We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Як це зробити
Крок 1
Розігрійте духовку до 350 ° F.
Крок 2
Приготуйте торт: Покрийте 2 (9-дюймові) круглі каструлі формою для готування; вистеліть днища сковорід пергаментним папером. Шпаклівка з кулінарним спреєм; переносити, відкладати.
Крок 3
Зважте або злегка ложкою борошна всухі мірні склянки; рівень за допомогою ножа. Помістіть в миску борошно, какао, розпушувач, сіль і соду; віночком з’єднати.
Крок 4
Покладіть цукор-пісок, олію та яйця у велику миску; збивати ручним міксером на середній швидкості, поки добре не змішається, близько 2 хвилин. Збийте в пахті, 1/3 склянки теплої води та ванілі. Додати борошняну суміш; бийте на низькій швидкості, поки не поєднаєтеся. Збільште швидкість до середньої та бийте 1 хвилину.
Крок 5
Рівно розподіліть тісто між підготовленими каструлями. Випікайте при температурі 350 ° F, поки дерев’яна кірка, вставлена в центр, не стане чистою, 23-25 хвилин. Охолоджуйте шари торта на сковородах на решітці 10 хвилин. Переверніть коржі на стійку; вийміть пергаментний папір. Нехай шари торта повністю охолонуть.
Крок 6
Приготуйте глазур: З’єднайте цукрову пудру, какао, шоколадну стружку, молоко, масло та сіль у невеликій каструлі. Варіть на слабкому, постійно помішуючи, поки масло та шоколад не розтануть, близько 3 хвилин. Дайте трохи охолонути.
Крок 7
Приготуйте йогуртовий крем: розмістіть вершки та цукрову пудру у великій мисці; збивайте ручним міксером на високій швидкості, поки не утворюються жорсткі піки, приблизно 1 хвилину 30 секунд. Додати йогурт і ваніль; бийте на високій швидкості, поки не поєднаєте
Крок 8
Покладіть 1 торт на торт або тарілку; залийте рівномірно йогуртовим кремом, залишаючи 1/2-дюймову межу. Зверху накладіть другий шар торта. Акуратно полийте шоколадну глазур поверх макухи, розподіляючи по краях. Розкладіть зверху ягоди і, якщо використовуєте, аріли.
