Нові рецепти

Торт з лимоном і яєчним білком

Торт з лимоном і яєчним білком


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Рецепт пирога з лимоном і яєчним білком від 25-04-2014 [оновлено 13-11-2017]

Торт з лимоном та яєчним білком може прийти вам на допомогу, якщо у вас залишилися мільйони яєчних білків від приготування Великодня, і ви хочете принести на стіл м’який і легкий десерт. З усіх тістечок з яєчних білків, які я пробував, я повинен сказати, що це мій улюблений, це потрібно робити навмисно, крім переробки! Сьогодні ми повертаємось додому, і я залишаю чудовий сонячний день, справжня ганьба, тому що вчора ми були на пляжі, і було занадто вітряно, щоб плавати, але сьогодні був би ідеальний день. Ну друзі, я бажаю вам гарного дня, і я біжу в аеропорт, до побачення, Мальта!

Метод

Як приготувати яєчний білок і лимонний торт

Яєчні білки збити з дрібкою солі

В окремій мисці дерев’яною ложкою змішайте цукор, розпушувач, борошно і терту цедру лимона.

Окремо змішайте воду, олію і лимонний сік

Потім додайте дві сполуки і перемішайте

Додати збитий яєчний білок і акуратно перемішати рухами знизу вгору

Суміш повинна бути набряклою і однорідною.

Вилийте суміш у форму, застелену пергаментним папером

Випікайте яєчно -білковий пиріг при 180 градусах у розігрітій статичній духовці і випікайте 30/35 хвилин.

Дайте охолонути, потім викладіть торт на сервірувальне блюдо і подавайте до столу


АЛЬБОМНИЙ ТОРТ З РИКОТТОЮ І ЛИМОНОМ

АЛЬБОМНИЙ ТОРТ З РИКОТТОЮ І ЛИМОНОМ, а солодкий що стало справді приємним сюрпризом! Легкий торт, тому що & # 8217тісто це зроблено тільки за допомогою білок, без масла. З ароматом рікотти, як сказала моя дочка, смак, який мені дуже подобається! З неповторним ароматом лимон, яка надає десерту таку свіжість і такий аромат, що якщо ви, як і я, любите лимон у солодощах, тобі сподобається. Там яєчний білок з рикоттою та лимоном готувати його дуже просто, важливо добре зібрати яєчні білки до твердого стану. Після закінчення він залишається м’яким протягом декількох днів. Десерт, який ви обов’язково повинні позначити рецепт ще й тому, що, крім того, що є одним божевільна доброта, це стане в нагоді, коли у вас залишиться трохи білок, тож у вас є простий та смачний спосіб утилізувати їх. Це яєчний білок з рикоттою та лимоном Мені сподобалось, я залишаю тебе тут рецепт а тепер давайте спробуємо зробити це разом, то дайте мені знати, чи сподобалось вам це.


300 г вершкового масла
300 г цукру
150 г борошна
150 г крохмалю
8 яєць
тертої цедри лимон
1 чайна ложка екстракту ванілі
1/2 пакетика розпушувача
1 піца. сіль

Підготовка:
Розтирайте виделкою м’яке масло, поки воно не стане кремовим.
Збийте 5 цілих яєць + 3 жовтки з цукром, відкладіть 3 білки вбік і збийте їх до міцності з сіллю.
Потроху додаючи вершкове масло до жовтків, продовжуючи збивати, додайте цедру лимона і ванілін.
Покладіть просіяне борошно, крохмаль і розпушувач, помішуючи лопаткою.
Нарешті додати яєчний білок.
Випікати в гарячій духовці а 175 ° протягом 45 хвилин, зробіть тест зубочисткою.
Дайте добре охолонути на решітці, бажано на ніч, а потім залийте за смаком збитими вершками.
Перед подачею зберігати в холодильнику.


Лимонний торт мімоза

Торт мімоза - це смачний десерт, ідеальний для приготування з нагоди жіночого дня. Це непереборне переосмислення збагачене м’якою начинкою лимона, яка додасть йому нотки неповторної свіжості. Як і найкласичніший рецепт: // 836 Торт Мімоза, також у цьому випадку поверхня торта прикрашена розсипчастим бісквітом, що нагадує квітку мімози, символ жіночого дня.

По -перше, почніть з приготування бісквіта: візьміть 4 яйця і розділіть жовтки з білків, покладіть їх в окремі миски і збийте жовтки з 60 г цукрового піску та насінням половини бобів ванілі, поки не отримаєте суміш пухнасті, легкі та пухкі, потім додайте 50 г борошна 00 та 50 г кукурудзяного крохмалю, попередньо просіяного разом з дрібкою солі, а потім добре перемішайте лопаткою або дерев’яною ложкою, стежачи, щоб не залишилося грудочок борошна.

У цей момент збийте яєчні білки до міцності, а коли вони будуть пухкими та пінистими, потроху додайте решту 60 г цукрового піску і закінчіть збивати, коли сніг стане дуже твердим і матиме гладкий та блискучий вигляд. Щоб було зрозуміло, якщо ви посадите чайну ложку посередині, вона повинна залишитися стояти.

Тепер ви можете додати до суміші сніг яєчних білків, навіть усі разом, єдиний трюк - перемішати дерев’яною ложкою або лопаткою зверху вниз, щоб запобігти розпаданню білків.

Потім вилийте тісто на форму для пружин діаметром 20-22 см, змащену маслом і присипану борошном або застелену папером для випічки.

Якщо у вас є якісь сумніви щодо того, як облицювати форму, за цим посиланням https://youtu.be/TYAnfi3PBfc ви знайдете відео з деякими дуже простими техніками для ідеального облицювання різних типів цвілі.

Випікайте бісквіт у попередньо розігрітій духовці в статичному режимі при 180 ° С протягом 30-35 хвилин, або в будь-якому випадку, поки він добре не приготується: щоб перевірити його приготування, зробіть тест на зубочистку, вставляючи дерев’яну паличку в центр торт, якщо він вийшов сухим і без прикріпленого вершкового тіста, це означає, що він готовий і його можна вийняти з духовки, інакше знову поставте в духовку і продовжуйте готувати ще 5 хвилин, а потім повторіть тест.

Після приготування вимкніть духовку і дайте бісквіту відпочити 10 хвилин у духовці з відкритими дверцятами, потім вийміть його з духовки і дайте йому повністю охолонути.

Поки бісквіт охолоджується, подбайте про крем: пом’якшіть 14 г листків желатину протягом 10 хвилин у мисці, наповненій холодною водою. Як тільки він стане м’яким, злийте його, відіжміть і поставте розплавлятися в каструлю разом з вичавленим лимонним соком, а як тільки він добре розтопиться, дайте суміші охолонути, а потім покладіть її в миску разом з 250 г йогурту (бажано кімнатної температури) і терта цедра лимона, потім добре перемішайте віночком, стежачи за тим, щоб не утворилися грудочки.

Продовжуйте збивати 500 мл вершків (дуже холодних) разом із 125 г цукрової пудри, поки вони добре не набухнуть і не стануть м’якими, потім додайте суміш йогурту та желатину, акуратно перемішуючи все лопаткою та здійснюючи рухи круговими рухами знизу вгору, щоб не розбирати склад.

На цьому етапі вам потрібно очистити бісквіт, видаливши темніший зовнішній шар. Бісквіт розріжте на три скибочки, отримавши три диски однакової товщини, потім розкришіть один із трьох дисків і залиште його осторонь.

Тепер вам залишається лише зібрати торт з лимонною мімозою: знову застеліть форму 20-22 см папером для випічки і покладіть перший диск для бісквіта на дно.

Налийте трохи більше половини лимонного крему на перший диск, добре розрівняйте його лопаткою, а потім накрийте другим диском бісквіта.

Крем, що залишився, вилийте на другий диск, добре розрівняйте його лопаткою, а потім накрийте все губкою крихтою, яку тримаєте осторонь.

Перекладіть торт в холодильник і дайте йому відпочити принаймні 3 години або в будь -якому випадку, поки крем добре не застигне, після чого торт готовий до подачі! З жіночим днем!


Торт з лимоном і яєчним білком - рецепти

Але який чудовий торт, ми беремо до відома, тому що яєчних білків, які слід утилізувати, дуже багато

Насправді на кухні нічого не викидається, тому залишається лише переробити, ця ваша ідея непогана, гарна ідея!

Зазвичай, коли у мене залишається яєчний білок, я роблю безе - це ваше чудове рішення!

привіт Стефанія, найкращі побажання щасливого нового року. цей пиріг повинен бути дуже м’яким .. Я зберігаю рецепт .. цілує Тіттіну

Відмінна пропозиція використовувати яєчний білок, оскільки я також трохи вмираю, коли мені доводиться щось викидати, особливо коли мова йде про їжу. Дуже м'який і високий, як мені подобається, я спробую якнайшвидше ^ _ ^

Викинути? Ні, нічого не викидається! :-) Чудовий рецепт, хто знає, чим пахне цей твій торт!

завжди є яєчні білки для утилізації! Я підпишу це!

Чудова ідея для утилізації яєчних білків!
і з фотографії скибочки вона здається дуже ароматною з усіма шматочками шкірки і дуже м'якою.
тому я перестану робити безе, коли у мене залишиться яєчний білок. принаймні я можу добре поснідати)

Чудовий рецепт! Після свят я завжди опиняюся з величезною кількістю яєчних білків у холодильнику!

Яке задоволення! Я люблю пироги з яєчними білками. Дорогий поцілунок і приємно мати вас & quottrovata & quot у мережі! -D

Цей торт - справжнє задоволення! це красиво і, напевно, теж дуже добре!

цей торт справді прекрасний.

ps. Я включив вас до ПОСИЛАННЯ своїх улюблених блогів! (http://www.mozzaincarrozza.com/)
Я сподіваюся, що ви зробите те саме =))) ось як, якщо вам подобається:
http://www.mozzaincarrozza.com/p/scambio-di-link.html

Який смачний торт! Я люблю лимонні пиріжки, я відразу підписую його, а тим часом додаю себе до прихильників, щоб краще стежити за вами ^^ поцілунки поцілунки

Я ніколи не чув торта з яєчними білками. Ідея мені дуже подобається. Я спробую, але в мене немає робота. Ви хочете сказати, що я все -таки можу? Тим часом я піду за вами, тому спробую трохи усі ваші оригінальні рецепти!

привіт Стефанія, ти хотіла б отримати приз? поцілунок Тіттіна

Нарешті новий конкурс! Борошно, дріжджі та уява у співпраці з Емілем Генрі організували надзвичайний конкурс "Фрукти в горщику" # 8221, де безперечним головним героєм є саме свіжі та сушені фрукти. Ціни? Ну, я запрошую вас поглянути на блог, я чекаю на вас http://farinalievitoefantasia.blogspot.com/2011/02/contest-frutta-in-pentola.html

Привіт Стефанія!
який шматочок.
це прекрасна ідея замість звичайних безе!
тоді. давайте не будемо говорити про переробку, що нещодавно, щоб утилізувати одну річ, я зробив три рецепти, один із залишками іншого, хаха, я стаю експертом, тому кожна переробка мене цікавить, ага
Я дуже радий, що відкрив цей блог ^ _ ^

Вибір форми прекрасний, цей торт просто викликає бажання з’їсти його: & gt
Я дуже радий додати до ваших читачів, тому буду часто проходити мимо :)

Я хочу запросити вас на мій перший конкурс MANI NELLA MANITOBA, збірник рецептів з борошном Манітоби.
http://dolciedesserts.blogspot.com/2011/01/primo-contest-mani-nella-manitoba.html
якщо хочете, приходьте і подивіться. Я вас чекаю.

до побачення! класний блог, чудовий торт!

Чудово!
Я шукаю рецепти з яєчним білком для моєї непереносимості багатьох продуктів і приправ. Я теж повинен замінити вершкове масло. з кукурудзяною олією. що мені добре. Що скажете, все повинно бути добре?
Здравствуйте

Яка ідея. Вітаю з ідеєю використання яєчних білків, також створюється враження, що це пишний і легкий торт.
Радий, що познайомився.
Поцілунок.
Фауста

гарний. дуже добре використовувати яєчні білки, а також красиво, це має бути дуже добре.
До зустрічі,
ciaoooooooooooo

mammamiaaa che mraviglia, цей пиріг, я його зберігаю, рецепт, а потім я вам розповім, наступну миску яєчних білків для переробки. Побачивши цей білий зріз, я змушений померти!

Я випадково відкрив для вас ваш блог .. Я шукав десерт для яєчних білків! форма красива! Я із задоволенням стежу за вами (також тому, що я також люблю швидкі та легкі рецепти!)


Рецепти Клаудії та Андре

  • 150 г борошна
  • 100 г кукурудзяного крохмалю
  • 150 г цукру
  • 4 яєчних білка
  • 150 мл лимонного йогурту
  • 100 г маскарпоне
  • 30 мл соняшникової олії
  • 1 пакетик розпушувача
  • 1/2 флакона зі смаком лимона

Збийте яєчні білки до твердого стану, додаючи потроху цукор. У миску кладемо просіяне борошно з крохмалем і розпушувачем. Зробіть маскарпоне з йогуртом, щоб воно стало кремовим, і змішайте все з борошном разом з олією та ароматом лимона. Перемішуйте, перемішуючи, поступово вводячи білки, дуже обережно, щоб не розбирати їх. Змастіть круглу форму діаметром 20 см, лише дно застелене папером для випічки, і переверніть суміш всередину. Випікати при 180 & # 176 близько 30 хвилин, опустити до 165 & # 176 і продовжувати готувати ще 15 хвилин. Він зник дуже швидко, і мені вдалося зробити дуже мало фотографій, але краще, ніж нічого, як це часто буває.


Торт з лимоном і яєчним білком - рецепти

На щастя, яєчні білки залишаються досить часто під час приготування тіста, тому ми маємо можливість робити такі рецепти.
Це дійсно дуже м’який і простий у приготуванні торт, який можна фарширувати або їсти таким чином, просто посипаючи цукровою пудрою.
Замінивши 20-25 г борошна тим же гірким какао, ми отримаємо шоколадну версію!

  • 3 білок (близько 100 г)
  • 150 г цукор гранульований
  • 100 г олія насіння
  • 150 г води
  • 200 г Борошно
  • 1 пакетик дріжджі для солодощів
  • цедра одного лимона тертий
  • цукрова пудра q.s.

У мисці перемішайте цукор, олія І води, потім додайте Борошно І дріжджі просіяний, цедра лимона натерти на тертці і добре перемішати.
Акуратно включіть білок монтують як сніг, обережно не розбираючи їх.

Вилити у форму, застелену пергаментним папером, і випікати в розігрітій конвекційній печі a 160 & # 176C протягом 25-30 хвилин, перевіряючи приготування зубочисткою.

Після охолодження ми отримуємо цей дуже м’який, легкий, свіжий і «лимонний» пиріг, готовий до відкушування. просто посипте його цукрова пудра і служити!


Торт з лимоном і яєчним білком - рецепти

Там Морквяний пиріг Ааргау Це відомий у Швейцарії десерт. Морква та кірш надають цьому десерту особливу солодку та ароматну нотку. Ви можете пропустити марципанову моркву: торт все одно відмінний.

6 осіб

Морквяний пиріг

  • 6 окремих яєць
  • 300 г цукру
  • дрібно натерту цедру лимона
  • 2 столові ложки кіршу
  • 300 г тертої моркви
  • 300 г дрібно нарізаного мигдалю
  • 50 г кукурудзяного крохмалю
  • 1 пакетик розпушувача
  • дитяча морква з марципану

Заморожує його

За допомогою електричного віночка збийте жовтки з цукром до отримання пінистої суміші. Потім додайте цедру лимона і кірш. Додати терту моркву, мигдаль, кукурудзяний крохмаль, змішаний з дріжджами, і все добре перемішати. Нарешті, обережно додайте збиті яєчні білки до міцності. Вилийте цю суміш у відкидну сковорідку діаметром 26 см, попередньо змащену маслом, і випікайте в духовці при температурі 180 градусів близько години.
Після приготування перекладіть торт на сервірувальну тарілку і покрийте його глазур’ю, отриманою шляхом змішування цукрової пудри з лимоном. Прикрасити морквою з марципану.


Торт з лимоном і яєчним білком - рецепти

У мене завжди залишається у морозилці велика кількість яєчних білків від попередніх приготувань, мені подобається, щоб вони були доступні для використання у м’яких сніданках, щоб їх можна було приготувати на льоту та з’їсти миттєво.
Консистенція, яку збиті яєчні білки надають десертам, для мене неперевершена: м’яка, пухнаста, але компактна, яка не розсипається і тане в роті. Ідеально. Якщо ми додамо до такої легкої та неперемінної суміші свіжі та соковиті фрукти, результат може бути лише надзвичайним.

Я прочитав цей рецепт у дуже старому номері журналу & # 8220cucina moderne & # 8221, і я вирізав відповідну сторінку, зберігаючи її у своїй підшивці рецептів. Днями, гортаючи його, він повернувся під моїми очима, і я негайно побіг на кухню готувати його.
Цей ALBUMI DONUT - це справді хмара м’якості, він ароматизований лимоном, який містить і цедру, і сік, а також збагачений багатьма свіжими чорницями, які мають тенденцію ковзати вниз під час приготування, майже створюючи солодкий джем.
Приготуйте його на сніданок або перекус, можливо, у супроводі чорничного варення, це буде просте і делікатне притискання, яке можна подарувати в будь -який час дня.


Торт з лимоном та яєчним білком - Рецепт яєчного білка та лимонного торта Місі

Лимонно -яєчний білок - надзвичайно легкий випечений торт. Торт готується з яєчних білків d & rsquouovo, тоді як червоний використовується для. Пов’язані рецепти: М’який торт з яєчними білками без молока Ви непереносимі молоком? Ви знайшли для себе рецепт! Цей торт справді вражає. Яблучний пиріг з яєчними білками та лимоном - це дуже м’який пиріг, приготований тільки з яєчних білків, багатий яблуками та дуже лимонний. Перейти до вмісту. Увійти Реєстрація.

Білий пиріг з лимонним яйцем - рецепт білого пирога з лимонним яйцем.

Спробуйте цей лимонний торт з Thermomix: фантастично!. Якщо ви хочете приготувати печиво з яєчним білком, спробуйте котячі мови. Смачно!. Пиріг зі сливами та яєчними білками до твердого стану. Рецепт від 22 грудня 2015 року від Dolciedessert. Перегляньте рецепти. Пиріг зі сливами та яєчними білками до твердого стану. необроблений лимон 1 (тільки. Дорога Даяна, який чудовий м’який торт :)) однозначно і дуже хороший і надто ароматний, а також чудова ідея скористатися яєчним білком. Цей яєчний білок настільки м’який, що я називаю його & ldquonuvola & rdquo. ЛІМОНОВИЙ СОК (або КРАПЛИ ШОКОЛАДУ для ласунів) Бо існує ризик! ? Для тих, хто любить найніжніші смаки, ви можете поглянути на рецепт мого білка з лимонним яєчним білком. Рецепти тістечок з білка з яєць - Відкрийте для себе всі інгредієнти та корисні поради щодо приготування найкращих рецептів яєчних білків. Торт з лимонним ангелом.



Коментарі:

  1. Woodman

    S U P E R !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



Напишіть повідомлення