Нові рецепти

4 поради щодо краси з -за кордону, які можна спробувати на ці вихідні

4 поради щодо краси з -за кордону, які можна спробувати на ці вихідні


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ви могли б подорожувати по всьому світу дорогі (і їстівні) спа -процедури - включаючи той, у якому ви можете купатися в пивних басейнах - або ви можете впустити секрети краси світу у свій будинок. Навіть краще, вам, ймовірно, не доведеться витрачати ні копійки на будь -яку з цих порад, оскільки інгредієнти, швидше за все, вже є у вашому холодильнику або коморі. А якщо це не так, то ваша поїздка до продуктового магазину прострочена, і ви повинні подбати про це якомога швидше.

Ми отримали поради з нашого списку косметичні хаки по всьому світу щоб допомогти вам націлитися на чотири дуже важливі зони: волосся, шкіру, нігті та вії. Після розслабляючого дня вдома, зберіть друзів і експериментуйте з цими процедурами перед виходом на вулицю - ви пофарбуєте місто в червоний колір, виглядаючи і почуваючись чудово.

Краса може бути, а може і не бути в очах спостерігача, але вона завжди починається з дому.

Маска для волосся з яєчного білка

Ідея додавати майонез у волосся може вас злякати, але є причини, чому компанії починають розливати майонез у пляшки, який спеціально призначений для нанесення на волосся: це працює. В Італії жінки роблять пінистий мус з двох яєчних білків і наносять їх на волосся, залишаючи маску на 10 хвилин. Це запобігає висиханню фолікулів і надає волоссю насичений середземноморський блиск.

Лак для нігтів з часником

Хороший манікюр своїми руками починається з міцних, здорових нігтів, і один із простих способів їх отримати - це часник. Жінки в Домініканській Республіці поклали подрібнений часник у прозорий лак для нігтів і залишили його там тиждень. Спочатку він смердючий, але запашний часник не має жодного шансу проти випарів лаку для нігтів. Коли суміш буде готова, нанесіть її на нігті і помітьте різницю. Ви не зможете мати ці гарні нігті в ці вихідні, але якщо ви почнете процес зараз, ви можете похизуватися ними у вихідні до Дня пам'яті.

Маска для обличчя з червоного винограду

Жінки з Чилі борються зі втомленою шкірою за допомогою 10-хвилинної маски для обличчя з жмені червоного винограду та кількох столових ложок борошна. Подрібнюючи виноград, не забудьте залишити шкірку, оскільки там знаходяться всі поживні речовини. Зніміть цей напружений тиждень роботи з обличчя і почніть заново.

Чайна ложка бігуді для вій

Це лікування не вимагає абсолютно ніякої підготовки. Жінки в Мексиці (і супермодель Міранда Кер) використовують задню частину чайної ложки як бігуді для вій та праймер для туші. Тримайте миску ложки за віями і великим пальцем притискайте волоски до ложки на кілька секунд. Нанесіть туш відразу після того, щоб зберегти локон.


Як зробити домашні маски для обличчя, пілінги, скраби

Навіть якщо ви залишаєтесь вдома прямо зараз, ви все одно можете побалувати себе та відчути молодість завдяки домашнім маскам для обличчя.

Крім живлення, яке вони забезпечують вашій шкірі, найкраще в масках для обличчя своїми руками - це те, що їх легко збивати за допомогою предметів, які є на вашій кухні.

"Коли ви перебуваєте в стресовому стані, вам не вистачає зволоження та поживних речовин, і ми хочемо, щоб шкіра була добре зволоженою та насиченою",-сказала Дебора Бернс, генеральний директор і співзасновник догляду за шкірою Sumbody та автор книги "Natural Beauty Skin Care: 110 органічних формул для того, щоб ви сяяли! "

Хоча професійні косметичні процедури та продукти можуть допомогти у цьому, засіб також може бути у вашому холодильнику. "Вдома у нас багато готових інгредієнтів", - сказала вона TODAY Style.


1. Спати на ній.

Все, що вам потрібно зробити, це перевірити дзеркало після ночі перекидання і повороту, щоб зрозуміти, наскільки ваша шкіра потребує закриття очей.

Дослідження підтверджують це. Дослідження 2013 року в журналі Спи виявили, що люди, які були позбавлені сну, мали набряклі очі з кров’ю, темні кола під очима, більше зморшок та повісні повіки, ніж люди, які добре відпочили.

Винуватець? Гормон стресу кортизол.

"Це найнижчий показник під час сну, тому якщо ви не спите достатньо, рівень кортизолу підвищується, а це призводить до втрати колагену", - говорить дерматолог Емі Векслер, доктор медичних наук, авторка Зв'язок розуму і краси. "Це можна побачити навіть після однієї безсонної ночі". Прагніть щодня вночі від 7,5 до 8 годин закривати очі.


Солодкий кукурудзяний сир і#038 сир Піменто Аранчіні (фаршировані рисові кульки)

Сицилія зустрічає Південь у цих солодких кукурудзяних сирах і сирі піменто з аранчіні, приготованих із залишків солодкого кукурудзяного ризотто, яке є самою стравою, особливо увінчане кількома креветками з затоки на грилі або хрусткими обсмаженими гребінцями та свіжим листям чебрецю. Я рекомендую приготувати велику партію різотто на вечерю, а потім зробити аранчіні з залишками на наступний день. Аранчіні, італійські фаршировані рисові кульки, зовні хрусткі, а всередині вершково -сирні. Вони добре заморожуються до 3 місяців і можуть бути смажені прямо з замороженого, що робить їх ідеальною закускою для зберігання під рукою. Вони також зберігаються в холодильнику до 3 днів до смаження, якщо ви хочете приготувати їх заздалегідь. Щоб розігріти смажені рисові кульки, запікайте їх у духовці при температурі 350 F приблизно 10 хвилин або до нагрівання. Природно, що їх можна приготувати з будь -яким типом ризотто і наповнити чим завгодно, але цей особливо південний риф (необов’язково з мереживом для всеїдних там) є улюбленим. Наведеного нижче рецепту вистачило на вечерю на двох, а потім на наступний день приблизно 10-12 рисових кульок.

Південне літо

Це було літо, коли я знову закохався в Теннессі. Звідси дуже південні інгредієнти цих солодкої кукурудзи та сиру Піменто Аранчіні. У той час як глобальна пандемія та протести змінюють світ таким, яким ми його знаємо, моє власне життя також змінюється. Замість того, щоб подорожувати та працювати між Парижем, Кіото та Марракешем, як я б зазвичай це робив у цю пору року, я опиняюся на півдні. І вердикт, незважаючи на те, що я жив і подорожував по всьому світу, я безперечно південний.

Я проводжу золоті пообіді на човні і плаваю на спині у Вольфтевер -Крік, так само, як і я в дитинстві. Я проходжу повз замшисті валуни до водоспадів і витончено карабкаюся по набережній до улюбленої ями для купання. Я проїжджаю повз залізничні колії зі скляними вікнами і лунає кантрі -музика. Я підспіваю. Погано. Моя дочка вчиться плавати в тому самому басейні, в якому я вчилася, коли я був її роком, і я катаюся на спині гідроциклів та мотоциклів, тримаючись за дороге життя. Ми смажимо гриль, відкладаємо устриць, смажимо сомів і посилюємо цуценят у чавунній сковорідці, і сидимо у дитячому басейні на задньому дворику з пивом (або, розкриття, твердий сельцер, коли я на 8 % більше, ніж базовий).

Можливо, це і не Париж, але те, що я дізнався, повертаючись додому, це те, що радість - не там ”. І я можу бути щасливішим, розділивши сирний бургер і кошик смажених устриць з кукурудзяного борошна на річці Теннессі з глечиком, ніж я можу бути в ресторані зі зіркою Мішлен, що п’є апельсинове вино в Парижі. І те, і інше прекрасне, але насправді саме те, з ким ти і ким ти є, а не де ти, визначає, наскільки радісним є даний досвід.

Я продовжую подорожувати, коли світ знову відкриється, але моє бажання жити за кордоном значно зменшилося через відкриття, що тут можна знайти таку ж радість, як і у всіх каналах Венеції та гарячих джерелах Японії. Те, як відчуваєш своє життя, має більше значення, ніж те, як воно виглядає. Наразі, у ці дивні часи, я обміняю свої білизняні сукні на зрізані Леві та білу футболку. А в меню багато барбекю, солодкої кукурудзи, літніх помідорів та сиру піменто. Якщо я тобі потрібен, я опинюсь біля струмка.


26 травня 2021 року о 11:45 | автор Жасмін Камаль

Ви заслуговуєте на те, щоб дарувати собі любов і вдячність. Це може заплутати, але тому я тут, щоб поговорити про те, що це насправді, і як практикувати любов до себе. . Читати далі

Спосіб життя


Рецепти соєвих шматочків: 5 страв, які можна приготувати зі здоровою та смачною соєю

Соєві шматочки, соєві нагетси або соєвий ваді мають чудовий профіль харчування, і тому вам слід включити це до свого щоденного раціону. Це один з найкращих джерел рослинного білка. Настійно рекомендується вегетаріанцям або людям, що не їдять м’ясо, оскільки вони намагаються отримати достатню кількість білків. Продукт харчування також відомий як вегетаріанське м’ясо, оскільки він має м’ясний смак і волокнисту текстуру. Отже, це чудова заміна для вегетаріанців, які перетворилися на вегетаріанців. Він надзвичайно універсальний і може бути приготований від страв до солодкого, приготувати кілька страв.

Ці шматки виготовляються з соєвого борошна, яке отримують у процесі екстрагування соєвої олії. Крім білка, він також багатий вітаміном D, кальцієм, залізом та омега -3 жирними кислотами. Говорячи про користь для здоров'я, він сприяє схудненню, знижує ризик остеопорозу, а також допомагає знизити рівень холестерину. Він також протидіє впливу надлишку естрогену, що міститься в жіночому організмі, завдяки його наявності фітоестрогену.

Тож, якщо ви вже любите сою та хочете вивчити деякі страви, які ви можете приготувати найближчим часом або ще не їли, а хочете приготувати, то ознайомтеся з колекцією рецептів тут.

1. Кебаб із соєвих шматочків
Хто не любить м’які, вологі та ароматні шашлики? І ця овочева версія неодмінно вразить у свідомості тих, хто не їсть овочі. Для рецепта вам знадобляться імбир, часник, зелений перець чилі, сіль, порошок чаат масала, гарам масала, листя коріандру, подрібнена цибуля та універсальне борошно.

Ось рецепт версії Sheekh Kebab прямо нижче.

2. Соя Кіма
Страви в стилі Кіма дуже популярні, і цей варіант найкраще підходить для вегетаріанців. Вам потрібні цілі спеції, такі як кмин, насіння фенхелю та гвоздика, олія, цибуля, імбирно-часникова паста, порошкоподібна масала, включаючи м’ясну масалу, сіль томатів, мелені шматочки сої, зелений перець чилі та йогурт. Перегляньте відеоурок для отримання додаткової інформації.

3. Шматки сої Пулао та Біріані
Рисові страви, такі як пулао і біріані, часто готують в індійських будинках практично для всіх випадків. Отже, на особливу недільну трапезу ви можете спробувати або соєвий пулао, або біріані. Перегляньте рецепти обох страв прямо нижче:

Ось рецепт соєвих шматків Біріані.

4. Каррі з соєвих шматочків
Задумавшись про те, що приготувати на наступний обід чи вечерю, тоді ви неодмінно можете спробувати цей рецепт. Ви можете насолоджуватися каррі з приготуванням роті або рису. Щоб приготувати те ж, вам знадобляться шматочки сої, імбир, часник, цибуля, кешью, помідор, цілі спеції, свіжі вершки, масала, олія, сіль і листя коріандру.

5. Соєвий чилі
Так само, як картопля або панірований перець чилі, ви також можете спробувати цей рецепт соєвого чилі. Для рецепта вам знадобляться імбирний часник, чорний перець, порошок перцю чилі, сирок, олія, майда, овочі та соуси тощо.


10 порад для здорових вихідних

-> Ми всі знаємо, як це відбувається. Ви робите правильний вибір їжі, уникаєте спокус і щоранку тренуєтесь, щоб виявити, що у п’ятницю або суботу ввечері ваша сила волі випливає з вікна. Якось ти починаєш носати курячі пальчики та пити пиво, а наступного ранку пробираєшся на уроках спінінгу. Звучить знайомо?

Вихідні, безумовно, можуть поставити виклик нашим цілям щодо здоров’я та схуднення. Чому? Що ж, протягом тижня ми схильні планувати заздалегідь і слідувати розкладу. Ми встаємо, снідаємо, їдемо на роботу, під час перерв їмо заплановані перекуси, щодня обідаємо в один і той же запланований час і знаходимо способи трохи вправитися. Багато з нас навіть запаковують їжу на цілий день і добре справляються з прийняттям здорових рішень щодня.

У вихідні може здатися, що всі ставки вимкнені. Без встановленого графіка (і більше можливостей для спокус) один вихідний легко може відмінити цілий тиждень здорових звичок.

Але вихідні не повинні бути такими. Насправді, вихідні - чудовий час для практики здорової поведінки, тому що у вас зазвичай на це більше часу.

Отже, як змінити шкідливі звички у вихідні? Хорошим початком було б розпочати впровадження цих корисних порад на вихідні, щоб ви могли залишатися здоровими - і на шляху!

1. Стискайте під час більш тривалого тренування. Найкраща частина вихідних - це те, що у вас є більше вільного часу. Тож хоча ти можеш не витримати 30-хвилинного пробігу за обідом протягом тижня, ти можеш використати вихідні, щоб довше побігати в прекрасний парк неподалік. Або сходити в спортзал, щоб спробувати новий годинний курс. Використовуйте вихідні як час, щоб оновити тренування та активізуватися, не відчуваючи поспіху.

2. Їжте так, як будні в будній день. Коли ви думаєте про це, то зовсім не має сенсу їсти у вихідні інакше, ніж тиждень - особливо якщо вибір їжі протягом тижня дає вам заряд бадьорити та заряджати енергією. У вихідні може бути легко пропустити їжу, а потім компенсувати це пізніше, перекусивши за вечерею. Отже, спробуйте снідати, обідати та вечеряти сидячи. Збирайте закуски, коли ви на ходу, і дотримуйтесь розкладу так само, як і протягом тижня. Ваше тіло буде вам вдячне!

3. Дотримуйтесь звичного графіка сну. Ви хтось, хто має міцний час сну протягом тижня лише для того, щоб засидіти допізна і спати у вихідні? Зміна режиму сну може зірвати ваш графік (важко снідати, коли ви встаєте опівдні!), А також заважатиме втраті ваги. Тільки подумайте про всі ті часи, коли ви засинали пізніше, ніж зазвичай, голодували і в результаті їли щось нездорове! Зміна розкладу сну також може ускладнити засипання вночі в неділю, що може налаштувати вас на втомлений понеділок.

4. Вийдіть на вулицю. Оскільки більшість із нас працює у приміщенні в світлий час доби, вихідні дають прекрасну можливість вийти на вулицю, побачити сонце та поспілкуватися з природою. Вихід на вулицю може збільшити вироблення вітаміну D вашим організмом, а також дослідження показують, що люди щасливіші, коли проводять час на природі. Тож вирушайте туди і насолоджуйтесь чудовим відпочинком на свіжому повітрі!

5. Заправляйтеся енергією для успіху в будні. Чесно запитайте себе, чи занадто сильно ви напружувалися під час тренувань, чи обмежували їжу чи надто багато калорій протягом тижня. Якщо так, приходьте у п’ятницю, ваше тіло може бути голодним і втомленим, що може призвести до переїдання та недотримання фізичних навантажень у вихідні. Пам’ятайте, що кожен день практикуйте помірність, харчуючись і тренуючись таким чином, щоб ви могли витримати довго, а не лише кілька днів або тижнів.

6. Обмежте вживання напоїв. Хоча багато з нас відмовляються від газованої води, пива та вина протягом тижня, ми розслабляємось у вихідні та п’ємо більше калорій. Тільки пам’ятайте, що калорії в напоях можуть швидко збільшитися, якщо ви не будете уважні. Спокійно випийте напої або спробуйте здорові обміни напоїв, якщо ви просто не зможете відмовитися від такої вишуканої кави чи солодкого чаю в суботу! Практикуйте помірність і в тому, що стосується алкоголю. Те, що ти був "хорошим" протягом тижня, не означає, що це нормально компенсувати це однією ніччю випивки. Ось що вам потрібно знати про включення алкоголю в здорове харчування.

7. План відпочинку. Більшість із нас зайняті протягом тижня, і навіть наші вихідні стають безперервними справами, домашніми справами, роботою та подорожами. Тож як знайти час для відпочинку? Витратьте цілі вихідні (або принаймні на частину), щоб запланувати деякий час простою принаймні на годину -дві. Незалежно від того, чи займаєтесь ви улюбленим хобі, дивитесь фільм з друзями або навіть спокійно медитуєте, кожні вихідні робіть щось, що заряджає вас енергією. Ви не тільки почуєтесь краще, але й переможете стрес (який також може) допомогти вам скинути кілька кілограмів.

8. Порушіть ментальність дієти, що знову-таки-знову-знову. Якщо у вас є історія йо-йо дієт, переконайтеся, що протягом тижня ви не чергуєтесь між "хорошим" і "поганим". Розглядайте вихідні як час для вас, а не час бунтувати або «обдурювати» свою дієту та план вправ. Пам’ятайте, що здоровий вага - це зміна здорового способу життя, а не лише дієта та план вправ, які ви можете дотримуватися з понеділка по п’ятницю. Перегляньте свої цілі та пообіцяйте щодня робити здоровий та реалістичний вибір, який налаштує вас на успіх у довгостроковій перспективі.

9. Зважуйте в понеділок вранці. Якщо вам потрібна додаткова допомога щодо відповідальності у вихідні дні, заплануйте щотижневе зважування на ранок понеділка. Знання того, що ви зробите крок на вазі на початку тижня, може допомогти вам залишатися підзвітними та бути більш обізнаними про свій вибір на вихідні.

10. Плануйте на тиждень вперед. Який кращий спосіб зберегти здоров’я у вихідні, ніж використовувати додатковий час, щоб продовжити налаштовуватися на успіх? Витратьте на неділю вдень або ввечері, щоб спланувати свою їжу, відвідайте продуктовий магазин і приготуйте велику партію на тиждень вперед. Таким чином, коли ваш напружений тиждень стане ще більш насиченим, ви вже будете попереду і зможете залишатися на шляху! Не забудьте також випрати одяг для тренувань, запакувати спортивну сумку та підготуватися до тренувань.


13 ідей бранчу, які ви неодмінно захочете спробувати в цей день матері

Бранч до Дня Матері - це найкраща подія.

Бранч - це, мабуть, найважливіша страва тижня, але той самий рецепт бекону та яєць може старіти. Враховуючи, що бранч до Дня Матері - це * остаточний * бранч, це ідеальний час спробувати щось нове або оновлену версію старого стандарту.

Той, хто сказав, що перед сніданком не можна їсти десерт, має переглянути. Побалуйте своїх ласунів цією звичною альтернативою вашому стандартному млинцю.

Отримайте рецепт у горошку та олівцях.

Виготовлені з вершкового сиру, цукрової глазурі з корицею і малинового варення - це наймодніші, найкращі желе з пампушок, які ви коли -небудь їли.

Отримайте рецепт у Handle the Heat.

Цей гострий ізраїльський сніданок поєднує в собі сир, яйця та вогненно -томатний соус. Такий крок вперед від нудної яєчня.


Які ефірні масла використовувати?

Ефірні олії використовуються в цих рецептах по догляду за шкірою своїми руками, оскільки вони допомагають усунути тонкі лінії, вирівняти тон шкіри, покращити ясність, освітлити шкіру, надати молодий вигляд і навіть з випадковими плямами.

Для цих рецептів можна використовувати комбінацію ефірних масел, включаючи:

Дізнайтесь, як купувати ефірні олії оптом, та придбайте початковий комплект за знижками 60%. Це найкраща пропозиція і відмінний спосіб почати користуватися ефірними оліями.


15 індійських вегетаріанських рецептів, які ви повинні спробувати

5 легких та здорових індійських вегетаріанських обідів

1. Панір Тікка

Порції - 2 Час приготування - 30 хв

Лише жменька інгредієнтів, і ви можете отримати їжу в ресторані вдома! Спробуйте цей швидкий і простий рецепт панелі тікка.

Інгредієнти
  • 1 склянка шматочків панелі
  • ½ склянки квадратів зеленого болгарського перцю
  • 1 склянка квадратів червоної цибулі
  • ½ склянки підвішеної сирки
  • 2 столові ложки сметани
  • 2 столові ложки гірчичної олії
  • 1 чайна ложка порошку червоного чилі
  • ½ чайної ложки порошку куркуми
  • ½ чайної ложки чаат масала
  • ½ чайної ложки гарам масала
  • 1 чайна ложка порошку кмину
  • 1 чайна ложка порошку коріандру
  • ½ чайної ложки імбирно-часникової пасти
  • Сіль за смаком
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • Кінза для прикраси
Як підготуватися
  1. Змішайте в мисці сирок, всі спеції, сіль і гірчичне масло.
  2. Киньте кубики панелі, квадратики стручкового перцю та квадрати цибулі. Добре обмажте всі сторони кубиків панелі.
  3. Нитками панелі, стручкового перцю та цибулі за допомогою бамбукового або сталевого шпажки.
  4. Розігрійте сковороду -гриль і додайте оливкову олію.
  5. Додайте шампури і варіть по 2 хвилини з кожного боку.

2. Низьковуглеводний Даал

Порції - 2 Час приготування - 30 хв

З низьким вмістом вуглеводів, з високим вмістом білка-цей суп з даал або дал є справжнім прикладом традиційного приготування їжі, що зустрічає кулінарію нового часу.

Інгредієнти
  • ½ склянки червоної сочевиці
  • 1 чайна ложка насіння кмину
  • 2 чайні ложки топленого масла
  • 3 зубчики часнику, подрібнені
  • 1 сухий червоний чилі
  • Сіль за смаком
  • ½ чайної ложки порошку куркуми
  • Кінза для прикраси
  • ⅔ склянки води
Як підготуватися
  1. Варіть даал під тиском, використовуючи ⅔ склянки води, щіпку солі та порошок куркуми.
  2. Додайте топлене масло в каструлю.
  3. Додайте сухе червоне насіння чилі та кмин. Дайте йому розбризкуватися протягом 10 секунд.
  4. Додайте нарізаний часник і дайте йому підрум'янитися.
  5. Влити відварене масло і дати йому закипіти на середньому вогні.
  6. Прикрасити кінзою і ще трохи топленого масла.

3. Поживний лаукі (пляшка)

Порції - 2 Час приготування - 20 хв

Просте та поживне, це домашнє каррі лаукі для вас, якщо ви на дієті. Лаукі чудово працює для схуднення, а також корисний для вашої шкіри.

Інгредієнти
  • 1 склянка кубиків лаукі (пляшка -гарбуз)
  • 1 чайна ложка насіння гірчиці
  • 1 сухий червоний чилі
  • ½ чайної ложки порошку куркуми
  • ½ чайної ложки порошку кмину
  • Кілька листочків каррі
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • ½ склянки води
  • Сіль за смаком
Як підготуватися
  1. Нагрійте оливкову олію на сковороді.
  2. Додати насіння гірчиці та листя каррі.
  3. Киньте кубики лаукі, сіль, куркуму та порошок кмину. Обсмажуйте протягом 4-5 хвилин на середньому вогні.
  4. Додайте воду, накрийте кришкою і залиште варитися 5-10 хвилин.

4. Гарбузове обсмажування

Порції - 2 Час приготування - 30 хв

Цей солодкий і солоний гарбузовий каррі приголомшить вас. Два протилежних смаки ідеально поєднуються і вражають потрібні нотки у ваших смакових рецепторах.

Інгредієнти
  • 1 склянка нарізаного кубиками гарбуза
  • ½ чайної ложки насіння гірчиці
  • ¼ чайної ложки насіння пажитника
  • ¼ чайної ложки насіння фенхелю
  • 1 сухий червоний чилі
  • ½ чайної ложки порошку куркуми
  • 1 невеликий зелений чилі, нарізаний
  • Сіль за смаком
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • ½ склянки води
  • Кінза для прикраси
Як підготуватися
  1. Додайте в сковороду оливкову олію.
  2. Додайте насіння гірчиці, фенхелю та насіння пажитника. Дайте їм розбризкуватися протягом 5 секунд.
  3. Додайте червоний сухий чилі і смажте протягом 5 секунд.
  4. Додайте кубики гарбуза, сіль, порошок куркуми і подрібнений зелений чилі.
  5. Перемішати і варити 3 хвилини.
  6. Додайте трохи води, накрийте кришкою і варіть 5 хвилин.
  7. Відкрийте кришку і смажте ще 10 хвилин.
  8. Прикрасити кінзою.

5. Пряна лобода хіно

Здорове і гостре в цій страві. Це хідді надзвичайно швидке і безперешкодне.

Порції - 2 Час приготування - 30 хв
Інгредієнти
  • ½ склянки кіноа
  • ⅔ склянки води
  • ¼ склянки солодкої кукурудзи
  • ½ склянки вареної чорної квасолі (або будь -якої іншої залишкової квасолі, яка може додати смаку та текстури хіноді з кіноа)
  • ½ чайної ложки подрібненого насіння коріандру
  • ½ чайної ложки порошку кмину
  • 1 середній червоний чилі, нарізаний
  • ½ чайної ложки порошку червоного чилі кашмірського
  • Щіпка куркуми
  • 2 столові ложки топленого масла
  • Сіль за смаком
Як підготуватися
  1. У каструлю додайте лободу і воду і дайте їй зваритися.
  2. В іншій сковороді нагрійте топлене масло і додайте подрібнене насіння коріандру, порошок кмину, подрібнений червоний чилі, кашмірський червоний чилі, куркуму, кукурудзу та чорну квасолю.
  3. Обсмажуйте протягом 4-5 хвилин.
  4. Розпушіть лободу виделкою і додайте її в каструлю.
  5. Додайте сіль і перемішайте, щоб все поєдналося.
  6. Прикрасити кінзою.

5 швидких індійських вегетаріанських обідів

6. Байнган Ка Бхарта

Порції - 4 Час приготування - 30 хв

Димний і ароматний, баїнган ка бхарта - індійський делікатес (також улюблений рецепт середземноморського регіону), який готує мінімум зусиль.

Інгредієнти
  • 1 великий баклажан (байган)
  • 1 середня цибулина, подрібнена
  • 1 помідор середнього розміру, нарізаний
  • 2 зелені перець чилі, нарізаний
  • 1 чайна ложка порошку кмину
  • 1 чайна ложка порошку коріандру
  • 1 чайна ложка топленого масла
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • ½ чайної ложки порошку червоного чилі кашмірського
  • Сіль за смаком
  • Кінза для прикраси
Як підготуватися
  1. Покладіть баклажани на газовий пальник і обсмажте їх. Ви також можете приготувати його на пару.
  2. Зніміть шкіру ножем.
  3. Баклажани розімніть тильною стороною виделки.
  4. Розігрійте оливкову олію на сковороді.
  5. Додайте нарізану цибулю і дайте їй обсмажити 2 хвилини на середньому вогні.
  6. Додати помідори і смажити 2 хвилини.
  7. Додайте зелений перець чилі, порошок коріандру, порошок кмину, сіль і порошок червоного чилі кашмірського. Варіть хвилину.
  8. Додайте в фарш баклажани і посоліть. Поєднайте все.
  9. Варити ще одну хвилину.
  10. Зверху капніть чайну ложку топленого масла і прикрасьте кінзою.

7. Хрустка бінді Фрай

Порції - 2 Час приготування - 25 хв

Хрусткі та ароматні, мальки бінді або бамії люблять майже всі індіанці. Поєднайте його з роті/чапаті/чаваль (рис), і ви зрозумієте чому.

Інгредієнти
  • 1 склянка нарізаного банді або бамії
  • 2 чайні ложки порошку коріандру
  • 1 чайна ложка порошку кмину
  • Щіпка порошку куркуми
  • 1 зелений перець чилі, нарізаний
  • Сіль за смаком
  • 2 столові ложки оливкової олії
Як підготуватися
  1. Нагрійте оливкову олію на сковороді і додайте нарізану бінді.
  2. Додайте сіль, порошок коріандру, порошок кмину, порошок куркуми та зелений чилі.
  3. Перемішайте і варіть 2 хвилини.
  4. Накрийте кришкою і готуйте 8-10 хвилин.

8. Алоо Палак

Подавання - 4 Час приготування - 30 хв

Насолоджуйтесь добротою шпинату в поєднанні з ніжною, м’якою картоплею. Ви можете скуштувати його роті, паратою або чапаті.

Інгредієнти
  • 2 великі картоплі
  • 1 ½ склянки шпинату
  • 2 зубчики
  • 1 кардамон
  • ½ дюйма кориці
  • ½ чайної ложки гарам масала
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 зелений перець чилі, нарізаний
  • 1 середня цибулина, подрібнена
  • 1 невеликий помідор, подрібнений
  • ½ чайної ложки імбирно-часникової пасти
  • 1 чайна ложка насіння кмину
  • Сіль за смаком
Як підготуватися
  1. Варити картоплю під тиском.
  2. Поки вони готуються, приготуйте пасту з цибулі, помідорів та зеленого чилі.
  3. Розігрійте олію на сковороді.
  4. Додайте насіння гвоздики, кардамону, кориці та кмину і додайте пасту зі шпинату.
  5. Додайте в каструлю цибульну пасту.
  6. Додайте сіль і імбирно-часникову пасту.
  7. Смажте 5-7 хвилин на середньому вогні.
  8. Додати шпинатову пасту, накрити кришкою і варити 5 хвилин на середньому вогні.
  9. Картоплю очистити і нарізати кубиками.
  10. Додайте картоплю в сковороду.
  11. Перемішати і добре з’єднати.
  12. Додайте трохи води, накрийте кришкою і варіть 5-8 хвилин.
  13. Посипати гарам масала.

9. Патта Гобі Матар

Гобі або капуста, хрестоцвіті овочі, надзвичайно здорові. Додавання до нього зеленого горошку (або матар) може підняти смак простого каррі з капусти на різному рівні.

Порції - 2 Час приготування - 30 хв
Інгредієнти
  • 1 склянка нашаткованої капусти
  • ¼ склянки замороженого горошку
  • 1 чайна ложка насіння кмину
  • 2 зубчики
  • Щіпка куркуми
  • 2 столові ложки оливкової олії/олії рисових висівок
  • Сіль за смаком
Як підготуватися
  1. Додайте в сковороду олію.
  2. Додайте гвоздику і насіння кмину.
  3. Дайте їм розбризкуватися протягом 10 секунд.
  4. Додати нашатковану капусту, сіль і куркуму.
  5. Обсмажуйте протягом 4 хвилин.
  6. Додайте заморожений горох, трохи води і накрийте кришкою.
  7. Дайте йому кипіти 5 хвилин.
  8. Добре перемішайте і варіть ще 4-5 хвилин. Ваша вечеря готова!

10. Джера Алу

Супер швидко і надзвичайно смачно. Найкраще поєднується з паратою або чапаті.
Порції - 4 Час приготування - 30 хв

Інгредієнти
  • 2 великі картоплі
  • 1 ½ чайної ложки насіння кмину
  • 1 зелений перець чилі, нарізаний
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • ½ чайної ложки порошку куркуми
  • ½ чайної ложки порошку кмину
  • Кінза для прикраси
  • Сіль за смаком
Як підготуватися
  1. Варити картоплю під тиском.
  2. Очистіть шкірку і наріжте картоплю кубиками.
  3. Додайте в сковороду олію і додайте насіння кмину та зелений чилі. Варіть 20 секунд.
  4. Додайте кубики вареної картоплі, сіль і куркуму.
  5. Перемішайте і варіть 2 хвилини.
  6. Прикрасити кінзою.

5 основних страв індійської вегетаріанської вечері

11. Грибний каррі

Порції - 2 Час приготування - 30 хв

Цей грибний каррі багатий білками та ароматизаторами і добре поєднується з рисом/роті/чапаті.

Інгредієнти
  • 1 склянка нарізаних кубиками грибів
  • 1 середня цибулина, подрібнена
  • ½ склянки консервованих помідорів
  • ½ чайної ложки імбирно-часникової пасти
  • 1 чайна ложка порошку кмину
  • ½ чайної ложки порошку коріандру
  • ½ чайної ложки порошку червоного чилі
  • ½ чайної ложки порошку куркуми
  • Сіль за смаком
  • 3 столові ложки олії рисових висівок
  • ½ чайної ложки гарам масала
  • Кінза для прикраси
Як підготуватися
  1. Розігрійте олію і додайте цибулю. Варити 5 хвилин на середньому вогні.
  2. Додайте імбирно-часникову пасту і варіть 2 хвилини.
  3. Додати подрібнені помідори і варити 3 хвилини.
  4. Додайте порошок кмину, коріандр, порошок чилі, порошок куркуми та сіль.
  5. Варіть, поки масло не почне відділятися від масали.
  6. Додати гриби і все добре з'єднати.
  7. Накрити кришкою і варити 2 хвилини.
  8. Перемішайте і варіть ще 5 хвилин.
  9. Посипте трохи гарам масала.
  10. Прикрасити кінзою.

12. Каррі з йогурту з баклажанів

Популярне в Індії каррі бріньяль, це змушує вас думати, що для його приготування потрібно ціле село, що неправда!

Порції - 4 Час приготування - 30 хв
Інгредієнти
  • 6-8 маленьких брильяль, зрізаних на кінчиках
  • 1/2 склянки йогурту
  • Щіпка асафетиди
  • 1 чайна ложка насіння кмину
  • 2 столові ложки грамового борошна (бесан)
  • 2 чайні ложки порошку коріандру
  • ½ чайної ложки порошку куркуми
  • 1 чайна ложка порошку чилі
  • ½ чайної ложки імбирно-часникової пасти
  • ½ чайної ложки насіння фенхелю
  • Сіль за смаком
  • 3 столові ложки олії рисових висівок
  • Кінза для прикраси
Як підготуватися
  1. Збийте йогурт і грамове борошно в мисці.
  2. Нагрійте олію на сковороді і додайте асафетиду, насіння кмину та імбирно-часникову пасту. Варіть 10 секунд.
  3. Додайте брильялі. Перемішайте і варіть хвилину.
  4. Накрийте кришкою і дайте їй варитися ще хвилину.
  5. Додайте порошок коріандру, насіння фенхелю, сіль, куркуму та порошок чилі.
  6. Добре все поєднайте.
  7. Додайте суміш йогурту та безану.
  8. Обережно перемішайте, накрийте кришкою і варіть 5-7 хвилин на середньому вогні.
  9. Прикрасити кінзою.

13. Раджма Чавал

Подібно до мексиканського чилі з квасолі, раджма чаваль є одним з найпопулярніших продуктів харчування у північній частині Індії. Насправді її справедливо можна назвати «їжею душі».

Подавання - 4 Час приготування - 30 хв
Інгредієнти
  • 1 склянка просоченої раджми
  • 1 велика червона цибуля, нарізана
  • 2 помідори середнього розміру, нарізані
  • 2 зелених перцю чилі
  • 3 зубчики часнику
  • ½ дюйма імбиру
  • 3 зубчики
  • 1 лавровий лист
  • ½ дюйма кориці
  • 1 чайна ложка насіння кмину
  • ½ чайної ложки порошку кмину
  • 1 чайна ложка порошку червоного чилі
  • ½ чайної ложки гарам масала
  • 2 стручки кардамону
  • 1 чайна ложка порошку коріандру
  • 3 столові ложки олії рисових висівок або оливкової олії
  • Трохи касурі меті
  • Сіль за смаком
  • Кінза для прикраси
Як підготуватися
  1. Додайте розмочену ражму (з водою) в скороварку і почекайте 6-7 свистків.
  2. Тим часом киньте подрібнений помідор, нарізану цибулю, зелений чилі, імбир та часник у блендер і приготуйте пасту з інгредієнтів.
  3. Нагрійте олію у воку і додайте корицю, кардамон, гвоздику та лавровий лист.
  4. Варіть його 10 секунд.
  5. Додайте насіння кмину і дайте йому розбризкуватися протягом 20 секунд.
  6. Додайте пасту масала, сіль, порошок червоного чилі, порошок кмину та коріандр.
  7. Увімкніть вогонь і варіть, поки масло не почне відокремлюватися від масали.
  8. Відкрийте кришку скороварки і налийте в каструлю відварену ражму.
  9. Перемішати і все добре перемішати.

14. Матар Панір

Швидко і смачно! Ви також можете використовувати тофу замість панелі, якщо хочете стати веганом. Найкраще поєднується з роті/чапаті/паратою.

Порції - 4 Час приготування - 30 хв
Інгредієнти
  • 1 склянка кубичної панелі
  • ½ склянки замороженого горошку
  • 1 склянка води
  • 2 цибулини середнього розміру
  • 2 стиглих помідора середнього розміру
  • 2 зелених перцю чилі
  • 2 зубчики часнику
  • ½ дюйма імбиру
  • 3 зубчики
  • ½ дюйма кориці
  • 1 чайна ложка насіння коріандру
  • 10 замочених кешью
  • ½ чайної ложки гарам масала
  • ½ чайної ложки джири
  • ½ чайної ложки порошку куркуми
  • ½ чайної ложки порошку червоного чилі
  • 1 столова ложка вершків
  • ½ чайної ложки цукру
  • 2 столові ложки топленого масла
  • Сіль за смаком
  • Кінза для прикраси
Як підготуватися
  1. Киньте цибулю, помідор, часник, імбир, гвоздику, корицю, кешью, насіння коріандру та зелений перець чилі в кухонний комбайн.
  2. Зробіть пасту.
  3. Розігрійте топлене масло на сковороді і додайте насіння кмину.
  4. Дайте йому розбризкуватися протягом 10 секунд.
  5. Додайте пасту масала, сіль, порошок чилі та порошок куркуми.
  6. Перемішайте і варіть на середньому вогні, поки масло не почне відокремлюватися від пасти масала.
  7. Додайте заморожений горошок і трохи води. Перемішайте, закрийте кришку і дайте їй кипіти 5 хвилин.
  8. Додайте кубики панелі і ретельно все з'єднайте.
  9. Додайте цукор і порошок гарам масала. Накрити кришкою і варити 2 хвилини.
  10. Вимкніть пальник і прикрасьте кінзою.
  11. Змастіть вершками, і ваша вечеря готова!

15. Лимонний рис

Смачний і популярний у південній частині Індії лимонний рис смакується під час сніданку, обіду та вечері. Якщо у вас вдома залишився рис, пару червоних перців чилі, трохи гірчичного насіння, листя каррі, арахіс і лайм - ваш обід перебирається.

Порції - 2 Час приготування - 20 хв
Інгредієнти
  • 2 склянки залишку рису
  • Сік лайма
  • 1 чайна ложка насіння гірчиці
  • 10-12 листків каррі
  • 2 чайні ложки оливкової або арахісової олії
  • 1 жменя арахісу
  • 2 сухих червоних чилі
  • Щіпка порошку куркуми
  • Сіль за смаком
Як підготуватися
  1. Нагрійте олію на сковороді і додайте насіння гірчиці, листя каррі, червоний чилі та арахіс.
  2. Перемішати і смажити 20 секунд на середньому вогні.
  3. Додайте рис, сіль і порошок куркуми.
  4. Перемішати і все добре з'єднати.
  5. Видавіть сік лайма і знову перемішайте.

Приготування вегетаріанської вечері насправді не є трудомістким чи складним. Ви також можете проявити творчість із залишками. Обмежте вживання їжі раз або два на тиждень та приготування їжі вдома. Ви побачите багато покращення у своєму здоров’ї та шкірі. Ви також зможете значно заощадити для наступної запланованої поїздки (підморгування)! На здоров'я!


Кістковий бульйон

Кістковий бульйон - це чудова річ для регулярного годування собаки, оскільки він чудово підходить для здорових суглобів і допомагає детоксикації печінки. Але також чудово давати собаці, коли вона погано почувається, підтримувати її в нормі і запасати поживні речовини без додаткового розладу шлунка.

Fill a crock pot with beef marrow bones and bones that have a lot of joints, such as chicken or turkey legs. Cover the bones with water until they are submerged by 2-3 inches. Add in 2-3 tablespoons of apple cider vinegar or lemon juice. Cover and let cook on low for 20-24 hours. Then remove all the bones, taking care to make sure you get every last one, and discard them. Definitely don't give them to your dog as cooked bones can splinter and cause internal damage.

Place the pot in the fridge and let it cool for 2-3 hours. With a large spoon, remove the layer of fat that hardens at the top. The remaining jelly-like broth can be spooned into smaller containers for storage. These can be stored in the fridge for 3 days. Serve it to your dog in small portions by itself for the first day. As the symptoms of stomach trouble subside, add in more regular food over the next 2-3 days until your dog is back on track with regular meals.

You can keep adding a bit of bone broth to your dog's regular meals as it is a great healthy addition anyway!

There are quite a few great cookbooks and websites out there that provide recipes for more specific dog health issues, including Home Cooking for Sick Dogs. Be sure to talk with your vet about your dog's specific nutritional needs to come up with the best recipes that can help any illness from allergies to recovering from surgery to cancer recovery or hospice.



Коментарі:

  1. Jae

    Прошу вибачення, але, на мою думку, ти не маєш рацію. Я пропоную це обговорити.

  2. Bairrfhionn

    Ця фраза просто незрівнянна;)

  3. Kigakasa

    Ваше чудове речення

  4. Katilar

    I consider, that you are not right. Я впевнений. Let's discuss it. Напишіть мені в PM.

  5. Kizahn

    Симпатична думка

  6. Tazahn

    доменне ім’я є дерьмовим

  7. Beverly

    Я вважаю, що ти помиляєшся. Я впевнений. Я можу це довести. Напишіть мені на вечора, ми поговоримо.



Напишіть повідомлення