Останні рецепти

Макарони з ковбасою та грибами з сквошем з масляного горіха

Макарони з ковбасою та грибами з сквошем з масляного горіха

Як це зробити

Крок 1

Готуйте ковбасу, гриби, цибулю, кабачок, шавлію та часник у великій сковороді над середньою висотою, часто помішуючи, поки ковбаса не звариться та не розкришиться, 8 - 9 хвилин. Додати вино; варити, поки майже не вбереться, 1-2 хвилини.

Крок 2

Тим часом варити макарони у великій каструлі з окропом 4 хвилини або до бажаного ступеня готовності. Злити.

Крок 3

Розмішати бульйон у соусі; довести до кипіння. Зменшити вогонь до середнього; варити 1 хвилину. Перемішайте макарони, вершки, 1/4 чайної ложки солі та 1/4 чайної ложки перцю. Варіть до нагрівання від 1 до 2 хвилин.

Крок 4

Перемішайте петрушку, пепітас, сир, цедру, залишок 1/4 чайної ложки солі та 1/4 чайної ложки перцю в невеликій мисці. Розділіть макарони між 4 мисками; зверху сумішшю петрушки.


Перегляньте відео: Запеканка из макарон (Січень 2022).