Традиційні рецепти

Проста карамелізована цибуля

Проста карамелізована цибуля


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Якщо у вас є час правильно карамелізувати цибулю, шовковисті, соковиті пасма з лишком окуплять ваші зусилля. Дізнатися, як карамелізувати цибулю, означає, що у вас завжди є готова смачна, корисна приправа. Хочете джазувати гамбургер? Додати шар глибини до mac та сиру? Закрутити одну порцію французького цибулевого супу? Зробіть цю цибулю один раз, і ви хочете постійно тримати партію під рукою.

Як це зробити

Крок 1

Наріжте цибулю навпіл, а потім половинки розріжте вертикально на тонкі скибочки.

Крок 2

Додайте оливкову олію в сотейник на середньому вогні. Додати цибулю. Варити, обережно помішуючи, поки цибуля не почне розм’якшуватися. Приправити сіллю і перцем. Зменшіть вогонь до середньо-низького.

Крок 3

Продовжуйте варити цибулю, помішуючи кожні кілька хвилин. Якщо вони почнуть липнути, додайте бризок запасу або води і продовжуйте перемішувати. Варити до глибокого золотисто-коричневого кольору, приблизно годину.


Перегляньте відео: Лук на перо за 15 дней.Самый лучший способ выращивания лука на перо. (Може 2022).