
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Як справжнє блюдо, яке потрібно залишити і залишити, цей лосось - це страва на тиждень за вечерею. Аромати лайма та зеленого лука ввібраться в лосось, залишаючи його легким азіатським смаком. Перед додаванням їжі в повільну плиту обов’язково обприскайте фольгу кулінарним спреєм, щоб на ній нічого не прилипало.
Місо - японська приправна паста, виготовлена з ферментованою соєю. Існують різні типи місо - білі, жовті та червоні - переважно диференційовані залежно від того, як довго ферментується соя. Біле місо ферментується найкоротший час, червоне найдовше, а жовте десь посередині. Червоне місо має інтенсивний смак умами - використовуйте його в помірних кількостях.
Як це зробити
Крок 1
Вистилайте повільну плиту на 5–6 літрів алюмінієвою фольгою, дозволяючи 2-3 дюйма простягатися на 2 протилежні сторони; покрийте фольгу кулінарним спреєм.
Крок 2
Покладіть в повільну плиту скибочки лайма та цибулю-шалот; зверху лососем, шкірою вниз. Змішайте в маленькій мисці мед, воду, місо, соєвий соус і чорний перець; розкладіть 1/4 склянки місо-суміші над лососем. Накрийте та готуйте на ВИСОКОМУ, доки риба легко лущиться виделкою, близько 2 годин. Використовуючи фольгу як ручки, перекладіть лосось на тарілку для подачі. Відкиньте фольгу. Полийте залишок місо сумішшю лосося та посипте цибулею та кунжутом.
Я приєднуюсь до всіх перерахованих вище. Давайте спробуємо обговорити це питання. Тут, або вдень.
Здається, я вже бачив в іншому блозі про цю тему.
I think, what is it excellent idea.