Нові рецепти

Рагу з курки та грибів

Рагу з курки та грибів

Крок 1

Розігрійте духовку до 325 ° F. Готуйте бекон і олію в голландській духовці на середньому рівні, поки бекон не стане хрустким. Перекласти в миску. Додати курку, сіль, перець до горщика; варити до зарум'янювання. Перекладіть курку в миску з беконом.

Крок 2

Додати гриби в горщик; варити 5 хвилин. Перекладіть в миску з м’ясом. Додайте в казан моркву, цибулю, часник і лаврове листя; варити до розм’якшення. Додати оцет; варити до зменшення, 2 хв. Поверніть курячу суміш у горщик. Зняти з вогню.

Крок 3

Розтопіть вершкове масло в середній каструлі на середньому рівні до піни. Додати борошно; варити, постійно помішуючи, 1 хвилину. Додати молоко; варити, часто збиваючи, до загустіння. Додати бульйон і гірчицю; варити, збиваючи постійно, до загустіння. Залити курячу суміш, накрити кришкою і варити при температурі 325 ° F 1 годину. Відкиньте лаврове листя. Перемішати петрушку; подавати до рису.


Перегляньте відео: Вкусный ужин за 25 минут! Лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки. Рецепт от Всегда Вкусно! (Січень 2022).