Традиційні рецепти

Баклажани на грилі Харісса

Баклажани на грилі Харісса


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Як це зробити

Крок 1

Розігрійте гриль до високої температури (від 450 ° F до 500 ° F). Або розігрійте сковороду-гриль над високою температурою. Перемішайте оливкову олію, харису, сік лайма, мед, перець, кмин і 1/2 чайної ложки солі. Протріть 1 сторону скибочок баклажанів сумішшю харіси. Залиште залишок суміші для подачі.

Крок 2

Покладіть скибочки баклажанів на змащені олією решітки та обсмажте на грилі, не накриваючи кришкою, до появи слідів гриля, приблизно 3 хвилини. Поверніть скибочки на 90 ° і відкрийте на грилі, не накриваючи кришкою, поки не з’являться позначки хрестовини, ще 2 хвилини. Переверніть скибочки та повторіть варіння та обертання на 90 °, поки скибочки не будуть повністю готові.

Крок 3

Вийміть з решітки, полийте залишком суміші харіси і посипте рештою 1/2 чайної ложки солі. Зверху додайте кінзу і подавайте з вапняними клинами. Подавати теплим або кімнатної температури.


Перегляньте відео: ОБАЛДЕННЫЕ ОВОЩИ ГРИЛЬ + АРОМАТНЫЙ МАРИНАД Вкусный овощной гарнир LudaEasyCook (Червень 2022).


Коментарі:

  1. Ephrem

    Абсолютно згоден з вами. Я стверджую, що в цьому є хороша ідея.

  2. Dogal

    Це цікаво. Скажіть, будь ласка - де я можу прочитати про це?

  3. Koen

    Що тоді?



Напишіть повідомлення