Останні рецепти

Свято-Ідеальна домашня скоринка для пирога

Свято-Ідеальна домашня скоринка для пирога


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Загальний час

1 година 20 хвилин

Врожайність

Подає 20 (1/10 однієї скоринки пирога)

Куплене в магазині тісто для пирогів зручно, але може додати зайвих калорій і жиру - і просто ніколи не смакує настільки смачно, як домашнє. Ця скоринка з’єднується так легко, що ви можете зробити кілька за раз, а потім вставити їх у морозильну камеру. Ми використовуємо горілку для додавання вологи в тісто, тому воно має чудовий здобний смак і лущиться текстуру без необхідності додавання жиру. І не турбуйтеся про те, щоб годувати його дітьми: алкоголь випікається в духовці.

Інгредієнти

  • 11,25 унцій універсального борошна (приблизно 2 1/2 склянки)
  • 2 столові ложки цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 9 столових ложок замороженого несоленого вершкового масла, нарізаного невеликими шматочками
  • 1/4 склянки горілки, охолодженої
  • 1/4 склянки холодної води

Інформація про харчування

  • Калорії 112
  • Жир 5,3г
  • Сатфат 3,3г
  • Моножир 1,4г
  • Поліжир 0,3г
  • Білок 2г
  • Вуглеводи 13г
  • Клітковина 0г
  • Холестерин 14 мг
  • Залізо 1мг
  • Натрій 117 мг
  • Кальцій 4мг

Як це зробити

Крок 1

Зважте або злегка ложкою вживіть борошно в сухі мірні склянки; рівень за допомогою ножа. Помістіть борошно, цукор та сіль у кухонний комбайн; пульс 10 разів. Додайте масло і обробляйте, поки суміш не стане схожою на грубу муку. Помістіть чашу кухонного комбайна та борошняну суміш у морозильну камеру на 15 хвилин.

Крок 2

Поставте миску назад на процесор. З’єднайте горілку і холодну воду. Додайте горілчану суміш повільно через харчовий жолоб, пульсуючи лише до поєднання (не формуйте кульку). Розділіть суміш навпіл. Акуратно притисніть кожну половинку до 4-дюймового кола на поліетиленовій плівці; покриття. Остудіть принаймні 1 годину.

Примітка: Цей рецепт дає 2 скоринки для пирога. Щоб заморозити, помістіть тісто, загорнуте в поліетиленову плівку, у поліетиленовий пакет на блискавці, видаливши якомога більше повітря перед тим, як запечатати. Зберігати в морозильній камері до 3 місяців.


Перегляньте відео: Утка с яблоками и специями к Новогоднему столу, цыганка готовит. Gipsy cuisine. (Липень 2022).


Коментарі:

  1. Kajirg

    It is remarkable, it is rather valuable piece

  2. Stod

    not logically

  3. Saa

    Sorry I thought and deleted my thought

  4. Kinsey

    Вибачте, але я думаю, що ви помиляєтесь. Я пропоную це обговорити. Напишіть мені на вечора, ми поговоримо.

  5. Tanos

    It's a shame I can't speak now - very busy. But osvobozhus - necessarily write what I think.

  6. Doushura

    Author, where can you find such a design? I really liked ...

  7. Lugaidh

    На мою думку, він неправий. Я впевнений. Давайте спробуємо це обговорити. Пишіть мені в ПМ.

  8. Karamar

    Ти абстрактний чоловік



Напишіть повідомлення