Нові рецепти

Каннеллоні

Каннеллоні


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Готуємо начинку:

1. Цибулю очистити, помити і дрібно нарізати. Моркву чистимо, промиваємо і нарізаємо невеликими кубиками.

2. Поставте сковороду на правильний вогонь. Коли вона стане гарячою, покладіть оливкову олію і додайте моркву разом з цибулею. Залиште застигати.

3. Змішайте яловичину з ковбасним м'ясом і покладіть її в каструлю з овочами, добре перемішайте. Додайте сіль і залиште, поки м'ясо не змінить колір.

4. Потім додайте вино, перемішайте і залиште приблизно на 10 хвилин.

5. Вимкніть вогонь і, коли м’ясо охолоне, додайте яйця та гриби (зціджені з консервованої олії). Змішайте і приправте все сіллю та перцем.

Готуємо томатний соус:

1. Поставте сковороду на правильний вогонь. Коли вона нагріється, покладіть олію і зубчик часнику і залиште, поки він не змінить колір, потім вийміть і викиньте.

2. Додайте томатний сік, сіль і грушу і тушкуйте, поки соус не досягне потрібної консистенції.

Готуємо соус Бешамель:

1. Поставте миску на повільний вогонь, покладіть масло і дайте йому розтанути.

2. Додайте все борошно і безперервно перемішуйте, поки суміш не стане трохи золотистою.

3. Поступово вливайте молоко, постійно помішуючи.

4. Додайте сіль і мускатний горіх, перемішайте і тушкуйте до густої консистенції.

5. Накрити поліетиленовою плівкою.

Помістіть каннеллоні в каструлю:

1. Візьміть деко для духовки і покладіть шар соусу Бешамель і шар томатного соусу.

2. Ми наповнюємо каннеллоні м’ясно -грибною начинкою і кладемо їх у лоток поруч.

3. Полити канеллоні по всій поверхні соусом Бешамель, потім томатним соусом і посипати пармезаном.

4. Поставте деко в розігріту до 190 градусів духовку на 30 хвилин.

5. Коли каннеллоні будуть готові, залиште на 10 хвилин, а потім подавайте гарячим.

ГАРНИЙ АПЕТИТ !



Коментарі:

  1. Ritter

    Up-to-date information on novelties in construction and interior design: modular construction, cottage design and office decoration. Publications about fresh innovations in original materials, expert advice. Instructions and advice for working with reliable building technologies.

  2. Tojakree

    Зовсім особисті повідомлення йдуть сьогодні?

  3. Akando

    Про це не може бути й мови.



Напишіть повідомлення