Незвичайні рецепти

Солодко-кисла куряча чаша

Солодко-кисла куряча чаша


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Загальний час

3 години 20 хвилин

Врожайність

Подається 6 (розмір порції: приблизно 1 1/2 курячих стегон, 1/2 склянки рису, 1/2 склянки суміші салату з капусти та 3 ст. Ложки соусу)

Курячі стегна на кістках обсмажують на сковороді, перед тим як залити їх солодко-солодким соусом і повільно приготувати до ніжної досконалості. Проколюйте курячі стегна партіями, щоб уникнути переповнення сковороди та перешкоджання побурінню. Хоча ми втратили свідомість над надзвичайно вологим м’ясом, справжня магія криється в соусі, який забезпечує баланс пікантного та солодкого. Для припливу свіжості ми додаємо простий капустяний салат, який доповнює їжу ситним хрускотом. Щоб отримати додаткову дозу овочів, з’єднайте її із цукровою закускою або сніжним горошком. Наш рецепт вимагає мало роботи з ногами та економить 300 калорій та 250 мг натрію порівняно з класичним.

Інгредієнти

  • 2 1/2 фунта курячих стегон з кістками, шкіра
  • 1/4 склянки кукурудзяного крохмалю
  • 1 столова ложка олії ріпаку
  • 2 зелені цибулини
  • 1/4 склянки несоленого кетчупу
  • 1/4 склянки меду
  • 2 столові ложки соєвого соусу зі зниженим вмістом натрію
  • 2 чайні ложки тертого свіжого імбиру
  • 2 чайні ложки подрібненого часнику (близько 2 зубчиків)
  • 3/4 чайної ложки кошерної солі
  • 1/2 склянки плюс 1 ст. рисовий оцет, розділений
  • 2 (8,8-унції) пакетики з попередньо звареного цільнозернового коричневого рису (наприклад, готовий рис дядька Бена)
  • 3 склянки капустяно-капустяного салату
  • 3/4 склянки тонко нарізаної редиски
  • 1 столова ложка підсмаженого кунжутного масла

Інформація про харчування

  • Калорії 479
  • Жир 14,3г
  • Сатфат 2,6г
  • Моножир 6,5г
  • Поліжир 4,1г
  • Білок 41г
  • Вуглеводи 47г
  • Клітковина 3г
  • Холестерин 178 мг
  • Залізо 3мг
  • Натрій 636 мг
  • Кальцій 38мг
  • Цукор 16г
  • Прибл. додані цукри 14г

Як це зробити

Крок 1

Помістіть курячі стегна у великий пластиковий мішок для заморозки на блискавці; посипати кукурудзяним крохмалем і запечатати. Струшуйте пакет, поки курка не буде рівномірно покрита. Видалити курку; струсити надлишки кукурудзяного крохмалю.

Крок 2

Розігрійте масло каноли у великій сковороді, що не прилипає, до середньої висоти. Додайте курку і варіть по 3 хвилини з кожного боку або до підрум’янення. Помістіть у повільну плиту на 5–6 літрів.

Крок 3

Тонко наріжте зелені частини зеленої цибулі; переносити, відкладати. Дрібно наріжте білі частини зеленої цибулі; перемішайте разом з кетчупом, медом, соєвим соусом, імбиром, часником, сіллю та 1/2 склянки оцту в середній мисці. Полийте соусом курку в мультиварці. Накрийте кришкою і варіть ВИСОКО протягом 3 годин, або НИЗЬКО протягом 7 годин 30 хвилин, поки курка не стане м’якою і не вариться. Вийміть курку з повільної плити; трохи остудити. Обережно видаліть кістки з кожного стегна; викинути кістки.

Крок 4

Нагрійте рис відповідно до інструкцій на упаковці. Перемішайте салат з капусти, редис, кунжутну олію та залишок оцту, що залишився.

Крок 5

Зварений рис розподіліть рівномірно між 6 мисками. Зверху рівномірно залийте сумішшю салату з капусти та курки. Полийте соусом з мультиварки; посипати скибочками зеленої цибулі.


Перегляньте відео: Мгновенный способ восстановления функций желудка Нина Царикович о ЖКТ ICE - быстрый помощник (Червень 2022).


Коментарі:

  1. Sealey

    Прошу вибачення, але, на мою думку, ти не маєш рацію. Я впевнений. Давайте обговоримо. Напишіть мені в PM.

  2. Faukinos

    Congratulations, your thought is just great

  3. Brok

    I apologize for interfering ... I understand this issue. I invite you to a discussion.

  4. Marvyn

    Ця ситуація мені знайома. Готовий допомогти.



Напишіть повідомлення