We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Стейк зі спідниці з соусом чимічурі досить легкий протягом тижня, але його можна легко зачепити за компанію - спробуйте зі стороною свіжої спаржі. Цей простий рецепт максимально використовує стейк із спідниці - відріз яловичини, який є надзвичайно смачним, але не обов’язково найніжнішим. Тут ми поєднуємо його з трав’яним соусом, який врівноважує сміливу м’якість. Якщо ваш виріз особливо товстий, перекладіть його в духовку на 350 градусів і перевіряйте кожні кілька хвилин термометром для м’яса. Також працює плоский залізний або фланговий стейк
Як це зробити
Крок 1
Посипте рівномірно стейк 1/2 чайної ложки солі та чорного перцю. Нагрійте масло каноли у великій чавунній сковороді над високою температурою. Додати стейк; варити до глибокого підрум'янення з обох сторін і до бажаного ступеня готовності, приблизно 4 хвилини на сторону для середнього (135ºF). Перекладіть стейк на обробну дошку; дайте відпочити 5 - 10 хвилин.
Крок 2
Перемішайте в мисці оливкову олію, петрушку, кінзу, м’яту, чилі, часник та 1/2 чайної ложки солі та 1/4 чайної ложки чорного перцю. Наріжте стейк на ухил скибочками товщиною 1/2 дюйма. Подавайте разом із соусом.
мені це подобається
Я відмовляюся.
Що -небудь.
Excuse, that I interrupt you, but you could not give more information.
Ви не праві. Я пропоную це обговорити.
гарно посміятися
Many people confuse their imagination with their memory….