We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Курячі ніжки злегка відбивають молотком, промивають, а потім кладуть у миску, в яку ми додаємо води, достатню для їх вмісту. Трохи солі, а потім ставимо на вогонь, де тримаємо близько 10 хвилин. Протягом цього часу ми дбаємо видалити за допомогою піноутворюючої піни, що утворилася. Вийміть м’ясо лопаткою на тарілці. Поки м’ясо готується, зробіть у мисці таку суміш: сіль, перець, орегано, тертий сир, нарізаний кубиками перець та олія . Добре перемішайте і змастіть цією сумішшю кожен шматок м'яса зсередини, а потім розкачайте. Наріжте листкове тісто квадратами приблизно 5/5 см. Одягніть кожен рулет з м'яса, фарширований листковим тістом, змастіть його збитим яйцем, а потім розкачайте в кунжуті.
Коли всі вони одягнені в одяг ............... хаха ............. ми кладемо їх у піднос, застелений пергаментним папером.
Поставте в духовку і тримайте, поки листкове тісто не стане жовто-коричневим, а потім вийміть його з духовки.
Їх подають як закуску як гарячу, так і холодну.
