Традиційні рецепти

Сливи на грилі з рікоттою та медом

Сливи на грилі з рікоттою та медом


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Врожайність

Подається 4 (розмір порції: 1 слива, 2 ст. Ложки соусу)

Ці сливи мають весь смак - солодкий, терпкий, вершковий і солоний. І цей рецепт - простий і легкий спосіб використання смачних фруктів у піковий сезон. Обов’язково хвилину смажте сливи на шкірці, щоб зігріти їх; інакше вони стануть кашоподібними.

Інгредієнти

  • 1/2 склянки сиру рікотта з цільного молока
  • 1/2 чайної ложки апельсинової цедри (з 1 апельсина)
  • 1/2 чайної ложки кошерної солі
  • 3 столові ложки меду, розділені
  • Кулінарний спрей
  • 4 сливи (1 1/4 фунта), навпіл і без кісточок
  • 3 столові ложки подрібнених смажених солоних фісташок
  • 2 столові ложки рваної свіжої м’яти

Інформація про харчування

  • Калорії 201
  • Жир 7г
  • Сатфат 3г
  • Нежирний жир 4г
  • Білок 6г
  • Вуглеводи 32г
  • Клітковина 3г
  • Цукри 28г
  • Додані цукри 13г
  • Натрій 292мг
  • Кальцій 8% DV
  • Калій 7% DV

Як це зробити

Крок 1

Збийте рікотту, цедру, сіль і 1 1/2 столових ложок меду; переносити, відкладати.

Крок 2

Нагрійте сковороду-гриль над високою температурою. Обмажте сковороду грилем кулінарним розпилювачем. Грилі сливи, розрізаними стороною вниз, до легкого обвуглення, приблизно 3 хвилини. Переверніть сливи та приготуйте на грилі 1 хвилину. Дістаньте на тарілку.

Крок 3

Зверху залийте сумішшю рікотти та полийте залишками 1 1/2 столової ложки меду. Посипте фісташками та м’ятою.

Крок 4

Альтернативний крок 2 (приготування на грилі): розігрійте гриль до високої температури (від 450 ° F до 500 ° F). Покрийте решітки кулінарним спреєм. Покладіть сливи, зрізаними стороною вниз, на змащені маслом решітки; гриль, відкритий, до злегка обвугленого, близько 3 хвилин. Дістаньте на тарілку.


Перегляньте відео: Чудо-джем из слив - самый простой рецепт! Хочется есть ложками! (Може 2022).