We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Врожайність
Подається 4 (розмір порції: 1 слива, 2 ст. Ложки соусу)
Ці сливи мають весь смак - солодкий, терпкий, вершковий і солоний. І цей рецепт - простий і легкий спосіб використання смачних фруктів у піковий сезон. Обов’язково хвилину смажте сливи на шкірці, щоб зігріти їх; інакше вони стануть кашоподібними.
Інгредієнти
- 1/2 склянки сиру рікотта з цільного молока
- 1/2 чайної ложки апельсинової цедри (з 1 апельсина)
- 1/2 чайної ложки кошерної солі
- 3 столові ложки меду, розділені
- Кулінарний спрей
- 4 сливи (1 1/4 фунта), навпіл і без кісточок
- 3 столові ложки подрібнених смажених солоних фісташок
- 2 столові ложки рваної свіжої м’яти
Інформація про харчування
- Калорії 201
- Жир 7г
- Сатфат 3г
- Нежирний жир 4г
- Білок 6г
- Вуглеводи 32г
- Клітковина 3г
- Цукри 28г
- Додані цукри 13г
- Натрій 292мг
- Кальцій 8% DV
- Калій 7% DV
Як це зробити
Крок 1
Збийте рікотту, цедру, сіль і 1 1/2 столових ложок меду; переносити, відкладати.
Крок 2
Нагрійте сковороду-гриль над високою температурою. Обмажте сковороду грилем кулінарним розпилювачем. Грилі сливи, розрізаними стороною вниз, до легкого обвуглення, приблизно 3 хвилини. Переверніть сливи та приготуйте на грилі 1 хвилину. Дістаньте на тарілку.
Крок 3
Зверху залийте сумішшю рікотти та полийте залишками 1 1/2 столової ложки меду. Посипте фісташками та м’ятою.
Крок 4
Альтернативний крок 2 (приготування на грилі): розігрійте гриль до високої температури (від 450 ° F до 500 ° F). Покрийте решітки кулінарним спреєм. Покладіть сливи, зрізаними стороною вниз, на змащені маслом решітки; гриль, відкритий, до злегка обвугленого, близько 3 хвилин. Дістаньте на тарілку.
