Нові рецепти

Дивовижний хак Taco Bell забезпечує найбільшу кількість їжі за ваші гроші

Дивовижний хак Taco Bell забезпечує найбільшу кількість їжі за ваші гроші



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ваш вечір Taco Bell пізно змінився назавжди

Подумайте про весь Taco Bell, який ви можете з’їсти за 5 доларів ...

Під час щорічного хакатона Disrupt у Нью -Йорку, підприємливий веб -розробник на ім’я Кунал Батра створив Taco Bell Disrupt - розумний інструмент, який показує, як замовити максимальну кількість їжі (виміряну за кількістю калорій) для вашого бюджету.

Батра розповів TechCrunch, що ідея злому виникла під час пообідньої поїздки в Taco Bell, підсилюючи підготовку до хакатону.

Щоб використовувати Taco Bell Disrupt, просто надішліть електронний лист на адресу [email protected] - я почекаю хвилину, поки ви збережете цю електронну адресу у своїх контактах, - і введіть свій бюджет у рядок теми.

Через кілька хвилин Taco Bell Disrupt надішле вам електронний лист, у якому буде показано найкалорійніше поєднання меню за ваші гроші.

Ось меню, яке ми отримали за бюджет 5 доларів:

Як зазначає TechCrunch, простий хак заснований на моделі, яка може бути корисно застосована до інших бюджетів, включаючи оптимізацію списку продуктів або перегляд того, скільки подарунків ви можете дозволити собі, щоб купити родині на свята.

Тим часом, ми будемо використовувати хак Батри для більшого Taco Bell.

Карен Ло - асоційований редактор журналу The Daily Meal. Слідкуйте за нею у Twitter @appleplexy.


Taco Bell додає 21 товар до свого меню тяги за 1 долар у 2020 році, і ми вже в захваті

Можливість підкочуватись до свого місцевого дзвіночка Тако і отримувати такі речі, як подрібнені курячі розплави кесаділли або скрутки кориці за 1 долар, - це не що інше, як приголомшливий. Ну, будьте готові бути повністю здивованими, тому що Taco Bell майже втричі збільшує розмір свого меню вартості тяги за 1 долар.

Тако Белл раніше на цьому тижні повідомив, що планує випустити 21 (так, 21) нові пункти меню у розмірі 1 долар США у 2020 році. Мережа починає все з повернення їхніх такос з подвійним укладанням у розмірі 1 долар, які з’являться 26 грудня. ICYMI, цього разу, тако буде представлено у трьох смаках: Nacho Crunch, Chipotle Cheddar та Taco з подвійними штабелями Reaper Ranch, і ви можете купити їх по меню або у коробці тяги за 5 доларів.

Доступність стала величезним чинником такого рішення. & ldquoЦі & rsquos ще важливіше, ніж будь -коли раніше, що ми даємо шанувальникам смачну їжу, яку вони не тільки хочуть, але й можуть собі дозволити, і ми склали своє меню з деякими з наших найновітніших продуктів від 1 до 5 доларів, щоб переконатися, що кожен знайде щось для себе ", - сказала Мелісса Фрібе, старший віце -президент з маркетингу бренду та споживчої інформації компанії Taco Bell у прес -релізі. & LdquoПрийняття $ 1 є для нас пріоритетом, і ми & rsquore із задоволенням повертаємо надзвичайно популярні Tacos з подвійним складанням. & Rdquo

Починаючи з цієї секунди, у Taco Bell можна отримати вісім різних предметів за цілий долар: The Beefy Fritos Burrito, Cheyy Bean and Rice Burrito, Shredded Chicken Quesadilla Melt, Cheesy Roll Up, Cinnamon Twists, Spicy Potato Soft Taco, Spicy Tostado і Начос з трьох шарів.

Поки що немає інформації про те, що ще Taco Bell планує випустити в меню тяги, але Фрібе сказав Business Insider, що наступного року ви неодмінно можете розраховувати на 1 сніданок. Встановіть попередження календаря на 26 грудня зараз. .


Тако Белл має грандіозні буріто в розмірі 1 долар, які ви захочете замовляти знову і знову

Ви майже не можете помилитися з тим, що замовляєте в меню Taco Bell, але коли ланцюжок додає щось смачне та дешеве, ми дуже поспішаємо спробувати це якомога швидше.

Taco Bell зараз подає грандіозні бурріто в розмірі 1 долар у своєму меню цінностей. Так, цілий грандіозний бурріто за 1 долар. Насправді є два різні варіанти вибору: Завантажене Тако Гранде Буріто та Куряче Чипотле Гранде Буріто.

За словами Taco Bell, у завантаженому Taco Grande Burrito є приправлена ​​яловичина, сир, салат, сметана та червоні смужки, укладені в обгортку з тортильї, хоча у вас є можливість додати смачні начинки, такі як додатковий сир, чорна квасоля, халапе та перець ntildeo , і цибуля. Ви також можете додати безліч соусів, включаючи ранчо з авокадо, сир начо та соус чипотле.

Чипотле з курки Гранде Буріто робить це досить простим: він містить терту курку, приправлений рис та соус чипотле. Але, звичайно, ви також можете додати додаткові приналежності, такі як смажена квасоля, картопля, помідори і навіть фрітос, якщо хочете полюбити.

Пропозиції меню з вартістю зараз доступні у всіх місцях самовивезення та їзди. Майте на увазі, що вам потрібно зібрати речі щонайменше на 12 доларів, щоб доставити ваш дзвінок Taco через Grubhub. Але, гей, є & rsquos цілісне меню на вибір, плюс звичайне меню, так що ви можете замовити достатньо, щоб ви залишалися задоволеними на обід, вечерю і, можливо, навіть на сніданок (тут немає судження).


Я Тодд Вілбер, Хронічний харчовий хакер

Протягом 30 років я деконструював найвідоміші фірмові продукти Америки, щоб створити найкращі оригінальні рецепти клонів, які ви зможете використовувати вдома. Ласкаво просимо до моєї лабораторії.

Включає вісім (8) 79 ¢ рецептів на ваш вибір щомісяця!

(23,88 доларів на рік)*
Заощаджуйте $ 12 порівняно з місяцем

Включає вісім (8) 79 ¢ рецептів на ваш вибір щомісяця!

Я ніколи не думав, що булочки для вечері - це те, чим я можу захоплюватися, поки не потрапив у хлібницю в Техас -Роудхаус. Булочки свіжі з духовки, і вони потрапляють на стіл, коли ви це робите, тому немає ніякої чекання, щоб зірвати чудовий клейкий солодкий рулет, заправлений м’яким маслом кориці. Перший укус змусить вас подумати про свіжий рулет з корицею, а потім ви не зможете перестати його їсти. І коли перший рол пройде, ви безсилі встояти, щоб не схопити ще один. Але це ніколи не буде ще одне. Це ще два -три, плюс кілька додаткових, які можна відвезти додому на завтра.

Відкриття секрету приготування булочок вдома, які мають такий же смак, як і справжні, передбачало приготування численних партій тіста, кожен солодший за останній (підсолоджений цукром, а не медом - я перевірив), до отримання дуже липкої партії, витриманої протягом 2 годин, створив саме те, що я шукав. Ви можете приготувати тісто за допомогою підставного міксера або ручного, з тією лише відмінністю, що замішувати тісто потрібно вручну без підставного міксера. Під час роботи з тістом додайте по трохи борошна, щоб воно не прилипало, і просто знайте, що тісто буде менш липким і стане більш працездатним після першого підйому.

Розкачайте тісто і виміряйте його, як зазначено тут, і після остаточної випічки та швидкого випікання, а також щедрого розмазування вершкового масла - ви отримаєте обідні рулети, які виглядають і смакують як найкращі рулетики, які я мав будь -який відомий американський ланч.

Джерріко, Інк., Материнська компанія магазинів морепродуктів Лонга Джона Сільвера, розпочала свою діяльність у 1929 році як стенд для гамбургерів з шести табуретів під назвою «Біла таверна». Джеріко був започаткований людиною на ім'я Джером Ледерер, який дивився, як тринадцять одиниць Довгого Джона Сільвера зменшуються у тіні Другої світової війни до всього трьох одиниць. Потім рішуче розпочав перебудову. У 1946 році Джером запустив новий ресторан під назвою Jerry's, і він мав бурхливий успіх, з ростом по всій країні. Тоді він скористався шансом на те, що було б його найуспішнішим підприємством у 1969 році, з відкриттям першої «Long Fish 'n' Chips» Джона Сільвера. Назва була натхненна «Островом скарбів» Роберта Луїса Стівенсона. У 1991 році в тридцяти семи штатах, Канаді та Сінгапурі існувало 1450 магазинів морепродуктів Long John Silver, щорічний обсяг продажів яких перевищував 781 млн доларів. Це означає, що компанія володіє близько 65 відсотками $ 1,2 млрд доларів швидкого обслуговування морепродуктів.

Отримати стіл у оригінальному 123-річному ресторані Рао в Нью-Йорку майже неможливо. Столи "належать" постійним відвідувачам, які планують своє харчування за місяці заздалегідь, тому кожен стіл заповнений щоночі, і так було протягом останніх 38 років. Єдиний спосіб, щоб сторонній скуштував свіжий соус маринара в ресторані, - це запросити звичайного.

Якщо для вас це не зірки, ви можете купити пляшку соусу на вашому місцевому ринку (якщо вони навіть є). Він не буде свіжим, і, ймовірно, це буде найдорожчий соус у магазині, але він все ще має чудовий смак Рао. Ще кращим рішенням є скопіювати соус для себе за допомогою цього нового і дуже легкого хака.

Про це розповів нинішній співвласник компанії Rao’s, Френк Пеллегріно-молодший смачного у 2015 році знаменитий соус маринара був створений його бабусею багато років тому, а соус, який ви купуєте в магазинах, - це той самий рецепт, який подають у його ресторанах. Інгредієнти поширені, але важливий правильний вибір основного інгредієнта - помідорів. Спробуйте знайти цілі консервовані помідори в стилі Сан-Марцано, бажано з Італії. Вони трохи дорожчі, ніж звичайні консервовані помідори, але вони дадуть вам чудовий соус.

Після 30 хвилин приготування ви отримаєте приблизно таку ж кількість соусу, як у великій банці справжнього. Завдяки свіжим інгредієнтам, ваша версія, швидше за все, буде трохи яскравішою і кращою, ніж пляшка. Але тепер ви можете їсти його в будь -який час, без застережень, за столом ти власний.

Можливо, вам також сподобається мій рецепт №1 2019 року, «Техаські роудхаузські рулети».

Створення клону фірмової фірми Lasagna Classico фірми Olive Garden стало чудовою можливістю створити чудовий багатошаровий рецепт лазання, який використовує всю коробку локшини для лазаньї та заповнює деко до самого верху. Цей надсекретний рецепт робить лазанью, вага якої становить майже 10 фунтів, і вона годуватиме голодні роти цілими днями, при цьому кожен смачний шар буде скопійований безпосередньо з ретельно розрізаного оригіналу Olive Garden.

Я знайшов кілька достовірних частинок інформації у відео шеф -кухаря Оливкового саду, який демонструє, що він вважає справжньою формулою, в опівдні в інформаційному шоу, але рецепт був скорочений для телевізора, і шеф -кухар залишив деяку важливу інформацію. Одним із інгредієнтів, які він помітно пропустив у рецепті, є секретний шар сиру Чеддер, розташований біля середини стопки. Я не очікував, що знайду Чеддер в лазаньї, але коли я акуратно відокремив шари від кількох порцій оригінальної страви, у кожному скибочці була золотава плавлена ​​сирна доброта.

Цього рецепту клону вистачить на 8 великих порцій, але якщо ви зробите трохи менші скибочки, цього буде достатньо для того, щоб заповнити дванадцять животин, що люблять лазанью. Якщо вам подобається лазанья, вам сподобається ця версія.

Перегляньте інші мої рецепти клонів «Оливковий сад» тут.

Рецепт португальського солодкого хліба надихнув м’які булочки, які стали великим хітом у ресторані «Пекарня та підсилювач» Роберта Тіари в Гонолулу, Гаваї, у 1950 -х роках. Невдовзі Роберт змінив назву свого процвітаючого підприємства на Гавайський королівський, і в 1977 році компанія відкрила свою першу пекарню на материку, у Торренсі, штат Каліфорнія, для виготовлення нині відомого острова солодких булочок, які продаються в магазинах по всьому світу. НАС

Гавайські рулони King's подібні до Texas Road Rolls тим, що вони обидва - подушкоподібні, солодкі білі рулетики, тому було сенс розкопати мій рецепт клону Texas Roadhouse Rolls і використовувати його як відправну точку. Ці нові рулетики мали бути трохи м’якшими та солодшими, тому я зробив деякі корективи та додав трохи кольору для кольору яйця. І, випікаючи тісто у формі для запікання з високими оправами та 24 кулями тіста, щільно приєднаними один до одного, я отримав чудові рулетики, які чудово піднялися на цей випадок, утворивши розірваний коровай, як і оригінал, але з чистими інгредієнтами та без кондиціонерів для тіста в упакованих рулонах.

Використовуйте ці пухнасті солодкі булочки для бутербродів, повзунків або просто розігрійте і намажте м’яким європейським маслом.

Цей рецепт став нашим №3 найпопулярнішим у 2020 році. Перегляньте інші чотири найрозблокованіші рецепти за рік: Домашній соус Маринара від Рао (№1), Оливкова садова лазанья Класико (№2), Краща апельсинова курка Пей Вей (№4) , Chipotle Mexican Grill Carnitas (#5).

Щоб отримати їх надзвичайно хрустку курку, настільки хрусткі KFC панірують курку двічі. Ця подвійна паніровка надає курці надзвичайно хрусткий зовнішній вигляд і додаткову хрусткість, що відрізняється за текстурою від менш хрусткої оригінальної курятини за рецептом, яку панірують лише раз і смажать під тиском.

Як і в моєму хакері KFC Original Recipe, ми повинні спочатку розсолити курку, щоб вона надала їй аромат і вологу до кінця, як справжню річ, потім курку подвійно панірують і смажать у фритюрі до золотистої скоринки. KFC використовує маленьких курчат, які готуються швидше, але маленьких курчат знайти важко. Якщо ваші курячі частини знаходяться на великій стороні, вони можуть не приготуватися до кінця за 12–15 хвилин смаження, які я вказую тут. Щоб переконатися, що ваша курка приготована, почніть смажити з найтовстіших шматочків, наприклад, з грудок, а потім відправте їх у 300-градусну духовку, поки закінчите з меншими шматочками. Це дозволить зберегти курку теплою і хрусткою, а що ще важливіше, забезпечити її ідеальне приготування до кінця.

На моєму шоу CMT Супер секретний рецепт Я спілкувався з Вінстоном Шелтоном, давнім другом засновника KFC Харланда Сандерса. Вінстон побачив рукописний секретний рецепт полковника для курки оригінального рецепту і сказав мені, що одним із секретних інгредієнтів є чорний перець теллічері. Це більш дорогий чорний перець кращого смаку, який надходить з узбережжя Малабару в Індії, і ви повинні його використовувати тут, якщо знайдете. Вінстон відтягнув мене вбік і прошепотів мені цю таємницю, коли подумав, що ми поза камерою, але наші мікрофони та дуже насторожені оператори зловили все це, і ми передали це в ефір.

Я вперше опублікував цей хак в Ще більше найсекретніших рецептів, але нещодавно застосував деякі нещодавно набуті секрети та поради, щоб зробити цю значно покращену версію одного з найвідоміших рецептів смаженої курки у світі.

Цей рецепт став нашим №2 найпопулярнішим у 2019 році. Перегляньте інші чотири найрозблокованіші рецепти року: Texas Roadhouse Rolls (№1), Olive Garden Tulated Beef Bolognese (№3), Pizzeria Uno Chicago Deep Dish Pizza (№4) ), Запечена квасоля в стилі кантрі Буша (#5).

Знаменита смажена курка та печиво Popeyes стала третьою за величиною мережею курки швидкого обслуговування у світі за двадцять два роки з часу відкриття її першого магазину в Новому Орлеані в 1972 р. ). З тих пір мережа зросла до 813 одиниць, багато з них за кордоном у Німеччині, Японії, Ямайці, Гондурасі, Гуамі та Кореї.

Кайенський перець і білий перець приносять жар цій хрусткій смаженій курці.

Вам сподобався цей рецепт? Візьміть у руки мій секретний рецепт курячого бутерброда Popeyes та інших страв Popeyes.

Я не впевнений, коли це сталося, але, схоже, Тако Белл нещодавно змінив свій рецепт приправленої яловичини. Я зламав рецепт книги кілька років тому TSR крок за кроком, і я пам’ятаю, що в рецепті було набагато більше вівсяного наповнювача, тому я його клонував. Taco Bell піддався критиці в 2011 році за значну кількість вівса в рецепті, який ланцюжок зазначав як «спеції», а після цього Taco Bell став більш прозорим щодо інгредієнтів. Але десь по дорозі виявляється, що компанія змінила рецепт, включивши менше наповнювача та більше аромату, тому я вирішив, що мені потрібно створити новий секретний рецепт для яловичини.

Цей рецепт робить дублікат яловичини, яка зараз подається в Taco Bell. Якщо ви хочете перетворити його на чалупу, яку ресторан готує, обсмажуючи глибоко приготований корж, який використовується для Гордітас, - інструкції тут. Але ви також можете використовувати цей новий, покращений яловичий хак для всього, що копіюєте, будь то тако, буріто, енчірітос, мексиканська піца або велика купа начо.

Секретний інгредієнт нашого хака - бульйон з помідорів Knorr. Цей ароматичний порошок додає багато інгредієнтів, які містяться в оригінальному рецепті, і надає смаку умамі, необхідного для клону знаменитого приправленого яловичого фаршу. Щоб отримати правильний аромат, вам потрібно знайти у банці порошок «Томатний бульйон Knorr з ароматом курки». Не бульйонними кубиками.

Потушіть своє творіння в м'якому, гарячому або соусі діабло. Спробуйте всі мої рецепти копіювання Taco Bell тут.

"Не називайте їх картоплею фрі",-каже KFC про свою популярну сторону, приготовлену з нарізаної шкіркою червоної картоплі. Що відрізняє цю картоплю від усіх інших, так це таємна паніровка, приготована зі сумішшю приправ, схожою на ту, що використовується для оригінального рецепту Смаженої курки полковника. Для досягнення належної хрусткості картоплю попередньо обсмажують, заморожують, а потім знову обсмажують до золотистого кольору.

Одним з важливих інгредієнтів, що доповнює аромат, є MSG. Глутамат натрію - це харчова добавка, одержувана з глутамінової кислоти, яка є важливою амінокислотою, яка в достатку міститься в природі, продуктах харчування і у вас. За останні 60 років вивчення та використання MSG не тільки було визнано нешкідливим у нормальних кількостях, але тести показали, що глутамат є хімічним посланником, який корисний для здоров'я кишечника, імунітету та функцій мозку, таких як пам'ять та навчання. На додаток до всього цього, він надає унікальну солоність, яка підсилює смаки інших інгредієнтів та робить смак вашої страви приголомшливим. Використання MSG в їжу - це буквально розумне приготування їжі.

Ще одним важливим інгредієнтом є мелений чорний перець Теллічеррі, чорний перець з Індії. Вінстон Шелтон, друг Харланда Сандерса, який винайшов перші фритюрниці великого об’єму для KFC, підтвердив це. Шелтон згадував, що бачив інгредієнт, коли Сандерс показав йому секретну формулу приправи до смаженої курки, яку він наніс на аркуші паперу.

Поки ми знімали перший епізод мого телешоу, Супер секретний рецепт, Вінстон відтягнув мене вбік і прошепотів мені, що перець Теллічеррі має вирішальне значення для створення унікального післясмаку KFC. Це була чудова порада, і, на щастя, ми зафіксували цей момент на камеру, і ви можете це побачити у шоу. Пізніше я провів паралельний смаковий тест із звичайним чорним перцем і чорним перцем Теллічеррі і виявив, що Вінстон мав рацію. Якщо ви хочете, щоб ваш клон був найкращим смаком, вам знадобиться перець теллічері, який ви можете знайти в Інтернеті та в деяких продовольчих магазинах. Перед використанням обов’язково подрібніть його.

Для цього рецепту достатньо всього двох червоних картоплин, щоб зробити еквівалент великої порції смажених скибочок картоплі, яких вистачить щонайменше на чотирьох осіб.

Тушкована і подрібнена свиняча лопатка - це основний продукт мексиканської кухні, яку Chipotle готує з простим поєднанням смаків, і дивовижний інгредієнт, якого ви, можливо, не очікували: ягоди ялівцю. Як тільки ви відстежите їх (їх легко знайти в Інтернеті), ягоди поєднуються з чебрецем і лавровим листям у рідині для тушкування, яка перетворює ваше власне свиняче засмаження на легко подрібнювану красу менш ніж за 3 години.Тоді ви можете використовувати свої свіжо клоновані карніти в тако, у буріто або в мисці над рисом та квасолею, як це роблять у ресторані.

Збираючи печеню зі свинини, спробуйте знайти її без зайвого жиру. Якщо на вашому смаженні є товста шапка жиру, зріжте зайве. Вам потрібно трохи жиру у вашій рідині для тушкування, але якщо шапка жиру занадто товста, вона може не повністю розім’ятися, і ви отримаєте шматочки жиру в шматочках.

Часто вважається, що свинячий окурок із заднього кінця свині, хоча вирізи із задньої частини вже мають назву: шинка. Свинячий недопалок, також відомий як бостонський недопалок, вирізається з іншого кінця - верхнього плеча свині. Його називають «прикладом», тому що в дореволюційну війну в Новій Англії смажене зберігали і перевозили в бочках під назвою «недопалки», і заплутана назва залишилася.

Талановиті кухарі в Беніхані готують їжу на грилях з гібачі з чуттям і харизмою, ставлячись до приготування як до крихітного сценічного шоу. Вони жонглюють шейкерами з сіллю та перцем, з блискавичною швидкістю обрізають їжу та чудово перекидають креветки та гриби на сервірувальні тарілки або у капелюх свого високого кухаря.

Один із гарнірів, який, здається, всім подобається, - це смажений рис. У Беніхані цю страву готують шеф -кухарі з попередньо звареним рисом на відкритих грилях з гібачі, а також замовляють а -ля візок, щоб доповнити будь -яку страву Беніхани, включаючи стейк і курку Хібачі. Мені подобається, коли рис кидають на гарячий гриль з гібачі і, здається, він оживає, коли він шипить і танцює, як купа маленьких стрибаючих бобів. Гаразд, тому мене легко потішити.

Цей рецепт японського смаженого рису «Беніхана» чудово підійде практично до будь -якої японської страви. Його можна частково приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, поки не закінчиться решта трапези.

До того, як він став американським королем ковбас, Джиммі Дін був відомий тим, що проспівав хіт країни "Великий поганий Джон". Ця пісня вийшла у 1962 році і була продана більш ніж у 8 мільйонів примірників. Його співочий успіх розпочав телевізійну кар'єру на телеканалі ABC Шоу Джиммі Діна, де Рой Кларк, Петсі Клайн та Роджер Міллер отримали великі перерви. Виступ на телебаченні призвів до того, що Джиммі став регулярним актором Деніел Бун, а також у художніх фільмах, включаючи його дебют у фільмі про Джеймса Бонда Діаманти назавжди. Розуміючи, що постійний дохід від акторської та співочої кар'єри може бути незамінним, Джиммі вклав свої гроші в шоу-бізнес у ферму свиней. У 1968 році компанія Jimmy Dean Meat Company розробила спеціальний рецепт ковбаси, який зараз став відомим. Сьогодні компанія є частиною корпорації Sara Lee, і Джиммі пішов на пенсію як представник компанії у 2004 році.

Цей рецепт клону відтворює три сорти знаменитої ковбаси з рулетів, які ви формуєте в котлети і готуєте на сковорідці. Використовуйте фарш зі свинини, знайдений у супермаркеті - зробіть його нежирним, якщо хочете, - або подрібніть його самостійно, якщо у вас є м’ясорубка.

Перегляньте більше моїх відомих рецептів клонів на сніданок тут.

На початку 1985 року ресторатор Річ Комен відчув, що в сервісному закладі є спеціальна ніша, яка чекає лише заповнення. Його ідеєю було створити ефективну торгову точку, яка могла б подавати свіжовиготовлені булочки з корицею в торгових центрах по всій країні. Комен і його співробітники зайняли дев’ять місяців, щоб розробити рецепт рулету з корицею, який, на його думку, клієнти вважатимуть «найсвіжішим, найсмачнішим і найсмачнішим булочкою з корицею, які коли -небудь пробували». Концепція була вперше випробувана в ТРЦ Sea-Tac в Сіетлі пізніше того року, коли робітники змішували, розстоювали, катали та випікали булочки на очах у клієнтів. Тепер, більш ніж 626 торгових точок пізніше, Cinnabon стала найшвидше зростаючою пекарнею з корицями в світі.

Той, хто любить Оливковий сад, напевно, також є великим шанувальником бездонної кошика теплих, часникових панірочок, які подаються перед кожною трапезою у величезному італійському ланцюжку. Я припускаю, що хлібні палички перевіряються, а потім надсилаються до кожного ресторану, де вони випікаються до золотистого кольору, змащуються маслом і посипаються часниковою сіллю. Отримати хліб як раз для хорошого рецепту хлібних паличок в Оливковому саду було непросто-я спробував кілька різних кількостей дріжджів у універсальному борошні, але потім зупинився на хлібному борошні, щоб надати цим хлібним паличкам таку ж жувальну закуску, як і оригінали. Двоетапний процес підйому також є вирішальним кроком у цьому дуже затребуваному домашньому рецепті хлібців з оливкового саду. Також ознайомтеся з нашим рецептом заправки італійського салату «Оливковий сад».

За ці роки я зламав купу продуктів з меню чилі, включаючи їхні фахітаси, ребра дитини, сальсу, чилі кесо, південно -західні яєчники, курячі крипси, крила без кісток та багато іншого, але я потрапив лише недавно можливість попрацювати над зламуванням нагородженого оригінального перцю чилі. Чому так довго, я поняття не маю.

Чилі, що подається в ресторані Chili’s,-це рецепт консерну в стилі Техасу, який традиційно означає без бобів і помідорів. У цьому рецепті ви не знайдете жодної квасолі або шматочків помідорів, але їх чилі має томатну основу для посилення смаку, тому я додаю це до суміші, додавши одну банку томатної пасти вагою 6 унцій. Як виявилося, ця маленька банка - це якраз потрібна сума.

Техніка приготування проста: підсмажте яловичину, злийте жир, потім додайте частину жиру назад у порожню сковороду, щоб обсмажити цибулю та перець. Коли це буде зроблено, ви додасте яловичину назад у каструлю разом з решти інгредієнтів і тушкуйте 1,5 години. Цього буде достатньо, щоб тушкувати яловичину і розм'якшувати її, а також згустити чилі до ідеальної консистенції.

Коли чилі закінчиться, додайте кожну порцію сумішшю чеддер/перець Джек і трохи хрустких шматочків тортильї. Потім роздайте ложки.

Перегляньте тут більше рецептів копіювання мого чилі.

У рекламних роликах Буша Біна Дюк, сімейний золотистий ретривер, хоче продати секретний сімейний рецепт, але сім’я Буша завжди зупиняє його. Собака заснована на реальному золотистому ретривері родини Буші, і кампанія, яка розпочалася у 1995 році, зробила Буша великим собакою на ринку консервованих бобів практично за одну ніч. Їх конфіденційна формула запеченої квасолі вважається одним з 10 найбільших секретів рецептів у США.

Компанія Bush Brothers & amp більше 60 років займалася консервуванням різноманітних фруктів та овочів, коли в 1969 році компанія створила консервовану квашену квасолю за заповітним рецептом сімейного матріархата. Продажі зросли з 10 тисяч випадків у перший рік до понад 100 тисяч випадків у 1970 році. І лише через рік продажі досягли мільйона випадків. Сьогодні Буш складає понад 80 відсотків консервованої квасолі, що продається в США, і секретний сімейний рецепт залишається найголовнішою таємницею харчування, незважаючи на спроби Дюка. Копія оригінальної книги рецептів - без оригінального рецепта в ній (драт!) - експонується в центрі відвідувачів компанії на Честнат -Хілл, штат Теннессі.

Я вирішив зламати версію «Кантрі -стилю» квасолі Буша, тому що не думаю, що в оригінальному ароматі вистачає смаку. Кантрі -стиль схожий на оригінальний, але багатший, з більшим вмістом коричневого цукру. Рецепт починається з замочування сухої дрібної білої квасолі в розсолі на ніч. Сіль у воді допомагає пом’якшити шкірку, але не замочуйте її більше 14 годин, інакше шкірка може почати опадати.

Мої перші версії мали чудовий смак, але не мали насиченого коричневого кольору справжньої квасолі, яка включає карамельний барвник - інгредієнт, який важко знайти самостійно. Врешті -решт я виявив, що соус «коричневий», «Кухонний букет», додасть темний карамельний колір до нашої домашньої версії квасолі, щоб вона виглядала так само, як справжня.

Цей рецепт став нашим 5 -м найпопулярнішим у 2019 році. Перегляньте чотири інші найрозблокованіші рецепти року: Texas Roadhouse Rolls (#1) KFC Extra Crispy Fried Chicken (#2), Burgee of Burine Bolognese (#3), Піцерія Uno Chicago Deep Dish Pizza (#4).

Популярним продуктом будь -якої китайської мережі є смажений рис, тому краще бути хорошим, і версія, яка подається в Panda Express, напевно, є. Ось легкий хак, коли вам потрібна безпроблемна та недорога сторона для ваших абітурієнтів. Але я пропоную вам варити білий рис за кілька годин, а то й за день -два, перш ніж планувати готувати готову страву. Я виявив, що варений рис, зазначений у цьому рецепті, найкраще діє, коли він холодний.

Що стосується ярлика, заморожений горох і морква в мішках позбавлять вас від клопоту моркви, нарізаної дрібними кубиками, оскільки морква в цих мішках ідеального розміру для виробництва ідентичного клону. І вони вже приготовані.

А як щодо креветок з медового горіха чи яловичини з Пекіна, щоб піти з цим рисом? Знайдіть усі мої рецепти копіювання Panda Express тут.

Протягом багатьох років клієнти Taco Bell мали на вибір лише "м'які" та "гарячі" сорти безкоштовних блістерів з тако -соусом, щоб збільшити їхню купку тако. Тобто до тих пір, поки нещодавнє доповнення до вибору гострого соусу не підняло вимірювач тепла на кілька ступенів. Справжні голівки перцю чилі можуть вважати цей соус м’яким, якщо порівнювати його з великою кількістю перцевих соусів на сьогоднішньому ринку, але це, безумовно, рецепт, який покращує оригінальну формулу гострого соусу мексиканської мережі швидкого харчування.

Зробіть тут такі знамениті тако Taco Bell, Chalupas тощо.

Семюел Бат Томас іммігрував з Англії до Нью -Йорка і відкрив там свою першу пекарню у 1880 році. Саме там Томас створив сковорідний хліб, який колись стане відомим кексом, відомим своєю нерівною текстурою, якщо розділити його навпіл. Цей хак для англійських кексів Томаса використовує спеціальний процес замішування, щоб надати кексам "закутки", якими вони славляться, роблячи кратери у готовому хлібі, щоб краще утримувати розтоплене масло та варення.

Я бачив кілька рецептів, які стверджують, що заново створюють ці кекси, але жоден не виробляє великих повітряних кишень, необхідних для правильного клону, на додаток до чудового смаку та ідеально приготованого інтер’єру. Щоб забезпечити належні закутки та здоби, які готуються до кінця, я включив кілька важливих кроків.

Тісто, яке ви зробите тут, схоже на тісто для чіабатти, оскільки воно дуже вологе. Тому замість замішування тіста, ви розтягуєте і складаєте його кілька разів на добре змащену поверхню. Потім, коли порційне тісто просочиться на листах для випікання ще 1-2 години, ви випікаєте кекси на пару.

Після випікання кекси готуються на сковороді або на сковороді до темно -коричневого кольору з обох сторін, потім вони повинні охолонути. Це найскладніша частина. Кекси будуть занадто м’якими, щоб їх можна було відкрити принаймні чотири години, і тепер вам доведеться боротися зі спокусою з’їсти його. Важко, я знаю. Мафіни чудово пахнуть, і ви весь цей час чекали, але поки опиріться, і ваше терпіння буде винагороджено.

Коли кекси відпочили, розділіть їх виделкою і підсмажте, як і будь -який англійський кекс.

Перегляньте всі мої надсекретні рецепти знаменитого хліба тут.

Опис меню: "Швидко приготований стейк з цибулею та часником".

Любителі яловичини сходять з розуму від цього в ресторані. Біфштекс нарізають на шматочки розміром з укус проти зерна, потім злегка присипають картопляним крохмалем (у нашому випадку ми будемо використовувати кукурудзяний крохмаль), обсмажуємо в олії, і поливаємо дивовижним солодким соєвим часниковим соусом. Яловичина виходить ніжною, а простий соус співає на ваш смак. Я розробив цей рецепт для використання вока, але якщо у вас його немає, вистачить сковороди для запікання (можливо, вам доведеться додати на сковорідку більше олії, щоб покрити яловичину на етапі смаження). Секретний соус П. Ф. Чанга - це те, що робить цю страву такою гарною, і вона універсальна. Якщо ви не копаєте яловичину, її можна замінити куркою. Або ви можете намастити його лососем на грилі.

Я клонував багато найкращих страв від P.F. Чанг. Натисніть тут, щоб побачити, чи впорався я з вашим улюбленим.

Ця 220-одинична скорочена версія P.F. Китайське бістро Чанга націлене на обідній натовп з меншим меню, яке містить коробки з бенто, миски та невеликі тарілки. Бестселер у меню - це помаранчева курка, яка, я мушу сказати, дуже хороша апельсинова курка. Очевидно, для цього потрібен клон, стат.

Назва «Вейська краща апельсинова курка»-це конкурентоспроможна назва фірмової апельсинової курки Panda Express, яка виготовляється з попередньо панірованої та замороженої курки. Пей Вей стверджує, що його помаранчеву курку готують щодня з нуля з куркою, яка ніколи не заморожується, тому ми створимо наш клон так само. Але замість того, щоб збирати блюдо у воку над швидкоплинною плитою, як це роблять у ресторані, ми приготуємо соус і курку окремо, а потім кинемо їх дольками свіжого апельсина безпосередньо перед подачею.

До речі, це блюдо дуже добре поєднується з білим або коричневим рисом, тому не забудьте приготувати.

Більше століття тому, Детройт, штат Мічиган, став столицею собак чилі на Коні -Айленді, хоча Коні -Айленд там ніде. Грецькі іммігранти, які потрапили до США через острів Елліс, адаптували рецепт хот -догів, які вони їли під час відвідування Коні -Айленду, Нью -Йорк, по дорозі на Середній Захід. Коли вони оселилися на півдні штату Мічиган, багато відкривали ресторани, щоб продавати своїм клонам їжу, яку вони їли, коли вперше потрапили до Америки, перетворивши коней у Нью-Йорку на явище Середнього Заходу.

Два з найвідоміших ресторанів на Коні-Айленді в Детройті-це Лафайєт-Коні-Айленд і його сусід по сусідству, американський Коні-Айленд. Обидві будівлі спочатку були однією будівлею з єдиним рестораном всередині, яку побудували брати Гас і Білл Керос у 1915 році. Але десь по дорозі брати випали і розділили ресторан навпіл, посередині, і так і залишилося способом. Сьогодні два ресторани на Коні-Айленді перебувають у різній власності, але вони все ще залишаються сусідніми конкурентами.

Я вирішив, що найкраща собака Coney для зламу - з американського Коні -Айленду, не тільки через глибоку історію ресторану, а й тому, що мені вдалося замовити собак чилі, які доставляються до мене додому в наборі. Це завжди хороша новина, оскільки відвантажені продукти повинні містити інгредієнти, і я можу точно побачити, що в чилі. Побудований традиційним способом, типовий собака чилі з Детройтського Коні-Айленду містить хот-дог із натуральної оболонки у м’якій білій булочці, задушеному соусом чилі, политим гірчицею та увінчаним купою нарізаної кубиками солодкої цибулі. У комплект входило все необхідне, включаючи ванну чилі з чітко позначеними інгредієнтами, на які я розраховував.

За допомогою цієї інформації мені вдалося створити густий, ароматний соус чилі, який ви можете використовувати у своїх улюблених хот -догах, щоб зробити смачний клон. Подрібнені крекери з соди потовщують чилі, а додатковий яловичий жир додає гладку якість, що імітує відомий 100-річний рецепт.

Перець чилі повинен тушкуватися протягом чотирьох годин, щоб м’ясо нормально розм’якшилося, тому сплануйте пригоду клонування вашої собаки Коні.

А тепер, якщо вам хочеться картоплі фрі, спробуйте рецепт копіювання моєї картоплі Макдональдс тут.

Вимогою будь -якого візиту до Чикаго є з’їдання принаймні одного шматочка піци глибокої тарілки в місті, яке її удосконалило. Піца з глибокими стравами швидко стала основною в Чикаго після того, як Айк Сьюелл і Рік Рікардо відкрили першу піцерію Uno в 1943 році і подали ситний новий стиль піци, виготовлений у формі для торта з високими оправами. Дріжджова скоринка була ніжною і пластівчастою, як тістечко, а сир викладався під соус, щоб він не підгорів у гарячій духовці протягом тривалого часу приготування.

Досліджуючи домашній хак цього знакового рецепта, я виявив несподіваний прийом, якого я не бачив в інших рецептах глибоких страв. Співробітники сказали мені, що скоринки для піци частково готуються щоранку, щоб скоротити час очікування клієнтів. Перед відкриттям ресторану кожен день кухарі притискають тісто в каструлю, а потім посипають його трохи подрібненим сиром. Потім оболонки частково запікаються і відкладаються. Пізніше, коли надходить замовлення, піца вбудовується в одну із запечених коржів і допрацьовується. Таким чином клієнти швидше отримують їжу, а столи швидше перевертаються.

Копіювання цієї смачної, пластівцевої скоринки було завданням, яке зайняло у мене найдовше. Після двох тижнів випікання я нарешті зупинився на формулі, яка являла собою заміс з дріжджового тіста і скоринки для пирога, і зробив ідеально ніжну глибоку скоринку для страв з чудовим ароматом, який точно імітував оригінал. Якщо вам подобається Uno, вам це сподобається.

Щодо сиру: переконайтесь, що ваш сир кімнатної температури, а не холодний, інакше він може не розплавитися до кінця. Крім того, найкраще, якщо ви купуєте сир по колодках і подрібнюєте його самостійно. Попередньо подрібнений сир присипають кукурудзяним крохмалем, щоб шматочки не злипалися в пакеті, і він не плавиться так гладко, як сир, який ви подрібнюєте вручну.

У цьому рецепті вийде достатньо соусу на дві піци. Я просто думав, що вам слід знати, що у випадку, якщо у вас виникне бажання зробити ще одну глибоку страву після того, як ця зникне.

Цей рецепт став нашим №4 найпопулярнішим у 2019 році. Перегляньте інші чотири найрозблокованіші рецепти року: Texas Roadhouse Rolls (#1) KFC Extra Crispy Fried Chicken (#2), Burgee of Burge Bolenese (#3), Запечена квасоля в стилі кантрі Буша (№ 5).

Опис меню: "Пряна, подрібнена яловичина, тушкована з нашим власним соусом чипотле, кмином, зубчиками, часником та орегано".

Оригінальне мексиканське блюдо барбакоа традиційно готували, готуючи майже будь -яке м’ясо кози, риби, курки або коров’ячих щок, щоб назвати лише деякі, у ямі, накритій листям, на повільному вогні протягом багатьох годин, до готовності. Коли страва потрапила до Сполучених Штатів через Техас, слово перетворилося на «шашлик», а приготування змінилося, включивши наземні прийоми, такі як копчення та приготування на грилі. Хороша новина полягає в тому, що ми можемо відтворити яловичий барбакоа, який Chipotle зробив популярним у своїх велетенських бурріто, не викопуючи жодних ям на нашому подвір’ї та не відстежуючи місцевого джерела свіжих морб корів. Після того, як я приготував близько 30 фунтів смаженого чаку, я нарешті відкрив ідеальний рецепт копіюваного мексиканського гриль-барбакоа з бурбато Chipotle з соусом адобо, який наповнює ваше смажене смаком, коли він повільно готується до ніжного делікатесу на вашій плиті від 5 до 6 годин. Частина секрету чудового соусу адобо - підсмажити цілі насіння кмину та гвоздику, а потім подрібнити їх у кавомолці (відміряйте спеції після їх подрібнення). Оскільки процес тушкування займає так багато часу, почніть рано вранці і приготуйтеся до великої вечері, тому що я також включив сюди клони для піко де галло Chipotle, бобів пінто та смачного рису з кінзи та лайма, щоб ваші буріто були завершеними. Ви можете додати сир на вибір, а також гуакамоле та сметану для супер-розкішної версії клону. Якщо ви віддаєте перевагу буріто з курки, перейдіть до мого рецепту клону для курки Адобо на грилі Qdoba.

Опис меню: "Зроблено з нуля на наших кухнях із використанням свіжої картоплі класу" Аромат ", свіжої подрібненої цибулі, натурального сиру Колбі та спецій. Запікається свіжою протягом усього дня".

Наприкінці шістдесятих років Ден Евінс був "роботодавцем" компанії Shell Oil, який шукав новий спосіб збуту бензину.Він хотів створити особливе місце, яке викликало б цікавість і відштовхувало б мандрівників від шосе. У 1969 році він відкрив першу бочку з крекером недалеко від автомагістралі 40 у Лівані, штат Теннессі, де пропонували газ, страви в сільському стилі та вибір антикваріату. На сьогоднішній день у 41 штаті налічується понад 529 магазинів, кожен з яких досі розроблений як заміська зупинка відпочинку та магазин подарунків. Фактично, ті магазини, в яких в середньому продається 4500 різних предметів, зробили Cracker Barrel найбільшим роздрібним продавцем готових виробів американського виробництва в США.

Ті, хто знає Cracker Barrel, люблять ресторан за смачні домашні сніданки. Цю запіканку, приготовану з хешованої коричнево-нарізаної картоплі, сиру Колбі, молока, яловичого бульйону та спецій, подають у ресторані до багатьох класичних страв на сніданок. Рецепт тут розроблений для сковорідки, яку також можна безпечно поставити в духовку (тому немає пластикових ручок). Якщо у вас немає такого, ви можете легко перекласти запіканку в форму для випічки після того, як вона буде готова на плиті.

Любите бочку з крекером? Перегляньте інші мої рецепти клонів тут.

Одним з найбільш захищених, обговорюваних та затребуваних секретних рецептів у світі продуктів харчування є оригінальний рецепт смаженої курки KFC. Давно я опублікував свій перший хак по знаменитій формулі, але рецепт, який ґрунтується на дослідженні автора "Великих секретів" Вільяма Паундстона, містить у паніровці тільки сіль, перець, MSG та борошно, а не суміш одинадцяти трави і спеції, про які ми всі чули. Смажена курка, зроблена за моїм першим рецептом, хороша, але вона дійсно потребує ще кількох інгредієнтів, щоб стати справжнім клоном. Ось чому, понад двадцять років потому, я був радий ще раз розкрити секрет, коли ми знімали пілотний епізод для мого серіалу CMT Супер секретний рецепт. У шоу я відвідав штаб -квартиру KFC, поспілкувався з друзями Харлана Сандерса, які бачили справжній рецепт, і навіть перевірив кухню Корбін, штат Кентуккі, де Харланд Сандерс вперше розробив свій рецепт курки. Під час цієї чотириденної зйомки мені вдалося зібрати достатньо підказок про секрет одинадцяти трав і спецій, щоб створити цей новий рецепт-той, який, на мою думку, найбільше відповідає таємній смаженій курці полковника, яку будь-хто коли-небудь розкривав.

Оскільки Panera Bread дає відомості про всі свої інгредієнти, неважко з’ясувати, що в оригінальному рецепті немає курячого бульйону, проте кожен рецепт, який я знайшов в Інтернеті, вимагає курячого бульйону, а також інших інгредієнтів, які явно не зустрічаються у версії Panera. На відміну від інших рецептів, цей хак використовує ті ж або подібні інгредієнти до тих, що вказані на веб -сайті компанії.

Згідно з опублікованим списком, одним із інгредієнтів супу є екстракт дріжджів. Цей смачний інгредієнт додає в суп Панери смак, подібний до MSG, і ми можемо дублювати його, використовуючи харчові дріжджі, які часто називають "нуч",-які зараз можна знайти у багатьох магазинах, включаючи цільні продукти. Трохи нуча забезпечить смачність умами, яка замінить курячий бульйон або бульйон.

Panera зберігає свій суп без глютену, згущуючи його поєднанням рисового борошна та кукурудзяного крохмалю, а не пшеничного борошна. Я також включив ці інгредієнти, щоб ваш клон так само не містив глютен. Виконайте наведені нижче кроки, і приблизно через годину ви отримаєте 8 порцій супу, який є кулінарним доппельґанером у всьому улюбленому супі Panera Bread, і це лише за частину вартості.

El Pollo Loco, або "Божевільна курка", зростає як божевільний з тих пір, як він перетнув кордон зі Сполученими Штатами з Мексики. Франциско Очоа несвідомо започаткував харчовий феномен міжнародний у 1975 році, коли він взяв сімейний рецепт курячого маринаду і відкрив невелику узбіччя restaurante у Гусаве, Мексика. Незабаром у нього було 90 магазинів у 20 містах по всій Мексиці. Перший El Pollo Loco у Сполучених Штатах був відкритий у Лос -Анджелесі у грудні 1980 року і мав негайний успіх. Лише через три роки Очоа привернув увагу великих представників компанії Dennys, Inc., які запропонували йому 11,3 мільйона доларів за операції в США. Ochoa прийняв угоду, і El Pollo Loco протягом наступного десятиліття виріс із 17 до більш ніж 200 торгових точок.

Повторно створіть весь досвід El Pollo Loco вдома з моїми копіями рецептів сальси з авокадо, бобів пінто, іспанського рису та чорної квасолі барбекю.

Опис меню: «Вершковий винний соус марсала з грибами над курячими грудками на грилі, фаршированими італійськими сирами та сушеними помідорами. Подається з часниковим пюре ».

Цей рецепт включає соус марсала, який сподобається навіть ненависникам соусу марсала. Моя дружина - одна з таких ненависниць, але коли вона спробувала цей соус, її очі засвітилися, і вона просила ще. Це чудово, тепер мені не доведеться їсти одному.

Тут не тільки зламаний смачний соус марсала від Olive Garden (і його легко приготувати), ви також отримаєте копію для чудового італійського сирного фаршу ланцюжка, що йде між двома курячими філе, приготованими на сковороді. Побудуйте, соус, подайте до столу. Презентація чудова, а аромат заспокоїть вашу душу.

Спробуйте цю страву в поєднанні з моїм нещодавнім клоном картопляного пюре з часнику в Оливковому саду для повного O.G. Фарширований курча Марсала досвід.

Мережа на південну тематику, відома своїми сувенірними магазинами, наповненими продуктами, зробленими в Америці, та смачною домашньою їжею, також відома тим, що має особливо хороший рулет з м’яса. Ця страва займає високу популярність, тут же - з курячими варениками та запіканкою з коричневого каштана, тому гарний хак давно назрів.

Готувати м’ясний рулет нескладно. Складним є те, що він має смак як м’ясний рулет у бочці з крекером, ніжний і соковитий, присмачений цибулею, зеленим перцем та помідорами. Я прагнув отримати вологий і ніжний коровай м’яса, не сухий і жорсткий, але мої перші спроби були надто густими. Я не зрадів цьому, але моя собака була в захваті.

Погравшись із співвідношенням яєць до панірувальних сухарів та молока та обережно користуючись ніжними руками, коли все поєднував і натискав на форму для хліба, остання партія стала переможцем, і я можу передати її вам.

Найкраще використовувати тут сковорідку з м’ясним рулетом, яка має вставку, яка дозволяє жиру капати на дно, подалі від м’яса. Звичайна форма для хліба все одно буде працювати, але перед нарізкою вам захочеться злити жир на сковороді.

Задовольніть свою тягу до крекер -бочки за допомогою більше моїх рецептів копіювання тут.

Щоб скопіювати вдома найвідоміше бурріто Taco Bell, спочатку потрібно зібрати м’ясну основу багатьох найпопулярніших продуктів мережі: пряний яловичий фарш. Киньте його та сім інших смачних інгредієнтів у велику борошняну коржику та складіть за тією ж технікою, що і для новобранців у ланцюжку. Додайте улюблений гострий соус для трохи тепла або клонуйте гострий соус Taco Bell, наприклад, соус Taco Bell Fire Border з рецептом клону тут.

Як і у Wendy's, де непродані та поламані котлети для бургерів забезпечують яловичину для їх знаменитого чилі, Chick-fil-A отримує курку для цього смачного супу з локшиною, подрібнюючи залишки курки, які використовуються для приготування їх бутербродів з куркою на грилі. Але приготування на грилі - це не перший крок, який потрібно зробити при збиранні цього знаменитого супу. По -перше, ви повинні розсолити курку, щоб наповнити її ароматом і зберегти соковитою, як справжня. Через пару годин, коли приправа закінчена, настає час приготування на грилі.

Форма макаронних виробів, яку Chick-fil-A використовує у своєму супі, є незвичайною, і вам може бути важко знайти її на вашому місцевому ринку. Це називається mafalda corta (справа вгорі на фото), що є мініатюрною версією мальфадинової пасти з рваними краями, яку я використовував у моїй рубанці для оливкової садової яловичини Болоньєзе. Він також називається «міні -лазанья». Якщо ви не можете знайти mafalda corta (я знайшов його в Інтернеті), ви можете замість цього скористатися улюбленою невеликою вишуканою пастою тут, наприклад, фарфалле, ротіні, фузіллі або тим, що добре виглядає в магазині.

Хочете приготувати популярний курячий сендвіч з філе А чи їх сир Mac & amp? Натисніть тут, щоб дізнатися більше про мої рецепти клонів Chick-fil-A.

Опис меню: "Ось вони у всій своїй красі за губи, відзначені нагородами: Буффало, курячі крильця в стилі Нью-Йорка, закручені у вашому улюбленому фірмовому соусі".

Оскільки Буффало, Нью -Йорк був занадто далеко, Джим Дісброу та Скотт Лоурі задовольнили свою надзвичайну тягу у 1981 році, відкривши гострий ресторан із курячих крил неподалік від дому у Кенті, штат Огайо. З фірмовими соусами та святковою атмосферою мережа тепер перетворилася з спортивного бару в коледжі з крилами до сімейного ресторану з більш ніж 300 одиницями. Хоча смаження курячих крил не є справжнім секретом - просто покладіть їх у гаряче вкорочення приблизно на 10 хвилин - смачні пряні соуси роблять крила особливими. Існує 12 сортів соусу, якими можна покрити ваші хрусткі курячі частини на ланцюжку, і я представляю клони для більш традиційних смаків. Ці соуси дуже густі, майже подібні до заправки або соусу, тому ми будемо використовувати техніку емульгування, яка забезпечить отримання вершкового кінцевого продукту, де масло не відокремлюється від інших інгредієнтів. Ось техніка приготування та покриття курячого крила, а потім клони для найпопулярніших соусів: гострий часник, середній та гарячий. Спочатку рецепти соусів можуть виглядати однаково, але кожен з них має невеликі відмінності, роблячи ваш соус більш гарячим або м’яким, регулюючи рівень кайенського перцю. Ви можете знайти перцевий соус Франка за іншими гострими соусами на вашому ринку. Якщо ви не можете знайти цю марку, ви також можете використовувати гострий соус Crystal Louisiana.

У 1991 році великі перуки з Кентуккі смаженої курки вирішили покращити імідж третьої за величиною мережі швидкого харчування Америки. Оскільки суспільство, що дбає про здоров'я, почало впливати на продажі смаженої курки, компанія змінила назву на KFC і запровадила більш легкий тариф курки без шкіри.

За останні сорок років KFC зазнала надзвичайного зростання. Через п'ять років після першого франчайзингу бізнесу полковник Харланд Сандерс мав 400 торгових точок у США та Канаді. Чотири роки по тому було понад 600 франшиз, у тому числі одна в Англії, перший за кордоном. У 1964 році Джон Ю. Браун -молодший, молодий адвокат із Луїсвілля, та Джек Мессі, фінансист з Нашвілла, купили бізнес полковника за 2 мільйони доларів. Лише через сім років, у 1971 році, Heublein, Inc. купила корпорацію KFC за 275 мільйонів доларів. Потім, у 1986 році, за колосальні 840 мільйонів доларів, PepsiCo додала KFC до свого конгломерату, до складу якого входять зараз Pizza Hut та Taco Bell. Це означає, що PepsiCo володіє більшою кількістю закладів швидкого харчування, ніж будь -яка інша компанія, включаючи McDonald's.

У кожному ресторані KFC працівники змішують справжню пахту з сухою сумішшю, щоб створити відомий рецепт печива з пахти KFC, який став популярним пунктом меню з моменту їх появи в 1982 році. З’єднайте ці печиво з пахтою з рецептом макаронів та сиру KFC та відомим KFC Оригінальний курячий рецепт і пропустіть сьогодні ввечері!

Перший магазин кренделів тітки Анни, відкритий у 1988 році в самому серці країни кренделів - фермерського ринку амішів у Пенсільванії. Понад 500 магазинів пізніше, Тетянка Енн - один із найпопулярніших рецептів секретних клонів, особливо в Інтернеті. Для багатьох рецептів м’яких кренделів -копійок тітки Енн, поширених у Мережі, потрібна хлібна мука, а деякі використовують мед як підсолоджувач. Але вивчивши домашній набір для виготовлення кренделів тітки Енн у секретній підпільній лабораторії, я відкрив краще рішення для відновлення смачних ласощів, ніж будь-який рецепт клонів. Для отримання найякіснішого тіста вам просто потрібно універсальне борошно. А цукрова пудра чудово підсолоджує тісто. Тепер вам залишається тільки вирішити, чи хочете ви зробити більш традиційні солоні кренделі або солодку корицю з цукровим покриттям. Рішення, рішення.

Це клон того, що ви купуєте в пакетах по 1 унції, щоб створити, як сказано в упаковці, "веселу мексиканську фієсту за лічені хвилини". Ах, так правда. Насправді, завдяки Лорі, моя остання мексиканська свята була настільки веселою, що мені довелося взяти сієсту. І я обіцяю вам так само весело провести час з цим клоном TSR. Можливо навіть трохи більше. Просто змішайте інгредієнти разом у невеликій мисці, а потім додайте до 1 фунту підсмаженого яловичого фаршу разом з деякою кількістю води і дайте йому закипіти. Перш ніж ви це зрозумієте, ви будете до своїх ніздрів у старому старому старовинній приготуванні тако.

Джерело: Ще більше найсекретніших рецептів від Тодда Вілбура.

Тушкована яловича паста Опис меню: "М'ясний соус з повільним тушкуванням з м'якою тушкованою яловичиною та італійською ковбасою, підкинутий з макаронами з паппарделі з шматочками та трохи нотки соусу альфредо-як за рецептом Нонни".

Помилково вважати, що рецепт, розміщений на веб -сайті мережі ресторанів, є справжнім рецептом страв, які там подаються. Я виявив, що це стосується багатьох рецептів оливкового саду, і цей не є винятком. Широко розповсюджений рецепт, який претендує на те, щоб дублювати класичний болоньєз ланцюга, насправді з’явився на власному веб -сайті Olive Garden, і якщо ви зробите цей рецепт, ви будете розчаровані, коли кінцевий продукт навіть не наблизиться до реальної угоди. Я не буду вникати у всі особливості того, що не так з цим рецептом (занадто багато вина, залиште трохи цього для пиття!), Але на перший погляд легко помітити, що кілька важливих інгредієнтів, що містяться в традиційних соусах Болоньєзе, помітно відсутні, включаючи молоко, базилік, лимон та мускатний горіх.

Я включив усі ці відсутні інгредієнти в цей новий рецепт хаку, змінив ще кілька речей, а потім протестував кілька методів тушкування яловичини, щоб вона вийшла ідеально ніжною: накрита, без кришки та комбо. Метод, на якому я зупинився,-це приготування соусу під кришкою протягом 2 годин, а потім-відкриття ще 1 годину, щоб соус зменшився, а яловичина перетворилася у вилку, що розкладається, на ароматичну бомбу. Так, він походить з Оливкового саду, але цей болоньєз кращий за будь -який у мене в ресторанах, де платять удвічі дорожче, як у Рао, де м’ясо мелеться, а не тушкується, і вони заробляють вам 30 доларів.

Як примітку, в меню Оливкового саду сказано, що до страви додається макаронні вироби з папарделі, але насправді це мафальдін, вузька локшина з кучерявими краями (показана у верхньому правому куті фотографії). Pappardelle, яка є традиційною пастою для подачі з болоньєзе, - це дуже широка локшина з прямими краями, і вона більш звична, ніж мафальдін, тому, можливо, саме тому меню викриває цей факт. Зрештою, не має значення, яку пасту ви оберете. Просто знайте, що широка локшина працює найкраще. Навіть фетучіни тут хороші.

За невеликою кількістю соусу альфредо, що додається до середини страви, я пішов із готовим соусом у пляшках, щоб заощадити час. Ви також можете зробити це з нуля, якщо хочете (у мене є чудовий хак для соусу Альфредо Оливкового саду), але це настільки мала кількість, що готовий соус або в охолодженій діжці з відділення гастроному, або в пляшці з полиці тут чудово працює.

Цей рецепт став нашим №3 найпопулярнішим у 2019 році. Перегляньте інші чотири найрозблокованіші рецепти року: Texas Roadhouse Rolls (№1) KFC Extra Crispy Fried Chicken (№2), Pizzeria Uno Chicago Deep Dish Pizza (№4) , Запечена квасоля в стилі кантрі Буша (#5).

І перегляньте інші мої рецепти клонів «Оливковий сад» тут.

Ця смачна хрустка курка в цитрусово-кисло-солодкій курці-найпопулярніша страва у величезній китайській мережі закусок. Panda Express готує всю свою їжу в робочому режимі. Якщо у вас немає такого, можна скористатися важкою сковородою або великою сковородою.

Існує багато прийнятних способів формулювання хорошого кесо, але для того, щоб зробити це конкретне питання, інгредієнти повинні бути правильними, і більшість рецептів копіювання, здається, помиляються. Кілька рецептів виводять один із перців і два сири правильно, але майже кожен рецепт є трохи безладу, від якого я зараз вас врятую.

Кесо можна приготувати з різноманітних сирів, включаючи фреску кесо, асадеро та мюнстер, але саме це кесо містить сир, якого ви, мабуть, не очікували: швейцарський. Цей сир повільно плавиться, тому ми спочатку подрібнимо його разом з Джеком. І вам не доведеться розжовувати кесо з борошном або кукурудзяним крохмалем, роблячи рулет, оскільки білий американський сир у суміші містить цитрат натрію або фосфат натрію - добавки, які допомагають сиру плавно плавитися і залишатися таким.

Автори рецептів, які вимагають помідорів у цій страві, не придивилися. Це червоний болгарський перець, який перед смаженням і додаванням у сирний соус обсмажують, очищають від шкірки та насіння разом з поблано та халапеньо. Соус готується на повільному вогні, ніколи не киплячи, щоб він залишався гладким і кремовим.

Коли це буде зроблено, кесо може здатися тонким на сковороді, але воно охолоне до охолодження до ідеальної консистенції для занурення чіпсів з тортильї або як начинка для тако та мисок для бурріто.

Ось страва зі стрімко зростаючої китайської харчової мережі, яка має задовольнити всіх, хто любить знамениту мариновану курку бурбон, яку можна знайти у фуд -кортах по всій Америці. Соус-це вся справа тут, і його швидко готувати прямо на власній плиті. Просто розпаліть куряче шашлик або гриль у приміщенні і збийте трохи білого рису для подачі збоку. Panda Express - нині 370 ресторанів - це найшвидше зростаюча азіатська харчова мережа у світі. Ви знайдете ці смачні маленькі точки швидкого обслуговування в супермаркетах, казино, спортивних залах, університетських містечках та торгових центрах по всій країні, які роздають безкоштовні зразки для запитання.

Існує один рецепт копіювання цих відомих печива, який опубліковано та поширено більше, ніж будь -який інший, і це просто жахливо. Тісто складається з борошна, що піднімається самостійно, розпушувача, цукрової пудри, вкорочення та пахти, і багато хто скаржиться, що рецепт створює занадто пухке тісто, а отримане печиво-це катастрофа. Проте рецепт залишається у блогах та на дошках у всьому Інтернеті, щоб нічого не підозрювали домашні клонери, такі як ви, щоб витрачати час. Але цього більше не буде, тому що я зробив хороший рецепт печива з пахти Божанглеса, який працює належним чином, гарантуючи, що ви отримаєте чудові золотисті печива з пахти, які виглядають і мають смак так само, як це зробив професіонал Божанглеса.

На додаток до очевидного зловживання маслюком, популярний рецепт, який я знайшов в Інтернеті, має багато проблем. Автор розуміє це правильно, коли закликає борошно, що самостійно піднімається, це борошно, що містить сіль та розпушувач (він же пекарський порошок), але чому рецепт бісквіта для копіювання Bojangles був би розроблений для використання борошна, що піднімається самостійно, а потім додав додатковий залишок? Ну, мабуть, не було б. Печиво-це завдання номер 1 для борошна, що самостійно піднімається, і закваска там вимірюється для цього, тому додавати більше немає необхідності. Якщо б ви планували додавати власну закваску, ви б, напевно, почали з універсальної борошна, в якій немає закваски. І будьмо зрозумілими: розпушувач на смак неприємний, тому ми хочемо додати якомога менше, а не більше, ніж потрібно.

Важливо також обробляти тісто так само, як це роблять працівники компанії Bojangles. Вони роблять там печиво кожні 20 хвилин, а на YouTube є багато відеороликів, де показано техніку приготування. Одним словом, тісто замішується вручну (у ресторані вони користуються руками, оскільки їх кількість така велика, але для цього рецепту використовують ложку для перемішування), потім його кілька разів складають на присипану борошном стільницю, перш ніж розкачати . Таке дбайливе поводження з тістом запобігає затвердінню клейковини у борошні та додає шарів, тому ваше печиво виходить з духовки ніжним і розшаровується.

Для досягнення найкращих результатів знайдіть борошно з білої лілії. Це борошно, що само піднімається, містить мало глютену і робить неймовірно пухнасте печиво. Якщо ви використовуєте інший самозростаючий бренд, ви все одно отримаєте чудові печива, але рівень глютену, ймовірно, буде вищим, печиво буде жорсткішим, і вам, ймовірно, знадобиться більше пасти. Перейдіть до Tidbits нижче, щоб дізнатися більше про це.

І я помітив іншу річ, що більшість копіюваних рецептів печива Bojangles помиляються. Для печива, яке має золотисто -коричневий колір зверху і знизу, ви захочете випікати їх на силіконовому килимку (або пергаментному папері) при 500 градусах F. Так, 500 градусів. Це може здатися гарячим, але ця висока температура добре працює з борошном, що піднімається самостійно, і через 12-15 хвилин печиво прекрасно підрум'яниться.

Несподівано, але нижчі температури спалюють печиво, а вища температура готує їх як раз. При нижчій температурі печиво повинно залишатися в духовці довше, щоб пропектися, що піддає поверхню сильнішому нагріванню, а зовні вони надто темні, особливо на дні. Для ще кращих результатів, якщо у вашій духовці встановлено конвекцію, використовуйте її та встановіть температуру 475 градусів F. Ваше печиво буде виглядати так, ніби воно прийшло прямо з диска.


Сьогодні ми знаємо, що Mexica мали рацію називати nopales рослиною життя.

У Мексиці все ще поширене розміщення жмені нопалевих квітів у ванні, щоб розслабити хворі м’язи. І нопали стають все більш популярними, ніж будь -коли, в косметичних процедурах, які допомагають боротися зі старінням. Але ви всі занадто красиві, щоб вони вам для цього були потрібні, тому давайте поговоримо про те, що важливо і#8212 їх з’їсти.


13. Тако з креветками на грилі в Baja Fresh

Якщо ви хочете жити небезпечно, замовляйте тако креветки на грилі під час наступного відвідування Baja Fresh. Це тако або дуже добре, або дійсно погано. Все залежить від якості креветок, які Baja Fresh має під рукою. Здається, що він змінюється з дня на день і від місця до місця, тож чи будете ви щасливі чи сумні, повністю покладайтесь на удачу.

Креветки на грилі утримуються двома кукурудзяними коржиками, до них приєднуються сальса з авокадо, скибочки авокадо, піко де галло та нашаткована капуста. Особливо смачним є піко де галло, яке готується свіжим у ресторані.

Але, знову ж таки, все зводиться до того, який у той день смак креветок. Іноді в Baja Fresh кусати креветки на грилі - це все одно що кусати шматок гуми. Іншим часом креветки - це все, на що ви сподіваєтесь. Також майте на увазі, що тако «Креветки на грилі» невелике, тому вам потрібно буде замовити пару з них, щоб приготувати що -небудь близьке до обіду.


Резюме рецептів

  • 1 фунт яловичого фаршу
  • 1 упаковка приправи тако
  • 1 (12 рідких унцій) банки або пляшки пива
  • 1 ½ столової ложки вершкового масла
  • 1 ½ столової ложки універсальної борошна
  • 2 склянки подрібненої суміші мексиканського сиру
  • 1 склянка тертого білого сиру чеддер

Нагрійте велику сковороду на середньо сильному вогні. Відваріть і розмішайте яловичину на гарячій сковороді до рум’яності та розсипчастості, 5-7 хвилин злийте і викиньте жир. Розмішайте приправу тако в яловичий фарш для покриття.

Доведіть пиво до кипіння в невеликій каструлі.

Розтопіть вершкове масло у великій каструлі. Додайте борошно до розтопленого вершкового масла, варіть, безперервно помішуючи, поки воно не стане коричневим, приблизно 5 хвилин. Повільно влийте пиво в масляну суміш. Додайте суміш мексиканського сиру та білий сир Чеддер у невеликих кількостях, безперервно помішуючи, дозволяючи кожному додаванню розтанути у пивній суміші перед додаванням наступного. Розмішайте яловичину в сирну суміш.


Говорячі страви

ВЕСНА! Дні стають довшими, погода стає теплішою, і ми проводимо більше часу на свіжому повітрі. Це означає, що настав час легких, корисних та смачних рецептів весняної вечері для сімей! Отже, я склав список з 20 весняних обідів, які належать до однієї чи кількох з цих категорій: їх легко зробити, використовувати корисні інгредієнти, вони чудово їдять на свіжому повітрі чи в дорозі, а також використовують сезонні продукти.

Легко готувати і готувати

Цієї весни ви зайняті роботою, домом, заняттями та школою, які все ще йдуть у якійсь формі - віддалено, особисто чи обома. Це означає, що вам буде потрібно легко підготуватися заздалегідь і легко приготувати вечерю. Всі ці вечері надзвичайно прості у приготуванні з перерахованими заздалегідь кроками для кожного рецепту разом із швидкими та легкими кроками приготування.

Здорові інгредієнти (але все -таки смачно!)

Весняна погода приносить сонце, цвірінькають птахи, розпускаються квіти. Це означає скидати шари і бути більш активним. Це, природно, викликає бажання здоровіших страв та страв. З дітьми це може бути складним завданням! Згадайте слово здоровий у моєму домі, і мій найстарший вибігає за двері. Але здорові вечері МОЖУТЬ бути смачними. Усі перераховані тут рецепти були перевірені та схвалені зайнятими сім’ями з дітьми різного віку.

Добре підходить для поїздок або на свіжому повітрі

Із теплішою погодою ви, швидше за все, будете більше в дорозі. Це означає більше активного відпочинку або просто насолоджуватися їжею на свіжому повітрі. Страви, які подаються холодними або які можна з’їсти руками, для цих часів легші. Отже, я включив деякі бутерброди, тако та салати, які легко з’їсти швидко або винести на вулицю.

Міжсезоння

У цих рецептах весняної вечері використовуються сезонні фрукти та овочі. Вживання продуктів має стільки переваг, що за сезон. Ви отримуєте свіжіші продукти, оскільки вони повинні подорожувати меншу відстань і час у сезон. Вони часто коштують дешевше, тому що їх у достатку. І ви отримуєте різноманітну їжу з того, що, можливо, ви їли взимку. Навесні ви отримуєте спаржу, артишоки, горох, шпинат, капусту, лайм, ананас, яблука та багато іншого! Ви можете отримати повний перелік фруктів та овочів, які в сезон навесні.

Я сподіваюся, що ви спробуєте полюбити ці 20 улюблених простих весняних вечерень з розмовляючими стравами!

1. Одна курка з пармезаном з коржем і спаржа

Ця курка і спаржа з ​​крихти пармезану на одній сковорідці хрусткі, корисні, ситні, легкі та смачні. Курку просто панірують сумішшю сиру пармезан та панірувальних сухарів. Спаржу злегка заправляють оливковою олією екстра незайманої, часником, сіллю та перцем. Посипте всю сковороду цибулею для м’якого цибульного аромату, і це блюдо насичене дивовижною, але простою смачністю! Сезон спаржі навесні, тому ви почнете частіше бачити її в магазинах і за меншою вартістю. Це чудове весняне блюдо ще й тому, що воно дуже просте! Все це готується на одній сковороді в духовці.

2. Води, що поливають рот корейською яловичиною

Коли йдеться про веселі рецепти весняної вечері, я завжди думаю про тако! Ці корейські тако з яловичини надзвичайно смачні і такі легкі у приготуванні, що вас просто вразить! Маринад збирається за лічені хвилини, щоб отримати солоний, горіховий, злегка кислий, солодкий і пікантний аромат. У кожному дивовижному тако також є хрусткий кунжут із кунжутної капусти та вершковий, прохолодний соус з лаймової лайми Срірача з кінзи! Навесні у сезоні липи, тому скористайтесь і купіть тонну! Використовуйте їх для цього рецепту, а потім сік для освіжаючого лайма. Це також весела вечеря на свіжому повітрі, де можна поїсти своїми руками, адже ви можете отримати безлад як завгодно!

3. Куряче чимічуррі Рохо

Більшість людей їли чимічуррі, але як щодо курячого чимічуррі рохо? Це ідеальне весняне або літнє блюдо, тому що ви можете просто приготувати курку на грилі або смажити, а потім додати цей прохолодний, свіжий, так смачний чимічуррі рохо. Rojo походить від додавання червоного перцю і в поєднанні з іншими інгредієнтами, цей соус прохолодний, гострий, солодкий, пікантний і неймовірно насичений! Усі інгредієнти змішуються в кухонному комбайні, тому легше бути не може! З часником, петрушкою, кінзою, лаймом, оцтом та червоним перцем - це простий соус, який надає величезний смак!

4. Рецепт часнику та лайма з креветок з соусом Цацікі

Ця креветка з часником і лаймом з соусом Цацікі поєднує великі сміливі аромати з прохолодними, освіжаючими ароматами. Креветки просто обсмажують з подрібненим часником, оливковою олією та лимоном для отримання вишуканих ароматів. Ви також можете замаринувати креветки в часнику та оливковій олії, а потім приготувати на грилі, видавивши лимон після приготування на грилі. Соус Цацікі яскравий і прохолодний з вершковим йогуртом зі свіжим огірком, лаймом, часником і цибулею. Ідеальне поєднання, яке так легко зібрати для яскравої та легкої весняної вечері!

5. Зелений гороховий суп

Горох є у багатьох весняних рецептах, але у моїй родині вони, на жаль, їдять його лише у змішаному вигляді. Отже, принесіть гороховий суп! Вершковий, солодкий, свіжий, з нотками… цей смачний гороховий суп з горохом, халапеньо та м’ятою - це смачний новий погляд на традиційний рецепт горохового супу! Ви отримуєте солодкий весняний аромат гороху з прохолодною свіжою м’ятою, а потім - перцевий удар з халапеньо, який дарує чудове тепло (не гостре), відчуваючи у роті, і змушує вас повертатися ще більше. Вони поєднуються в ідеальному гострому гороховому супі та одному з найвідоміших рецептів весняної вечері.

6. Курка лимонного кропу і спаржа

Вершковий, яскравий, трав’яний і лимонний, цей рецепт вигукує рецепти весняної вечері! Лимонно-кроповий соус з курки та спаржі-це ліп з кропу! (так, я щойно це зробив!) Це такий простий рецепт сковорідки на одну сковороду. Він обсмажив курку у світлому та вершковому соусі, делікатно присмачений часником, лимоном та свіжим кропом. Потім він завантажується свіжою та яскравою весняною спаржею. Ням! Ви могли б подати це до рису або макаронів, але, чесно кажучи, він ідеальний тільки на ньому та на власному#8217!

7. Зелений овочевий кауро-вершковий феттучін

Весняний зелений крем з цвітної капусти Феттучіні - яскравий і вершковий і ідеально підходить для цього переліку рецептів весняної вечері. З додаванням шпинату до соусу та шматочками спаржі ви отримаєте вершковість та текстуру в одній казковій страві. Вершковий соус з цвітної капусти - справді хамелеон. Він може придбати будь -який аромат, який ви додасте до нього. З зеленими овочами цей рецепт феттучін із кремом із зеленої цвітної капусти піднімає заспокійливий вершковий соус на новий рівень.

8. Салат з кіноа та капусти з смаженим нутом

Цей салат з кіноа та капусти з смаженим нутом та вершково -лимонною заправкою містить усе, що ви коли -небудь захочете у весняній страві. Він свіжий, легкий і яскравий з лимонної заправки, капусти, зеленого лука та червоного перцю. Тоді він ситний, горіховий і солоний з кіноа, смаженого нуту та сиру Фета. І тоді ви отримаєте сплеск свіжої солодкості від зерна граната. Всі різні текстури зроблять ваш рот таким щасливим!

9. Салат з курки каррі, який хочеться їсти

Смачний курячий салат з каррі має стільки фантастичних смаків та текстур! Скористайтеся залишками курячої грудки, купіть курку -гриль або отримайте варену курку з гастроному! Курку змішують з вершково -солодкою і солоною заправкою з каррі. Тоді ви отримуєте приплив свіжості від червоного перцю, солону закуску з цибулі і солодкість від родзинок. Зробіть це один раз, і ви будете прагнути цього знову і знову! Це ідеальний весняний обід чи вечерю, коли ви сидите надворі, насолоджуючись сонцем та вітерцем.

10. Макаронні турецькі м’ясні фрикадельки Піти

Марокканські фрикадельки Піти з начинкою наповнені домашнім хумусом, вологими котлетками з індички, приготованими з теплих марокканських спецій, таких як імбир, куркума та коріандр, а потім заправлені вершковим, свіжим і яскравим лимонним соусом з йогурту. Ці фаршировані піти неймовірно прості у приготуванні, цікаві у набиванні та такі смачні в їжу. Це ще одна вечеря "поїсти своїми руками", яку приємно виносити на вулицю та насолоджуватись навесні.

11. Грецькі курячі фрикадельки з грецьким салатом Орзо

Грецькі фрикадельки з курячого фаршу настільки вологі і насичені ароматами часнику, фети, петрушки та орегано. Ви можете зробити їх заздалегідь і заморозити на місяці. Потім просто випікайте 25-30 хвилин і насолоджуйтесь! У поєднанні з гострим і яскравим соусом Цацікі! Подають з цим дивовижним грецьким салатом Орзо з оливками Каламата, огірками та сиром Фета, які змусять вас ослабити коліна! Він вершковий, гострий, хрусткий, солоний, свіжий, яскравий та смачний. Починається з макаронів Орзо. Огірок приносить прохолодний освіжаючий хруст. Оливки і фета каламата надають солоності та помаранчевості. Усе це добро поєднується з вершково -лимонною заправкою, яскравою та світлою!

12. Овочева фріттата з лимонним кремом

Овочева фрітата з лимонним кремом - це легка вечеря у будні, швидкий сніданок або рецепт сніданку у вихідні! Ця овочева фріттата густа і ситна з великою кількістю ароматів і текстур овочів, але також легка і вершкова з яєць і сиру. Він завантажений здоровими овочами, не містить глютену і надзвичайно ЛЕГКИЙ для приготування та прибирання. Цей рецепт чудово підходить для використання будь -яких весняних овочів, які ви можете знайти в магазині або залишки в холодильнику!

13. Макарони з раковини з італійською курячою ковбасою та капустою

Здорові, заспокійливі, надзвичайно смачні сьогоднішні пасти з раковини з італійською ковбасою та капустою капусти. Соус завантажується солоною домашньою італійською ковбасою з ароматом часнику та фенхелю. Навесні капусти в достатку, і тут її готують у ароматному соусі, тому вона в’яне і ідеально зливається на тлі. Ситна паста з оболонками чудово утримує вершковий сирний соус з пармезаном у кожній чашці з оболонки. Зверху пармезан - це солоне і горіхове покриття!

14. Солодкі та підсилені курячі шашлики, ананас

Кисло -солодкий курячий шашлик містить ананас, цибулю та червоний перець для солодкого, солоного, гострого та солоного. Курка маринується в кисло -солодкому маринаді, щоб при смаженні на грилі вона отримала найдивовижніший солодкий і солоний смак гриля. Ананас на грилі посилює цей глибокий аромат, який все ще солодкий, але якимось чином пікантний від гриля та карамелізації натуральних цукрів. Цибуля та червоний перець завершують аромати та текстури з трохи свіжого хрустку. Шукайте цілі ананаси навесні у продажу у вашому магазині та насолоджуйтесь ними за цим рецептом, як закуску, на сніданок чи на десерт!

15. Свинячі тако з повільною плитою

Ці свинячі тако з повільною плитою приголомшливі! Додайте їх маринованою цибулею, подрібненим сиром та лаймовою кремою з кінзи! Ви отримуєте солоний і димний смак від ідеально приправленої та повільно приготовленої свинини, солодкий і терпкий укус з маринованої цибулі, з вершковим від сиру, і танг з лимонної крему з кінзи. Я люблю ці тако навесні, тому що вони знову веселі та чудово підходять для відпочинку на свіжому повітрі.

16. Сімейний нут кокосовий каррі

Сімейний кокосовий каррі з нуту з овочами - вершковий, хрусткий і наповнений теплими, заспокійливими, смачними смаками. Ви отримуєте горіховий смажений нут з солодким і вершковим кокосовим молоком. Потім багато хрускіту і текстури з солодкого червоного болгарського перцю, кабачків і цибулі. Нарешті, я взяв трохи натхнення з тайського каррі і додав аероматичний свіжий базилік, який приносить чудовий свіжий фініш. Все це подається поверх пухнастого рису, який вбирає смачний соус.

17. Кіноа та амінокислоти з чорної квасолі

Бурріто з кіноа та чорної квасолі-це чудова сімейна вечеря, якою можна поласувати своїми руками! Вони наповнені білком і клітковиною, але також сирним і сирним сиром, помідорами, кінзою та сметаною! М'ясо ‘ в цьому рецепті-це ароматна заправка з кіноа, чорної квасолі та цвітної капусти. Легко готуватися заздалегідь і обгортати окремо! Їжте в дорозі, на обід або на вечерю у дворі.

18. Кабачки з фаршем з шпинату та артишоків

У цьому цукіні з фаршем з артишоку зі шпинатом є всі товари! Він смачний і поблажливий, але він також здоровий з такою кількістю поживних речовин! Кожен фантастичний укус дає вам вершковий і земляний артишок, горіховий і сирний пармезан, свіжий шпинат та м’ясний кабачок. Приготуйтеся повністю заздалегідь, а потім випікайте 20 хвилин і насолоджуйтесь! У той час як кабачки приходять в сезон частіше влітку, шпинат - навесні. Чесно кажучи, це просто така весняна страва, яку я просто люблю!

19. Хрустка запечена риба та чіпси

Цей рецепт з рибою та чіпсами запечений, а не смажений, тому він легкий та хрусткий, але має усі чудові смаки, які вам потрібні. Соус Remoulade, що дує розум, солодкий, солоний, приємний і трохи пряний. Я додав це до списку весняних обідів, тому що риба - чудовий варіант легкого білка для весни. Це відмінний варіант для того, щоб змусити вибагливих малюків їсти більше риби!

20. Паста з брокколі Песто

Паста з брокколі Песто смачна І корисна для вас! У ньому є всі класичні аромати песто з часнику, базиліка, сиру пармезан та кедрових горіхів. Але замість величезного удару на тлі смаку, він ’ виглядає трохи м'якше – та здоровіше – для вас з додаванням брокколі! Ця остання вечеря потрапила до списку, тому що вона легка та яскрава та надзвичайно швидка вечеря напередодні на весну!

Бонус 21. Енергетичні укуси без горіхів без шоколадного печива

Супер прості енергетичні укуси без горіхів, без випікання з шоколадною стружкою чудові! Вони солодкі, горіхові (але без горіхів!), Шоколадні, жувальні, хрусткі та ситні. Їжте їх на сніданок, перекус або навіть десерт! Діти люблять їх за чудовий смак. Дорослі люблять їх, тому що вони корисні для вас. Школи люблять їх за те, що вони не мають горіхів. ВАМ сподобається, бо вони чудові! Найкраща частина ?? БЕЗ ПЕЧЕННЯ! І ви можете зберігати їх у морозильній камері! Інгредієнти цих енергетичних укусів насичені користю для здоров'я та великою кількістю клітковини та білка, які допомагають зарядити вас енергією. Білок - це макроелемент, який метаболізується в організм для отримання енергії та допомагає відновлювати та нарощувати тканини. Розчинна клітковина при перетравленні потовщується, щоб уповільнити демпінг шлунка та сприяти збереженню енергії.


19 Тако зі свинини на грилі з медово -гірчичним солониною: застряг на солодкому

Літо і барбекю, без сумніву, ідеальне поєднання. Тож таке літо, натхнене барбекю, здається безпрограшним.

Stuck On Sweet створив це поєднання тако зі свинячого тако, яке точно стане хітом на вашій наступній літній зустрічі.

Свинину кладуть у мультиварку приблизно на вісім годин, а потім змішують з соусом для барбекю.

Ваші смакові рецептори будуть вам вдячні, як тільки ви доповніть такі тако домашнім вершковим медово -гірчичним зеленим салатом.


Рецепти зневоднених фруктів

Якщо фрукти є великою частиною вашого раціону, ви знаєте, що легко знайти себе з надлишком. А коли їх занадто багато, ви ризикуєте зіпсуватись, перш ніж матимете можливість спожити його.Незалежно від того, що ви вирощуєте власні фрукти чи запасаєтесь кожного разу, коли йдете до продуктового магазину, ви можете скористатися цими рецептами дегідрататора фруктів, щоб продовжити термін служби вашої їжі, щоб ви могли насолоджуватися нею протягом наступних місяців.


Подивіться відео: taco bell workers vs customer (Найясніший 2022).