Пудинг з літніми овочами

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Різнокольоровий, смачний і досить швидкий. Він підходить для фантазії, асортимент овочів у сезон різноманітний. На смак ароматний і з невеликою кількістю часнику або петрушки.

100 гр. вершкове масло
1 1/2 pah. Faina
2 столові ложки оцту
2 столові ложки олії
1 або
1 кабачок
Зелена квасоля
1/2 банки зерна кукурудзи
1 червона цибулина
копчена шинка або шинка
1/2 червоного болгарського перцю
сіль перець,
2 яйця чоловіка
1 банка сметани
2 борошна з лігуриту

Порції: -

Час підготовки: менше 60 хвилин

ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТІВ Літній пудинг з овочами:

тісто

Змішайте інгредієнти, трохи вимісіть (достатньо, щоб вони стали однорідними) і залиште приблизно на годину в холодильнику, у фользі.

Овочі

Квасоля кілька разів відварюється в підсоленій воді. Кабачки наріжте кружками і змочіть їх у невеликій кількості оливкової олії разом з цибулею, наріжте тонкими скибочками. Додайте нарізаний болгарський перець, добре проціджену кукурудзу, квасолю і нарізану кубиками м’яз. Він чудово поєднується з сіллю і перцем.

Змастіть і викладіть борошном подовжений лоток, покладіть тісто, на яке ми кладемо злегка охолоджені овочі. Змішайте сметану зі збитими яйцями і борошном, рівномірно залийте і запікайте при потрібному вогні.