Традиційні рецепти

Повільна плита Техасько-мексиканський суп з курки та чорних бобів

Повільна плита Техасько-мексиканський суп з курки та чорних бобів

Крок 1

Поєднуйте курку, бульйон, квасоля, помідори, цибулю, солодкий перець, кукурудзу, чилі, часник, порошок чилі, кмин, сіль і чорний перець у повільній плиті на 5–6 літрів. Накрийте кришкою і варіть на мінімальному рівні, поки курка не стане дуже м’якою, від 5 до 6 годин.

Крок 2

Перекладіть курку на обробну дошку; нашаткувати на дрібні шматочки; повернутися до повільної плити. Розмішайте сік лайма.

Крок 3

Розподіліть суп рівномірно між 5 мисками. Зверху рівномірно додайте йогурт та кінзу.


Перегляньте відео: Легкий куриный суп с вермишелью - пошаговый рецепт приготовления (Січень 2022).