Нові рецепти

Гарбузовий торт і телемея

Гарбузовий торт і телемея


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

З води, маргарину, яєчного борошна і солі замісіть тісто. Покладіть його в харчову фольгу, злегка притисніть рукою і поставте в холодильник принаймні на півгодини.

Робочий стіл посипте борошном і розкладіть лист торта. Покладіть лист тіста у формі торта, злегка притиснувши краї всередину. Розрізати тісто, яке перевищує форму. Вилкою проколоти поверхню пирога. Збийте яйця з сіллю і додайте тертий телемеау. Додати дрібно нарізану цибулю і кріп. Кабачок очистіть від шкірки і наріжте невеликими шматочками.

Додайте мускатний горіх, часник і перець і добре перемішайте. Залити терпкий склад. З тіста, що залишилося з тарта, зробіть косу і покладіть її на край. Змастіть тісто невеликою кількістю яєць зі складу. Поставте деко в розігріту духовку на середній вогонь. Коли він буде майже готовий, натріть сир на тертці. Випікати ще 5-10 хвилин. Дайте трохи охолонути, потім наріжте скибочками.




ГАРБУЗ І ГРИБНИЙ ПИРОГ

Гарбузовий і грибний торт це найкращий солоний торт. Я цього не кажу, це говорять усі, хто його їв, навіть мої колеги -блогери.

Усі, хто спробував, погодилися зі мною. Я дозував інгредієнти для стільниці таким чином, щоб вийшла правильна текстура, і я відчув смак масла. Масло, що використовується, буде хорошим 80-82% жиру.

Тарти часто рятують нас від неприємностей. Незалежно від того, чи є у нас гості, чи хочемо легкої вечері, або пакетика, який можна взяти з собою в офіс, торт з гарбуза та грибів може стати рятівним рішенням.

Він не вимагає зусиль у приготуванні чи досвіду приготування їжі, не потребує багато інгредієнтів, тому він став одним з моїх улюблених.

Гарбузовий і грибний торт це смачно і естетично Вибачте, що я використав лише наші гарбузи на зображенні, тому що це чудово з гарбузами у 3 кольорах.

Перший раз, коли я це зробив, у мене не було блогу. Я використовувала кабачки, зелені кабачки та жовті кабачки. Це було & # 8220wow & # 8221 на губах кожного. І це закінчилося миттєво. У мене за столом було 2 чудові пари, і я дуже радий, що їм це сподобалося.

З цієї причини я залишу оригінальну версію інгредієнтам.

Я також приготував цей торт з Reader & # 8217s Digest. І вони були в захваті від смаку та презентації. Ось тоді я і зробив мій шоколадний торт без борошна.

Ви навіть не знаєте, наскільки добре я почувався, коли побачив, що всі в захваті від того, що я приготувала.

Якщо вам подобаються солоні пиріжки, знайте, що у мене є багато рецептів.

Ми зібрали їх у колекцію, з якої ви можете надихнутися, якщо відкриєте це посилання. Ви зможете побачити, як приготувати лорінгський кіш, киш з порею, сирний торт, торт з овочів, торт з грибами та багато -багато іншого.

Але тепер я залишаю вам список інгредієнтів для торта з грибів та гарбуза та способів його приготування:

СОСТАВ:

Для стільниці:
250 г борошна
8 г свіжих дріжджів
2-3 столові ложки молока
1 жовток, якщо 1 ціле яйце
70 г розтопленого вершкового масла
1 чайна ложка тертої солі
перець за смаком

Для начинки:
250 г моцарели (для піци)

50 г телемеа раси
150 г рікотти / урди
2 яйця + сіль + перець
кілька ниток чебрецю

Для заправки:
1/2 кабачка
1/2 жовтого кабачка
1/2 зеленого кабачка
6-7 грибів середнього розміру
2 столові ложки оливкової олії
1 зубчик часнику
1 або
2 столові ложки молока

Для приготування верху змішайте всі інгредієнти і дайте йому підрости.

Поки він бродить, очистіть гарбуз від шкірки, наріжте скибочками і трохи посоліть. Дайте їм просочитися протягом 15 хвилин.

Викладіть тісто на піднос. Додайте сир, змішаний з яйцями, сіль, перець і зелень.

Розігрійте гриби протягом 1 хвилини в олії, в яку я поклав зубчик часнику. Дістаємо їх і кладемо на паперовий рушник, щоб він вбрав зайву олію.
Розкладіть скибочки кабачків і гриби і запікайте пиріг у попередньо розігрітій духовці до 190 ° С протягом 30 хвилин.

Коли композиція виглядає дозрілою, вилийте торт на збите яйце. Ми залишаємо його ще на 10 хвилин, поки він не придбає золотистий колір.
Ми можемо подавати його гарячим, але він такий же хороший і холодний.


Кулінарія: торт з телемеєю Delaco та гарбузом | АУДІО

• 2 гарбуза
• 1 кабачок
• 3 зелені цибулини
• 4 яйця
• 200 грам сиру Telemea Delaco - ви можете вибрати той, який вам подобається: коров’ячий, овечий або козячий
• 200 грам вершків
• сіль за смаком
• перець за смаком
• 2 столові ложки подрібненого кропу

Рецепт, крок за кроком:

1. Покладіть борошно і холодне вершкове масло, нарізане кубиками, у чашу кухонного комбайна
2. Перемішуйте лопаткою, поки не отримаєте дрібну крихту, а вершкове масло добре не змішається з борошном
3. Потім додайте сіль і яйце і перемішайте на невеликій швидкості
4. Поступово додайте холодну воду, поки не отримаєте однорідне і зв’язане тісто, і воно не прилипне до миски
5. Помістіть тісто між двома листами для випічки і розкладіть його трохи більше, ніж розмір тарта.
6. Помістіть тісто на сковороду і закрийте краї, а потім поставте деко в холодильник, поки ви не приготуєте начинку.
7. Наріжте кабачки і кабачки тонкими скибочками, все разом з шкіркою і посипте сіллю, потім дайте їм добре стекти і вистеліть їх паперовими рушниками, щоб вони вбрали залишки рідини.
8. Зелену цибулю наріжте невеликими шматочками
9. Змішайте в мисці тертий сир Делако, збитий зі збитими яйцями та вершками, і приправте перцем і подрібненим кропом. Додайте сіль тільки в разі потреби
10. Покладіть деко на тісто на деко і випікайте його в попередньо розігрітій духовці при 180 градусах протягом 10 хвилин з вентиляцією або 15 хвилин без вентиляції, поки воно не почне злегка підрум’янюватися по краях.
11. Вийняти пиріг з духовки, вийняти папір для випічки і наколоти зверху виделкою
12. Покладіть на сковороду шар скибочок гарбуза і кабачків, посипте зеленою цибулею і половиною сирного складу
13. Покладіть новий шар гарбуза, зеленої цибулі та сиру і випікайте пиріг при 180 градусах з вентиляцією протягом 30 хвилин, поки він добре не загусне і трохи не підрум'яниться зверху
14. Потім дайте пирогу охолонути, і ви можете нарізати його. Смачно холодно, з холодильника!


Гарбузовий торт, болгарський перець і телемеа

Гарбузовий торт, болгарський перець і телемеа з: борошно, масло, сіль, вода, розпушувач, помідори, кабачки, зерна кукурудзи, болгарський перець, сметана, телемеа, петрушка.

Інгредієнт:

для тіста:

  • 200 г борошна
  • 100 г вершкового масла
  • чайна ложка тертої солі
  • 100 мл води
  • чайна ложка розпушувача

для прокладки:

  • 2 помідори
  • кабачок
  • 3 столові ложки кукурудзяних ядер
  • болгарський перець
  • 3 столові ложки сметани
  • 150 г телемеа
  • 1/2 пучка петрушки

Спосіб приготування:

Для тіста змішайте борошно, сіль, розпушувач і воду. Розтопіть вершкове масло, а потім висипте до нього борошно, перемішуючи дерев’яною ложкою. Після того, як тісто утворилося, зберіть його в кулю і дайте охолонути протягом 30 хвилин.

Тим часом наріжте кабачки невеликими кубиками, помідори наріжте скибочками і подрібніть сир.

Розкачати тісто, перекласти на сковороду, покласти овочі, посипати подрібненим сиром, петрушкою і полити вершками. Залишити в духовці на 30 хвилин.


Як приготувати торт з листкового тіста

Тісто залишають розморожуватися при кімнатній температурі, приблизно 20 хвилин.

Кабачки нарізати на невеликі шматочки, посипати щіпкою солі і обсмажити на тефлоновій сковороді з розпеченою олією (тільки до тих пір, поки вони не стануть золотистими скибочками), а потім видалити на паперовому рушнику, щоб видалити зайву олію).

Розморожене тісто буде викладено на робочу поверхню, потім воно буде викладено у формі терпкого, продовжуючи так само, як і для домашнього тіста (зріжте краю, залишені ножем, і проколіть тісто виделкою).

Сир нарізати невеликими кубиками.

Яйця, збиті віночком з додаванням солі та перцю, будуть викладені на тісто, а потім кубики сиру Телемеа, нарізані кубиками кабачки та помідори черрі, розрізані навпіл.

Пиріг з тістом з листкового тіста поміщають у розігріту духовку до 200 градусів приблизно на 20-25 хвилин (щоб вони стали жовтими і хрусткими.)


Гарбуз, морква і TELEMEA & # 8211 торт абсолютно смачний

Кабачки дуже здорові і легко доступні влітку. Ми знаходимо його скрізь, за дуже низькою ціною. Єдина проблема - погана палітра доступних рецептів. Більшість з нас готує паніровані гарбузи.

Пиріг з кабачків - рецепт

• 2 великих гарбуза
• 1 морква
• 1 біла або зелена цибуля
• 4 яйця
• 130 г борошна
• 1 чайна ложка розпушувача
• 250-300 г сиру (сир, телемеа або інший твердий сир)
• 60 мл оливкової олії (або іншої олії)

• 1 жменю зерна кукурудзи
• 1 жменька злегка затверділих грибів
• 2 зубчики часнику
• 100 г шинки або курячої грудки
• подрібнена петрушка, шпинат або інша зелень

За бажанням можна змінити пропорцію: 1 великий кабачок і 2 моркви.

Помийте кабачки яблучним оцтом, щоб видалити пестициди, якщо вони придбані з небезпечного джерела. Не очищайте їх, а потім покладіть на велику тертку в миску.

Те ж саме зробіть з морквою (очищеною).

Потім натерти сир на тертці в окремій мисці.

Розбийте яйця в миску і акуратно перемішайте віночком. Не збивайте їх, як тістечка, щоб утворилася піна, а лише достатньо, щоб добре перемішати яєчні білки та жовтки.

Додайте збиті яйця, кабачки і терту моркву, тертий сир і, можливо, цибулю, якщо використовуєте.

Перемішайте ложкою, потім додайте борошно і розпушувач. Перемішайте до однорідності.

В кінці додайте олію і перемішайте все до отримання однорідної композиції. Для нього не потрібно солі, оскільки сир злегка солоний.

Заклейте шпалери квадратний, круглий, прямокутний або кексовий деко папером для випічки і вилийте в нього композицію терпкого. Розрівняйте поверхню тарта за допомогою шпателя. Зверху можна покласти скибочки помідорів, щоб вони вийшли як піца.

Поставте деко в розігріту духовку до 170 градусів. Для вирощування і дозрівання потрібно близько 30-40 хвилин.

Гарбузовий і Телемеа торт

Він має дуже красивий, золотистий колір. Не ріжте його гарячим. Дайте добре охолонути. Ви можете нарізати його на квадрати або інші потрібні фігури.

Гарбузовий і Телемеа торт

* Поради та будь -яка медична інформація, наявна на цьому веб -сайті, є інформаційною, не замінює рекомендації лікаря. Якщо ви страждаєте хронічними захворюваннями або приймаєте ліки, радимо проконсультуватися з лікарем перед початком лікування або природного лікування, щоб уникнути взаємодії. Відкладаючи або перериваючи класичне лікування, ви можете загрожувати своєму здоров’ю.


Телемеа та овочевий торт

Не знаєте, як включити овочі в раціон дитини? Приготуйте солону випічку з телемеєю в духовці, в яку додайте всі види овочів (моркву, кабачки, цибулю -порей, болгарський перець, шпинат тощо). Цей кулінарний ласощі можна подавати як закуску, а також як основне блюдо, коли ви хочете, щоб вся родина насолодилася легким, але смачним обідом.

Ось як приготувати пиріг з телемеа та овочами:

СОСТАВИ ТІСТА

- 250 грам білого борошна
- 125 грам вершкового масла
- чайна ложка солі
- 50 мл холодної води (3 столові ложки).

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ НАПОВНЕННЯ

- 1-2 морквини
- 1 болгарський перець
- посилання цибулі -порею
- Кабачок
- 2-3 гриби печериці
- один помідор
- кілька свіжих листя шпинату або дитячого шпинату
- 2 яйця
- столова ложка сметани
- 150 грам легкого коров’ячого сиру телемеа з Хохланда.

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Тісто для пирогів готується дещо інакше від класичного. У великій мисці добре перемішайте (руками) борошно з маслом, нарізаним шматочками, і посоліть. Додайте воду і знову перемішайте до отримання однорідного складу. Отримане тісто покласти у випічку і поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин, потім залишити його «ldquoodihneasca», поки ви не підготуєте овочі до начинки.

Моркву, болгарський перець, цибулю -порей і гриби наріжте не дуже маленькими шматочками і дайте їм закипіти 15 хвилин. У великій мисці збийте яйце і змішайте його зі сметаною, сиром Телемеа, дрібно нарізаним листям шпинату та вареними овочами. Звичайно, посипте улюблені спеції за смаком.

Отриманий у формі склад рівномірно залити тістом, вийнятим з духовки. Поверх суміші ви покладете кілька скибочок кабачків, скибочки помідорів, потім залийте інше збите яйце на всю поверхню композиції.

Залиште блюдо в духовці приблизно на 15 і 20 хвилин, а потім подавайте його своїм близьким!


Відео: Тыквенный ТортПростой Но, какой вкусный!! (Липень 2022).


Коментарі:

  1. Renjiro

    Чудова стаття Дякую

  2. Hebron

    Great answer :)

  3. Galvarium

    Повністю я ділюсь вашою думкою. Думаючи відмінно, це погоджується з вами.

  4. Tygojind

    Саме з цієї статті я починаю читати цей блог. Плюс один підписник :)

  5. Grantham

    I can suggest to go to the site, with a huge number of articles on the topic that interests you.



Напишіть повідомлення