Традиційні рецепти

Хрусткий салат з лосося із смаженим сквошем з масляного горіха

Хрусткий салат з лосося із смаженим сквошем з масляного горіха


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Як це зробити

Крок 1

Покладіть деко на решітку у верхній третині духовки; попередньо нагріти бройлера до високого рівня. Після нагрівання обережно вийміть деко з духовки; покладіть каструлю, цибулю та лимон (вирізаною стороною вниз) на деко. Проваріть до обвуглення, 7 - 8 хвилин. Дайте охолонути; вичавити сік з половинок лимона в невелику миску.

Крок 2

Збийте оливкову олію, оцет, кленовий сироп, гірчицю, апельсинову цедру, 1 чайну ложку лимонного соку, 1/2 чайної ложки перцю та 1/4 чайної ложки солі в середній мисці; переносити, відкладати.

Крок 3

Розігрійте масло каноли у великій сковороді, що не прилипає, до середньої висоти. Посипте м’ясо лосося залишком 1/4 чайної ложки перцю та рештою 5/8 чайної ложки солі. Варіть лосось шкірою вниз, поки шкіра не стане хрусткою, 3-4 хвилини. Фліп-філе; варити 2-3 хвилини.

Крок 4

Помістіть у велику миску капусту, шпинат, гранатові аріли, кабачки та цибулю. Додати вінегрет; кидати в пальто. Розділіть салат і лосось на 4 миски; ложка 1/2 чайної ложки лимонного соку над кожним філе.


Перегляньте відео: Самый вкусный салат с лососем!!!! (Може 2022).