Нові рецепти

Неймовірний рецепт капусти

Неймовірний рецепт капусти



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Гарнір
  • Овочеві гарніри

Простий, але смачний спосіб подавати капусту. Ідеальний гарнір до будь -якої страви.

Це зробили 215 людей

ІнгредієнтиПорції: 4

  • 1 пучок капусти, стебла видалені, а листя крупно нарізані
  • 1 зубчик часнику, дрібно нарізаний
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 2 столові ложки бальзамічного оцту
  • сіль і чорний мелений перець за смаком

МетодПідготовка: 5 хв. ›Приготування: 15 хв.› Готово: 20 хв

  1. Варіть капусту у великій каструлі з кришкою на середньо сильному вогні, поки листя не в’яне. Коли об’єм капусти зменшиться наполовину, зніміть кришку і розмішайте часник, оливкову олію та оцет. Варити, помішуючи, ще 2 хвилини. Додайте сіль і перець за смаком.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(214)

Відгуки англійською мовою (154)

від MuscleMan

Вау !!! Це чудово !!! І, чи можете ви сказати ЗДОРОВИЙ ??? Чудовий рецепт. Єдина зміна, яку я зробив, - це використання 4 зубчиків часнику (що я можу сказати - я - часник). Я також використовував подібний метод з мангольдом та шпинатом, але ніколи не пробував це з бальзамічним оцтом. Це додає справжній смачний штрих! Зверніть увагу, що в рецепті сказано варити капусту до зменшення половини об’єму. Не готуйте його надмірно - так здоровіше !! Ви не хочете, щоб це закінчилося як мокра ганчірка. Листя все одно повинно мати натяк на хрусткість. Крім того, киньте капусту кілька разів, і вона не пригорить. Води на листках від миття повинно вистачити. Просто, смачно і добре для вас !!!-04 грудня 2007

від SOUP LOVER

Це був супер рецепт! Якщо ви новачок у приготуванні капусти, як і я нещодавно, вам потрібно зняти листя зі стебел, а також трохи порізати листя перед приготуванням. Під час варіння капусти потрібно додати невелику кількість води і уважно стежити, щоб вона не википіла і не пригоріла. Цей рецепт дуже простий і має дуже приємний аромат. Щиро дякую! -28 січня 2008 р

від Citron

Дуже гарне приготування капусти. На смак дуже південний, хоча італійський. Майте на увазі, що для промивання, видалення хребта та подрібнення капусти потрібно не менше 20 хвилин. Крім того, допомагаючи мати половину оливкової олії на сковороді під час приготування капусти, щоб вона не прилипала. Також додайте 1/2 склянки води і накрийте каструлю- це гарантує, що капуста не підгорить. Наприкінці вода випарується, залишаючи красиво обсмажену капусту.-16 листопада 2008 р


33 смачні рецепти капусти

Ці смачні рецепти капусти включають втішні пасти, затишні супи, рясні салати та багато іншого! Цей яскраво -листяний зелений колір ніколи не був кращим.

В Інтернеті кілька років тому були популярні рецепти капусти. Але на моїй кухні вони такі ж круті, як ніколи. Що я можу сказати? Капуста універсальна, вона смачна, і це просто одна з найздоровіших овочів. Ви впевнені, що я ’m змішую його в смузі, кидаю в макарони і тушкую в супах, коли у мене є можливість!

У цю пору року багато людей починають задумуватися над тим, щоб додати до свого раціону більше овочів. Якщо це включає вас, я раджу вам спробувати капусту! Для початку я поділюся 33 своїми найкращими рецептами капусти нижче. Вони включають щедрі салати, заспокійливі супи, смачні макарони та багато іншого. Незалежно від того, чи ви - давній ентузіаст капусти, або ви вперше експериментуєте з нею, ви обов’язково знайдете те, що вам подобається.


45 різних способів їсти капусту, коли вам не вистачає листяної зелені

Незалежно від того, чи подобається вам капуста варена або сира, свіжа або заморожена, спробуйте ці рецепти, які приємні на смак і корисні для вас.

Якщо ви ще не потрапили на борт із шаленою капустою, це приблизно час Ви робили цей хрестоцвітний листовий зелений - один з найбільш універсальних продуктів на кухні, і він може бути одним із найздоровіших. Ви можете перетворити його в рясний сезонний салат, який сподобається кожному, або вилийте з раковини пишну миску супу або рагу з великою кількістю атласних стрічок з капусти, це навіть підніме наші улюблені страви із запеченої пасти. Капусту капусту можна замінити на деякі з наших найкрутіших вуглеводів, а також змішати у смачні заправки та соуси. Що не любити ?!

Звичайно, справжній Привабливістю капусти для деяких є той факт, що вона переважно наповнена поживними речовинами, але повністю не містить усіх зайвих калорій. Оскільки капуста просякнута природними фітонутрієнтами під час збору, вона регулярно вживається в їжу як трохи суперпродукту. Антиоксиданти та інші поживні речовини в капусті можуть зменшити ризик хронічних захворювань, таких як цукровий діабет, навантажений каротиноїдами, що допомагає тримати очі гострими, а вміст калію та магнію протидіє надлишку натрію у вашому раціоні. Крім того, це чудове джерело кальцію, що робить його обов’язковим для тих, хто взагалі відмовляється від молочних продуктів.

Якщо ви шукаєте не просто салати, ми розповімо вам про те, як ми представляємо деякі з наших улюблених способів завантажити капусту на кухні. Візьміть кілька пучків у місцевого бакалійника (або свіжого з двору!) Та спробуйте включити їх у гарніри, супи, піцу, макарони та навіть десерти! Ці рецепти святкують королеву зелені у всіх її проявах.


Рецепти капусти

Цей супер-зелений лист наповнений добротою. Подайте його на бік або перетворіть на пікантну основну страву.

М'яка полента з печеним кабачком, капустою та фундуком#038

Ця страва чудово доповнює печену курку або якусь чудову свинину, покриту шкваркою. Він також добре працює як вегетаріанська основна страва

Свинячі фрикадельки з лимоном і#038

Фрикадельки завжди популярні, і вони подаються з підсмаженими кедровими горіхами та яскравою капустою, роблячи страву, багату вітаміном С, що є 2 із ваших 5-ти на день.

Капуста в китайському стилі

Подаруйте хорошому старому британському фавориту азіатський край з кількома простими коктейлями правильних соусів

Вершкове песто та паста з капусти#038

Насолоджуйтесь нашою вершковою пастою з песто та капусти як смачною та поживною вечерею. Зробіть це лише з кількома інгредієнтами та скобами на клапті

Пиріжки з капусти та#038 з кіноа

Ці вегетаріанські бургери смачні та прості у приготуванні, а на легкий обід або вечерю - зверху зі свіжим песто та козячим сиром

Гамбургери з лосося з капустою сальсою

Вам подобається інший спосіб отримання олій Омега-3? Як щодо гамбургера з здобним авокадо та свіжою капустою

Пряні хрусткі капусти

Обміняйте жирні картопляні чіпси на цю закуску із запеченої капусти - полийте олією і скропіть роз -ель -ханутом перед тим, як піти в духовку

Смузі з капусти

Дайте собі порцію вітаміну С вранці з цим веганським зеленим смузі. Поряд з капустою та авокадо, є хіт апетитного лайма та ананасу

Песто з капусти

Цей овоч, схожий на зелену капусту, - справжній суперпродукт - він чудово піднесений замість базиліка в італійському соусі

Буряк & сквош Веллінгтон з песто з капусти

Покладіть гарненько на різдвяну вечерю. Зробіть ці веганські Веллінгтони завчасно для менш напруженої різдвяної вечері. Навіть м’ясоїди сподобаються їм!

Вершкове капустяне печиво і#038 печиво

Вечеря на одній сковороді з соковитими курячими грудками, обгорнутими беконом, і начинкою з маскарпоне з часником. Цей повсякденний рецепт складається з трьох ваших 5-ти на день і багатий клітковиною, фолієвою кислотою та вітаміном С.

Пряний молюск і#038 капуста мовна

Цей простий лінгвін з морепродуктів - ідеальне блюдо для святкування початку вихідних. Хто міг би протистояти молюскам, капусті та поблажливому соусу з білого вина?

Капуста та#038 булгур табуле з йогуртовою заправкою

Низькокалорійний салат з булгура з пшениці, багатий залізом, фолієвою кислотою, клітковиною та кальцієм - настільки ж смачний, як і корисний для вас!


Як приготувати обсмажену капусту

Крім того, більшість людей просто добре промивають капусту, подрібнюють її і готують з нею. Мені не подобаються черешки –, тому, якщо ви новачок, який їсть капусту, але шукаєте спосіб змусити його це зробити, будьте слабеньким, як я, і видаліть найтовстіші шматочки стебла перед тим, як подрібнити і обсмажити! Крім того, цибуля -шалот робить все краще. Серйозно. На моїй кухні ніколи не буває шалот.

Я завжди додаю трохи бульйону (або води, якщо вам дуже важко) і накриваю каструлю, щоб стебла були ніжними. Мої діти насправді люблять цей рецепт капусти, але одна стебла не жує так, як це передбачається, і всі ставки вимкнені.

Ще одна порада: ми дійсно любимо потрапляти на ринок фермерів, коли капуста в сезон. Часто буває так багато, що до кінця ринку продавці продаватимуть його за коробку, а не за купу. Ми беремо його додому, миємо і обрізаємо, потім бланшуємо в окропі, а потім складаємо в морозильні пакети. Величезна коробка капусти перетворюється на, можливо, двогалонні мішки, коли її бланшують. Тоді, коли я хочу свіжої зелені на вечерю, ми просто дістаємо з мішка стільки, скільки нам потрібно, і вона має свіжий смак, як у день, коли ми її купили.


Почніть з приготування чорніючих приправ. У невеликій мисці змішайте паприку, кайенський перець, часниковий порошок, суху гірчицю, орегано та 3/4 чайної ложки солі.

Перемішуйте до однорідності і не залишається грудочок.

Використовуйте 1 столову ложку олії, щоб змастити деко з листа. Покладіть філе лосося шкірою вниз, на сковорідку, залишивши простір між ними, збризніть лосося 2 столовими ложками олії.

Рівномірно посипати суміш спецій на лосося.

Приготуйте капусту: У середній мисці змішайте капусту з рештою 2 столовими ложками олії, подрібненим часником і щіпкою солі.

Розкладіть капусту по всьому (але не покриваючи) лосося, і це добре, щоб трохи його накопичити, оскільки він під час смаження значно зменшиться.

Поставте каструлю на нижню-середню решітку і смажте протягом 12-14 хвилин для лосося середньої термічної обробки. (Якщо ви віддаєте перевагу лососю середнього походження, готуйте від 10 до 12 хвилин. Для гарного приготування готуйте від 15 до 17 хвилин.) Вийміть деко з духовки і полийте медом рибу. Потім посипте рибу цедрою лайма і соком.

Подавайте відразу і насолоджуйтесь.


30 здорових рецептів капусти, які не є простими

До того, як був райдужний бублик, латте з єдинорогом або будь -який інший тренд в Instagram, була капуста. І, чесно кажучи, це було свого роду дивом. Капуста - смачна, але досить міцна і супер волокниста - була річчю. Саме «Бітлз» знайомиться з містером Роджерсом, законною іконою поп -культури, яка також вдалася вам, ну, добре.

Сьогодні, в епоху всюдисущих салатів з капусти та графічних трійників & quotDon 't Kale My Vibe & quot, капуста може бути не такою крутою, але вона, безумовно, все ще є суперзіркою, повній вітамінів та досить ситно, щоб цілими днями проводити в нашому холодильнику. Так, він чудовий у салатах, але також смачний у смузі, супах та міцних мисках для зерна. Ось деякі з наших улюблених способів використання капусти.


Цей супер локшиновий рамен схожий на масивні обійми в мисці - за допомогою темної та білої пасти місо він отримує баланс між солодким, гарячим, солоним та кислим. Капусту смажать тут для чудового хрустка, щоб закінчити ситний бульйон.

Обійміть капусту цієї зими і подивіться, як багато інших способів можна використати для цього універсального та смачного зеленого. Ви можете дізнатися більше про чудовий світ капусти в Vegepedia!


Панфрід Кале

Ретельно промийте капусту в холодній воді, при необхідності змочіть її, щоб видалити зерно. Капусту нарізати на шматочки.

Нагрійте оливкову олію у великій сковороді на середньо сильному вогні. Додайте часник і швидко перемішайте, щоб не пригоріло.

Киньте капусту і за допомогою щипців перемістіть її по сковорідці. Посипте сіллю та перцем і продовжуйте готувати до злегка в’янення, але все ще хрусткого, приблизно 1–2 хвилини.

Вийняти капусту на тарілку і подавати!

Варіант: Вичавіть сік половини лимона зверху.

Цей гарний яскраво -зелений гарнір є у моїй другій кулінарній книзі і залишається однією з моїх улюблених страв. Я & rsquove вже два роки займаюся капустою, і я ніколи, ніколи не втомлююся від цього. Це просто змушує вас відчувати себе диво -жінкою. Або Супер Людина. Що підходить. Я & Rsquove хотів розмістити рецепт тут на своєму сайті для тих з вас, хто, можливо, ще не бачив його. За це й померти!

Найцікавіше в капусті - вона найсмачніша, якщо її приготувати дуже просто: просто киньте її в шиплячу сковорідку з оливковою олією та часником, і перед вами відкриється світ слави! Якщо ви ще не звикли до капусти, просто спробуйте це. Тільки один раз.

Ви & rsquoll буде негайно підключений.

Вам потрібна капуста, славна капуста! Це просто пряма кучерява/салатна капуста, але якщо ви знайдете тосканську капусту, вона також смачна. Добре промийте його під холодною водою, а потім розірвіть на шматочки. Якщо капуста занадто піщана/брудна, замочіть її в холодній воді на кілька хвилин.

Після того як ви & rsquove розірвали його, просушіть його паперовими рушниками.

Я нарізав цілу пучок часнику & mdashas, ​​невелику кількість часнику. І я використав одну з тих подрібнювальних штучок Pampered Chef, які, якщо вам доведеться нарізати багато часнику, є абсолютним дивом.

Це не реклама однієї з тих подрібнювальних штучок "Побалуваного шеф -кухаря". Я просто кажу тобі, що вони зручні, людино.

Нагрійте пару столових ложок оливкової олії у великій сковороді на середньо сильному вогні, потім додайте часник і негайно перемішайте його, щоб він згорів & rsquot.

І так, це багато часнику. Але це також зробить вас щасливими і утримає вампірів тижнями.

Киньте капусту в сковорідку.

Негайно перемістіть його щипцями, які він виграв, а на приготування знадобиться багато часу!

Посипте сіллю, перцем і геліпом

Нехай він вариться, мабуть, хвилину, якщо потрібно - трохи довше, і hellip

І насипте його на сервірувальному тарілці, коли він буде ще гарний і хрусткий.

Безмежно смачно! Подавайте його поруч із основною стравою: курка, риба, яловичина та геліпор перемішують у варену локшину, а геліпор просто їсть сам.

Абсолютно приємно, хлопці.

І вгадайте що? Те ж саме можна зробити і зі шпинатом. Я віддаю перевагу капусті, тому що вона залишається досить хрусткою, а шпинат дуже швидко в’яне. Але обидві - відверто божественні.


Надано Cookie та Kate

Між усією зеленню в цьому рецепті, наприклад, капустою капустою, халапеньо, кінзою та авокадо, справді приємно, а смак стає ще кращим, якщо їх змішати з класичною чорною квасолею та вибором тортильї. Тож, якщо ви хочете приготувати швидку, легку та корисну їжу, то цей рецепт для вас.

Отримайте рецепт у Печива та Кейт.


Подивіться відео: File Yırtıldı!! TÜM ZAMANLARIN EN SERT 10 PENALTI ŞUTU (Найясніший 2022).