We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Фото: Грег Дюпрі; Стиль: Ліндсі Нижній
Тушкована зелень призначена не тільки для південної душевної їжі. Після перемішування в ароматний бульйон з кокосового молока, порошку каррі, часнику та свіжого імбиру вони стають дивовижно шовковистими та ароматними, що по праву можна вважати їжею комфорту у східноазіатській кухні. Оскільки зелень вже зварена, її потрібно лише прогріти в соусі. Якщо ви не зробили партію зелені, перемішайте свіжий шпинат, поки він не зів’яне. Покладіть зверху просто обсмалену ракушку, тилапію або будь-яку м’яку, тверду білу рибу. Курка або креветки також будуть чудовими замінниками. Подавати кожну миску з липовим клином; віджимання об’єднує всю страву.
Як це зробити
Крок 1
Нагрійте 2 чайні ложки олії у великій сковороді, що не тримається, над середньою висотою. Додати імбир і часник; соте 1 хвилина. Розмішати порошок каррі; готувати 30 секунд. Розмішати цукор і кокосове молоко; варити до зменшення наполовину, приблизно 6 хвилин, часто помішуючи. Перемішайте зелень і сік; зменшити вогонь до середнього і варити 2 хвилини. Розділіть зелень і соус на 4 неглибокі миски. Тримати теплим.
Крок 2
Посипте рибу сіллю і перцем. Нагрійте сковороду над середньою висотою. Додайте на сковороду 2 чайні ложки олії, що залишилися. Додати рибу в сковороду; готувати від 5 до 6 хвилин з кожного боку або до тих пір, поки рибні пластівці не будуть легко при тестуванні виделкою. Зверху кожну порцію зелені додавайте 1 філе риби. Подавати з вапняними клинами.
You are just a genius, you cheered me up with your story, I will take an example from the main character.
Браво, я думаю, це інше речення
Same and so
Я хочу поговорити з вами.
Gonivo