Останні рецепти

Курячий шніцель без глютену з грейпфрутово-селеровим салатом

Курячий шніцель без глютену з грейпфрутово-селеровим салатом

Крок 1

Збийте в неглибокій мисці 2 столові ложки мигдального борошна та кукурудзяного крохмалю. Збийте збитий яєчний білок і 2 столові ложки гірчиці у другій неглибокій мисці. У третій неглибокій мисці з’єднайте подрібнений мигдаль та 2 столові ложки мигдального борошна.

Крок 2

Драги курячі котлети в суміші кукурудзяного крохмалю; обтрусити надлишки. Занурити в яєчну суміш; нехай надлишки стікають. Екскаватор в подрібненій мигдальній суміші.

Крок 3

Нагрійте 1 столову ложку олії у великій антипригарній сковороді над середньою. Додати курку; варити до золотисто-коричневого кольору і варити, 5 - 6 хвилин на сторону.

Крок 4

Протріть сотейник чистим; додати решту 1 столову ложку олії і збільшити вогонь до високого. Додати капусту і цибулю; варити, періодично помішуючи, до легкого підрум’янення, 3 - 4 хвилини. Посипати перцем; перекласти у велику миску. Додайте сегменти грейпфрута, селери та петрушки; кидати комбінувати. Збийте грейпфрутовий сік, мед і 1 столову ложку гірчиці, що залишилася. Полийте дві третини заправки сумішшю слюгу; кидати. Полити залишкою заправку курку і подати до столу.


Перегляньте відео: Рыбные Котлеты. Как Сделать их Сочными и Без Запаха Рыбы! (Січень 2022).