Незвичайні рецепти

Веганський французький тост у стилі Елвіса

Веганський французький тост у стилі Елвіса


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Цей веганський французький тост вражає всі бажані моменти: він солодкий, солоний, м’який і жувальний, із хрусткими хрустками. Крім того, ваші друзі або сім'я, які не є веганами, ніколи не дізнаються. Секрет? Ми використовуємо аквафабу, яка підтримує смак яєчного та смачного смаку. Сам по собі виноградний джем може бути надмірно солодким, але він чудово збалансований за допомогою французького тіста для тостів, солоного соусу з арахісового масла і «бекону». Обов’язково використовуйте ситний хліб (стійкий на полицях бутербродний хліб насправді не працює) і дайте йому лише швидкий драг у суміші мигдального молока, інакше він змокне.

Як це зробити

Крок 1

Розігрійте духовку до 450 ° F. Викладайте виноград рівномірно на деко, застелене пекарським папером. Випікайте в розігрітій духовці, поки виноград не лопне, приблизно 15 хвилин. Зменште температуру духовки до 350 ° F. Перекладіть виноград в невелику каструлю; розмішати шрот з насіння льону. Готуйте, час від часу розбиваючи виделкою виноград, поки злегка не загусне, приблизно 5 хвилин. Зніміть з вогню та вмішайте лимонний сік. Перенесіть виноградну суміш у міні-кухонний комбайн. Обробляйте до однорідності, приблизно 10 секунд. Відкладіть виноградне варення в сторону.

Крок 2

Покладіть подрібнені смужки темпе на деко; випікати при температурі 350 ° F, поки не прогріється, близько 10 хвилин. Поки темпе печеться, збийте порошок арахісового масла, сіль і 6 столових ложок мигдального молока до однорідності; відкладіть соус з арахісового масла.

Крок 3

Збивайте аквафабу в середній мисці, поки не утворюються м'які піки, близько 2 хвилин. Акуратно збийте поживні дріжджі, нектар агави, ванільний екстракт, корицю та залишок 1 склянки мигдального молока. Опустіть скибочки хліба в суміш аквафаби для покриття і перекладіть у неглибоку форму для запікання.

Крок 4

Нагрійте 1 столову ложку вершкового масла у великій сковорідці, що не липне, над середньою висотою. Помістіть 2 нарізані скибочки хліба в сотейник і готуйте, не порушуючи, до золотистого кольору, 2-3 хвилини на сторону. Повторіть процедуру із залишками вершкового масла та скибочками хліба. Розділіть французький тост на 4 тарілки. Помажте виноградним варенням кожен тост, а зверху наріжте банани. Подрібніть смужки темпе. Полийте кожен тост соусом з арахісового масла; посипати рубаними смужками темпе. Подавайте негайно.


Перегляньте відео: Завтрак со мной. Тосты с авокадо. Как изменилось мое мировоззрение за последние полгода? (Червень 2022).


Коментарі:

  1. Carthach

    Гарна річ

  2. Ronny

    Я думаю, ти не маєш рацію.

  3. Bolton

    Ви не праві. Я впевнений. Я можу захистити позицію. Напишіть мені в прем'єр -міністрі, ми будемо спілкуватися.

  4. Maccormack

    Нічого так

  5. Artus

    Слова більші!

  6. Rodel

    На мою думку, ти помиляєшся. Давайте обговоримо.

  7. Isaakios

    Прошу вибачення, але я думаю, що ви неправі.



Напишіть повідомлення