у вас залишилися макарони, ви можете нагріти їх у духовці або на сковороді з дуже невеликою кількістю теплої води і додати трохи тертий пармезану прямо в тарілку.

Для більш характерного аромату ви можете додати анчоуси до песто, щоб надати макаронам більш сильний аромат. Іншим варіантом може бути додавання базиліка, щоб трохи освіжити соус і зробити його невиразно схожим на класичний генуезький песто.

Відкрийте для себе мій рецепт ідеальної, швидкої та смачної пасти з песто з фундука та сиром пармезан.


Інгредієнти

Добре промийте кропиву і покладіть її у велику каструлю з крапелькою води, варіть кілька хвилин, поки вона не розм’якне.

Зварену кропиву злити, тримаючи воду осторонь.

Подрібніть їх за допомогою міні -міксера, додавши: часник, оливкову олію екстра незайманої сорти, тертий пармезан, поки не отримаєте крем, який не буде ні надто рідким, ні занадто твердим

При необхідності їх воду для приготування можна додати, щоб песто став більш кремовим.

Додайте до песто подрібнені фундуки.

Покладіть песто у велику каструлю з крапелькою оливкової олії екстра -незайманої і покладіть щойно видалені та зціджені макарони.

Обсмажте кілька хвилин, намагаючись впоратися, щоб включити соус.

Бажано використовувати смугасту пасту, оскільки вона краще вбирає приправи.


Паста з песто з римської брокколо та фундука

Тип рецепта: Перші страви
Кухня: Вегетаріанська
Час підготовки: 10 хв
Загальний час: 10 хв
Подає: 3

Інгредієнти
270 г короткої смугастої пасти
140 г парової брокколі
30 г витриманого пекоріно
20 г очищених фундука
1 зубчик часнику
6 столових ложок оливкової олії екстра незайманої
Сіль за смаком

Інструкції
Я промив брокколі і приготував на пару.
Я дав йому охолонути, і я важив 140 г.
Я налив його у склянку ручного блендера з лісовими горіхами, тертим пекорино, зубчиком часнику, сіллю та оливковою олією.
Я все перемішала, поки не вийде однорідна суміш.
Тим часом я зварив макарони і злив їх, відклавши черпак води для приготування їжі.
Нарешті, я приправив макарони римською брокколі та песто з фундука, додавши трохи води, попередньо відкладену, щоб соус став більш м’яким і вершковим.

Примітки
Щоб брокколі «Романеско» втратило якомога менше вітамінів, аромату та кольору, я рекомендую її на короткий час приготувати на пару і негайно охолодити крижаною водою.


Дози та інгредієнти

  • Дози для 4 людини
  • Складність низький
  • Підготовка 15 хв
  • Приготування їжі 20 хв
  • Вартість низький
  • Доступність їжі дуже легко
  • Перо або інша коротка паста - 400 гр
  • Помідори стиглий - 6
  • Зубчик часнику 1
  • Мигдаль обстріл - 40
  • Хлібні крихти 40 гр
  • Оливкова олія екстра незайманої (EVO) 4 столові ложки
  • сіль q.s.
  • чорний перець q.s.
  • Василь q.s.

Рецепти тесту шеф -кухаря та Завжди полудень

Якщо вам цікавий рецепт цієї смачної страви під назвою «Равіолоні з рікоттою та шпинатом з лісовим песто», нижче ви знайдете перелік інгредієнтів та вичерпний опис процедури приготування цього смачного рецепту.

  • 500 г борошна 00,
  • 1 яйце,
  • 300 г овечої рикотти,
  • 1 кг свіжого листового шпинату,
  • Перець,
  • Мускатний горіх,
  • 5/6 листя шавлії,
  • 150 г вершкового масла,
  • 200 г цикорію,
  • 3 філе анчоуса в олії,
  • 10 мл білого оцту,
  • 20 г подрібненого фундука.
  • 100 г очищених фундука
  • 1 зубчик часнику,
  • 150 г тертого сиру
  • Олія,
  • Молоко за смаком

Змішайте борошно і яйце, поки суміш не стане однорідною і однорідною. Розкачати тонкі листи тіста. Просто бланшуйте шпинат, злийте, добре відіжміть, поріжте ножем і подрібніть.

Просійте рікотту, додайте шпинат, перець, мускатний горіх, сіль. Викладайте суміш на тісто через рівні проміжки часу, накрийте ще одним шаром макаронів, наріжте пельмені, добре заклейте краї.

Тим часом приготуйте салат з цикорію, заправлений анчоусами, олією та оцтом. Приготуйте песто з фундука, змішавши їх з олією, зубчиком часнику, тертим сиром і трохи молока, поки не досягнете бажаної консистенції.

У каструлю покласти вершкове масло і листя шавлії, ароматизовані без кипіння. Відваріть равіолі у великій кількості киплячої підсоленої води, добре злийте, покладіть їх у каструлю і розмішайте вершкове масло, шавлія та песто.

Відео рецепта равіолоні з рікоттою і шпинатом з песто з фундука

Якщо ви хочете подивитися відео рецепта равіолоні з рікоттою та шпинатом з песто з фундука з Марко Боттеги, запропонованого в новому випуску кулінарного шоу La Prova del cuoco, що виходить в ефірі на RaiUno, нижче ви знайдете посилання для перегляду.


Паста з песто з кропу та фундука

Паста з песто з фенхелем та фундуком - це неймовірно здорова та жадібна вегетаріанська перша страва, яка обіцяє поважати всі правила кухні без жорстокості та задовольняти очікування всіх & # 8230

Там паста з песто з кропу та фундука - це неймовірно здорова та жадібна вегетаріанська страва, яка обіцяє поважати всі правила кухні без жорстокості та задовольняти очікування всіх гостей.

ПОРАДА ДНЯ

Якщо ви чули eToro Соціальна торгівля але ви не знаєте, з чого він складається, сьогодні ви можете спробувати його за допомогою БЕЗКОШТОВНОГО демо -рахунку! Сьогодні eToro - це інвестиційна соціальна мережа з понад 20 мільйонами зареєстрованих користувачів з більш ніж 100 країн.

Це веганський рецепт доходить прямо до серця, ніби це хороший, смачний і ароматний витвір кулінарного мистецтва, в якому запашний аромат фенхелю збагачений сильним ароматом лісових горіхів для сублімації будь -якої форми макаронів.

Це форма піднесення простого рецепту, але зі структурною складністю, зроблена з цільнозернових макаронів, фенхелю, фундука та лимона.

Залишається лише дізнатися, як приготувати паста з песто з кропу та фундука!



Коментарі:

  1. Cambeul

    Звісно, ​​чудова інформація

  2. Wulf

    Повністю я ділюсь вашою думкою. In it something is also to me this idea is pleasant, I completely with you agree.

  3. Tajinn

    Мені дуже шкода, що я нічого не можу вам допомогти. I hope, to you here will help. Не впадайте у відчай.



Напишіть повідомлення